螃蟹熟了可以冷冻保存吗

熟螃蟹吃不完怎么保存？

步骤/方式1

煮熟的螃蟹可以放在冰箱的冷藏室中保存，这样保存的时间比较短，但是可以维持蟹肉鲜美的味道，一般是将煮熟的螃蟹放在盘子中，然后再用保鲜膜盖好，可以保存6~8小时左右的时间。

步骤/方式2

冷冻保存煮熟的螃蟹如果说要隔夜长时间保存的话，建议放入冷冻室内保存，不过，冻的时候可能会使螃蟹的水分有一定流失，使螃蟹变得比较干，所以最好是将螃蟹连着汤一起冷冻保存。

螃蟹蒸熟后冷冻可以保存2-3天左右。将蒸熟的螃蟹放入保鲜盒密封,再置于冰箱冷冻室保存,其冷冻的环境可以减缓螃蟹蛋白质分解成组胺的速度。

不仅可以保持螃蟹的鲜味,还可以延长保质期,但冷冻后的口感不佳，最好尽快吃完，口感才会好

可以

1、冰箱冷藏室保存。煮熟的螃蟹能在短时间之内吃完的话，可以放到冰箱的冷藏室进行保存，保存期间需要进行密封。冷藏保存的时间最好不要超过12个小时，不然会出现变质的情况。

2、冰箱冷冻保存。煮熟的螃蟹是可以放到冰箱冷冻室进行保存的，但保存的时间不要太久，时间太长会让螃蟹里面的水分流失，影响螃蟹的新鲜程度和味道。

熟螃蟹可以冷冻保存,但是最好不要保存过长时间。熟螃蟹吃不完应该装进干净的容器里,将其密封起来放进冰箱里保存,保存时间不宜超过12小时,因为螃蟹属于海鲜类食品,这类食品的保质期通常比较短。

2、不要在短时间内过度食用螃蟹,因为螃蟹的蟹黄中胆固醇含量较多,过度摄入会对身体造成不好的影响。

大闸蟹

大闸蟹