藕塘养殖怎么投苗，藕塘生态养殖
湖藕种植管理
1、大卧龙
原产于济南市郊区。花少，单瓣，白色，略带红色主藕4~6节。藕长圆筒形，皮黄白色，顶芽玉黄色，叶芽玉红色晚熟，较耐深水，每667平方米产量1500千克左右。藕质脆嫩，容易煮烂，生、熟食均可。
2、马踏湖白莲藕
原产于山东淄博市桓台县北部的马踏湖该品种藕瓜横截面有9个孔，其中中央1孔较小，周围的8个孔除1孔有时较小外，其他孔均较大。既可浅水栽植，也可深水栽植，6、7月份结藕。每667平方米产藕1500~1750千克以上。藕质细，甚为甜脆，含淀粉高，并含有较多的维生素等。
3、济宁白莲藕
为山东济宁市郊区农家品种，多在沿湖浅水田种植。株高1.7米左右，叶柄有刺，叶径可达50厘米左右，花白色。地下分枝多，主藕长1~1.2米，以5节为多，最长节段26厘米，整枝藕重1.8~2千克左右。藕皮米白色，有淡褐色斑。较适宜水深20~50厘米，中熟，从芽萌发到老熟收获需要150天左右，每667平方米产量1500千克左右。藕质细嫩，生、熟食均可。
4、小粗脖子藕
产于山东省各地，为早熟品种。适于浅水栽培。藕身节间短、圆，结藕入土浅，容易于挖取，品质较好。谷雨至立夏栽植，大暑至立秋收获。
5、郑州白莲
为河南省郑州市郊区农家品种。据阎德本等研究介绍，该品种属于中、晚熟品种，花少，白色，主藕节间较长，子藕少。藕皮白、肉白，较为脆嫩。每667平方米产量可达1500千克。
6、信阳白莲
原产于河南省信阳市，为中、晚熟品种。该品种花少，白色，主藕一般4~5节，全藕重一般2~4千克。藕皮、肉均为白色，脆嫩无渣，品质较好。该品种入泥深25~30厘米，较适于30~60厘米的水深栽植。当地于4月中旬种植，9月开始收获般每667平方米产量可达2000千克左右，高者可达3000千克。
7、杞县糟尾藕
原产于河南省杞县，因藕成熟后后把节糟烂而得名。据赵旭升、阎德本等专家资料介绍，该品种后栋叶高可达米左右，花白，大如碗口。主藕一般具5~6节，长70~80厘米，全藕重2~3千克，藕节短而粗，藕周大孔基本都为7个，所以又称杞县七孔莲。皮微红，肉质白色，不脆，稍有渣，含淀粉多，宜熟食和制粉。中、晚熟，适于栽培水深30~60厘米，抗病力较强。每667平方米产量一般可达2000千克以上。
8、阌(wen)乡九孔莲
为河南省灵宝县地方优良品种，据阎德本等介绍，该品种藕脆嫩多水，容易折断，生长势强，抗病，抗风深、浅水皆可栽植，花少，白色。主藕一般4~5节，藕断面有9个孔，故称九孔莲。藕皮浅白色，藕肉白色，食而无渣，品质好，每667平方米产量可达1500~2500千克。
原产于安徽省潜山县天柱山下的梅城，相传明朝曾列为贡品。适于池塘栽植，可耐水深达1.5米，人泥深50厘米。开花结实少，花白色。藕身洁白，粗壮肥大，断面圆形。主藕可达5~6节，重3.5~5千克。嫩藕生食鲜脆味甜，入口无渣；老藕熟食，含淀粉多。中熟，当地于4月份进行栽植，8月份下旬以后开始收获，收获期可延至翌年4月份。
10、鹰嘴藕
又名长三节，为安徽省铜陵地方品种，晚熟，适于深水栽植。花白色，略带红色。藕身长大，具3~4节，顶芽粗大如老麽嘴，故名鹰嘴藕。藕皮淡黄色，肉白，水分多，质脆味甜，品质较好。
11、准北躁三节
系安徽省准北市地方品种。花白色，藕身较长，三棱形，皮白，主藕一般具有3节，全藕重一般2~2.5千克。藕肉脆嫩，生、熟食皆可。适于浅水栽培，每667平方米产量可达2000~2500千克或以上。
12、合肥飘花藕
产于安徽省合肥市郊区。藕身方圆筒形，皮和顶芽玉黄色。无花。含淀粉较多，也较为脆嫩，生、熟食均可。早、中熟，适合浅水栽培，当地于5月上旬种植，8月上旬开始收获，每667平方米产量可达1500~2000千克。
