商品猪养殖程序,商品猪养殖新模式
猪养殖流程
在农村,自家养殖的猪,羊,自家杀着吃,没必要办手续。一一因为,自已牲畜,自已知道。如果杀卖上市,是卖给社会人,那必须办手续!规范程序是,在你杀猪羊前通知地方"卫生检疫"部门,当场检验肉品,确实无"公害"的情况,然后经"卫生检疫"部在猪羊肉上盖章,签发时间…就可以上市了。
养猪的流程
现代养猪的生产流程是指在工厂化养猪中,为完成配种、妊娠、分娩哺乳、保育、肥育等一系列的生产过程所设计的生产工序(步骤)。一个猪群完成一个阶段的生产工序之后,就会转入下一个生产工序,每道工序分别在不同的栋舍(或称之为车间)里完成。工厂化养猪的生产流程有两个特点,一是连续的流水式生产,二是全进全出均衡生产。不同的设计,其生产流程是不同的。但是,不管哪一种流程,都离不开配种、妊娠、分娩这几个工序。目前生产上常见的生产流程有以下几种:
1、六阶段饲养五次转群生产流程
此流程是将养猪生产过程按配种、妊振、分娩哺乳、仔猪保育、生长猪育成、育肥六道工序来划分,每道工序完成一个生产阶段的任务,完成一道工序进行一次转群,共需要五次转群,称之为六阶段饲养五次转群生产流程。
2、五阶段饲养四次转群生产流程
此流程是将养猪生产过程按配种、妊娠、分娩哺乳、仔猪保育、生长猪育肥共五道工序来划分,每道工序完成一个生产阶段的任务,完成一道工序进行一次转群,共需要四次转群。称之为五阶段饲养四次转群生产流程。
3、四阶段饲养三次转群生产流程
此流程是将养猪生产过程按配种、妊娠、分娩哺乳、生长猪育肥共四道工序来划分,每道工序完成一个生产阶段的任务,完成道工序进行一次转群,共需要三次转群,称之为四阶段饲养三次转群生产流程。
工厂化养猪生产流程划分得越细,猪舍的利用率越高,所要求的管理水平也越高,养猪的效益也就越高。工厂化养猪场般采取六阶段饲养五次转群生产流程,中小型工厂化养猪场多采用五阶段饲养四次转群或四阶段饲养三次转群生产流程。
猪养殖方法
母猪适合生长在干燥的环境中。猪是一种杂食性动物。玉米,高粱,小麦。都是租的食物。
养殖猪怎么养殖
绵羊猪耐粗食,可只用粮食喂养,不用催肥的饲料,经过一年以上时间的饲养绵羊猪的体重在360-400斤之间,经过20个月时间的饲养体重能达到500-600斤,甚至更重。正常的一头绵羊猪可卖5600元,养殖报酬很高。
绵羊猪因为有大量的脂肪,它的肉做出来的菜肴,入口即融,正因为这种原因绵羊猪肉是做火腿、香肠的绝佳材料。另外,绵羊猪肉胆固醇含量比一般猪品种低,所以使用绵羊猪肉不用担心有临患高血压的风险。
绵羊猪比一般猪品种性情温顺,任何一个人都可以给它亲密接触。因为绵羊猪可爱的外表、乖巧的性情很招人喜欢,在外国很多人把它当宠物养。
绵羊猪的毛发质地和绵羊毛一样优质,是制作羊毛衫的上好材料。绵羊猪的毛一年可以修剪一次,它的毛发也价值不菲。
养猪工作流程
1,先建猪舍,2,猪舍消毒,3,购进饲料,4,购买仔猪,5,仔猪打疫苗,6,驱虫,7,每天饲喂,饮水,清理卫生。
猪的饲养技术流程
重视保健和治疗,环境改善也很重要
(1) 养猪场兽医能够分为3个层次。
(2) 一是治疗养猪场兽医。
猪身体有明显不适了再进行治疗处理,俗称“针筒养猪场兽医”。结果往往是一旦病了就治不过来。
(3) 二是保健养猪场兽医。
恨不得接种所有疫苗,长期使用高档兽药和消毒药。这种养猪场大病难得有,小病不断。
一有风吹草动立马全场用药,这样做不仅浪费钱,而且会增加病原菌耐药性,甚至还可能导致药物残留,引发食品安全问题。
(4) 三是治理养猪场兽医。
注重对猪的饲养治理,改善猪的生活环境,给猪喂优质饲料。这部分养猪场大病基本没有,小病使用青、链霉素就处理问题。
(5) 猪场环境整治比保健和治疗更重要。
