高网养殖技术，围网养殖视频教程
高效养殖技术
池塘养鱼的方法和技巧
1、清塘消毒
（1）疏通灌水和排水的渠道并清理池塘中的淤泥，留20cm的泥即可。
（2）池塘亩用200斤生石灰消毒杀灭虫害、病菌和微生物，保持2m深的水，待1周后将池塘清洗干净，无药剂残留后，就可养殖鱼。
2、保持水质
（1）当池塘水草过多时，会导致池塘空气差，部分物质腐烂后也会影响池塘水质，而部分水藻会散发有害物质，污染水源，使水质变酸，导致水质老化，因此需要清理水草或水藻保持水质。
（2）少量浮萍可以遮阴，但数量过多会影响鱼的生殖，而且浮萍生长速度快，因此需要定期清理。
3、病害预防
（1）因为鱼易在高温的夏季和气温忽高忽低的秋季发病，因此在高温期，每隔半个月亩撒20斤石灰，用90%晶体敌百虫250g兑水喷洒。
（2）鱼饲料需要用硫酸铜消毒，用漂白剂清洗喂食用具，在肠胃病流行时，可将饲料与大蒜共同饲喂。
4、池塘环境
（1）池塘面积过大不宜管理，建议池塘宽约5亩，深约2m便于排水或换水。
（2）使用微碱性的沙质土，水质以能见深30cm处为宜。
夏天鱼塘开泰鲮花技术
1、饵料配方
（1）泰鲮的口味
泰鲮喜香甜加微酸的口味，因此配制的饵料为香甜酸型。
（2）配方一
①首先将80%精面粉或玉米粉用开水烫熟，随后用20%菜籽饼（可用黄豆粉代替）拌匀并加入少量的蜜糖和甜酒糟。
②然后将饵料装入容器加盖密封，放在太阳光下2-3天令其发酵。
③在使用时，应加上少量菜籽油或麻油，将其调配成软硬适中的饵团，使饵料有浓厚的油香味和微酸味。
④注意：钓饵所使用的面粉一定要粘性较强的面粉，面粉粘性强，泰鲮就无法轻易将钓饵吃光，使钓钩上仍附有残饵，随后泰鲮便会将残饵和钩一起食入。
（3）配方二
①首先准备40%玉米粉面粉、20%精面粉、10%花生麸和20%生红薯（已捣碎）。
②接着将5%玉米面和5%精面粉煮成糊状，并将其他原料置于大盆中，随后趁热将煮好的面糊倒入盆中搅拌。
③待温度降至50℃以下后，再拌入甜酒糟（1kg原料使用1小包甜酒糟），并用胶袋封装。
④然后将饵料发酵36小时后，即可使用。
（4）注意事项
①在发酵饵料时，要注意发酵时间，不宜发酵太长，因为发酵过度会导致饵料过酸，泰鲮很难咬钩。
②春末夏初泰鲮食欲旺盛，喜食蚯蚓或河虾，尤其喜食活蚯蚓，因此在垂钓时可将活蚯蚓当做饵料。
2、钓具选择
（1）4.5-6.3m手竿、3-4号主线、1.5-2号子线、8-10号伊势尼型钩或9-12号伊豆型钩以及2-5号硬尾立式标。
（2）通常手竿钓泰鲮，以台钓钓法为宜。
3、垂钓技巧
（1）垂钓时间
泰鲮在闷热天气与中午食欲不强，阴雨天和早晚索饵勤，因此在夏秋时选择阴雨天出钓，平常选择钓早或钓晚。
（2）钓浅与钓深
泰鲮有很强的趋温性习性，天气炎热和夏秋中午会去浅水域寻食，阴雨天和早晚进入深水区，因此天气炎热和中午宜钓浅，阴雨天和早晚宜钓深。
（3）钓饵
泰鲮食量大，加上有其他鱼抢食，因此窝子一定要做大做足，诱饵以大块的花生麸饼和颗粒状饵料相结合为宜。
（4）诱饵配方
①首先将花生麸饼分解成手掌大小，在出钓前一晚滴几滴曲酒并用干净胶袋密封，第二天垂钓时往选定的每个钓点里投入4-5块做主诱饵，辅助诱饵为炒香的花生麸粉、黄豆粉与酒糟，将其混合后用水浸湿并捏成拳头大小抛入窝点，每次投入3-4团。
②在垂钓时若无小鱼闹钩，钓饵可用红蚯蚓，以活体整条挂钩为宜。
（5）商品饵
①配方一：鲮鱼王2份＋老鬼九一八鲫鱼饵1份＋蛋奶各3g＋草莓香4g。
