虾子是不是属于海鲜，野生虾子算海鲜吗
野生虾子算海鲜吗？
虾算是海鲜。
海鲜（hoisin）包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。
狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，海鲜的分类有：活海鲜、冷冻海鲜。
其中以贝壳类（蛤蜊、扇贝等）和肢节类（虾、蟹等）所含嘌呤比较高，喝啤酒吃这一类的海鲜比较容易患痛风，大连，青岛是全国痛风患病率最高的地方，这不能不说与他们的饮食习惯是有重要关系的。而海南拥有得天独厚的海洋生态环境，其海水无污染、洁净度高，三亚海鲜素以“鲜活味美、品种繁多、天然健康”闻名。
野生虾子不算海鲜。海鲜又称海产食物，包括鱼类、虾类、贝类等品类。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，海鲜的分类有：活海鲜、冷冻海鲜。“海鲜”，古称“海错”，意谓海中产物，错杂非一。追溯如东海鲜风味菜品的源头，虽无确切的文字依据，但根据考古学家的考证，至少在距今4000—6000年前的新石器时代
大虾都是野生的吗？
大虾也有是人工养殖的
海南白对虾做法？
原料：白对虾、香葱、生抽。
做法步骤：

第1步、白对虾处理干净备用。

第2步、炒锅不用放油，将虾放入锅中。

第3步、撒上适量食盐。

第4步、倒入小半碗清水，翻匀。

第5步、盖上锅盖闷煮三四分钟关火。

第6步、焖好的虾。

第7步、炒锅洗净，烧热放少许油，把香葱稍微炒一下，盛到碗里，倒入生抽做蘸料
做法如下:
1、食材：白对虾400g，葱适量，姜适量，蒜适量，盐适量。
2、准备好食材：将虾放入水中，清洗干净。
3、用牙签除去虾线。
4、然后将虾放入锅中，加水，放入葱段、姜片，大火烧开。
5、水开后，放入适量的盐调味。
6、盖上锅盖转为小火，继续煮5分钟。
7、然后滴几滴食用油，拌匀即可。
海南大虾的种类？
有白虾，虎皮虾，竹节虾，麻虾等等
养虾
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