猪场环境整治是养猪的基础,有了好的环境,各项保证猪群健康的措施才可能行之有效。
目前有部分养猪场觉得保健药使用效果不如前几年。这就是养猪场不重视环境改善,保健药使用的太多,病原菌耐药性增强的后果。
养猪场在猪场环境整治上的不足
(1)地面过于粗糙或过于光滑。
多数饲养猪场是过于光滑,母猪站立时两条腿发抖,走的急了就容易劈叉,拉伤大腿肌肉。
而且可能造成妊娠母猪流产和死胎。地面过于粗糙对猪蹄的磨损严重,在养猪场经常看到有的猪跗腕关节以下皮破流血,这种现象导致母猪因肢蹄病淘汰增多。
(2)猪栏湿润俗话说“养猪不巧,栏干食饱”
由此看来猪栏保持干燥是多么的重要。
目前有些养猪场由于建筑或治理的原因造成猪栏地面很湿润,猪要找个干燥的地方睡觉都难。到了冬天猪宁可站着都不肯去地上睡觉。
(3)透风效果差猪舍太矮,间距过小,窗户比例小。建设时未考虑风向等造成透风性能差。
良好的猪舍透风能够节省饲料,帮助获得最佳的生产效益。
(4)保温效果差猪舍房顶太薄(只有一层石棉瓦或一层土瓦)墙和窗户密封性差等因素造成猪舍隔热性能差。夏天猪舍热的象蒸笼,猪趴在地上喘气,冬天猪舍冷的象冰窖,猪堆在一起睡觉。
(5)饮水不足水压不足
水管过细,饮水器坏了未及时更换等因素造成猪饮水不足。猪饮水不足饲料效率会降低,肠道疾病发病率增高。
(6)种猪没有运动场公猪没有充足的运动
精液品质和性欲都会下降,出现早衰,减少使用年限。运动不仅能够促进断奶母猪发情
能进步增加母猪的繁殖性能。
(7)采光不足
很多养猪场猪舍很矮,间距过小,采光效果很差白天在猪舍里面不开灯很难看清楚猪。在这种常年不见阳光的猪舍里,病原体繁殖旺盛,猪群健康很难得到保证。
猪场环境整治的原则
(1)“把猪当人养“。
搞好养猪场环境,尽可能的把猪的生活环境向人的生活环境靠拢
要知道猪在猪舍里舒服不舒服,你进猪舍呆30分钟就知道了。
记录体系不完善
(1)养猪场认识记录的重要性
由于记录体系不完善,老板甚至不清楚自己养猪场里有多少母猪,一年出栏了多少肥猪。
规模在100头生产母猪以下的养猪场里大多数记录体系都不完善,这种养猪场老板认为自己天天在养猪场里,情况都清楚没有记录的必要。有了记录还不够,还要长期分析记录。
(2)记录的目的
记录提醒我们发生了什么,为什么它会发生,并且告诉我们在发生灾难的情况下,做什么能阻止它再发生。记录还能提醒我们将来要发生什么。因此记录的内容要保证以后能从记录里发现问题和总结经验,否则记了也作用不大。
比如说分娩记录,要记健仔数、弱仔数、死胎数、木乃伊数、畸形数。假如只记健仔数或产仔数,是什么原因引起健仔数减少,就很难从记录里分析出来了。
(3)重视饲料单价,忽视投入产出
很多养猪老板认为使用高价饲料投入高,效益低。可是他们忽视了一点,养猪场的效益即是产出减去投入。商品养猪场的产出主要是出售商品猪获得的收入,商品猪出售的多,育肥成本低,效益就高。大多数养猪场老板往往只看到降低育肥成本能够获得更好效益。降低育肥成本的方法有进步饲料效率,增加均匀日增重等。主要方法有减少母猪非生产日,增加窝产仔数,降低死亡率。这些离不开优良的品种,舒适的环境,科学的饲养治理,营养的给足,彻底的防疫。
养猪生产流程
在政府鼓励企业规模化养殖,运用环保压力逐渐淘汰养殖散户化的环境下,在2016年养猪超常规牛市(暴利)的刺激下,各路资金(企业)投入养猪业,其中犹以饲料行业为最。在政府出台养殖业地域性发展指引下,养猪大企业在相关区域跑马圈地建立养猪公司。
大规模养猪有个特征,养猪受地理环境,交通条件,粮食产地,本地消费容量,运输半径等等条件约束,一旦某一家养猪企业跑马圈地进入某一个县域,那么其他企业一般不会进入。这个实际情况与水泥生产厂有点相似。以温氏股份和牧原股份为例,看看养猪流程的项目周期有多长吧!