②配方二：鲮鱼王2份＋红薯粉1份＋花生麸2份＋1/2的拉丝粉＋草莓香4g。
（6）泰鲮咬钩特点
①泰鲮咬钩较谨慎，比麦鲮沉稳，不凶猛。
③泰鲮咬钩后，浮标开始缓慢的点动，随后逐渐没入水中，通常在黑标过程中提竿，基本上均能中鱼。
（7）注意事项
在出现小鱼闹钩时，无论是自制饵还是商品饵，都应降低饵料的腥香味，避免出现因为其它鱼群集进窝，导致泰鲮无法靠近的情况。
高效养殖技术培训内容
答:养猪是一项综合性专业较强的一一门学科。设计知识面学科比较广泛。
今天主要介绍一下关于养猪涉及到的主要学科:1.养猪生产与经营管理；2猪病防治学科科3繁殖学科4三理主要指药理、生理解刨、病理5微生物主要掌握有关免疫系统相关知识6环境与卫生学7动物营养学8简单的化验知识等与养猪的相关专业知识。
以上是笔者研究养猪与猪病学，涉及到的主要相关知识，但是个人建议应该在附加一些主场管理学，以及猪病防治图谱，和中兽医基础等学科，再拓宽知识面，甚至计算机网络专业也应该了解一下，因为现在猪场好多时候，都是要输入电脑系统，做统计的，实现互联网+养猪。会让你学习养猪专业知识，更全面，更专业!这就是我推荐养猪学习需要了解的养猪相关专业知识。希望能帮助到你，也能帮助到更多想从事养猪的人等。
此次推荐仅代表个人观点和看法!
高效养殖技术包括哪些
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高效养殖技术PPT
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高效养殖技术有哪些
我国发展乡村产业五大目标具体是产业振兴、人才振兴、文化振兴、生态振兴、组织振兴。
1、产业振兴
产业振兴是实现乡村振兴的首要与关键，只有做好乡村的产业发展才能真正实现乡村振兴战略的科学、持续、健康发展。
2、人才振兴
把人力资本开发放在首要位置，在乡村形成人才、土地、资金、产业汇聚的良性循环，需要一大批新型职业农民、现代农业，呼唤着乡村人才振兴。
3、文化振兴
加强农村思想道德建设和公共文化建设，培育文明乡风、良好家风、淳朴民风。今年中央一号文件也指出，要繁荣兴盛农村文化，焕发乡风文明新气象。
4、乡村生态振兴
重视乡村的生态振兴。例如，大力推进乡村“厕所革命”“生活变革”“卫生运动”等，全面促进乡村生态生活的形成。不容忽视的是，生态不仅是指自然环境的生态化，也指社会治理机制、发展环境营造、科学发展机理等方面。
5、乡村组织振兴
群雁要靠头雁领，一个村只有建立起一个好的党支部，才可以带动村民一起致富。制定科学乡村治理模式，以促进乡村振兴协调发展。
乡村振兴有哪些优惠政策？
1、依托林果业、设施蔬菜水果的观光采摘类休闲农业
承包山林地的林果业及观光农业，则可以申请造林补贴、退耕还林补贴、水利和道路建设补贴等。比如：
（1）农业局的农业综合开发园艺类生产示范基地项目，扶持资金一般约为200万元。
（2）林业局的农业综合开发名优经济林示范项目，扶持资金约150万~300万。
（3）农业部主管的园艺作物标准化创建项目，扶持资金在50万~100万之间。
（4）农业局的水果蔬菜标准园创建项目，扶持资金在25万~100万之间。
（5）农业局的高产创建项目，扶持资金约50万~100万。
2、科技示范园等观光与科普一体的休闲农业
这类休闲农业项目包括科技示范园、物流商贸园等形式，既可以申报技术方面的扶持，也能申请农业方面的扶持，因此可申报的资金扶持种类包括：
发改委的冷链物流项目。
