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陕西适合猪、牛、羊、驴、鸡、鸭、鹅等等，基本上各种牲畜都可以养。

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主要还是看品种！品种纯的产奶量自然高！不纯的则相反！中国奶羊陕西省关中地区较多！

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陕西咸阳市泾阳县兴隆镇养殖比较多，是养牛大户聚集地

渭南韩城一带吧还有北边的榆林也很多，西安周边的几个县市也很多

养鹿，比养羊还省事，不生病，吃的也简单，收益要高的多

要创业做养殖，在养殖业发达的城市，创业也是一个不错的选择，要说陕西最大规模的养羊基地在哪里，据资料了解，陕西绿能牧业养羊基地是我国最大规模，同时也是亚洲最大规模机械化水平最高的养羊基地，该养羊基地采用最新的技术养殖，该养羊基地不仅面积大，养羊技术也很发达。

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华山牧场纯牛奶产地是大荔县。陕西农垦牧业华山牧场建于2014年1月，注册资金1亿元，是中垦乳业股份有限公司（陕西省农垦集团与重庆农投集团发起设立）在陕西省投资建设的第一个现代化大型奶牛养殖场。牧场占地面积938亩，建筑面积13.8万平方米，总投资4.6亿元，设计规模1万头，年产优质生鲜乳6万吨，加工能力30万吨。

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简介：西安市德丰种养殖有限公司成立于2013年10月28日，主要经营范围为一般经营项目：家禽、家畜（奶牛除外）养殖、育种等。

法定代表人：史雪峰成立时间：2013-10-28注册资本：20万人民币工商注册号：610115100013568企业类型：有限责任公司(自然人投资或控股)公司地址：西安市临潼区西泉街办椿树村

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澄城县距省会西安180公里盛产国家优良牛种-秦川牛，是国家级渭南生态农业科技园区秦川肉牛育肥基地。国家级渭南生态农业科技园区秦川肉牛育肥基地

陕西现代田园奶业有限公司是户县奶牛养殖业的龙头企业

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上半年，全省奶牛存栏30.1万头、居全国第13位，奶山羊存栏265万只、居全国第1位；全省有乳制品加工企业52家，羊奶粉占全国国产羊乳制品市场份额的85%以上，产销量稳居全国第一

计划到2025年，全省奶牛存栏45万头，奶山羊存栏300万只，生鲜乳总产量300万吨；培育年产值50亿元以上企业2个，10亿元以上企业5个；培育打造20个覆盖全国市场的优势品牌，全产业链产值达到1000亿元

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西安没有大型的养牛场和养羊场的，都是散养户比较多的，养牛养羊最主要的是牛羊品种的挑选的，只有挑选好牛羊的品种了养殖的利润才会大的。

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大型养殖场好像没有吧，中小型牛场到是有不少。

你可以打电话到当地畜牧局去咨询一下，他们那里是有备案的。

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简介：杨凌众羊联合牧场是一家专注于羊乳畜牧、研发、生产、营销的全产业链公司，立足奶山羊养殖大省—陕西，选自秦岭北麓及关中平原优质生态区建设众羊牧场，集奶山羊牧场整合，良种繁育体系、养殖技术体系及牧场管理体系的优化、推广等业务为一体的专业化奶山羊牧业公司。公司主要项目有：奶山羊养殖、品种改良、种羊繁育；牧场主培训学校，制定《动物福利规程》，成立牧场主联盟；主要产品有：尊羊益生元羊奶粉、尊羊全脂羊奶粉、尊羊中老年羊奶粉低温项目：一路牧歌全脂风味酸奶法定代表人：彭德举成立时间：2015-05-08注册资本：1000万人民币工商注册号：610403100027457企业类型：有限责任公司(自然人投资或控股)公司地址：陕西省杨凌示范区兴杨路1号杨凌农产品加工园1号

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