平菇的养殖技术，蘑菇平菇怎么养殖

平菇的养殖技术，蘑菇平菇怎么养殖

平菇怎么养殖技术

三月底养殖平菇。首先要你的地理位置。在南方和中原地区是不能养殖了。原因是温度太高。能养殖的地方是东北的东北部，和高山地带。气温在4.5.6.这几月还能保持在25度以下的地方。养殖方法建议还是用袋装。灭菌后再接种。有好的培养基是能高产，高效的。

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平菇养殖技术方法

1、选择菌种

蘑菇的品种繁多，每个品种都有它们的营养价值，如果想家庭种植蘑菇，首先需要给蘑菇选择菌种，蘑菇对生长环境要求并不高，所以能够一年四季播种，平时可以从养殖的蘑菇中分离出菌种，也可以直接上市场购买菌种。

2、盆土要求

在种植蘑菇前，还要给蘑菇选择一个大小合适的广口花盆，再选择一份适合生长的土壤，蘑菇喜欢生长在肥沃度高、透气保水的土壤，可以用蘑菇土、腐殖土、田园土按照6：2：2的比例混合，然后可以开始家庭种植蘑菇了。

3、开始种植

蘑菇的一切工作准备好后，就可以开始种植了，其实家庭蘑菇种植技术并不难，需要将准备好的土壤放在太阳下暴晒两天杀菌，然后将菌种撒在土壤上，适量的浇点水，铺盖一层卫生纸、或报纸，将表面用水喷湿，放在阴凉处养殖，温度控制在23～25℃，等待5～7天蘑菇就会长出来了。

4、采摘蘑菇

蘑菇不喜欢阳光，在阳光的照耀下会停止生长，需要将它摆放在阴凉处养殖，每隔1～3天浇一次水，如果温度过高需要每天浇2～3次水，蘑菇属于真菌植物，它的生长速度很快，可以每隔一周采摘一次蘑菇，如果管理养殖的好，采摘的部位还会继续生长蘑菇。

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注意事项

1、采摘覆土

家庭蘑菇每次采摘蘑菇时，不能乱采摘，可以采大的，留下小的继续生长，而且采摘时，不要伤到周围的幼菇，采摘后还有清理残留根和死菇，然后及时的覆土，填平采摘留下来的菇坑，不然会导致采摘后不会继续生长蘑菇了。

2、控制温度

家庭蘑菇耐寒不耐高温，它适合生长在23～25℃的环境下，如果低于5℃，会使蘑菇缓慢生长，低于0℃会停止生长，所有冬季时，最好将室内温度控制在5℃以上，不能超过32℃，不然会使菌丝衰竭，影响蘑菇自然生长。

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1.

树种的选择 平菇适合材质松软的树种,野生平菇较多发生于杨、柳、柞、榆等树种。木质疏松的软阔叶杂木含水量较多,利于菌丝生长蔓延、出菇快。木质坚硬的树种以及含有单宁等特殊成分的树种,出菇迟且产量低或有怪味。

2.

菇木的砍伐 菇树砍伐期以秋季落叶到望年春季抽芽之前较为适宜。这个时期是树木停止生长,处于休眠状态,菇木营养贮存最 为丰富

3.