商贸流通重点支持项目。
农业局农产品产地初加工补助项目。
农业科技推广示范项目。
科技成果转化项目。
现代农业园区试点项目。
农业综合开发产业化经营财政补贴、贴息贷款、一县一特和龙头企业带动项目。
农业产业化财政扶持项目。
现代农业发展资金果菜产业项目。
供销社的农业综合开发供销合作示范项目。
3、所有休闲农业园区都有机会申请的补贴
农业局与旅游局联合主管的休闲农业与乡村旅游示范点创建项目；农产品加工业休闲农业农民创业项目；扶贫旅游项目等。
4、现代农业产业园项目
优势特色产业引领区、现代技术与装备集成区、一二三产业融合发展区、新型经营主体创业创新孵化区、现代农业示范核心区。一般农业农村部、财政部给予扶持。
5、农产品产地初加工补助项目
重点扶持农户和农民专业合作社建设马铃薯贮藏窖、果蔬通风库、冷藏库和烘干房等产地初加工设施。一般也是农业农村部、财政部给予扶持。
6、田园综合体建设项目
支持生产体系、产业体系、经营体系、生态体系、服务体系、运行体系等六大支撑体系。一般到财政厅农发办申请。
7、生物质能综合利用示范项目
比如，生物质成型燃料，畜禽养殖场沼气发电场等，对废弃物利用的项目，到发改委进行申报。
8、现代农业园区试点申报立项目
支持范围，现代农业园区；申请口径，农业农村部。
9、中小企业技术创新基金现代农业领域项目
如果有一些技术创新的专利，还可以申请到科技部申请，中小企业农业领域的技术创新。
10、农业综合开发产业化发展项目
扶持专业大户、家庭农场、农民合作社和涉农企业。一般是国家农业综合开发办公室，给予扶持。
11、现代青年农场主计划项目申报
是关于现代青年农场主培育的项目，由农业部科技教育司负责，具体申请条件，需要去进行咨询。
12、国家中药材生产扶持项目
如果是以中药材种植为基础的乡村旅游项目，还可以关注，野生药材资源保护和野生药材变家种家养的科研开发及成果推广应用;中药材种植养殖先进技术的研究和推广应用;大宗、紧缺品种的中药材基地建设，中药材种子种苗基地建设;中药材仓储技术及改善中药材仓储设施;中药饮片加工技术研究和推广应用。一般是国家经济贸易委员负责。
13、产城融合示范区项目
这是国家发展改革委员会所属的现代农业产业园项目
14、“菜篮子”产品生产项目
重点扶持蔬菜(包括食用菌和西甜瓜等种类)，适当兼顾果、茶，每个设施基地200亩以上，每个露地基地1000亩以上。
15、国家农业综合开发产业融合项目
支持产业融合、土地托管、有机肥和低残农药、农膜项目。一般是农业农村部、国家农业综合开发办公室负责。
16、“全国杰出农村实用人才”资助项目申报
支持种养大户、家庭农场主、科技示范户、农民合作社骨干、大学生村官、基层组织负责人和返乡创业者等。申请口径是中国农学会。
17、区域生态循环农业示范项目
支持农副资源收贮、农副资源饲料化加工、种养结合农田消纳基地、畜禽养殖废弃物处理、秸秆综合利用、其他符合的建设内容。申请口径是农业农村部、国家农业综合开发办公室。
18、国家农业综合开发项目申报
支持农作物良种生产及加工基地、园艺类良种繁育及生产示范基地、果茶育繁推一体化种苗基地试点、畜禽良种繁育项目。申请口径是农业农村部、国家农业综合开发办公室。
19、农业综合开发林业示范项目
支持木本油料、国家储备林、林下经济、区域特色经济林等林业示范项目。申请口径是国家林业和草原局、国家农业综合开发办公室。
20、国家级稻渔综合种养示范区项目
支持稻田、冬闲田资源丰富的稻渔综合种养优势区域。申请口径是农业农村部、国家农业综合开发办公室。
