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农村肉鸡养殖模式,目前肉鸡的养殖模式主要有哪些

农村肉鸡养殖模式,目前肉鸡的养殖模式主要有哪些农村肉鸡养殖模式,目前肉鸡的养殖模式主要有哪些

目前肉鸡的养殖模式主要有哪些?

目前我国的肉鸡经营模式大致有4种,第一种是一条龙的模式(集约化模式),是指把养殖业上下游集约到一起,通过系统的管理,来获得系统经济效益的一种生产模式;第二是规模化的模式,这种模式比较单一;第三是专业户的模式;第四是散户养殖的模式。目前对于肉鸡饲养行业来讲,主要的饲养模式有:①以饲养商品鸡为主的散户饲养模式;②以饲养龙头企业放养的合同鸡为主的合同户饲养模式;③“公司+农户”养殖公司模式;④“公司+基地+农户”饲养模式。另外,还有新出现的“四位一体”肉鸡代养模式和新型的“6+1”饲养模式等。“四位一体”肉鸡代养模式是指以“公司+农户+政府+银行”四位一体的肉鸡运作模式;“6+1”饲养模式主要是指以养殖农户为核心,政府、农户、养殖合作社、银行、担保机构、农业保险加龙头企业七位一体的肉鸡产业化运作模式。

优质肉鸡的饲养方式有几种,各有什么要求

优质肉鸡的饲养方式通常有地面平养、网上平养、笼养和放牧饲养4种。

图4优质肉鸡地面平养(山东省农业科学院家禽研究所提供)

(1)地面平养对鸡舍的要求较低,在舍内地面上铺5~10厘米厚的垫料,定期打扫更换即可;或用15厘米厚的垫料,一个饲养周期更换一次。平养鸡舍地面最好为混凝土结构;在土壤为干燥的多孔沙质土的地区,也可用泥土地作为鸡舍地面。地面平养的优点是设备简单,成本低,胸囊肿及腿病发病率低。缺点是需要大量垫料,占地面积多使用过的垫料难于处理,且常常成为疾病传染源,易发生鸡白痢及球虫病等。(2)网上平养适合饲养5周龄以上的优质肉鸡。5周龄前在育雏舍培育,5周龄后转群到网上饲养,有利于充分利用育雏设备和加快肉用仔鸡后期的发育。网上平养的设备是在鸡舍内饲养区全部铺上离地面高60厘米的金属网或木、竹栅条,或在用钢筋支撑的金属地板网上再铺一层弹性塑料方眼网。鸡粪落入网下,减少了消化系统病感染机会,尤其对球虫病的控制有显著效果。木、竹栅条平养和弹性塑料网平养,胸囊肿的发生率可明显减少。网上平养的缺点是设备成本较高。

图5优质肉鸡网上平养(山东省农业科学院家禽研究所提供)

图6优质肉鸡笼养(山东省农业科学院家禽研究所提供)

(3)笼养笼养优质肉鸡近年来愈来愈广泛应用。鸡笼的规格很多,大体可分为重叠式和阶梯式两种,层数有3层、4层。有些养鸡户采用自制鸡笼。笼养与平养相比,单位面积饲养量可增加1倍左右,有效地提高了鸡舍利用率;由于鸡被限制在笼内活动,争食现象减少,发育整齐,增重良好,可提高饲料效率5%~10%,降低总成本3%~7%;鸡体与粪便不接触,可有效地控制鸡白痢和球虫病蔓延;不需垫料,减少垫料开支,减少舍内粉尘;转群和出栏时,抓鸡方便,鸡舍易于清扫。过去肉鸡笼养存在的主要缺点是胸囊肿和腿病的发生率高,近年来改用弹性塑料网代替金属底网,大大减少了胸囊肿和腿病的发生,用竹片作底网效果也较好。(4)放牧饲养在6周龄以后也可采用放牧饲养,即让鸡群在自然环境中活动、觅食、人工饲喂,夜间鸡群回鸡舍栖息。该方式一般是将鸡舍建在远离村庄的山丘或果园之中,鸡群能够自由活动、觅食,得到阳光照射和沙浴等,可采食虫、草和沙砾、泥土中的微量元素等,有利于优质肉鸡的生长发育,鸡群活泼健康,肉质特别好,外观紧凑,羽毛有光泽,不易发生啄癖。

图7优质肉鸡林地放养(山东省农业科学院家禽研究所提供)

图8优质肉鸡山地放养(山东省农业科学院家禽研究所提供)

人工控制的方式效果最好,因为它无论在冬天或夏天,都可以较好的做到需要什么温度就是多少理想的温度,使肉鸡能够不受影响的顺利生长,达到自己理想的效果和效益。

养鸡需要什么技术吗?