1,立项到开工,至少一年,一般一年半以上到两年,看证件办理、土地、环评的速度。
2,自繁自养30万非常大的了,看土地大小一般都分几个猪场,同时开工或者分批开工,一个猪场现在的建设时间要至少半年正常10个月到1年。
3,工程完工一般会立刻启用,好多猪场都没完工配套工程都没做好就先进后备猪了,边开工边建设的现象比较普遍。
4,一个猪场从启用到满负荷最少一年,看生产计划2年满负荷的也可能。30万自繁自养从立项到满负荷满打满算5年算是执行力非常好各方面条件很顺利的了。6~7年逐渐满负荷的不在少数。
一家养猪公司在异地成立一家规模20~30万头的县域分公司(地市级分公司规模大概50万~200万头),这样的分公司,一般需要一个饲料厂,两个以上种猪场,十几个养猪场(育肥场),大致需要的流程与时间周期:
1,公司想去某个区域开个养猪分公司,或某个地方政府想利用自己的优势(适合养猪)招商引资,企业进行初步考察,与地方政府签订初步意向协议,并设立项目。
2,公司成立项目分公司,筹备组人员到位,工商注册,前期启动资金到位,与地方政府进一步磋商相关事宜,签订相关协议,申请环评,征地(饲料厂属工业用地,需要征地手续取得)或租赁(养殖场属农业用地,采用租赁形式取得)土地相关原则文件。
3,开始征地,租赁,动、拆迁,土地平整,工程附属设施到位,项目开工建设,以上过程大概需要一年以上时间周期。
4,前期建设饲料厂与种猪场,完善交通条件。从项目开工建设到种猪场启用大概需要一年时间。从种猪场启用到仔猪出栏又需要大概一年时间。三年左右时间过去了。因一下子没有那么多后备母猪,所以种猪场的启用到种猪场满负荷生产需要时间,具体的我不知道,估计需要两年时间。
5,养猪场(育肥场)陆陆续续开工建设,第一家养猪场建设、启用大概需要一年时间,第一批生猪出栏又需要半年时间。三年半时间过去了。养殖场的一年建设期与种猪场的启用生产期一年时间是重叠的。
6,全部养猪场建设完毕,这个过程不少于两年时间。满打满算,一家区域性分公司满负荷生产,大概需要五年以上时间。
按牧原股份公开的规模化养殖周期(相比散户化周期要短一点)资料看,考虑出栏、搞卫生,消毒,空栏等等等待时间,生猪养殖流程大概:
1,“50公斤标准”后备母猪约五个月可配种怀孕。从后备母猪出生到“标准后备母猪”出栏大约需要养殖一百天。
2,怀孕期四个月,母猪产崽。
3,仔猪出生两个月多一点出栏转养猪场。
4,养猪期(育肥期)四个月(110公斤标准猪)左右。在目前饲料价格便宜的环境下,人们喜欢养超标准大猪(目前温氏、牧原出栏约120公斤左右,有计划养到130公斤左右出栏,有散户养牛猪150公斤以上),那么就需要五个月左右。
从以上这个养猪流程就可以看见,大公司的项目分公司从种猪场(二元后备母猪)启用到第一批商品猪出栏大概需要一年半时间,这是个自然流程,无法通过技术手段提前或者说压缩。假如项目分公司从“祖父母代”种猪场养殖起步,那么还需要增加一年时间,就是需要两年半。假如从“曾祖父母代”养殖起步,那么又得加一年时间,就需要三年半的投产时间流程;加两年的立项、建设期,第一批商品猪出栏时间就不少于五年半,再加两年的产能提高期,需要七年半时间才能完成满负荷生产要求,这还是在各方面都顺风顺水的情况下才能达到的满产满销结果。
在这里有必要说一下的是,这是大公司规模化养猪的周期,从项目立项到满负荷生产的周期很长。但是,老农民散户化养猪就简单多了,有现成的猪舍,就算是盖起来也很快,一个月就可以全部解决问题。从后备母猪开始,只要一年半时间就可以满产销售。假如从仔猪开始养,只要五个月就行了。因为我国养猪主力还是农民家庭养猪(去年全部上市公司全国布局的2700万头养猪规模,相对于我国7亿头猪消费量4%。),所以养猪行业的周期性就按农民的养猪周期来波动。
反应在上市公司公告或者说财务报告上披露的数据信息顺序为:
1,公司公告建立分公司。