13、六月抱
原产于湖北省武汉市，为早熟品种，适于浅水栽培。当地于4月中下旬种植，7月中、下旬至8月上旬采收，每667平方米产量1000~1200千克。有花或无花，花白色。藕身圆筒形，皮黄白色。藕品质较好，生、熟食均可。
14、巴河藕
巴河藕又称芝麻湖藕，为湖北省浠水县地方品种。晚熟。株高可达1.7米左右，叶径可达70~80厘米，花少，白色，主藕一般4~6节，单子藕重3千克左右。藕皮黄白色，藕质细，含淀粉较多，生、熟食均可，品种较好。每667平方米产量1000~2000千克。
15、四方橙子
原产于湖北省沙市一带。因藕的断面呈四方形，故名“四方橙子”。为晚熟品种，适于深水裁植。花少、白色。主藕5~6节，藕身长大，子藕3~4节。当地谷雨前、后栽植，霜降、立冬收获，每667平方米产量1500千克左右。藕质较好，生、熟食均可。
16、州藕
原产于湖北省武汉市郊区，为晚熟品种。花少，白色，藕身扁长圆筒形，一般具5~7节，皮玉黄色，结藕人土深达60~70厘米，较难采收，宜深水栽植。当地于4月下旬种植，1011月份收获，每67平方米产量1500~2000千克。该品种含淀粉较多，宜熟食和加工藕粉。
17、鲜花藕
原产于湖北省洪湖市，为早、熟品种。叶大，中心挺出，边缘下垂，花少，白色。主藕一般具4~5节，皮黄白色，略有斑点，有子藕2~3株，生于一取Ｅ喝胪燎常适于浅水栽培。当地于清明至谷雨栽植，大暑至立秋收获，每667平方米产量可达1000千克左右。
湖藕种植管理办法
湖北细长的藕叫藕带。古时称藕鞭、藕丝菜、银苗菜。又称藕心菜、藕梢、藕带、藕苗，藕带是莲（Nelumbo nucifera Gaertn.）的幼嫩根状茎，由根状茎顶端的一个节间和顶芽组成。
有一种湖藕叫粉藕，长年生长在湖中，属于湖中种植的藕，吃起来很甜很粉，易煮乱，口感好。还有一种是粉藕是用普通藕和野生藕杂交培育出来的，没有真正湖藕那么鲜和粉。
藕的栽培技术以管理
藕塘改造
1、整平 为保证藕塘水位一致及莲藕均匀生长，需要将藕塘底部进行整平。
2、防漏水 藕塘漏水严重或当地水资源匮乏，应在藕塘底部铺设防渗膜防漏水。最好采用藕塘专用防渗膜进行铺设，铺设完成后回填优质土壤30公分。由于防渗膜铺设成本较高，藕塘保水性能好的情况下尽可能不铺设防渗膜。
藕种选择
1、水深 根据水深莲藕分为浅水藕和深水藕，水深50公分以下可以选择浅水藕（如3735莲藕、珍珠莲藕、巨无霸莲藕、花奇莲藕等），水深50~150公分可以选择深水莲藕（如雪莲藕、飘花莲藕、丰荷1号莲藕、杂交大白莲藕等）、水深150~220公分需要选择超耐深水莲藕（如微山湖白莲藕等）。
2、口感 莲藕根据口感可以分为糯藕（淀粉含量高）和脆藕（淀粉含量低），南方喜欢糯藕应种植3735莲藕、巨无霸莲藕等口感偏糯的藕种，北方喜欢脆藕应种植雪莲藕、白莲藕等口感偏脆的藕种。
莲藕种植技术
1、密度 每亩需用藕种400~500斤，若采用水枪藕种应适当增加种植量。种植密度可根据藕种大小进行规划，若为1.5~2斤左右的专用藕种，株距与行距分别为2.5米、1.1米即可。
2、施肥 种植前每亩施腐熟鸡粪2~3方，起立叶时每亩施硫酸钾复合肥80~100斤，盛花期每亩施硫酸钾复合肥80~100斤，莲蓬膨大期每亩施硫酸钾符合100~120斤。注意不可施尿素、氯化钾复合肥和高氮复合肥，不然将会严重影响莲藕产量。
3、管理 保持适当水位，严防缺水或涝灾；莲藕立叶起来后，可根据浮萍及水草量每亩放入草鱼1~3尾。
藕种植基地
