成熟蜂蜜生产全过程，中国成熟蜂蜜生产技术

中国成熟蜂蜜生产技术？

成熟蜂蜜生产技术，核心在于在流蜜期来临前通过原群繁殖或合并、整合蜂群，形成超大采蜜群势，流蜜期采用多箱体方法养蜂，及时给蜂群添加继箱，扩大蜂巢，蜂群中一直都有地方让蜜蜂储蜜酿蜜，不需要通过经常取蜜给蜜蜂腾出储蜜空间。

技术带来养蜂业的重要变化之一就是改变“勤取蜜”“取稀蜜”的做法。

很多人认为取蜜次数越多，蜂蜜产量越高。

大流蜜期，有的养蜂人甚至天天取蜜。蜜蜂研究所副所长吴黎明告诉记者，勤取蜜，取稀蜜，实际上严重影蜂蜜的产量和品质。

大流蜜期，每次开箱取蜜，都要提脾抖蜂，割蜡盖取蜜，还空脾给蜂群，蜜蜂还要清理取过蜜的空巢房，恢复工作秩序。

整个过程，对蜂群产生严重惊扰，蜜蜂会被激怒，会抢食蜂蜜。蜂群中有蜜就取会导致蜂蜜所剩无几，一旦遇到气温低或刮风、下雨，蜜蜂采不到新蜜，蜜蜂容易受饿甚至饿死，即便饿不死，蜜蜂健康及寿命都会受到影响，严重影响蜂产品产量。

另外，取稀蜜会导致取出的蜂蜜没有充分酿造转化，水分含量高，抗菌、抗氧化能力差，微生物容易繁殖超标，蜂蜜很容易发酵。

蜂叶是什么？

蜂蜜是蜜蜂采花粉后加它的唾液酿出来的。现在来说，除了假货，还没人可以制作蜂蜜。

汪氏蜜蜂园的蜂蜜要经过14道工艺，这样不仅保证了蜂蜜的纯度和质量，也让消费者对汪氏蜜蜂园的产品很放心。

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