2,财务报表合并范围增加分公司。
3,在建工程科目数据增加。养猪场建设工程完工,启用,在建工程科目减少,转入固定资产科目。
4,固定资产科目数据增加。
5,生产性生物资产科目(主要是公猪母猪)数据增加。种猪场启用,种猪饲养开始,生产性生物资产科目逐渐增加;随着母猪生产,仔猪出生,生产性生物资产减少(母猪减值,计入仔猪成本),转入存货科目。
6,存货科目(主要是养殖中的小猪中猪大猪,包括刚出生的乳猪)数据增加。随着小猪猪长大需要成本,存货科目每天逐渐增加;至110公斤商品猪养成,生猪出栏销售,存货科目减少,转入销售收入科目。
7,生猪出栏、销售收入科目数据增加。
8,公司利润科目数据增加与否取决于生猪市场价。
假如一家公司不再规模扩张,那么其生产性生物资产会稳定在一定的区域。假如生产性生物资产科目减少,意味着公司在压缩种猪场规模,随后会减少生猪出栏数量。所以说,母猪(生产性生物资产)就是企业不可停产的生产设备,要么继续生产,要么淘汰打折卖出,公司的固定资产是工业企业厂房的一个概念。母猪每年的自然淘汰率在40%左右。
养猪行业其实并不复杂,只有了解整个流程,才能在综合成本投入和分析种占据优势。
养猪业务流程
拉猪车的清洗消毒与检查
a) 清洗前的检查
i. 拉猪车要提前一天到猪场所在地的市/县里,并停在指定的停车场。
ii. 要求拉猪车到猪场所在地的市里前要进行彻底的清洗,无明显的粪污尿迹,无污染物、驾驶室清洁无尘、不能有猪肉制品的食物。
iii. 猪场兽医总监到现场检查拉猪车是否合格,无明显的粪污尿迹,无污染物、驾驶室是否清洁无尘、有猪肉制品的食物。
iv. 检查不合格的车,如有大量明显粪污,直接退回屠宰场,不允许拉猪;如只是个别死角不干净,按排到指定的脏车洗车点进行彻底清洗。
v. 检查合格后,用烟雾杀星对驾驶室进行熏蒸。
1. 用量:20g(用专用量杯称量)。
2. 专用容器:铁托盘里倒上水、再放上铁盒、把烟雾杀星倒在铁盒里。
3. 消防安全:点燃后,等待观察半小时,确定燃烧完毕后明火后再离开。
b) 司机洗澡、更衣,办理入住
i. 防非专员A拿着工作服和密封袋到达指定洗浴中心,把工作服(红色)放在更衣室指定的衣柜中。
ii. 拉猪司机和屠宰场业务员打车到达指定的洗浴中心。
iii. 在更衣室司机把自己的衣服脱下,并装在密封袋中,防非专员A负责用密封机密封,明天交给兽医总监,拉猪车消毒后由兽医总监放在拉猪车的驾驶室。
iv. 司机的手机交给防非专员A,用酒精擦拭消毒。
v. 洗浴完毕后,司机更换上公司放在衣柜中的工作服,由防非专员A开专车送到指定的宾馆办理入驻。
c) 第二天早上,防非专员(B)把连体服工作服(黄色)、内衣、保暖送到宾馆,司机和屠宰场业务员更换上连体服,屠宰场业务员坐专车由防非专员(B)送到中转站脏区的等待区
d) 拉猪车司机将车开到指定的清洗点进行清洗(不管多么干净,都重新清洗一遍、如光线条件允许,第一天下午对车进行冲洗)
i. 用高压清洗机对车辆整体进行彻底清洗
ii. 要求出水口距车体不能超过30cm
iii. 从上自下,从前向后进行全面冲洗一遍、车底盘也要清洗
e) 清洗后的检查:由兽医总监再次对清洗后的车辆进行检查
i. 自上而下检查各层车厢、装猪笼、栏杆、各处死角。用纸巾擦拭各处,无污渍。
ii. 检查外挡板
iii. 检查车轮、挡泥板
iv. 躺在平板小车上检查车底盘
f) 清洗后检查再检查:兽医总监检查确认合格后,再由猪场老板亲自检查,老板确认合格后,可以进行后续的消毒工作
g) 清洗后的消毒
i. 检查合格后,晾干
ii. 司机把车开到指定消毒点进行消毒
1. 消毒点的要求:远离大路
2. 有院或有挡风墙,能避风
3. 整个消毒过程,司机不下车
iii. 用泡沫消毒剂对车体进行泡沫消毒(专用发泡器),泡沫覆盖所有部位
iv. 消毒后进行烘干或晾干
生猪养殖流程
种公猪的饲养管理要点?