1、宝应莲藕
江苏省宝应县是闻名全国的荷藕之乡，早在隋唐时期，宝应就开始人工栽培荷藕，在一千多年的历史长河中，宝应藕农代代相传，使荷藕越长越盛、越长越好。特产的莲藕粉具有“纯、白、薄、大”的特点，向为明清御膳用品，有“鹅毛雪片”的美誉。
2、临沂莲藕
山东省临沂市河东区依托八湖镇金刚岭万亩荷塘，引导农户种植莲藕，发展经济作物和观光农业，增加了农民收入，经济和社会效益显著，2008年被中国蔬菜流通协会正式命名为“中国莲藕之乡”。
3、磁州白莲藕
磁州白莲藕是河北省磁县特产，是中国地理标志产品。磁县植藕历史悠久，三国时期就被列为贡品，由藕史督办，逐岁进贡朝庭，该区土壤多属静水沉积母质，或为粘质湖相静水沉积物，表层质地多是中壤和重壤，适宜栽培莲藕，是河北省的“莲藕之乡”，以白净、粗长、皮薄、脆嫩、无渣等特点闻名。
4、金湖莲藕
江苏省金湖县坐拥白马湖、高邮湖、宝应湖，淮河入江水道穿境而过，丰富的水面资源和水产资源形成了金湖独有的水乡特色，素有“荷文化之乡”之称，金湖荷藕以其悠久的种植历史和优质的品种品质成为当地最知名的地理标志产品。
藕的种植与管理
藕带你吃过吗?其色如白玉，脆嫩爽口，是一道很有特色的蔬菜。现下正是藕带上市时节，市场价格也不低，最高可卖到20元/斤，因此它也是农户增收的渠道。那么怎么种植优质高产藕带?下面一起来了解下。
1、选择品种
藕带是指莲植株尚未膨大的根状茎顶端的一个节间及其顶芽。一般子莲和藕莲均可采藕带，子莲藕带常用的品种有武植二号品种，品种大多是子莲、藕莲兼用性品种。
2、莲田的选择
莲田一般选择土壤肥沃、水源充足，用大田种植时，应多施有机肥，深耕翻耙地，使土壤疏松并长期保持疏松。鱼池、湖田，淤泥层往往比较深，肥力较足，做莲田最好。选择肥沃的田，不但有利于藕带的早生快发，还有利于藕带、莲子或莲藕的高产。
藕带种植管理
3、 利用宿根莲田生产
一般第一年栽种的子莲或莲藕不宜生产藕带，因为当年种植的藕株密度小，芽头有限，采收量少还影响生长。以第二年或第三年的宿根莲田为主，藕莲未经取藕，藕株多，芽头密，早发性好，采收量大。若要后期采收白莲籽或莲藕，在5月中下旬后不宜采收，同时要加强施肥和管理。
4、藕带种植管理
藕莲藕带种植管理，田间植株密度要略稀，不可过密，以站在岸边透过立叶间的间隙，看得到水面为宜。种藕用量宜为300-400kg/亩，一般莲藕植株密度较低时，植株扩展性更强。进入采收期后，宜及时摘除老叶、弱叶、病虫严重为害叶及过密叶。
5、适时适度采收藕带
莲田浅水灌溉，有利于增加泥温，莲鞭跑标早，生长快，能提早采收。早发的莲田在4月上中旬便可采收，或在出现4-5片立叶时开始，初期采收强度宜低，后期采收强度逐渐增强。
藕带栽培技术
藕带顶芽芽鞘未开裂时其口感脆嫩，但当其裂开后，藕带会从基部开始老化，纤维化程度增高，口感变差，因此我们在采收时，一定要找准时机，可顺着藕带往泥下伸，认准藕带节生长方向，用手将节前藕带扯出，洗干净，然后分级出售。
种植藕技术
栽藕方法，栽藕密度随品种及栽培条件不同而不同。栽藕时按照一定的行株距，一般行距1.5米，株距1，3米，挖一浅沟，深度大约10厘米，每穴放种藕1—2支，然后用土覆盖，厚大约3—5厘米。
田坎四周要空出1—2米，边行藕头一律朝向田内，以免莲鞭伸进田埂。由田坎四边先栽，至田中间藕头相对时，再适当放大行距。栽培后及时灌水13—16厘米深。当天栽不完的种藕必须洒水盖草保湿，以防叶芽萎焉。
塘藕种植技术和管理
莲藕一般分为七孔藕和九孔藕，它们的主要区别在于外观、含水量、淀粉含量、口感、品质不同。在外形上，七孔藕偏红表面粗糙并且藕沈粗壮，而九孔藕偏白，较细光滑。九孔藕比七孔藕含水量多，淀粉含量少，吃起来更脆，口感更佳。
