青虾是什么，青虾是什么?

青虾是什么，青虾是什么?

青虾

青虾即日本沼虾，它营养丰富，肉嫩味美，是一种深受人们喜爱的名贵水产品。青虾作为日本和我国所特有的淡水虾类，人工养殖已越来越被引起重视。

青虾在我国的分布极广，江苏、上海、浙江、福建、江西、广东、湖南、湖北、四川、河北、河南、山东等地均有分布。它广泛生活于淡水湖、河、池、沼中，以河北省白洋淀、江苏太湖、山东微山湖出产的青虾最有名。

青虾适应性强，分布广，具有食性杂、生长快、繁殖力强的特点。当水温达到18℃以上时，便开始产卵。当年孵化的虾苗有的到8月份便可达到性成熟，并能繁殖后代。在环境条件好、饵料充足的条件下，2～3个月就可养成大虾，是目前池塘、网箱养殖较理想的虾种。在鱼池中进行鱼虾混养时，每亩可产虾50千克左右；网箱养虾，每亩产量可达250千克以上。由于近年来对虾病害严重，世界对虾产量剧减，国际市场对淡水虾的需求量越来越大。因此，发展青虾养殖大有可为。

养虾