21、龙头企业带动产业发展试点项目
支持农业基础设施、良种繁育、农业污染物防治、废弃物综合利用和社会化服务体系等公益性项目建设，以及新产品新技术推广应用、农产品精深加工等。申请口径是财政部。
22、农民工等人员返乡创业行动计划申报
支持落实定向减税和普遍性降费政策、落实农业农村产业扶持政策、加强新政策创设。申报口径是农业部等五部委。
23、扶贫项目
支持带动农民增收性强的农产品加工产业。申请口径是国家扶贫办
蚯蚓高效养殖技术
选种
据了解适合大面积养殖的蚯蚓品种有大平二号。这个品种的特点是体长可达五十毫米至七十毫米，寿命长，肉多，繁殖率高，体表呈紫红色，但是体表颜色也会随着水分、饲料等因素而发生颜色深浅的改变。
饲料准备
1.饲料选择
适合大面积养殖的饲料只有三种：牛粪、猪粪或牛粪、猪粪以任意比例相加。
2.饲料发酵
将牛粪或猪粪、混合粪放到平地上摊开10—25厘米厚，晒至5到6成干左右。接着将这些粪料架堆起来，可以采用长方形、半圆柱形堆法，每堆一层（厚15—20厘米）粪料就淋300到500倍的菌一次，如此重复铺4—7层，直至水渗出为好；若采用垃圾，一层垃圾一层粪地堆。长宽不限，并用薄膜盖严，在气温较高季节，一般第二天堆内温度即明显上升，3—4天可升至60—70℃，以后逐渐下降。当堆温降至40℃时（这个过程需要约15天），则要进行翻堆（把上面翻到下面两边翻到中间去重新堆制，并再加入EM如金菌）。饲料发酵好以后，测试PH值，蚯蚓饲料一般要求适宜PH值为6.5—7.5，但很多动植物废物的PH值往往高于或低于这个数值，例如：动物排泄物的PH值是7.5—9.5，因此对蚯蚓饲料的PH值要进行适当的调节，使它接近中性，以适合蚯蚓生长。
调制和添加营养促食物质的方法
以一立方米基料为例，取水100公斤，加入尿素2公斤、食醋4两、糖精5克、菠萝香精4盖，混合在水中溶解，先取50公斤水泼在基料上，翻堆后再把另50公斤水泼在基料上，过二天即可使用。在蚯蚓的饲料里添加了柠檬酸、香精、糖精，把蚯蚓的饲料调制成蚯蚓最爱吃的水果香甜味，蚯蚓从此不但不逃走、不挑食，而且食量增加，从而大大地加快了生长速度、提高了产量。
放养
蚓床做好后，把发酵好的饲料横放在蚓床上，成50厘米宽的条形，长度不限，间隔30厘米。放蚓种前先浇湿蚓床，然后把蚓种放入无饲料处，放养后补浇一些水，利于蚯蚓活动。忌在蚓床上堆满畜粪后放蚓种，以免造成蚓种死亡。
日常管理
1.温度
一般来说，蚯蚓最适宜的温度为20—27℃左右，此时能较好地生长发育和繁殖。
2.湿度
蚯蚓是利用皮肤进行呼吸的，所以蚯蚓躯体必须保持湿润。因此对蚯蚓来说，保持一定的水份供应特别重要。蚯蚓抗急剧干燥的能力很差,其生育环境的最适湿度为70-75%。
3.空气
蚯蚓养殖的全过程均需充足的新鲜空气。为了保持饲养床始终处于疏松、透气状态，可采取以下措施：基料厚度不得超过规定高度，必须时予以削减；饲养一段时间后可适当翻动1次基料，将上、下层基料翻动，调换位置，既可使下层基料疏松、透气，又有助于上、下层基料湿度趋向一致。
4.养殖密度
蚯蚓的放养密度与蚯蚓的种类、生育期、养殖环境条件（例如食物、养殖方法和容器）、及管理的技术水平等有密切的关系，在一平方米面积，25厘米高的培养基中可放养密度为：种蚯1.5—2万条，孵出至半月龄，可放养8—10万条，半个月到成体可放养3—6.5万条。所以在养殖蚯蚓时适时扩大养殖床，调整养殖密度，取出成蚓，这是提高产量的有效措施。
