竹鼠的养殖技术与方法，竹鼠竹鼠养殖技术

竹鼠的养殖技术与方法，竹鼠竹鼠养殖技术

竹老鼠养殖

如果你养了几年的富贵竹被老鼠咬坏了，那就证明老鼠一定藏匿在富贵竹的周边了，这个时候需要灭鼠处理，老鼠生命力特别强，大繁殖率特别高，而且喜欢藏匿在潮湿黑暗阴冷的地方，你要把富贵竹旁边如果有吃的东西要收拾好，买灭鼠笼或粘鼠板放在富贵竹旁边。

竹鼠适合在什么地方养殖

桂林荔浦县荔城镇桥富村

广西来宾市竹鼠养殖场常年有种鼠出售

桂林荔浦县荔城镇桥富村

桂林阳朔龙腾竹鼠养殖基地

农村养殖竹鼠

人工驯养中华竹鼠必须办理非重点保护动物的驯养证和野生动物经营证。办理条件：有适合驯养繁殖野生动物的固定场所和必要设备；具有和驯养繁殖野生动物种类、数量适应的资金、人员和技术；驯养繁殖野生动物的种源、饲料来源有保证。两证处理后，应当向当地工商部门办理个体户和私营企业的经营许可证。

竹鼠是否可以人工养殖

有毒

竹鼠主要栖息于非洲东部和亚洲南部的热带与亚热带森林、灌丛和竹林中。竹鼠在中国已被大规模养殖，已成为具有经济效益的养殖产业之一。野生竹鼠可能带有病毒，不可食用，市场上流通的竹鼠及其制品，都是来源于人工饲养。花白竹鼠、大竹鼠、中华竹鼠、小竹鼠都是国家“三有保护动物”

竹鼠可以养殖吗?

四川是可以养殖竹鼠的，主要是要有技术方面的知识，还要有销路，不要盲目投资，要先了解市场状况，

农村竹鼠养殖

清蒸竹鼠

原料：

竹鼠1只、味精1克、姜3克、云腿50克、麻油2克、水发冬菇50克、红胡萝卜30克、水发玉兰片50克、精盐15克、老蛋片30克、胡椒面2克、白菜心100克、葱3克、绍酒10克、上汤1000克。

烹制：

1、将竹鼠宰杀，水烫后刮去毛，从腹部切开取出内脏，斩去脚爪，用明火燎尽绒毛，刮洗干净。白菜心洗净，切1.3厘米长的段。云腿切片，红胡萝卜在开水中焯熟后切片，葱、姜拍破。

2、把竹鼠用开水猛烫一遍捞起，摆入子内，加精盐10克、绍酒、葱、姜，蒸3小时，取出拣去葱、姜。

3.炒锅注入上汤，旺火烧开，加入白菜心、水发玉兰片、水发冬菇、云腿片、红胡萝卜片、老蛋片，煮两分钟，撇去浮沫。用胡椒面、味精调好味，浇在竹鼠上面，淋上芝麻油即成。

生焖竹鼠

材料：

竹鼠1只，嫩竹枝一小节，姜2片，料酒1大匙，食盐1小匙，腐乳半块，食醋200毫升，酱油2小匙，白糖1小匙，蒜苗100克，葱2根，清水1升。

做法：

将竹鼠切成块，加人姜、酒、盐腌渍半小时后，放人铁锅用花生油爆炒至冒白烟，加入醋100毫升、清水500毫升（盖过肉面）、竹枝一小节，大火煮沸后，小火焖至水干。再加入另一半水、醋和酱油、腐乳、糖，焖干，加入花生油和蒜苗爆炒，菜面撒上葱即可食用。

爆炒竹鼠肉

材料：

竹鼠1只，青红椒100克，生油、料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜丝各适量。

做法：

1、将竹鼠去皮、内脏、脚爪，洗净，放入沸水锅内焯一下，洗净血污斩块。

2、锅烧热，加生油投入竹鼠块煸炒，烹入料酒、酱油、精盐、味精、姜丝和适量清水，煸炒至竹鼠肉熟入味，再加青红椒爆炒，出锅装盘即成。

竹鼠煲汤

（一）宰杀：把竹鼠血放出。

（二）配料：红枣、党参、生须、生姜、料酒、胡椒粉。

（三）加工方法：

将竹鼠切成薄块，要求片片带皮。加入姜、料酒、盐腌渍半小时，下锅，加入清水，放入红枣、党参、生须等配料。大火煮沸后，改为小火炖15分钟即可。上菜时，菜面撒上葱即可食用