(1)按种用要求筛选具有优良性状的种公猪个体。一般要求公猪品种纯,睾丸大、两侧对称,乳头7对以上,体躯健壮而灵活,膘情中等,腹线平直而不下垂;
(2)外购种公猪,要在无疫区的猪场选购,公猪调回后,先隔离饲养,5-7日内不能过量采食,等猪只完全适应环境后,转入正常饲喂,并做好防疫注射和寄生虫的驱除工作;
(3)实行单圈饲养,定时定量饲喂,保证充足的清洁饮水,调教公猪定点排便,做好冬季防寒保暖和夏季防暑工作;
(4)加强公猪运动,每天定时驱赶和逍遥运动1-2小时;
(5)每天擦拭一欠,有利于促进血液循环,减少皮肤病,促进人猪亲和,切勿粗暴哄打,以免造成公猪反咬等抗性恶癖;利用公猪躺卧休息机会,从抚摸擦拭着手,利用刀具修整其各种不正蹄壳,减少蹄病发生;
(6)配种前要先驱虫,再及时注射乙脑、细小病毒、猪瘟、链球菌等疫苗;
(7)后备公猪要进行配种训练,初配时要进行人工辅助,防止猪跌倒或者体况差、体重小的母猪被压伤(也可进行人工授精);
(8)初配青年公猪第一个月每周可配种2-3次,幼龄公猪配种应每2-3天配1次,成年公猪宜配种1次,偶尔可使用2次,5-7天休息一天;配种时间,夏季在一早一晚,冬季在温暖的时候,配种前一小时不能喂饮,严禁配种后用凉水冲洗躯体;公猪发烧后,一个月内禁止使用;对于性欲较差的公猪,可肌注175微克氯前列烯醇,但在夏季不能使用;
(9)不定期采集公猪精液进行镜检,评定精液质量,调整饲养管理,保持种公猪正常配种能力;
(10)严格执行配种计划,做到不错配、不漏配,认真填写配种记录,严防近亲配种;
(11)及时淘汰不能作种用的公猪。母猪的主要生产任务是繁殖仔猪,提供猪源。母猪生产性能的好与差,直接关系到养猪户的经济效益。特别是对农户来说,提高母猪的生产性能可在不增加母猪存栏数情况下,提高出栏率和出栏数,节省饲料,降低成本。
母猪饲养管理要点:
(一)、空怀母猪的饲养管理
1.加强运动母猪每天保持自由运动二三小时。
2.严格控制饲喂量保持七八成膘情,避免过肥过瘦。
3.细心观察发情表现一般断奶后3天~5天母猪开始发情。对于断奶后6天还未发情的母猪,要用公猪试情或注射催情药物等。
(二)、妊娠母猪的饲养管理
妊娠母猪饲养的重点是保住胎儿防止流产,提高窝产健壮仔数,保证母猪良好的体况。
1.饲养要点一旦确认母猪已经怀孕,便要增加营养供应,既要保证母猪自身的维持需要,又要考虑胎儿正常生长发育需要。所以,日粮中的营养除按饲养标准配合全价饲料外,一般来说,妊娠后期(81天~110天)宜增加20%~30%的饲料,但以母猪分娩时体膘保持上等水平为宜。另外对妊娠母猪不能喂给发霉、腐败、变质、冰冻、有毒和刺激性强的饲料。妊娠期还不宜频繁变换饲料。