以上就是今天有关大面积养殖蚯蚓的所有技术要点，想养殖蚯蚓的农户朋友一定要综合考虑，并不是每个人都养殖蚯蚓有销路的。
高效养殖技术宝典
1.了解蜜蜂的生活习性 了解蜂情,了解蜜蜂的生活习性。蜜蜂的生活习性,是养好蜂的根本。平时要多观察,多了解,多思考。
2.学习蜜蜂的日常管理技术 蜜蜂的日常管理技术,主要包括:自然分蜂,人工分蜂,育王,人工培育蜂王,合群,介王,过箱,转场,组织交尾群,储存蜂王,打蜜,取蜜,补喂等等的养蜂基本技术与专业素养。
3.懂得调节蜜蜂与气候之间的平衡 调节蜜蜂与气候之间的平衡,其实就是真正的管理技术,就像企业管理一样。要懂得基本的养蜂技术为根本,再结合当地的气候气温条件,制定一套适合自己的四季管理技术。 掌握了以上操作以后,再根据市场需求,能够进行有目的地调整。就基本上能够达到了轻松又高效的养蜂了。
4.防止蜂箱温内度过高 在养殖蜜蜂过程中,蜜蜂喜欢的温度是20至30度,温度过高
高效养殖技术有问必答
第一个就是了解国家的政策，从国家政策来看，补贴和奖励方面对养殖创业者给予最大限度的扶持，并且有相关保险不断的创新，保证了养殖业财产方面的保障，最大限度降低了投资创业者的风险。从市场环境来看，相关行业的发展，也带动了食品原材料行业的发展。
开养殖场之前需要做哪些准备的第二个就是猪羊牛的价格，我们从当前猪羊牛的价格说起，目前由于消费水平的提高导致物价上涨，牛肉的价格还有一定的上涨空间，国内的需求正旺，市场潜力大；羊肉的价格由于现在羊绒羊毛市场增大，导致羊肉市场间接需求增大。养殖羊投资相对较小，因为羊的繁殖较慢，所以可以考虑和其他猪牛一起养殖，保证一个持续稳定盈利性。而最重要的猪肉，是国内居民的主食，需求量每年都在上涨，市场需求大。这些是养殖业的一些基本选择，还有可以适当的培养其它品种，例如：黑山羊、蓝孔雀之类的，养殖成本不高，但是市场价居高不下，利润空间相当大。
第三个就是对于行业的详细了解，作为创业者，你只有了解更多的养殖行情信息，尽量收集情报，根据当地实际情况加以分析，决定当前饲养种类和饲养规模，在品种方面初次养殖，可以选择良种，具有生长快、生命力强、肉多的优势，能快速资金回本；在开办养殖场之前要去了解养殖相关手续和相关管理工作流程、养殖技术。在渠道方面，要广开销售渠道，及时推出市场上所需的畜禽成品，同时互联网时代，一般养殖场都开始结合电商模式发展，扩充网络销售渠道，并且可以与相关的畜禽食品加工厂商合作，增加出口量。在选址方面，首先要占地广，可能要远离村庄，但是周围环境尽量要开阔平坦、地势较高，最主要的就是交通要便利的，方便运输，如果交通不便利，运输成本就会大大增加，加大养殖风险；养殖环境需要注意几点：阳光充足、通风、排水、水源。在疾病预防方面，是养殖一个重要环节，实行当地推行、被相关部门认可、时间有效的防疫程序，在疾病预防不能容错，不然畜禽如果患病，疫情蔓延，损失的还是投资者。以上就是养殖业的一个市场前景和创业时需要注意的事项。
以上就是小编对开养殖场之前需要做哪些准备的介绍，以上几点是创业者在创业前必须要了解的，民以食为天，养殖行业需求量是一个重要的参考标准，只要好好观察市场，跟着市场的叫去前进，在未来几年，养殖业是一项让您稳赚不赔的致富项目。
高效养殖技术PDF下载
你好，很高兴回答你提出的问题，我是这样觉得的.
1.养殖蛋鸡的书籍有《怎样养好产蛋鸡》、《蛋鸡饲养手册》、《优质土鸡养殖技术》、《果园林地生态养鸡技术》、《蛋鸡优质高效养殖》等等.