竹鼠的养殖

1、养殖环境

竹鼠的胆子是非常小的，一点小响声都会导致竹鼠受惊。因此我们在选择养殖场地的时候，要保证周围环境安静，尽量远离城区、工厂等嘈杂的地区。养殖场要保持有适宜的光照、空气流通好、无污染且冬暖夏凉。竹鼠在生长期的适宜温度应控制在10-25度左右，并且要防止太阳直射，如果温度过高的话。竹鼠的食欲下降，躁动不安，严重的时候导致死亡。所以还要保证养殖场的温度适宜，让竹鼠有一个良好的生长环境。

2、选择种鼠

种鼠的质量与养殖效益是直接挂钩的。所以种鼠的选择工作非常重要，要保证种鼠生长能力强、没有疾病、皮毛通顺发亮。并且种公鼠的性器官要发达、发情情况明显，因为这些条件直接决定这种公鼠的精液质量。种母鼠要有良好的母性，食欲旺盛，母乳充足，才能够保证幼鼠的生长。我们在引种的第一至二年内要淘汰质量差的母公鼠。然后在第三年开始做好后备种鼠的留种工作，保证养殖效益。

3、养殖管理

竹鼠的消化能力是非常强的，能够良好的消化各种植物型的饲料。我们要根据竹鼠的年龄来合理的调整竹鼠的饲喂量及频率，例如一只成年的竹鼠每天需要投喂两次左右。而且因为成年竹鼠的牙齿发育快，所以我们还要在笼子里面放入可供竹鼠磨牙的东西。而幼鼠因为消化系统尚未完全成熟，因为饲料要以易消化、营养物质高的饲料为主。然后每天要观察竹鼠的活动情况，检查其毛色等，发现异常的话要及时处理。

竹老鼠养殖技术

竹鼠又称竹溜鼠、芒狸、竹狸、竹根鼠、芒洞老鼠、冬毛老鼠等，属哺乳纲啮目竹鼠科，因喜欢吃竹而得名。竹鼠，体形小，繁殖力较强，以竹、木、茎、秆为食，它以芒根草、竹筠、竹根、茅草根，红薯及一些杂草种子为主食，喜欢吃玉米，高梁、小麦、甘蔗等。

据测定，它体内含粗蛋白质57.78%、粗脂肪20.54%、粗灰分17.36%、粗纤维0.84%、胆固醇0.05%，还富含磷、铁、钙、维生素E及氨基酸、甾类，其中赖氨酸、亮氨酸、蛋氨酸的含量比鸡鸭鹅、猪牛羊、鱼虾蟹有过之而无不及，是一种营养价值高，属低脂肪、低胆固醇的野味。竹鼠肉味鲜美，低脂肪，高蛋白，含有多种维生素及人体所需的铁、锌营养物质，是宾馆、酒楼及一般饭店都喜欢选购的山货品种。

竹鼠怎么养殖?

