波尔山羊养殖技术教程，波尔山羊养殖技术教程

波尔山羊养殖技术教程，波尔山羊养殖技术教程

波尔山羊养殖技术资料

波尔山羊（Boer Goat）是一个优秀的肉用山羊品种。该品种原产于 南非，作为种用，已被非洲许多国家以及新西兰、澳大利亚、德国、美国、加拿大等国引进。是世界上公认的肉用山羊品种，有“肉羊之父”美称，自1995年我国首批从南非引进波尔山羊以来，通过纯繁扩群逐步向全国各地扩展，显示出很好的肉用特征、广泛的适应性、较高的经济价值和显著的杂交优势。波尔山羊原产于南非，短毛，头部一般为红(褐)色并有广流星(白色条带)，身体为白色，一般有圆角、耳大下垂。波尔山羊体躯结构良好四肢短而结实，背宽而平直，肌肉丰满，整个体躯圆厚而紧凑。波尔山羊繁殖性能优良，一年二胎或二年三胎，每胎平均2～3只左右。使用寿命长，生育年限为10年。波尔山羊屠宰率52%以上，肉厚而不肥，肉质细、肌肉内脂肪少、色泽纯正、多汁鲜嫩。板皮质地致密、坚牢，可与牛皮相媲美。

品种介绍

被称为世界“肉用山羊之王”，是世界上著名的生产高品质瘦肉的山羊，是一个优秀的肉用山羊品种。具有体型大，生长快；繁殖力强，产羔多的优点。我国于1995年首批从德国引进波尔山羊，通过纯繁扩群逐步向全国各地扩展，显示出广泛的适应性、较高的经济价值和显著的杂交优势。

基础管理

在农村越来越多的老百姓养殖波尔山羊，对于波尔山羊的管理可以实行半放牧半舍饲饲养模式喂养，农户需要做好如下养殖的管理：调整羊群，实行冬春季节舍饲，必须在入冬前对羊群进行调整，除尽量出售完肉羊外，要坚决淘汰不孕母羊及弱、病、残羊及老羊。根据自己的具体条件，如饲草料的贮备量、暖棚和圜舍面积等确定饲养规模。贮备足够草料,饲草料的贮备是保证羊群冬春季舍饲的物质基础，养殖户应把饲草料的贮备工作放到首要位置。生产中一般采取以下措施贮备饲草料。晒制青干草。青干草的营养价值高于农作物秸秆，有条件的养羊场夏季应采集野草及灌木枝叶晒制成青干草。收集农作物秸秆。

波尔山羊

玉米秸、稻草、麦秸、花生秧、甘薯藤、豆秆豆荚等，都是舍饲羊的粗饲料，可加工处理后贮备饲喂。还有就是种植优质牧草。在有条件的地区可种植优质高产牧草，hn-mc紫花苜蓿亩产在1万千克左右，刈割青贮或晒干，因其蛋白质等营养物质含量丰富，还有hn-mc高丹草等，粗纤维含量比较高，这些都是适宜喂养波尔山羊的，对冬春季舍饲羊补饲能起到一定的营养调控作用。在防管理方面，要做好波尔山羊的驱虫防疫、分群饲养管理 在入冬前要对舍饲羊进行驱虫和防疫，并对公羊、怀孕母羊、后备羊实行分群饲养与管理。波尔山羊的搭建暖棚和维修圈舍，在入冬前要搭建和维修舍饲的暖棚和圈舍，并进行彻底清扫后消毒；对运动场也要整理消毒，在出入门口设置消毒池。波尔山羊养殖需要保持适度的运动 养羊户在冬春季对羊实行舍饲圈养后，还需使羊群保持适度的运动，可增强羊的体质。一般是在无雨雪天，每天把羊群赶到可放牧的草地后适当放牧3-5小时，让羊群能采食到一定量的青绿灌木枝叶和野生杂草，又增强了羊的体质，可减轻羊的春乏。

生长性能

成年波尔山羊公羊、母羊的体高分别达75~90 cm和65~75 cm,体重分别为95~120 kg和65~95 kg。屠宰率较高,平均为48.3%。波尔山羊可维持生产价值至10岁,是世界上著名的生产高品质瘦肉的山羊。此外,波尔山羊的板皮品质极佳,属上乘皮革原料。