2.想养好蛋鸡不光要多看书籍，还有很多光碟也有很多关于蛋鸡养殖技术的教学，不妨有时间也可以看看.
3.学会了书上的理论，还要向附近的养殖师傅多交流和学习，他们经验会更加丰富，学习一些蛋鸡平时怎么预防一些疾病，怎么提高产蛋率.
相信有了这些你肯定能养出很好的蛋鸡和鸡蛋.
高效养殖技术应用
通过对设施农业在我国农业发展中的重要性及其发展概况的分析，指出“设施农业是我国农业资源高效利用的重要途径”。主张将有限的资金优先用于遗传工程、良种扩繁、节能节水等方面的农业设施；应结合不同地区的具体情况，充分发挥农业地域资源优势，将环境调控于必不可少的最低限度内。进而分析了中国设施农业发展中存在的若干问题及其对策。
关键词 设施农业 农业资源 环境调控 集约持续发展
分类号 《中图法》 F303
INSTALLATION AGRICU LTURE ———THE IMPORTANT WAY FOR EFFECTIVE UTIL IZATION OF AGRICU LTURAL
RESOURCES IN CHINA
L IAO Yun 2cheng WAN G Li 2xiang WEN Xiao 2xia
(Northwest A gricult ural U niversity ,Yangling ,S hanxi 712100)
Abstract Based on analysis of the status of installation agriculture in China ’s agricultural development ,the study points out that the “installation agriculture is the important way for effective utilization of agricultural resources in China ”.It is suggested that limited fund should be first pooled to agricultural installations such as genetic engineering ,good crop variety re 2production and extension ,saving energy and water and so on.According to actual conditions of different regions ,the advantage of regional agricultural resources should be brought into play ,and the interference of environment should be kept to the possibly lowest extent.The problems existing in the development of China ’s installation agriculture and the countermea 2sures to solve them are discussed.It is optimized that the installation agriculture has a bright prospect in China.
K ey w ords : Installation agriculture ;Agricultural resources ;Environmental control ;Inten 2sive sustainable development
20卷第3期1998
年5月资 源 科 学RESOURCES SCIENCE Vol.20,No.3May ,1998
© 1995-2003 Tsinghua Tongfang Optical Disc Co., Ltd. All rights reserved.
20世纪是世界农业获得奇迹般发展的世纪。发达国家纷纷实现了农业现代化，发展中国家正处在由传统农业向现代农业转变过程中的不同阶段。经过多年的建设，中国农业终于发展到了从传统农业向现代农业转化的阶段。这种转化的重要标志之一，是农业与工程的关系密切起来，农业需要工程，从事农业工作的人们开始具备“工程”意识了。于是,“设施农业”思潮很快被人们接受并日益受到重视。