“1553”生态养鸡模式就是1个农户养几棚土鸡,每棚规模不大于500只,每亩地养鸡不多于50只,鸡群饲养日龄300天左右。这一模式有4个要点:

一是开展生态养鸡的农户,选择适宜的放牧场地,建立相互间隔100米以上的鸡棚多个;每个鸡棚面积30平方米~40平方米,每棚可饲养土鸡400只~500只,这样便于做到小群分散、合理间隔、轮牧饲养。

二是一棚鸡群规模不多于500只。根据鸡的生物学特性,一般放牧情况下,鸡群的活动半径围绕鸡舍不大于200米,如果群体过大,则鸡舍周边寸草不生,造成水土流失、生态恶化,而离鸡舍远处有草有虫鸡不会去采食,造成资源浪费。生态养鸡根据牧场条件,规模以不大于500只为宜,这样有利于保护生态环境,降低养鸡对环境的污染。

三是一亩地不多于50只。在非人工草地情况下,天然饲料资源是有限的,从维护生态环境出发,并保证鸡群能够吃到一定数量的牧草和昆虫,以达到节约饲料、改善肉蛋产品风味和品质的目的。一亩地不多于50只这一指标,是根据放牧养鸡的牧场承载能力设定的,也与欧盟生态养鸡要求的饲养密度一亩地60多只接近。四是鸡群饲养日龄300天左右。

生态养鸡的生产经营要点

三个为主生产单位以家庭为主:生态养鸡不宜实行大群体饲养,必须小群分散,而家庭作为基本的生产单位,是因为家庭独立分散,生产经营灵活,可充分利用现有的自然资源,便于组织生产和饲养管理。根据放牧场地条件,一户养几棚鸡群,饲养2000只~3000只鸡就可以实现致富。

饲养品种以土鸡为主:一是土鸡通常选育程度低,具有抗病力强、耐粗饲、觅食能力强等特点,土鸡与林地具有天然共生关系,土鸡比较适宜相对粗放的生产方式。二是生态养鸡的产品为国内外公认的高端禽产品,在国人看来,高端禽产品必须具备地方鸡特征,即鸡的体型外貌与地方土鸡相符,产的蛋具有蛋个小、蛋黄罗氏比色10级以上、蛋白浓稠、蛋黄韧性好、蛋壳致密、蛋壳浅褐色或绿色等。通常养鸡的生产方式方法决定产品品质,但在我国还必须加上特定品种,这是我国生态养鸡与国外生态养鸡的最大不同点。

饲养方式以放牧为主:其目的一是作为高端禽产品生产,必须让鸡群采食牧草、昆虫等天然饲料,这类似于有机生产,就是让鸡想吃什么吃什么,怎么生活得愉快就怎样生活。不对鸡群加以人为限制的饲养,鸡可以按照生理需求补充营养,改变了舍饲条件下鸡群按照人们的意愿被迫采食,从而使生态养鸡的产品品质优于舍饲。二是放牧饲养可以利用天然饲料资源,节约大量饲料,减少养鸡开支,增加养鸡效益。在有牧草、昆虫条件下,以江汉鸡为例,舍饲条件下每只日消耗饲料85克,而在放牧补料情况下,通常每只日补料70克左右,节约饲料20%左右。

三个结合养殖与种植相结合:就是生态养鸡与经济作物的果园、林地、茶园、农田等相结合,既解决种植需要的肥料,又防止养鸡污染环境,还提高了土地资源利用效率,所以,实行种养互补,可减少投入,增加收益。

土鸡生产与土鸡蛋生产相结合:土鸡作为肉蛋兼用型品种,一是可饲养公母混合鸡群,公鸡110日龄上市,母鸡留下产蛋到300日龄左右上市;二是只饲养母鸡到300日龄左右上市。这两种方式兼顾了土鸡的蛋用性能和肉用性能,实现了肉蛋兼顾的最佳收益。

农户生产与合作社经营相结合:就是做到农户以养殖为主,合作社以集中育雏育成、饲料加工、打造品牌、产品营销为主。二者发挥各自优势,既发挥了合作社的组织带动作用,同时又可避免农户小而全式的生产经营,有利于品牌打造和把产业做大做强。

三个兼顾集中育雏与分散饲养兼顾:以龙头企业或专业合作社为主体,开展土鸡的集中育雏育成,将雏鸡饲养至60日龄后,待适应性、抗病力提高后再分散到各农户饲养,避免了家家户户育雏批量小、批次多、育雏设施简陋、设施利用率低、育雏技术跟不上造成育雏成活率低等问题产生。当统一集中育雏到60日龄后,鸡群分散到农户地面放牧饲养,主要免疫程序已执行大部分,鸡群成活率高。

种草与轮牧饲养兼顾:在果园、茶园及经济林地、荒山、草地等,由于天然牧草资源相对有限,难以满足鸡群采食需要,因此有必要进行人工种草。牧场有草,昆虫自然增多,可为鸡群提供大量的青饲料和蛋白质饲料。生态养鸡的鸡舍周围由于鸡群活动频繁,往往易形成不毛之地,在放牧场地充足的情况下,可多建鸡棚,实行批次轮流饲养,让牧场植被和昆虫有休养生息的机会,从而实现生态养鸡的可持续发展。

品牌打造与产品认证兼顾:品牌是维护产品质量信誉的载体。在目前国内对生态养鸡没有统一的认证标准情况下,加之目前国内土鸡蛋、土鸡生产有舍饲、笼养和生态养殖之分,品牌是生产方式、产品质量保障的重要形式。通常作为生态放牧养鸡,在投入品加以监控情况下,可向绿色食品和有机食品认证方向努力。品牌创建应建立在统一品种、统一生产技术规程、统一供料、统一产品品质、统一产品营销的基础上,加大品牌的宣传、推广力度。

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只要你是真心养的就一定可以。。。不需要什么技术的

要知道鸡都有什么习惯,喜欢吃啥。那样才会养出来的鸡肥肥的

看情况 条件足够 不需要技术

养鸡


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