2.管理要点妊娠母猪一般要单栏饲养,避免因打架而伤腿、掉膘或流产。若必须合群时,应选配种时间接近、体况相似的母猪合群,并专人管理,调教到同栏猪能和睦相处为止。严禁鞭打、惊吓妊娠母猪,以免造成流产。妊娠母猪必须要有适当的场地让其自由运动,临产前7天~10天停止运动。这样对提高每窝健壮仔数,减少弱仔、畸形胎有很好的效果。
(三)、哺乳母猪的饲养管理
母猪分娩后即可食适量麸皮汤或煮熟的豆浆,且饮足水。经5天~7天逐渐将食量恢复到标准量,日喂三四次。断奶前三四天开始减少食量,以防断奶后母猪发生乳房炎。对无奶或少奶母猪,应进行人工催奶,可喂些煮熟的小鱼小虾或催奶中药,也可用热毛巾按摩母猪乳房,以促进乳腺发育。
此外,在母猪的整个饲养管理过程中,还须注意以下几点:①保持栏舍清洁干燥。夏季注意防暑、防蚊蝇叮咬,冬季注意保暖,防寒风、防潮湿、防冷食。②加强母猪运动,每天必须保持运动1小时左右。③每天每头母猪必须坚持饲喂1公斤的优质、新鲜、清洁的青绿饲料。④给母猪定期驱虫,注射疫苗。栏舍定期消毒。⑤专人饲喂。
仔猪饲养管理要点:
1、仔猪母乳喂养为什么要固定乳头?
母猪乳房的构造和特性与其他家畜不同,各个乳房由2-3个乳腺团组成,没有乳池贮存乳汁,各乳房互不相通,自成一个功能单位。猪乳的分泌除分娩后2-3天是连续的以外,以后则定期排放,一般每隔40-60分钟放乳一次,每次放乳时间10-20秒。仔猪体重轻,弱的放在前面的乳头哺乳,因为仔猪哺乳位置的不同其增重也有差异。
2、仔猪出生后几日龄自身产生抗病力?
仔猪出生后,10日龄开始自身产生抗病力,5-6周龄时,才能达到较高水平,5-6月龄时达到成年水平,因此,2-5周龄这一阶段是仔猪最易患病的时期。
3、仔猪最适宜温度?
1-3日龄 30-32℃
4-7日龄 28-30℃
15-30日龄 22-28℃
2-3月龄 22℃
4、如何寄养仔猪?
在猪场同期有一定数量母猪产仔的情况下,将多产或无乳吃的仔猪寄养给产仔少的母猪,是提高成活率的有效措施之一。当母猪产仔头数过少时需要并窝合养,以使部分母猪尽早发情配种。仔猪寄养时要注意以下几方面的问题:
(1)母猪产期接近,实行寄养时,仔猪日龄最好不要超过3天。后产的仔猪向先产的窝里寄养时,要挑体重大的仔猪寄养;而先产的仔猪向后产的窝里寄养时,要挑体重小的仔猪寄养,以避免体重相差太大,影响体重小的仔猪发育。
(2)被寄养的仔猪要尽量吃到初乳,以提高成活率。
(3)寄母必须是泌乳量高,性情温顺、哺育性能好的母猪,只有这样的母猪才能哺育好多头仔猪。
(4)注意寄养乳猪的气味,猪的嗅觉特别灵敏,母子相认主要靠嗅觉来识别。为了顺利寄养,可将被寄养仔猪与养母所生仔猪关在同一仔猪箱内,经过一定时间放到母猪身边,使母猪分辨不出被寄养仔猪的气味,才能寄养成功。
5、仔猪断奶的方法有几种?
