肉牛羊养殖发展机遇,牛羊养殖有发展前途吗
牛羊养殖有发展前途吗现在
关于牛羊肉的养殖发展前景。我认为有以下的综合分析。
改革开放以来,国内经济增长迅速,畜牧业已经成为国民支柱产业,肉牛羊养殖又是重中之重,而且可发展空间广阔,与发达国家水平相差甚远。所以我们应大力发展肉牛羊养殖,本文主要分析产业发展前景以及关键问题。
2019年肉牛羊养殖前景总体看好,肉牛数量处于下降趋势,而活肉牛及其产品价格一路攀升,活肉牛价格创历史最高水平,高达13元/公斤~15元/公斤,繁殖一头犊牛可以收入1500元以上,育肥肉牛6个月以上纯利可达2000元~2600元。由于能繁母牛的基数在下降,育肥架子牛紧张,所以肉牛羊养殖市行情继续看好。
2006-2014年中国肉牛存栏量增速
下面是发展肉牛羊业的几个关键问题。
1、首先抓好屠宰加工这个肉牛业发展的龙头。我国目前畜产品加工相对落后,畜产品加工量仅为生产量的5%,并且加工增值甚少,产品附加值低,市场适应能力差。而发达国家加工比重已达60%~70%,并且其加工已不是传统意义上的农产品的延伸和继续,也不是一般的农业产业,而是发展到了具有制造工业的性质。屠宰加工是将肉牛转化成牛肉商品的一个重要环节,它可以根据消费市场的不同要求,来进行不同的分割和包装,并进行各种深加工,以满足国内外市场的不同需求。现代化的机械加工方式不仅提高了生产效率,更重要的是可以提高牛肉的质量,出口西欧市场的牛羊肉必须以现代化的加工为基础。因此,要发展肉牛业,必须抓住屠宰加工这个龙头行业。屠宰加工本身有较大的利润,同时将对肉牛业的发展起到巨大的推动作用。
2、科学的育肥方法是生产高档牛羊肉的技术保障。牛的育肥根据生产目的不同,分为犊牛育肥、育成牛直线育肥和架子育肥,可分别生产出小白牛肉、小牛肉和普通牛肉。架子牛强度育肥虽然可生产出高档牛肉,但高档牛肉的比例较低,整体经济效益不高。小白牛肉的市场价值很高,但生产需要消耗大量的牛奶,在目前中国牛奶总产量较低的情况下,也很难形成规模。而直线育肥法既符合牛体生长发育规律,也可生产出高质量的小牛肉,并会获得较高的经济效益,是今后的重点发展方向。育成牛的来源可通过同期发情技术,以合同的形式向农民订购。以乡镇或村为单位,由育肥厂组织农民饲养母牛,进行同期发情,统一配种,等犊头出生断奶后,由育肥厂按合同回收犊牛。这样,育肥厂可以按照计划组织到同龄同质的牛源,农民也可以获得稳定的收入。
3、扩大肉牛良种是生产高档牛肉和提高生产效益的基础。目前中国牛肉业发展缓慢,生产水平较低,其中一个重要原因就是缺乏肉牛良种。中国是一个养牛大国,1999年牛存栏量为1亿头,美国存栏为0.98亿头;而牛肉产量分别为467.4万吨和1205万吨;牛屠宰后胴体重分别为147千克和331千克;存栏牛平均产肉量分别为45千克和121千克。存在这种巨大差距的重要原因就是品种落后,中国本地牛种大都是役用牛,体型小,成年体重一般在500千克,生产速度慢,日增重一般在0.5~0.8千克,屠宰率低,一般在55%,整体经济效益差。而国外优良肉牛品种一般成年体重在1000千克,日增重达1.5~2.5千克,屠宰率高达65%。为了改进本地牛的肉用性能,增重达1.5~2.5千克,屠宰率高达65%。为了改进本地牛的肉用性能,各地都引进了国外优良的肉牛品种,通过人工授精的方法对本地牛进行杂交改良,并取得了一定的成效。但由于牛是单胎动物,繁殖周期长,杂交改良速度较慢,在短时间内很难达到国外优良肉牛品种的生产水平。今后在继续做好杂交改良工作的基础上,通过胚胎移植等高新技术,迅速扩大国外优良肉牛品种的比率,应是提高肉牛业生产水平的一条重要途径,或者说是一条捷径。只有品种达到国际先进水平,才能在国际竞争中发挥我们的优势。
4、进行饲料种植结构调整提高饲料利用率。玉米在收获籽实的同时,还可生产大量的秸秆,目前一般每亩地可生产新鲜玉米秸2000千克。这些秸秆或青贮或晒干,但这种收获籽实后的秸秆粗纤维含量较高,达33%,质地较硬,牛对其的消化利用率较低。如果种植专门的青贮玉米品种,在腊熟初期收获全株青贮,每亩地可收获含籽实青贮玉米3000~4000千克,粗纤维含量仅为20%左右,富含维生素和微量元素,生物学产量与传统的籽实加秸秆种植方式相比有大幅度的提高,牛对其的消化利用率也较高。这种利用方式在国外被广泛应用,我省玉米种植面积大,养牛数量也较多,农民对这种种植方式也有了一定的认识,今后应大力推广这种高效种植模式。
总之,养牛羊确实是一条广大养殖朋友可以选择的一条发家致富的好门路!
