田螺清水可以养多久,田螺一定要清水养两天吗为什么
小田螺怎么养?
小田螺用清水养就可以了
田螺能养多久?
刚刚带回来的田螺养个一两天就可以了
你可以在养田螺的水里滴点麻油,可以加速田螺吐出里面的沙土和小田螺,一般一天左右就会吐干净了
首先用清水把外表洗干净,然后用一盆放入清水将田螺养着,再滴几滴香油(没香油用植物油),
它闻到香味会把肚子里的脏东西吐出来,每天换1-2次水,一天半至二天就完全干净了,放心吃。
炒的时候记得把尾尖剪掉再洗洗。
怎样快速泡田螺?
1.炒田螺的做法买回来的田螺一定要用盆清水养两天,在盆内滴上几滴豆油,将田螺壳尖尾端剪去或去掉螺盖,这样,不但利于食时容易啜出螺肉,还利于让味渗进烹调时。
田螺肉质丰腴细腻,味道鲜美,清淡爽口。具有清热、明目的作用。材料:田螺,紫苏叶、沙茶酱、蒜茸、豆豉等少量。做法:1、烧红镬,放油,把蒜茸、紫苏叶、沙茶酱、豆豉等倒入镬中,爆香。2、加入田螺不停地炒,溅入滚水,用精盐调味,炒至熟透。3、勾芡加包尾油、麻油和匀上碟。
2.材料:田螺----剪掉尾部洗干净备用姜,蒜头----切片葱白----切段红尖椒,干辣椒----切适量大小八角----一粒紫苏叶----适量色拉油,盐,酱油,鸡晶,米酒,香醋,砂糖适量做法:锅子烧热后,不要放油,田螺先下去炒,(在我老家叫打干锅)当炒到田螺的吸盘掉下来很多时就用碗装出来备用,炒的时候可放一点盐下去,这是打好干锅备用的锅子洗净,烧热,倒入适量的色拉油,跟著放下一粒八角当八角烧出香味的时候,加入切好的姜和蒜,还有干辣椒一起炒翻炒五六下,然后加入切好的红尖椒,还有葱白段,再撒少许盐闻到香味后装出备用接下来锅内倒入适量色拉油,田螺下锅,把之前的那颗八角也放下去一起炒加入米酒,酱油以及少量的水,然后把刚才炒好的辣椒等倒在田螺的上面,不要动,用酒来焖当水收到一半的时候,加入紫苏叶,鸡晶,一点点砂糖,以及香醋少许一起翻炒,大概炒个十下八下这时就可以闻到田螺传出来的浓浓的香味了酱香田螺材料:田螺,紫苏叶(中药店有售)、沙茶酱,蒜蓉、豆豉等少量。做法:将锅烧红,放油落锅,把蒜蓉、紫苏叶、沙茶酱、豆豉等倒入锅中,爆香,加入田螺不停地炒,溅入滚水,用精盐调味,炒至熟透,勾芡加包尾油、麻油和匀上碟。五香田螺材料:田螺、花椒、茴香、胡椒粉,糖、醋、酱油、精盐、黄酒、姜末、葱花、蒜末、紫苏叶等少量。做法:1、蒜粒用油炸至金黄出香味。紫苏叶洗净切碎。2、炒锅下油,下花椒、茴香、紫苏叶煸出香味后,倒入田螺急火快炒,2-3分钟后,撒入糖、盐,烹入醋、酱油,并加姜末、蒜末翻炒片刻,焖煮15-20分钟,起锅。3、上碟以后,要撒上葱花、味精、胡椒粉,使之更鲜美。蒜蓉剁椒田螺材料:田螺、湖南剁椒酱,姜末、葱花、蒜末、栗粉、糖、盐、醋等少量。做法:1、田螺用葱、姜水略灼,晾干水。2、炒匀香蒜、辣椒酱,加入少量栗粉、糖、盐、醋等,再加入田螺及料酒,炒熟,勾芡。(山水)
买回来的田螺怎样养殖不会死?