仔猪的断奶方法有3种。即一次性断奶法、分批断奶法和逐渐断奶法。
(1)一次性断奶法:当仔猪达到预定的断奶日期,断然将母猪与仔猪分开。这种方法省工省时,操作简单,适合规模化养猪场。采用此方法断奶时,在断奶前3天左右适当减少母猪的饲喂量,为减少仔猪的环境应激,仔猪断奶时将母猪转走,仔猪在原产床继续饲养1周,然后再转移至保育舍。
(2)分批断奶法:根据仔猪食量、体重大小和体质强弱分别先后断奶,一般是发育好、食欲强、体重大、体格健壮的仔猪先断奶,发育差、食量小、体重轻、体质弱的仔猪适当延长哺乳期。采用这种方法会延长哺乳期,影响母猪年产仔窝数,而且先断奶仔猪所吮吸的乳头称为空乳头,易患乳房炎,但这种断奶方法对弱小仔猪有利。
(3)逐渐断奶法:在仔猪预期断奶前的3-4天,把母猪赶到离原圈较远的圈里,定时赶回让仔猪吃乳,逐日减少哺乳次数,到预定日期停止哺乳。这种方法可减少对仔猪和母猪的断奶应激,但较麻烦,不适于产床上饲养的母猪和仔猪。
6、早期断奶的适宜日龄?
在我国一般认为早期断奶应在仔猪体重达到5公斤以上,或3-4周龄时为宜。
7、断奶仔猪
断奶仔猪指3-4周龄断奶到10周龄阶段的仔猪。
8、断奶仔猪的饲养管理?
仔猪断奶是继出生以来又一次强烈的应激。一是营养的改变,由吃温热的液体母乳为主改为吃固体的生干饲料;二是由依附母猪的生活变成完全独立的生活;三是生活环境也发生了变化,由产房转移到保育舍,并伴随重新编群;四是易受病原微生物感染而患病。
(1)饲料与饲喂方法过渡
饲料过渡就是仔猪断奶2周以内应保持饲料不变(仍然饲喂教槽料),2周以后逐渐过渡到吃保育饲料,以减轻应激反应。
饲喂方法的过渡指仔猪断奶后3-5天最好限量饲喂,平均日采食160克,5天以后实行自由采食。
(2)环境过渡
仔猪断奶后头几天很不安定,经常嘶叫寻找母猪,为减轻应激,最好在原圈原窝饲养一段时间,待仔猪适应后再转入保育舍。断奶仔猪转群时一般采取原窝培育,即将原窝仔猪(剔除个别发育不良的个体)转入保育舍,关入同一栏内饲养,如果原窝仔猪过多或过少时,需要重新分群,可按体重大小,强弱进行分群分栏,同栏每头仔猪体重差异为1-2公斤。每群的头数,视圈舍面积的大小而定,一般可4-6头或10-12头一圈。
(3)断奶仔猪的饲养方案
应采用阶段日粮,最好分成三阶段,第一阶段断奶到8-9公斤;第二阶段(8-9)公斤~(15-16)公斤。第三阶段(15-16)公斤~(25-26)公斤。第一阶段采用教槽料;第二阶段采用保育料,第三阶段,此时仔猪消化系统已日趋完善,消化能力较强,可以使用仔猪料,消化能力较强,消化能3200~3300千卡/公斤,粗蛋白质17%-18%,赖氨酸1.05%以上。
生长育肥猪的饲养管理要点。
(1)对外购仔猪育肥,要在无疫区选调品质优良的健康仔猪,仔猪调回后,先隔离饲养,5-7日内不能过量采食,待猪只完全适应环境后,转入正常饲喂,并做好防疫注射和驱虫工作,未去势的要去势。
(2)生长肥育舍要彻底清扫,消毒和干燥后,方可转入保育猪。
(3)保育猪转群时要合理分群,应尽量原窝或原群转入一栏,避免重组咬逗应激。
(4)转群后,最少用5-7天时间训练定点采食,饮水排泄和睡觉,营造舒适的居住环境。
(5)提供给猪只舒适的生长环境条件,密切注意圈内密度、温度、湿度、光照等因素对猪生长的影响;
(6)供给充足清洁的饮水,一般冬季饮水量约为采食量的2-3倍,春秋季饮水量为采食量的4倍,夏季饮水量为采食量的5倍,水槽最好与料槽分开,自动饮水器要经常检查水的流速,防止水流不畅影响饮水;
(7)按程序及时进行防疫注射、用药和驱除体内外寄生虫;
(8)每天检查猪只采食、饮水、健康状况,及时处理病、残、死猪;
(9)实行全进全出制管理,打破疾病在猪群之间的传播;
(10)控制慢性增生性肠炎和慢性消耗性疾病和呼吸道疾病的发生;