目前养殖牛羊市场如何
2022年中国牛源在整体供需紧平衡的大格局下,将出现“犊牛、架子牛以及繁育母牛”相比“育肥牛”而言的供应过剩状态,这样的“犊牛、架子牛以及繁育母牛供应过剩状态”是建立在“2021年育肥饲养环节补栏积极性严重受到打击”的基础之上形成的,是由于“育肥饲养环节”与“繁育生产环节”之间出现了短暂的购销失衡状态——进而产生的基层牛源阶段性供应过剩局面,并不是中国牛源产能真的进入了过剩状态,预计在2~3年内就会被市场逐渐消化掉。
未来养殖牛羊前景
一只成年奶山羊,个头并不大,却要价1800元,好点的成年山羊能卖2千多元,可见羊价的上涨力度很大了。
以目前农村常见的山羊来说吧,养殖的前景大家就可想而知了,在农村养殖奶山羊是一个不错的选择。山羊的生产繁殖率高、适应性强、又易于管理等。生产的鲜奶可以食用也可以出售,农村地区的鲜羊奶每斤5元,一只奶山羊每天可产奶5斤,收入25元。而且羊肉的也是不错的,养殖肉羊也可以。目前在农村养羊的农户并不多,而羊奶和羊肉的需求量很大,目前越来越多的城市人更愿意喝羊奶,因此在农村选择养羊的前景是非常不错的
养羊的市场分析
目前农村人养羊主要采取了放养的方式,尤其是一些山区,水草资源丰富,采取放养,能够节约不少养殖成本。养羊的主要成本有羊舍建设、购买小羊羔、饲料等。
1、如果养殖20只山羊,羊舍的建设投入大约需要3000元左右。
2、购买小羊羔,目前普通山羊的小羊羔,每只需要500元左右, 20只需要资金1万元。如果购买小奶羊,是700元一只。
3、饲料投入,在农村放养的情况下,需要的饲料不多,20只羊一年约需要饲料成本在5000元左右。
养羊的效益分析
农村养山羊的农户很有经验,一只30斤的小羊羔养殖一年下来,母山羊体重能达到100斤,公山羊可达到120斤。目只成年山羊可卖1800元,减去羊羔价500元,可收入1300元,再减去饲料等投入,每只可赚1000元,这样的效益是不是很不错了,比外出打工强很多。
结语:在农村养羊是一个不错的项目,一个人可以养一群羊,以放养为主,每天赶着羊群去山坡,还能呼吸新鲜空气,欣赏山坡美景,逍遥自在。如果在农村能养20多只羊,就不需要外出打工了。养殖是一个长效产业,前期圈舍投入较多,后期就以盈利为主了。还要结合当地实际情况,看有没有放养的自然条件。
最近两年养殖牛羊怎么样
绒山羊利润:羊肉加羊绒:还有羊羔:每只羊:竟利润:一千算:一年收入100000元
1、羊羔的成本:如果以绵羊出售模式养羊,每只羊羔可卖800元,100只羊羔卖8万元;如果是羊卖,通常每只羊肉卖600元。100只山羊可以卖6万元。
2、饲料成本:每头母羊每天,浓缩物放置在1.8元,粗饲料每天1元计算,粗饲料和精饲料每天计算2.8元。那么每只母羊的饲料成本约为每月84元。根据该饲料标准,一头羊饲养成本为一年1008元,两年饲料成本为2016元。
羊利润:根据母羊的年产量3,存活率为80%。作为养殖羊,每1000元,饲养100只羊和羊羔的利润为23.04万元,约为4.48万元。
牛羊哪个养殖前景好
国家大力发展农村产业,牛羊养殖市场应该会有一个广阔的前景。
牛羊养殖有发展前途吗现在怎么样
养牛未来前景怎么样?
养牛未来前景怎么样?赚钱吗?答案是肯定的,为什么呢?
