扒兔子从哪里下手，剥兔子从哪里下手
剥兔子从哪里下手？怎么剥现在不会
兔子击晕后，把绳子系于兔子后脚脚踝处倒掉起来，用锋利的小刀从尾巴处把皮子剖到脚踝（双脚都是如此），然后向下扯就OK拉，头部要注意慢一点，头的皮要用小刀一点点的剥，一般剥一个兔子的皮也就1两分钟时间 （熟手），才开始学可能慢一点。你是要一个皮筒的吧,首先将兔子吊起来,把四个爪子的末节割掉,留一段腿.然后从嘴的周围开始,用快刀一点一点的把头部的皮剖下来,耳朵也带下来.到了颈部,把皮翻过来,慢慢往下拽,一边拽一边用刀割粘在皮上的肉,注意不要把皮子割破,一直到尾部,把尾巴也害下来.腿部和躯干的剖法相同.完成时是一个毛朝里的皮筒.怎样剥取优质的獭兔皮
养獭兔的经济效益高低，取决于能否剥取优质的獭兔皮。根据养獭兔专业户的多年实践结果证明，应该要做到以下“五个要”。
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一要保护好皮毛。高效饲养是良好皮毛的基础，獭兔一旦有皮肤病或外伤，即会严重影响皮毛质量。獭兔如果患疥癣后，可根据疥癣的多少及大小，取雄黄1-5克研粉后，用小刀把疥癣斑轻轻刮净，以露出微红色皮肉为宜，把所取的雄黄加入适量的柴油调成糊状，涂抹在患部，每天早晚各一次，一般涂抹二天即可痊愈。也可用敌百虫、甘油等药涂擦患部，进行治疗，确保皮毛完整无损。
二要适时宰杀。宰杀獭兔一般选在4.5-6.5月龄之间，最佳取皮期为6月龄左右，在生产实际中，只要獭兔毛皮符合取皮条件，体重在2.5公斤以上时即可宰杀，宰杀的时间最好选在冬季，即在当年的十二月到隔年的二月。宰杀的方法有三种，任你选用。
1、用棒击死。即将兔子后腿拎起，用圆木棒猛击兔两耳根的延脑部使其致死。:
2、电麻。即用电压70伏、电流0.75安的电麻器放在兔耳根部，让其触电致死。
3、打空气针。即在兔耳根静脉注射5-10毫升空气，使血液栓塞致死。
三要认真剥出优质皮张。獭兔生皮出口，要求去头、尾、上肢，剥制成“毛朝里皮朝外”的扁筒式标准撑板皮。手工操作程序是：先将兔子后脚用绳拴起，倒挂在柱子上。截去上肢在非关节处截断和尾巴。用锋利剪刀自后脚关节处，沿两脚内侧阴部上方平行线挑开。将四周毛皮向外剥开，用退套的方法，一人两手护住兔子腹部，一人将整张兔皮呈筒状拉下，到耳根时与头部割裂，即成“毛朝里皮朝外”的筒皮。但要注意在剥制退套时勿要损伤毛皮。
四要高质量的撑好皮张。鲜兔筒皮在清除血、粪、泥等脏物后，即可按原样，头向上，尾向下套在撑皮架上。去掉残留在皮板上的脂肪、肉胥，摆正腹部，理顺皮毛，让其自由伸展。皮张下端用夹子或小绳子固定，防止回缩卷边。然后挂在通风干燥处晾干。
五要科学的保养和适时出售。散养户少量獭兔皮晾干后，可皮对皮，毛对皮，用纸箱装好，在皮与皮之间撒上荼粉或芬香球，放入没有鼠害的场所。盐湿皮房舍湿度为80%，温度在12℃以下。淡干皮和盐干皮的库房，湿度为50-60%，温度在10℃。为了防止兔皮虫蛀，在贮存时，放入少量的樟脑粉或樟脑丸。如果兔皮已经生虫，可用木棍敲打生虫皮，然后用“灭害灵”等药杀除。包装好的獭兔皮，等待机会及时出售。