羊的繁殖

波尔山羊属非季节性繁殖家畜,一年四季都能发情配种产羔。母羊6月龄成熟,由于在秋季性激素水平较高,故秋季为性活动高峰期,而春夏季性活动较少。据100头母羊的产羔结果,产单羔者24头,双羔者58头,三羔者15头,四羔者1头,平均窝产羔数为1.93头。公羊6月龄成熟,在放牧的情况下平均配种15头母羊,9月龄以上可平均 配种30头母羊。高产羔率意味着提高了每头母羊和单位面积肉产量。

3 波尔山羊的养殖前景还是比较好的，市场价格保持稳定长势，销路也是供不应求，现在羊肉销量比较大，主要是现在全年都是羊肉的旺季，夏季有烧烤，冬季有火锅，这些都是以羊肉为主的。

4 山羊肉的脂肪含量比绵羊肉或牛肉低，世界上80%以上的人在食用。羊肉在中国的消耗量急剧上升。其中一个原因可能是波尔山羊增加了肉的风味。

养波尔山羊成本利润多少？

波尔山羊养殖成本

1、每头羊需投资 3000 元左右

2、运输、检疫等各种费用预计 100 元左右

3、饲养与管理工资 100 元左右

4、草加精细料共计 1100 元左右

5、疾病预防与食盐 200 元左右

6、每头羊到出栏总计费用 3500--4700 之间

波尔山羊养殖利润

1、据调查，目前市活羊价格为7.6-8.4元/公斤，我们按7.6元/公斤计算，一般羔羊出生35-45天断奶育肥，育肥80-90天，体重平均50公斤。7.6元×50公斤=380元

2、一只肥羔日成本在0.6元以内，每天平均干草1-1.25公斤，每公斤平均0.2元0.2元×1.25公斤=0.25元，一只羔羊每天需饲料投入(干草+精料)：=0.25元+0.35元=0.6元3、一只羔羊出栏利润为308元一只育肥羔从出生到出栏成本为：0.6元×120天=72元一只羔羊的利润为：380元-72元=308元

4、一只母羊产羔的年利润为1548元

一只母羊每天平均1.5-1.75公斤干草，0.25公斤精料，约为0.6-0.7元

一只母羊年成本为0.7元×365天=255.5元

一只母羊每年(包括防疫费)总成本不超过300元

利润为308元×6只-300元=1848元-300元=1548元

波尔山羊养殖效益分析

饲养波尔山羊投资较少，在家庭饲养条件下，饲养50头的规模，一次性投资在2万～3万元。波尔山羊耐粗饲能力强，牛等其他牲畜不可利用的饲料它都可以l利用。饲养波尔山羊可以充分利用各种自然资源，特别是各种农作物秸秆和各种落叶等，成本低廉。在牧区波尔山羊可以放牧，在农区可以利用沟渠上生长的野草放养，降低饲养成本。

波尔山羊养殖技术资料书

黑山羊波尔的养殖技巧

1，冬季、早春的补料：冬季和早春放牧因草少，故应补饲，而且这时候补饲也是很重要的，不仅需要为羊群补饲精料，而且还要补饲适量的干草。补饲干草每天两次，早上出牧前，下午归牧后各补喂一次。精料也可分早、晚两次或归牧回来一次喂给。

2，母羊的补料：母羊怀孕期或哺乳期的补料，不论在青草期或冬季有优质干草时，也应喂些精料。不过怀孕的前3个月，因胎儿小，生长缓慢，可少不了。但是在母羊怀孕后期，要多补饲精料，因为这时候母羊体内的胎儿发育较快，多补充精料，可以保证胎儿快速健康的生长发育。

3，饲养种公羊应适当的为其补饲干草和精料，但是要避免种公羊出现过肥的情况，这样会影响其繁殖性能。另外，由于配种期因公羊体力消耗大，所以一定要满足营养需要，以保证公羊性功能旺盛，尤其是蛋白质的补充。种公羊精液好，受精率就高。

4，食盐是羊不可缺少的矿物质。食盐有利于维持体内水分平衡、帮助运输养分和排泄代谢废物，还促进消化，增进食欲。每头山羊每天补盐5—10克为好。

5，给羊群饮水的时候，不能将一些死水、不干净的水来喂给羊群，因为这些水内可能会含有细菌，可能会诱发羊群感染寄生虫病，所以，最好的是给羊群饮用流动的河水、泉水和干净的井水。一头羊每天饮水量为2—6升。