方法一:首先用清水把外表洗干净,然后用一盆放入清水将田螺养着,再滴几滴香油(没香油用植物油),它闻到香味会把肚子里的脏东西吐出来,每天换1-2次水,一天半至二天就完全干净了,放心吃。炒的时候记得把尾尖剪掉再洗洗。
方法二:用清水养1-2天,里面扔把菜刀(最好是有点锈的),一天换1-2次水,两天就特别干净了可以吃了。
方法三:很着急吃办法,买回后,先剪掉尖尾后,用两个沥水篮盖住,上下左右用力摇晃(或者像筛米一样转动)5-10分钟,田螺里外的泥和脏东西就去除了。这个方法就是田螺的鲜味最大限度的保证了,很好吃。
方法四:把色拉油放到装田螺的桶里,这样会吐沙子很快的,原因是因为色拉油起到了润滑的作用,还可以让田螺缺氧,吐的就快了。
清水螺养殖?
方法一:首先用清水把外表洗干净,然后用一盆放入清水将田螺养着,再滴几滴香油(没香油用植物油),它闻到香味会把肚子里的脏东西吐出来,每天换1-2次水,一天半至二天就完全干净了,放心吃。炒的时候记得把尾尖剪掉再洗洗。
方法二:用清水养1-2天,里面扔把菜刀(最好是有点锈的),一天换1-2次水,两天就特别干净了可以吃了。
田螺什么时候没有籽?
每年的清明前是吃螺蛳的好时节
因为这时的螺丝没有籽,比较肥美
应该是清明前的好吃,清明后螺蛳就要产小螺蛳了,吃的时候会吃到已有硬壳的小螺蛳,口感自然不好,而且肉也不多。
秋天的最好吃
古谚说:清明螺丝端午虾,重阳时节吃爬爬(蟹)螺丝一年四季都有,但只有清明之前的没子的螺丝最好吃,螺丝在清明前又是最肥美的时候,古来就有“清明螺,抵只鹅”的说法。
为什么说清明时节的螺丝最好吃呢?因为冬天,螺蛳要潜伏到泥土里冬眠,等到春天再爬出来。刚爬出土的螺蛳泥腥气小,而且养了一个冬天,肉质肥美。更关键的是,这时候的螺蛳还没有产子,壳里没有小螺蛳,不会一口吸下去,满嘴小螺蛳壳。所以,清明前后的螺蛳,是一年里最鲜最美的时候,比“肥鹅”还要鲜美。
“三月田螺满肚籽,入秋田螺最肥美” 中秋前后的比较好吃哦
为啥田螺养在清水里不吃东西还拉屎?
田螺买回来最好在水里浸泡两天,让田螺吐出体内的泥沙。如果有浮起来的说明田螺死了!最好不要浸泡超过四天!田螺是靠吃水藻以及腐烂的动植物残渣为生的 它生活在水中 吃的是淤泥 但是它不能消化泥 只有消化它里面的一些单细胞藻类以及动植物残渣 在淤泥中的的这写能供它消化的东西 在淤泥中的比率不是太高 田螺的取食 选择性不强 只有囫囵吞枣 一起吃了 所一为了维持自己的能量 不得不大量的吃东西 所以 ......也多了啊 都是不能消化的泥
田螺可以养几天不会死?
田螺养几天不会死主要根据养殖情况决定,一般养殖情况好就可以养殖2-3左右,养殖情况不好可以养殖1-2天左右。
养殖田螺的池塘必须要定期进行换水,这样才能保证水质适合田螺生长,水质在田螺繁殖期时非常重要,尽量保证水处于流动的状态。一般在夏季高温季节时水体流动能够有效降温,田螺池的水不能过深,最深不能超过40cm。
丝螺用什么水养?
螺养殖场地要选择水源充足,水质良好,腐殖质土壤及交通方便的地方。最好有流水。
养殖池建造。螺池规格一般宽1.5-1.6米,长度10-15米,也可以地形为准。池子四周作埂,埂高50厘米左右。池水两头开设进出水口,并安装好拦网,以防田螺逃逸。同时,在养殖池中间稀栽种茭白等水生植物,这不仅可提高土地产出率,而且又为田螺生长创造了良好的生态环境。
田螺
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