剥兔子皮看着非常的残忍，还是不剥的好。
兔子怎么剥皮
兔子剥皮方法：
剁掉4条腿(在关节处剁)用一铁丝弯成勾型在两眼之间穿过去吊起来。
再在脖子上拉一圈割断脖子上的皮。
然后从脖子开始抓住皮往下拽。
偶尔用刀把皮和肉连着的地方拉一下。
一般直接拽就能下来了。
头的话一般是剁掉。
如以上回答未解决问题，请看：
将兔子两只后腿用细绳分别系结实，然后倒挂。
用刀刃在兔子后腿脚踝骨处环切，后用刀刃在大腿内侧拨切开。
同手轻轻拨腿部皮，由于地球引力作用，所剥皮自然下垂，剥至尾部。
此时腹部会形成桶装，借地球引力作用，使桶装皮自然外翻，继续使皮脱落至腿处。
用刀刃在前腿脚踝处环切，用手轻轻将腿退皮。
到头部时应格外小心，在耳朵、眼睛、嘴处可以用刀刃稍微割一下。
先这样 在那样 最后一弄 就好了
兔子怎么扒皮才能扒的完整？
正确的剥皮方法是
(1)脱套法先用绳将家兔一后肢挂在柱上，用利刀在前肢腕关节和后肢跗关节，将皮呈环状切断，再从左至右沿两后腿内侧划开皮肤，剥离两后肢皮肤至尾根，切断尾部，然后均衡用力下拉，使其成为皮板朝外的圆筒皮。
(2)平剥法将放尽血的家兔放置于剥皮台上，四肢用剥皮刀自第二关节处切离，然后使家兔仰卧，在咽喉部开一创口，沿腹部中央纵线切开，止于会阴部，刀锋由后肢的内侧垂直划出，将大腿部的皮和肉分离，至尾根基部，将附着于尾骨的皮切断。再继续向头部进行剥离，至前肢的切线环，一肢剥离，再剥离另一肢，最后剥取至头颈部的皮。无论哪种方法，尽可能保持兔皮的完整性，尽量使兔皮上少残留脂肪和剥伤兔皮。
在剥兔子皮的时候首先要从兔子的嘴开始，可以把兔子吊起来这样在剥皮的时候是会要好剥一些的，这样能够剥完整。
先用剪刀把兔子的嘴部给剪开，然后再把兔子嘴部的皮和肉剪开，然后把皮一直往兔子的脖子处褪，褪到耳朵是要把耳朵剪掉的，然后把兔皮像个围脖似得再往下褪。
把兔皮褪到脖子下时，就要用绳子拴住兔脖子把兔子吊起来，这样就很容易继续往下褪了，剥兔皮最难的地方就是兔子的前腿处，是很容易卡住的，很多朋友都是在这里不小心把兔子皮撕烂的。
怎么办呢，要用手指伸到兔子皮和肉之间，把皮与肉之间的肉脂给划开，反正就是用手指先把皮与肉分离然后再往下褪。
这是前腿部分就很好褪了，当褪到腿上时，要用手先把腿给揪出来，一只手揪腿，一只手揪皮，不要怕揪烂，是不会揪烂的。揪到一半是，就可以用剪刀直接连皮带腿骨剪掉了，记住，是在皮与肉之间剪啊，要不然就是个洞了。因为剪掉的腿骨上时没有肉的，所以可以直接剪掉。
前腿褪出来后，就可以直接揪住皮往下拉了，会很容易的把皮直接拉到兔子屁股处，然后再把兔子的尾巴剪掉，记住，不是从外面剪，是从皮与肉之间剪，到这时，兔子皮就几乎剥下来了，剩下的后腿和前腿一样，褪到就剩骨头是剪掉就可以了。
一张完整的兔子皮就剥好了，是不是一个完整的圆筒啊，然后把皮放到阳光照射充足的地方，晒干就好了。
在剥兔子皮的时候需要按照上述办法，这样才能够剥完整。
从肚子开始一刀剖开，拉伸
从嘴开始扒会非常完整
养兔
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