波尔山羊养殖技术资料大全

1、适合地点建舍：羊舍应选择在地势高燥、向阳背风的地方，羊舍前留10—20平方米的饲养区，安装固定饲槽和饮水器具。舍外要有排水沟，舍内要铺竹垫子或水泥地。在冬季，寒冷地区要用塑料薄膜扣棚，可以提高羊舍温度4—7℃，利于羊只生长。要轮换选用不同类型的消毒剂，如20%石灰乳、10%的漂白粉溶液等对羊舍、运动场、饲槽、饮水器皿、饲养工具及圈舍等定期进行消毒。

2、及时的分舍：舍饲养羊应按照工厂化生产模式，把不同年龄、不同品种、不同体况的羊分舍饲养，设立专门的产房和羔羊舍、肉羊舍、母羊舍、公羊舍、病羊隔离舍等，并配以相应的饲养管理措施。

3、优良品种的选育：因地制宜选择体型大、生长快、繁殖率高、适应性强、肉质好、效益高的优良品种。父本的选择首推南非波尔山羊，其次是我国的马头山羊；母本可选萨能奶山羊、河北白山羊等。

4、交配繁殖的管理：定期从外地调换种公羊，给种用的公、母羊戴耳号和编制配种档案，详细记录配种羊的编号、配种时间、配种方式和产羔情况，有计划地控制公、母羊本交，避免羊近亲繁殖引起的品种退化。

5、适当的规模：养羊规模要适宜，可根据家庭现有耕地多少、饲草饲料数量、劳力及投入的资金数量等条件决定。一般以养能繁殖的母羊20只左右为宜，年收入可达万元。由于一家一户恐怕一下子拿不出那么多的钱，在刚开始养殖的时候不要贪图规模，要不断摸索总结养殖经验，采取滚雪球的方式来发展。

6、合理的密度：羊属反刍动物，一天中要有较长时间用来采食饲草和反刍。所以，羊的圈舍中要有足够的槽位和活动空间，每只羊应有1.5—2.5平方米的活动场地。

7、优质的饲料：羊是以吃粗料为主，精料为辅的牲畜。规模饲养最好是种草养羊”，这样一年四季均可吃上鲜青草。养羊户应开辟青绿饲料专用地，人工种植紫花苜蓿、黑麦草等牧草。除夏、秋两季饲喂青草外，青草秋季收割后还可以晒制青干草或制成青贮饲料喂羊。

也可种植玉米进行青贮，供羊只常年饲用。配制精饲料时除要有一定量的玉米外，还要按比例搭配豆粕、麸皮、鱼粉、骨粉等蛋白质饲料。此外，若加入适量瘤胃代谢调节剂、尿素缓释剂等复合饲料添加剂，效益更好。另外，规模养羊一定要有清洁的饮用水供羊饮用。

8、养羊防病：群养山羊易发病，主要有羔羊痢疾、链球菌病、传染性脓疱、线虫、羊虱等。要贯彻防重于治”的方针，还应做好重点疾病的预防接种和综合防治工作。

9、科学的管理：规模养羊要立足自繁自养，合理组群。若放牧，要划区轮牧。并注意抓好刷拭、修蹄等管理工作。

10、及时的去势：用于育肥的羔羊，最好在出生后7—21天内去势。此时去势有利于提高肉的品质，并使之性情温顺，便于管理，快速育肥。

养殖波尔山羊的技术与资料

1、冬季、早春的补料：冬季和早春放牧因草少，故应补饲，而且这时候补饲也是很重要的，不仅需要为羊群补饲精料，而且还要补饲适量的干草。补饲干草每天两次，早上出牧前，下午归牧后各补喂一次。精料也可分早、晚两次或归牧回来一次喂给。

2、母羊的补料：母羊怀孕期或哺乳期的补料，不论在青草期或冬季有优质干草时，也应喂些精料。不过怀孕的前3个月，因胎儿小，生长缓慢，可少补料。但是在母羊怀孕后期，要多补饲精料，因为这时候母羊体内的胎儿发育较快，多补充精料，可以保证胎儿快速健康的生长发育