养猪工艺流程
.流程化的思维
农业和工业是国家的支柱性产业。但是工业的发展速度和程度远远超过农业。其实无论是农业还是工业,其本质都是一样的,都是从原材料经过工艺加工生产成产品。只是对养猪业来说,原材料就是饲料,生产就是生产母猪,产品就是商品猪,而其中的工艺就是流程。站在工业的角度,决定产品好坏优劣的就是原料设备和工艺,而对猪场而言,饲料品质饲料公司可以保证,母猪健康需要我们长期护理,所以快速产生绩效最直接的方法就是保证流程。保证流程不折不扣的执行落地和不断的优化。固化的流程可以减少对人的依赖,避免和降低人的经验高低和离职对生产造成影响。固化的流程是一个管理和复制团队的工具。在行业巨变面临转型的年代,农业走向智能化、工业化、流程化是必然的趋势和路径。所以毫不夸张的说,流程养猪是趋势,我们要做的就是顺势而为。
二.流程化的植入
养猪从一个靠经验生产转变为流程管理生产是一个比较困难的过程。困难点就在于思维模式的转变,管理方式的西化以及对人性的洞察。所以笔者认为流程化的植入有三个方面:
1.认同度的建立和思维模式的转变
要求养猪企业上至老板下至一线的技术员甚至是饲养员都要有流程化作业的思维模式和认同度。思维观念打通后,行动才轻松自如,就像人的任督二脉一样,打通了就成了功夫高手了。而思维观念和认同度的打通需要着眼点。复旦大学的杨家福校长说过一句话:“教育就是点燃火种”。这句话给我们的启示就是,认同度的建立其实也是一个点燃火种的过程,作为流程推行者来说,最重要的就是找到火种是什么,怎么去点燃火种。
2.流程执行机制的设定
流程的执行不只是几个核心人员的事情,它需要全员的参与和统一行动。需要在整个企业或者团队形成一种以制度流程为大的观念,并且可以通过机制的设定去形成一种带动作用和影响作用。因为氛围的力量是很强大的。和什么样的人在一起就会变成什么样的人。什么样的圈子,就会成为什么样的团队。通过公司老板,场长,区长等领导的带动作用,以身示责,下面的人也会跟着成为什么样的人。因为团队的领导是什么样子,下面人就会是什么样子。这就要求我们流程推动者设计很好的流程带动机制,从而以点带面带动整个团队不折不扣的执行流程。
3.流程检查机制的建立
管理上有一句话:“考核下属什么,下属就会做什么。”对于流程的执行来说,检查员工什么,员工就会做什么。所以说流程不能只是停留于形式,不能只有流程的执行,没有流程的检查,两者必须要双管齐下,坚持是流程执行的保障,因为人的本性是有惰性的,没有人盯着或者考核,就会松懈,时间长了就没有流程可言,所以流程检查必不可少。另一方面,就是检查的力度。检查和处罚的力度有多强,流程的执行程度就有多强。对于发现不符合流程的,检查者要学习西方的管理方式,对事不对人,无论对方的职位或者级别有多高,一切以流程为大。甚至可以排这样一个序:制度流程>老板>场长。
以上三方面是笔者对流程执行的一些看法,主要从三个方向:从内而外的认同度和思维模式转变;从上而下的带动机制;从外而内的流程检查机制;通过三个方面的同时作用,确保流程不折不扣的执行和植入。
三.流程化的展望
能够被标准化和流程化的,就一定能够被工具化;能够被工具化的就一定能够被智能化。对于我们养猪行业来说,当饲喂流程标准化后,行业便出现了自动料线;当卫生流程标准化后,我们便出现了自动刮粪;当环境控制流程标准化后,我们便出现了自动环控系统。所以对流程的执行者来说,单纯的执行终究会被机器取代。特别是智能化时代的到来,移动大数据和云计算等技术的应用,猪场的智能化必将取代目前的自动化。通过流程化加上软硬件的智能化,规模猪场最终会走向工业化,到了那个阶段,养猪业将会被重新定义。
特种养殖
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