帝王蟹养殖，帝王蟹养殖基地

帝王蟹养殖，帝王蟹养殖基地

帝王蟹养殖

帝王蟹是深海蟹类喜欢在400米到600米深的海底活动，样巨型高成本高要求的生物，要饲养就一定单养，成本比较大，一般只有水族馆才有这个实力养它。

帝王蟹又名石蟹或岩蟹，即石蟹科的甲壳类，不是真正的螃蟹，它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美誉。它与皇帝蟹（巨大拟滨蟹）不是一种蟹类，请勿混淆。由于它们的体型巨大及肉质美味，很多物种都被广泛捕捉来作为食物，当中最为普遍的是堪察加拟石蟹。帝王蟹属于深海蟹类，生存深度达850米之深，生存水温在2-5℃。帝王蟹能够生存的最低水温是1.4摄氏度。2011年9月，在位于南极洲近海大陆架下850米的一处泥床盆地，科学家发现超过100万只巨型帝王蟹。科学家称，这种外来的大型食肉动物的出现，可能是南极海域一场生态浩劫的最初迹象。

生物繁殖

帝王蟹的繁殖速度惊人，每年每只母蟹可产近万只成活小蟹。

帝王蟹一般每年的四月至六月在大约350米远的浅滩产卵。这类生物多生存在浅滩的浑沙中，栖息在低纬度地区的水域中。

繁殖季节，雌性帝王蟹和雄性帝王蟹交配后进行孵化，一般来说，在一只帝王蟹30年左右的寿命中，可生育期为四年。

卵的孵化比例大概为16000/80000粒。

人工如何养殖帝王蟹？

帝王蟹是深海蟹类喜欢在400米到600米深的海底活动，一般推荐单养。水温夏季保持在10度以下，冬季在15度左右，盐度24~26度，一个月左右换一次水。

帝王蟹又名石蟹或岩蟹，即石蟹科的甲壳类，不是真正的螃蟹，它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名，素有蟹中之王的美誉。它与皇帝蟹(巨大拟滨蟹)不是一种蟹类，请勿混淆。由于它们的体型巨大及肉质美味，很多物种都被广泛捕捉来作为食物，当中最为普遍的是堪察加拟石蟹。

帝王蟹体型硕大，最大体重达10公斤之巨。帝王蟹生长缓慢，寿命可长达30年。 从外表上看，帝王蟹大约宽25厘米，腿部长约到1米，是甲壳类动物中比较大的。全身布满了硬刺。

帝王蟹如何做才能保留最鲜美的地方呢？

帝王蟹想最大限度的保留最鲜美的地方，在我看来最佳的烹饪方法就是清蒸。清蒸帝王蟹，仅仅在蒸的时候加入姜片，蒸完之后，可以保留帝王蟹最佳的口感。帝王蟹在蒸的时候，要壳在下面，肚脐在上面，姜片要放在肚脐上。需要注意的是，帝王蟹在蒸的时候不要时间太长，在发现帝王蟹变成了粉红色的时候，就说明了帝王蟹熟了。

很多人喜欢各种油炸帝王蟹，然后再进行炒制等等，我觉得大可不必！因为这样做，纵然好像有百般滋味，但是，已经把帝王蟹最鲜美的味道给遮盖了。帝王蟹的鲜美之处就在于吃的时候，口感是甜的，帝王蟹最鲜美之处就在于吃的时候，口感是软绵的。这种口感和滋味也是帝王蟹是否新鲜的关键之处。现在很多地方的帝王蟹其实都是冷冻的，比如一些自助餐厅，冷冻过的帝王蟹吃起来口感就相对较差，很多餐厅会做成风味帝王蟹。

帝王蟹帝王蟹又名石蟹或岩蟹，不是真正的螃蟹，它们主要分布在寒冷的海域。帝王蟹属于深海蟹类，生存深度达850米之深，生存水温在2-5℃。帝王蟹能够生存的最低水温是1.4摄氏度。中医认为其有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。

捕获其实帝王蟹生活的地方是寒冷的深海，想吃正儿八经的帝王蟹，还要去一些相对寒冷的国家才行。最好是跟着当地的渔民亲自去深海捕获帝王蟹，如此这般，帝王蟹吃起来会是非常的美味的。

帝王蟹想保留最鲜美的地方，选择活的帝王蟹是其一，烹饪的时候选择清蒸是其二。

直接清蒸。我爸爸就是大厨，他说食材想要保留最原始的味道就是清蒸，把帝王蟹直接清蒸然后蘸酱吃是最鲜美的。

最好是采用清蒸的方法，因为这样子做出来不会让肉质方面受到汤汁的影响，反而就是最鲜美的。

应该把帝王蟹放在锅里蒸熟的，这样原始的做法是可以保留地王蟹的鲜味的，而且营养也很充分。

养了9天帝王蟹肉还肥吗

不肥了

因为帝王蟹需要专业的养殖方法和

帝王蟹

帝王蟹