1 设施农业内涵的认识
农业生产的实质是利用绿色植物的特殊生命活动方式———光合作用，转化太阳能为农产品潜在化学能，以满足人类生命活动和社会发展对食物的需要。据此，制约农业生产的自然因素可概括为遗传和环境两方面，遗传决定着农业生产的潜力，而环境则决定着这种潜力发挥的程度。在自然条件下，环境和物质能量的供应往往总是与生物体需要有较大的差距，从而减产；而长期过大的差距则形成灾害。避免灾害，提高水土等资源的利用效率，抗逆增产，就需要对环境和物质能量的供应及其运移、转换过程加以调控，此即设施农业研究的范畴。具体说，设施农业就是利用人工建造的设施，为种植业、养殖业及其产品的贮藏保鲜等提供最佳的环境条件，以期将农业生物的遗传潜力变为现实的巨大生产力，获得速生、高产、优质、高效的农畜产品。这些设施可调节光、温、水、气，能够把外界环境的不良影响减少到最低限度，同时还可以对内环境加以补充，如加温、增加CO2浓度等，克服限制因素，全面满足植物生长发育对光、热、水、气和矿质营养物质的需要。
按上述界定，设施农业的内容十分丰富，主要有: ①设施种植业，如温室栽培、塑料大棚栽培、无土栽培等; ②设施畜牧业，如畜禽舍、养殖场及草场建设等; ③农畜产品贮藏保鲜设施，如地窖、冷库等; ④环境调节控制设施，如地膜覆盖，温室和畜舍外补光、加温、通风设备，微滴灌、CO2施肥设备以及产品贮运中气调、冷藏设备等。
2 设施农业在我国农业发展中的地位及其现状
211 加快现代设施农业的发展是实现我国“九五”计划和2010年远景目标的重要措施到本世纪末，如何使我国主要农副产品总供给与不断膨胀的总需求保持基本平衡和协调发展，在人均占有自然资源与经济资源都相对短缺的情况下，要完成增产500×108kg粮食,1000×104t肉食及1000×104t水产品的任务是十分紧迫而艰巨的。根本出路在于由小农经济向商品经济转化，由传统农业向现代农业转化。或者说中国农业必须走集约经营之路，即高产、多熟、高效，充分提高水、土等资源的利用效率。与此同时，又要努力保护和改善资源环境，使之能永续利用。先进的生产工艺与技术是通过一定的生产设施、设备与装置作为载体来体现的。设施农业正是适合中国国情的集约持续农业的道路。它通过现代化设施，一反常规生产方式，在一定程度上克服了传统农业难以解决的限制因素，并借助设施投入，补充了某些资源的欠缺，尽可能使生活要素处于最佳状态，加强了资源的集约高产利用，从而大幅度增进了系统生产力，形成高效益生产。
荷兰是一个人口仅1450×104的小国，只有518%的劳动力(约27×104)从事农业和渔
业，人均耕地不过0106hm2，但其人均出口农产品高达1200美元(相当于美国的6倍)，竟成为世界上仅次于美国的第二农产品出口大国。其中的奥秘就在于荷兰狠抓了设施农业，在种植业方面出口花卉、马铃薯种薯等高产值的农产品，而在畜牧业方面则进口饲料，出口肉奶蛋；以色列在干旱地区以先进的微滴灌系统装备农业，成为世界农业最高效用水国家；欧美广泛利用设施农业，建设规模巨大的现代化畜、禽养殖场；日本和东南亚国家的近海水产养殖也广泛采用人工设施。这些很值得我们借鉴和学习。
212 我国设施农业的现状
早在2000a前我国就有利用暖房栽培葱、韭供皇室御用的记载，可谓原始的设施农业，但以后没有得到正常发展。我国50年代从前苏联引进的保护地栽培技术，可谓简易的设施农业。诸如应用有机废弃物等酿热材料，冬春季生产黄瓜、辣椒、韭黄等时鲜蔬菜；利用风障、阳畦、酿热温床，提前培育瓜菜苗，促使蔬菜尽早定植大田生长以提前上市；温床培育甘薯、棉花等具有多年生习性作物以争得大田足够生长期提高单产等。近年来，由于工业进步，从简单的地膜覆盖栽培到具有现代化自动控制光温设备的大型工厂化设施，都取得了不少成功的经验。我国的设施种植业(大田作物、园艺作物)、养殖业(水产业、畜牧业)打破了传统的时季、地域之“自然限制”，创造了速生、优质、高产、均衡、低耗的现代化农业，对农村脱贫致富、丰富城乡居民“菜篮子”起到了特殊的作用。然而，限于资金、技术、运输和能源等方面的制约，目前易为我国农户接受且发展较快的，主要是一些投资不多，技术易掌握，并能获得较高经济效益的简易设施农业。