3、饲养种公羊应适当的为其补饲干草和精料，但是要避免种公羊出现过肥的情况，这样会影响其繁殖性能。另外，由于配种期因公羊体力消耗大，所以一定要满足营养需要，以保证公羊性功能旺盛，尤其是蛋白质的补充。种公羊精液好，受精率就高。

4、食盐是羊不可缺少的矿物质。食盐有利于维持体内水分平衡、帮助运输养分和排泄代谢废物，还促进消化，增进食欲。每头山羊每天补盐5—10克为好。

5、给羊群饮水的时候，不能将一些死水、不干净的水来喂给羊群，因为这些水内可能会含有细菌，可能会诱发羊群感染寄生虫病，所以，最好的是给羊群饮用流动的河水、泉水和干净的井水。一头羊每天饮水量为2—6升。

纯种波尔山羊养殖技术

10o只波尔山羊一年吃多少斤草料？

答养100只波尔山羊一年吃2|600o斤草料。山羊以豆秸，青革干等为主要饲料来源，为了改墨波尔山羊体质，饲养人员每天还要丶添喂适量的麸皮，玉米及黄豆等高能量饲料。而波尔山羊每天需供应6斤左，丶右青干饲科。据统计，10o只波尔山羊一年必须提供=+一万六千斤草料。

波尔山羊养殖环境

喂养：1、保证并保持圈舍安静舒适，也就是要保持羊舍地面干燥、软和、通风良好，温度适宜，干净安静，饲槽够用，密度适中。变换草料，特别是增加精料或更换饲草务必逐渐缓慢进行。在不得不换饲料种类时，变换过程中一定要做到新旧搭配，逐渐加大新饲料的比例。增味精料，特别是对原来没有喂过精料的波尔山羊羊只，递增速度一定要慢，一般需经15天才可到达足量。

2、 饲料给量要准，也就是说要保证全部羊只，尤其是弱小羊只都能吃饱而又无太多的剩余。并且还要做到喂后及时打扫羊槽，以便保持波尔山羊羊只食欲旺盛。

3、 肥育开始以后，一切工作都必须围绕加快羊只增重，提高养羊效益来安排。

4、 加强检查和查看，特别是最初半月以内，要注意从波尔山羊群中挑出病羊和弱羊予以淘汰。同时也要注意发现饲养管理中容易存在和可能发生的问题，以便能够及时纠正。

防病：

感冒、拉稀、体内外寄生虫是常见病，另外羊痘疫苗和四联苗也要打，疫苗主要预防传染病的发生

波尔山羊养殖基地

全国最大的波尔山羊养殖基地在山东益发牛羊驴狗马养殖基地。位于山东省济宁市，主要经营肉牛、养殖、牛场、黄牛、架子牛、波尔山羊、小尾寒羊、肉羊、肉驴、德州驴、西门塔尔牛、夏洛莱牛、肥牛等，是国内同行业中产业链最完善，盈利模式最先进，山东肉牛、肉羊、产业带上最大的现代化肉牛养殖，目前已承担了农业部948项目“肉牛生产链关键技术引进和中国安全优质牛肉生产体系建设”、农业部《北部高档肉牛产业化配套技术及产业化机制研究》等。 山东益发养殖场始建于1980年，依托于山东最大的改良肉牛养殖集散市场，致力于黄牛改良、养殖、调拨采购服务！ 调拨品种包括：波尔山羊、小尾寒羊、杜泊绵羊、肉驴、德州驴、肉狗、肉马、夏洛莱、海福特、利木赞、安格斯、吉林黄牛、改良肉牛、育肥小公牛（架子牛）、基础母牛（繁育引种）、各种牛犊。

西、夏优质改良牛环境适应能力强、抗病耐寒、生长速度快，育肥一般1500-1800斤可出栏，成年体重最大可达1800-2200斤左右、育肥期日增重4斤。品种耐粗放、适合散养圈养间作。生产效益高、受全国各地养殖业的喜爱。

波尔山羊圈养殖技术

波尔山羊直接育肥养殖一般三个月就可以出栏，有小羊养殖需要五六个月出栏，算上品种加饲料的成本一只在七百元左右，出栏纯利润每只四百元左右，波尔山羊这个品种适应耐粗料，好饲养，易管理，波尔山羊具有杂交改良优质，长势比一般的品种要快。