一是牛的繁殖慢,生产周期长。牛一般是三年两胎,一胎一头,牛肥育期可达到一天1公斤以上,牛肥育需要8个月以上才能出栏,因此,牛肉市场仍然处于供不应求的状况。
二是市场需求量越来越大,牛肉价格是逐年上升的,从上世纪八十年代允许屠宰肉牛到现在,牛肉价格是稳步上升,价格是呈现螺旋式的上升趋势。当时每公斤牛肉0.8元,猪肉1.48元,现在牛肉是猪肉的1.5倍以上,价格远远超过猪肉,上升的速度比猪肉快。
三是农村有着丰盛廉价的水草资源,养殖繁殖牛,一年四季除了冬季下雪封山外,都可以在野外放牧,饲草都是大自然无偿提供的,甚至于可以终年在外,吃住都在外,节省了饲草投资。养殖业生产成本最大的一项是饲料,占成本的70%左右,放牧就可以节省很多成本,利润比养殖猪鸡的高,只是见效时间长。
受环保税开征的影响,禁止养殖区的划分,农村规模养牛场出现关闭、停养的现象。养牛很辛苦,农村年轻人宁愿外出务工也不愿意养牛。加之牛的繁殖速度缓慢的因素,牛一般单胎,母牛妊娠期平均为283天。农村牛犊是一年断奶,现在一般3—4月龄断奶,也就是说要一年多才能产一胎牛犊,农村是三年产两胎,肉牛的生产周期比较长,很难快速出栏上市。
综合分析,养牛未来前景效益好,如果不大量进口牛肉,牛肉市场价格是稳中有升。
养牛的朋友们在生产实践中存在什么问题,有什么难题就提出来,我们共同研究解决,三个臭皮匠赛过诸葛亮,你说是不是这个道理?
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未来牛羊养殖业的发展方向
养牛的未来如何?
养牛,说心里话在农村说来还是个算不错的,就是有点累,有点苦,太操心,一般年轻人他是吃不了这样的苦!养牛看着简单,其中学文是也是很大的,要不断学习才能得心应手,这样才能赚到钱。牛是农村常见的养殖产业,最近几年很多养殖户都抱怨养牛利润不高,养牛未来还有出路吗?第一,就是现在市场上很多牛肉的需求量很大,很多时候更是有钱也买不到,因为我国已经进入小康生活,人们也更加注意自己的饮食,由于一些疾病出现,人们不敢吃猪肉,而牛羊是食草动物,更利于人们身体健康。营养价值极高!第二,就是由于现在我们草地资源的匮乏,能喂的草料更是少之又少,成本也就增加了。还有现在养牛的农户是越来越少,让它们的数量越来越少了,农民普遍养猪比较多,养牛的比较少,现在年轻人都是去城里打工时,有些老人还在痒,而且大多数都是小规模的。现在全国的情况看它的前景非常好。第三,随着我们生活水平的提高,我们对吃的要求逐渐提高了,吃顿肉不容易,现在几乎顿顿都有肉,我们离不开了肉,我们最希望的就是吃有营养的,有健康的肉类。未来十年当中养殖肉牛的前景和发展还是非常不错的,毕竟我们的生活当中缺少不了牛肉,当然在养殖的时候可能会出现多比较棘手的问题。这些情况下大家也不用紧张,不用担忧。因为在养殖过程当中,大家只要找对了方式,还是能够短时间提升大家的养殖成功率的。
现在养牛和羊的前景怎么样?
说牛不会掉价是不可能的。我自己就是养牛的,近几年牛价一直是高位运行的,今年到目前更是创了历史最高,短时间内促成现在的高昂价格也是受了非洲猪瘟的影响。
个人觉得非洲猪瘟解除以后,牛肉价格会有所下降,但下降幅度不会很大,因为牛肉的需求量本身这些年就是呈增长态势的,且因为牛是草食性动物嘛,它是相对绿色,健康的,所以选择牛肉消费的人只会越来越多,以后牛肉销量肯定是持续增长的,加上牛又是一年一胎,且大多数一胎一犊,繁殖速度有限,所以要想短时间内打破这种供不应求的态势似乎也是不现实的,所以近些年牛价应该还是较稳的。
养殖前景是可以的,饲养好一头牛我们是可以转到钱的,理由上面已经讲了,“物以稀为贵”嘛。只是养殖牛周期挺长,所以养殖过程中出栏之前我们要付出的心血是很大的。养殖有风险,大家投资也要谨慎,但考虑成熟以后也可以大胆进入,实践出真理。最后祝加油!
暴利养殖
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