竹鼠学名竹老鼠，又称竹馏、芒狸、猪鼠，竹狸、竹根鼠、冬毛老鼠等，属哺乳纲啮齿目竹属。以竹的地下茎、根、嫩枝和茎为食。饲养方法构建窝室竹鼠喜在阴暗、凉爽、干燥、洁净、温度-8～35℃的环境中生活，又有从饲料中摄取水分而不直接饮水的特性。因此，它既能在边远农村的山坡，岩洞营造窝穴养殖，也可在城镇室内，地下室建造窝池实行工厂化立体养殖，而且更适合在盛产竹林和玉米、高粱的干旱缺水山区养殖。竹鼠窝室要求光线较暗、地面坚固、内墙光滑。用砖隔成两舍，内间作窝室，外间作投料间和运动场。内外池底部开一直径约12厘米的连通洞，供竹鼠出入。池底池面都要用水泥粉刷平滑，防止竹鼠打洞外逃。特别应注意池角的平滑，以防竹鼠利用池壁夹角的反作用力外逃。选种优良种鼠应是身体健壮、无病痛、被毛光亮。种公鼠要求发育良好，体重1．3kg以上。背平直，健壮，睾丸显著，性欲旺盛，耐粗饲，不打斗。种公鼠精液数量和质量与营养有关，但又不能喂得过肥。种母鼠要求产仔率高，母性强，奶头大而均匀、采食力强，体重1.2kg以上。1只母竹鼠年繁殖仔鼠10只以上，在良好的饲养条件下年循环繁殖60～80只，远高于猪、牛、羊的繁殖倍数。引种周期循环第一年：引种--成长--成熟--发情配种--产仔哺育。这期间有吃仔的，也会有弃仔的母鼠出现；由于性情问题不配种的公母也会有，那些通常会比较凶，屡教不改；性能力不好的公鼠也可以列入淘汰之列。第二年：进入旺产期--二次选种。吃仔、弃仔或少产仔的、体质差的也淘汰掉；繁殖能力差的也属其中。第五年：精选后优良成年种鼠开始有较好经济效益，但这期间，必须做好后备种鼠的贮备问题，要不然两三年后养殖场会有“断炊”问题。第六年：种鼠的性能力开始下降，用后备种鼠慢慢将这些鼠当商品鼠淘汰掉，保证高产种鼠的数量。引种的时候，具有“两证”（即《野生动物驯养繁殖许可证》、《野生动物经营利用许可证》）的养殖场应向引种者提供引种证明饲养管理竹鼠耐粗饲，对植物性饲料消化能力强。成年鼠每天喂2次，每只日投喂秸秆150-200克、精料15-20克。成年鼠牙齿长得快，体重1．2-1．5kg，此时需要在笼内放置一根竹竿或硬木条供其磨牙。幼鼠需投喂新鲜、易消化、富含营养成分的饲料，如胡萝卜、甘薯、竹笋。同时在日粮中添加鱼粉、骨粉、食盐、维生素、生长素。每天检查竹鼠的粪便是否表面光滑，呈颗粒状，很像药用胶囊。注意其毛色是否光亮，活动是否活泼，如果有意外应及时处理。注意事项低温时做好保暖，控制温差(6度内为佳)。避免冷风侵袭，改善空气质量。湿度45%—75%之间为佳，低于35%高于85%都容易出现呼吸道疾病。定期消毒，30天消毒一次，一般连续3天，选用两种以上消毒药(刺激性小的)，以免细菌产生抗药性。避免池内粪便发霉、池底板结发黑发臭污垢，发现及时清理。保持饲料新鲜，粗料雨水未干不能投喂。投喂定时定量，不能随意突然改变饲料配方。粗料和精料的比例7：3为宜。冬天防病，竹鼠的免疫力非常重要。建议在秋季做好肠道寄生虫防控。加强营养，调理肠胃促进营养全面吸收。体格健壮高免疫力，方可保证越冬安全。据查野生动物在秋天季节里大量采食食物，储存能量。在皮下形成一层脂肪层，用来抵御严寒。

竹鼠家养技术

饲养环境

竹鼠喜欢阴暗、幽静、凉爽、没有污染的环境下生活，它耐低温，性格胆小，害怕阳光，所以饲养竹鼠要选择地势较高、周围有竹林和果林、排水良好、坐北朝南、空气清新、远离人和牲畜密集以及周围有积粪的地方，可以有效的防止竹鼠通过吃食原因发生传染病，竹鼠的生活温度在-8℃-35℃，最适温度为8℃-28℃。

场地和窝室

如果是在家养殖竹鼠，可以直接在家里的空地进行，或者不用的废旧仓库以及闲置的旧房进行改造，一般要求光线阴暗、地面坚固、内墙要光滑。如果是大型养殖竹鼠，就要按照不同的用处修建不同的饲养池。

1、大水泥池

适合断奶后的幼鼠群和青年鼠群一起居住，要修建一个面积在2㎡以上的大水泥池，在池中要放入许多中空的水泥管、瓦罐，这样能让竹鼠有藏身的地方。

2、繁殖池

（1）要建造两个小池子，一个内池一个外池，内池用来睡觉，外池用来投放饲料、做运动等。

（2）两个池子之间要挖开一个直径为12cm左右的连通洞，能够让竹鼠自由出入。

（3）睡觉的池子长度要有30cm左右，宽度要25cm左右，面积不能太小，小了会影响大竹鼠的交配，面积过大会导致竹鼠不会自己清理食物残渣和粪便。

（4）用来投放饲料的池子长为70cm，宽为40cm，高为70cm，在池底要用水泥弄光滑，这样可以防止竹鼠打洞逃走，四周的角落也要光滑，防治竹鼠利用反作用力逃出去。

养鹅

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