菇木的干燥与截段 平菇是腐生菌,刚秋伐的树木组织是活的,不利于菌丝生长。

平菇怎么养殖技术好

蘑菇种植技术注意事项是菇房选在地势较高、周围比较空阔、通透性好的地方为宜，内要设好菇床，可木制、铁制、砖砌。

养料堆制完成之后，要彻底消毒，并控制好菇房内的温度。待出菇后，要控制好湿度和水分管理，等长到一定大小时就要及时采摘。

平菇养殖技术和配方

1、基质：种植蘑菇使用白糖、锯末、豆饼等物质配制基质，接种菌丝之前，需将基质高温消毒。

2、菌丝：选择健康、洁白的菌丝，在无菌的环境中，将菌丝接种到基质中。

3、养护：将接种了培养料放在温暖的菇房中，培养料的湿度应控制在55%~60%，有利于蘑菇的发芽。

蘑菇的养护

蘑菇是一种室内种植的食用菌，不能直接在光照下进行光合作用，主要是将培养料中的各类营养物质作为营养来源，养殖蘑菇的时候需在遮光的环境中。

蘑菇子实体的含水量极高，若是环境过干，蘑菇的生长就会受到严重影响，若过湿，则会影响到空气的流通。

蘑菇本身具备一定的好气性，在生长中需要有足够氧气来维持，蘑菇在生长过程中会不断吸收培养料中的氧气，在蘑菇的实际栽培种，要注意定期地通风换气。

平菇养殖技术和视频

平菇含有丰富的蛋白质，维生素和糖，即是一种美味菜肴，又是治病良药。常吃平菇可增强人的体质，减少血液中胆固醇含量。平菇生活力强，容易栽培，可采用段木栽培、瓶栽和菌床培育等多种方法，它生长快，在加大接种量、控制生长条件的情况下，能很快在一些未经消毒的农副产品中生长。平菇生长期约为40天，当菌盖边缘将要平展时就可采收，边缘翻卷就说明它已经老化，品质下降了。平菇属于木腐菌，野生在枯死的树桩上，具有很强的生活力和适应性，适宜在我国绝大部分地方种植。它即能在阔叶树的枯枝上生长，也能在杉树、松树等针叶树的枯枝上生长。过去栽培平菇，主要是用木屑、短木桩等，现在我国各地创造出许多因地制宜的栽培方法。平菇生产简单易行，成本很低，成功率高，是农村、厂矿、部队和学校利用零星土地进行生产的一项副业。平菇栽培所用原料相当广泛，绝大多数农作物的秸杆、糖、壳，酿造厂的酒糟、木材厂的木屑、锯末等，都是栽培平菇的好原料。平菇可在室外栽培，进行粮菇间作，菜菇间作，可在树下、葡萄架下栽培，也可在室内栽培，利用空闲房屋，人防工事等改造成菇房。平菇从接种到采收，大约需要40天。每项平方米可采收平菇15千克。采收后喷一次营养液，过10～15天，就可采收第二批、第三的批菇。平菇可以鲜食，也可烘干或晒干贮藏。香菇从孢子萌发开始，长出白色、绒毛状的菌丝。菌丝发育成子实体，子实体成熟后产生孢子，繁衍后代。在自然条件下，香菇一个世代需8～12个月，而人工代料栽培，一代香菇只需3～4个月。早先栽培香菇是采用就地把麻栎、枪栎等树木锯成段、分散管理，让香菇孢子自然飘落接种的方法，这种方法产量低还要毁坏林木。近年来采用把香菇纯菌种分离出来，然后进行人工接种的方法，效果很好。香菇的代料菌块栽培法，就是利用木屑，玉米芯、高粱杆、甘蔗渣等农副产品的废料为原料，按比例配合，掺水拌匀后装入塑料袋中，压实成块，代替段木。隔袋打上接种穴，接种后移进菇房，控制好温度和湿度，约经过3个月时间，逐渐发育成香菇。一块菌块可采5～7批菇，平均每块收获鲜菇1.5千克。

平菇怎么养殖技术与管理

蘑菇要在地势较高、宽敞明亮的区域搭建菇房，并使用农家肥、麦草、麸皮、玉米秆等材料配制养料，然后将养料铺在菇房中，再向养料中接种菌种，并覆土掩埋，栽种后要向菇房中每天喷洒一次水分，提高环境的湿度。

蘑菇怎么种植与管理

1、菇房建造

种植蘑菇前，要在地势偏高、地面平坦、光线明亮、开阔的场地搭建菇房，一般可以搭建大棚式的菇房，直接使用竹杆或者钢架搭建拱形框架，然后向上方覆盖一层保暖性好的塑料布即可。

2、配制养料

蘑菇适合生长在肥沃的环境中，栽种前要注意养料的配制。最好使用麸皮、石膏、清水、白糖、农家肥、玉米秸秆等材料混合配制，直到养料可以捏成型但不出水即可，而且玉米秸秆要切碎后使用。

3、接种种植

养料配制完成后，要对其高温消毒，然后将养料铺在菇房的地面上，并将蘑菇菌种接种在养料中，然后覆盖一层过筛的细土即可，种植后要定期为菇房通风，避免环境的通风性差，影响菌丝的生长。

4、后期管理

蘑菇喜湿润的环境，养殖的过程中要定期向菇房中喷洒水分，保持环境湿度在百分之七十左右，在蘑菇长出子实体后，应该增加喷水量，将湿度维持在百分之八十，让蘑菇的产量提高。

养猪

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