饲养管理

种公羊的饲养管理

种公羊对提高羊群的生产力和杂交改良本地羊种起着重要的作用，特别是在波尔羊数量少，而需求量又很大的情况下，在饲养管理上更要严格要求。对种公羊的要求是体质结实，保持中上等膘性，性欲旺盛，精液品质好。而精液的数量和品质，取决于饲料的全价性和合理的管理。

种公羊的饲养，要求饲料营养价值高，有足量优质的蛋白质、维生素 A、维生素 D及无机盐等，且易消化，适口性好。较理想的饲料中，鲜干草类有营蓿草、三叶草、山芋藤、花生秸等，精料有玉米、麸皮、豆粕等，其他有胡萝卜、南瓜，麦芽，骨粉等。动物蛋白对种公羊也很重要，在配种或采精频率较高时，要补饲生鸡蛋、牛奶等。

波尔种公羊要单圈饲养，公羊要单独组群放牧、运动和补饲，除配种外，不要和母羊放在一起。配种季节一般每天采精1～3次，采精后要让其安静休息一会儿。种公羊还要定期进行检疫、预防接种和防治内、外寄生虫，并注意观察日常精神状态。

深水县饲养的波尔羊以舍饲为主，公羊每天放牧结合运动的时间为4～6小时，干粗料为山芋藤、花生秸，任其自由采食，每天按体重的1%补饲混合精料。采精较频时，每天补饲2个鸡蛋。每天采精1～2次，3～4天休息一次，除夏季特别炎热的时候和冬季特别寒冷的时候精液品质较差不采精外，其余时间精液品质都较好，几乎常年可以采精。

母羊的饲养管理

(1)配种前的饲养管理

配种前，要做好母羊的抓膘复壮，为配种妊娠贮备营养。日粮配合上，以维持正常的新陈代谢为基础，对断奶后较瘦弱的母羊，还要适当增加营养，以达到复膘。

溧水县种羊场饲养的波尔母羊也以舍饲为主，干粗饲料如山芋藤、花生秸等任其自由采食，每天放牧4小时左右，此时期每天每只另补饲混合精料0.4公斤左右。

表为混合精料配方 种类 含 粗蛋白 代谢能 钙 磷

玉米 50% 5.166 1.812 0.024 0.126

豆粕 25% 11.8 0.768 0.08

(2)妊娠期的饲养管理

在妊娠的前3个月由于胎儿发育较慢，营养需要与空怀期基本相同。在妊娠的后2个月，由于胎儿发育很快，胎儿体重的80%在这两个月内生长，因此，这两个月应有充足、全价的营养，代谢水平应提高15%～20%，钙、磷含量应增加40%～50%，并要有足量的维生素 A和维生素 D。溧水饲养的波尔羊妊娠前期基本同空怀期一样，妊娠后期，每天每只补饲混合精料0.6～0.8公斤，并每天补饲骨粉3～5克。产前10天左右还应多喂一些多汁饲料。

怀孕母羊应加强管理，要防拥挤，防跳沟，防惊群，防滑倒，日常活动要以“慢、稳”为主，不能吃霉变饲料和冰冻饲料，以防流产。

(3)哺乳期的饲养管理

产后2～3个月为哺乳期。在产后2个月，母乳是羔羊的重要营养物质，尤其是出生后15～20天内，几乎是唯一的营养物质，应保证母羊全价饲养。波尔羊羔羊哺乳期一般日增重200～250克，每增重100克需母乳约500克，而生产500克乳，需要0.3公斤风干饲料，即33克蛋白质，1.8克钙和1.2克磷。

哺乳母羊的管理要注意控制精料的用量，产后 1～3天内，母羊不能喂过多的精料，不能喂玲、冰水。羔羊断奶前，应逐渐减少多汁饲料和精料喂量，防止发生乳房疾病。母羊舍要经常打扫、消毒，胎衣和毛团等污物要及时清除，以防羔羊吞食发病。

波尔羊在哺乳期除青干草自由采食外，每天补饲多汁饲料 1～2公斤，混合精料0.6～1公斤。为加快波尔羊母羊的繁殖，羔羊出生15～20天，开始补饲商品乳猪全价料，并逐步喂些青饲料，一般羔羊到2月龄左右断乳。

养鸽

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