论品质，九孔藕肯定是比七孔藕要好一点的，价格也比较贵一些，但是主要还是看烹饪的手段。如果凉拌、烹炒、卤制的话，建议选择九孔藕，吃起来会比较松脆爽口，如果是炖煮、煨汤的话，七孔藕是不二选择，因为吃起来会比较粘糯。
黄冈市的又一个国家代理标志性产品:巴河九孔藕。
池塘藕的种植方法和时间,管理
1、挑选藕苗
好的藕种才能种出好吃的藕。所以，藕从选种开始就要开始注意，要选纯正的、具有明显特性的藕种发芽，在种植藕芽时，要挑选藕节那的藕孔里长出的新芽;另外，选藕节长芽地方还有些根系的最好，这样的芽苗成活率更高。
2、挖坑埋芽
在选好的种植藕芽的泥土里挖坑，坑的大小深浅根据所选藕芽的大小来定，不要太深也不能过浅。种植时，要将藕的尾部留在泥土外，藕芽的一端倾斜向下埋好，并保护好藕芽，在加入水时保证头尾两端有漏出的部位即可。
3、藕芽浇水
刚种植好的藕芽不要急于浇水，当泥土稍微有点干时，适当的加一些水滋润，当藕芽和淤泥长在一起后，就可以加少量的化肥或天然肥，当藕苗长到一定长度时，就可以加入适量的水，水面高于泥面。但不能淹没藕尾部分，要不然水会进入藕体，引起腐烂。
4、保持光照
莲藕怎么种植简单方法介绍后，大家操作完了，藕芽要开始生长了，这时候要保证温度和光照。莲藕喜欢温暖的环境，北方种植在5月上旬，长江以南地区，大地回温较快，3～4月上旬就可以种植了。种植完的藕芽要放置在阳光下，让它自然发芽成长。
莲藕种植的注意事项
1、选择合适的藕田
莲藕喜欢偏酸性或中性的土壤，土质要富含有机质和粘性，碱性土质的藕田，莲藕是没发生长的。另莲藕的生长不可缺少氮、磷、钾。三种化肥的含量根据品种不同而不同。子莲类型的莲藕，需氮、磷含量较多;藕莲类型的莲藕，则需要氮、钾较多。因此，藕田的培土要根据莲藕的品种来进行。
2、选择大小深浅的藕池
莲藕在生长时对藕池大小深浅也是有要求的;藕池过大，在栽种、管理和病虫防护时不方便;藕池太小，不利于莲藕的衍生和成长;藕池过深，莲藕成熟后不便于挖掘;藕池太浅，冬季不利于续水保温。因此，藕池太大或太小，过深或过浅都不利于莲藕的生长。
3、合理施肥
莲藕喜欢肥沃的酸性或中性的土壤，因此，在莲藕的成长过程中，要合理的追加肥料。在莲藕的生育期，要除去杂草，追加2～3次人类尿肥;莲藕叶子长出5片时，每亩藕田施一千千克左右的尿肥;待终止叶结束开始结藕时，开始追加第三次肥，这次除了加入更多的人类尿肥外，还适当的追加饼肥。
湖北种藕基地
1、选择田地
莲藕是水生植物，种植莲藕时，需要选择排灌方便、水源充足且肥沃深厚的田地，再往土地里施加尿素、过磷酸钙、三元复合肥和腐熟的饼肥，提高土壤肥力，为莲藕提供生长所需要的养分。
2、搭建大棚
种植莲藕时，需要选择在每年的2月份时在田地上搭建大棚，方向以朝南坐北为好，且莲藕大棚的高度最好为1.6-1.8米之间，长度为5-7米，再往框架上罩上一层塑料薄膜，四周用压膜纸压实。
3、进行栽种
种植莲藕时多选用入土浅、耐浅水、产量较高的早熟品种，例如江苏8135、湖北6等，可以将粗壮充实且健康无病害的种藕埋入到土壤里，并且行距为2米，穴距为1.5米，有利于莲藕旺盛生长。
4、注意事项
莲藕喜清水，种植莲藕时，需要立即往田地里浇灌5厘米的清水，之后要将水位保持在3-6厘米之间，促进莲藕快速发芽，等待莲藕长出荷叶至结藕后，需要往田地里加入清水，使水位保持在15厘米左右。
暴利养殖
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