21211 地膜覆盖栽培 地膜覆盖栽培是用塑料薄膜覆盖地面的一项保护地栽培技术，它保温、抗旱，相当程度地使土壤物理蒸发化为植物蒸腾，增产幅度大。1978年我国从日本引进无色透明的超薄乙烯农用薄膜在东北、西北、华北及南方部分地区进行大规模的试验示范推广。80年代后，各地都有很大发展，栽培管理技术逐步完善。全国地膜覆盖种植总面积由1979年的40×104hm2猛增到1987年的33218×104hm2。地膜覆盖种植已经广泛用于粮食、油料、棉花和蔬菜等40余种作物，增产效果显著，产品品质提高。其中以蔬菜、瓜类、棉花和花生等应用较普遍。近年，地膜的使用范围更有向水果、花卉等方面扩展的趋势。由于地膜覆盖具有简单易行、成本低廉、效益较多且明显等一系列优点，深受农民欢迎。
21212 设施园艺 在设施园艺方面，中国以塑料大棚和日光温室为主。1965年长春市出现国内第一个塑料棚,1978年全国塑料大棚总面积已达116×104hm2以上。开始多集中在北方，以后即向南方山区及丘陵地带扩展。在江浙一带利用塑料大棚栽种黄瓜、番茄，春季可提早1个月上市，秋季可延长采收期2—3个月；云南则可进行周年生产。到1988年全国塑料大棚面积已达1112×104hm2,10a间增加3619倍。这种增长势头仍在继续之中，在北纬32—37°的黄淮海中下游平原地区形成了中国商品蔬菜的设施栽培基地。
日光温室具有充分采光，严密防寒、保温，抗御外界恶劣天气的能力。其空间较大，设备更完善，更有利于引进现代技术，是较高级形式的园艺设施。多分布于我国东北、西北、华北等地区的大城市郊区。温室被认为是实现北方地区蔬菜周年供应，实施菜篮子工程中的重要项目。河北无极县农民经过2a实践，认为日光温室由于能在冬季种植黄瓜、番茄等细菜，每公顷产值约相当于40hm2粮田，经济效益高，农户乐于接受。甘肃白银市日光温室群不仅解决自身需要，还有大量剩余细菜供应兰州、西安，从而开创“西菜东运”之先例。
实践证明，设施园艺已成为蔬菜生产中必不可少的重要手段，目前它在各地已走出了过去大起大落的不平衡状态，步入发展、提高、巩固、再发展的较成熟的阶段。
另外在棚、室内进行无土栽培，生产无污染蔬菜，工厂化育苗等效益显著。在花卉园艺中使用农业设施亦发展很快。在中国引进的200hm2外国现代化温室中约有40%用于花卉栽培。1991年中国花卉苗木的种植面积已超过2×104hm2，国内销售总额达8×108元以上。
21213 工厂化养殖业 工厂化养殖业是设施农业中的一个重要支柱。它依照畜禽生理要求，应用配合饲料，借助现代科技手段，为畜禽提供最佳的生长环境，在快速育肥、提高商品率、缓解城市肉、奶、蛋供需矛盾等方面作出巨大贡献。我国从60年代初起步搞机械化养鸡,1978年在北京建立了第一个现代化养鸡场———红星鸡场。在随后的短短几年中一批大、中型养鸡场相继建成投产，到1984年即实现首都市场鸡蛋供应自给有余，稳定了鸡蛋价格，为促进社会、经济及政治上的安定繁荣作出了巨大的贡献，也推动了全国工厂化养鸡的发展。广东于1981年率先引进美国现代化万头养猪场成套设备，到1988年即发展到拥有78个年产5000头以上的大、中型养猪场，年产瘦肉型商品猪93×104头，一举成为港、澳生猪市场的主要供货源。另外，大棚、温室养鱼，网箱养鱼等也具有显著效益。实施证明这些设施在稳定肉、奶、蛋的供应方面发挥了显著的作用，获得了巨大的经济效益和社会效益。
3 我国设施农业的发展重点及尚待进一步解决的问题
311 我国设施农业的发展重点
几年来，中国设施农业得到了迅猛发展，创造了巨大效益，但由于受到资金、能源等方面的限制，在发展设施农业时中国应比外国更注意经济效益，把有限的投入用在刀刃上。31111 用于遗传工程、良种扩繁的农业设施 前已述及，制约农业发展的因素，可概括为遗传和环境两方面，因此，将环境工程用来服务于遗传工程，就能“一箭双雕”，收到双重效果。要完成遗传工程中的基因转移、细胞融合等手段，都少不了一定的环境条件。遗传工程的任何成果要想推广运用于实际生产都必须使用先进的农业设施来完成快速的扩繁。就连一般的育种工作，在使用温度生产后也能加代繁殖，缩减完成年限。
我国农业生产所用的品种大多不够优良，亟待更新换代。例如香蕉的品种即明显落后于世界良种水平。从国外引进优良香蕉的品种后，少不了使用现代设施，靠组培一类措施进行快速扩繁，才能满足农民所需的大量壮苗。这种设施农业的效益不仅是出售秧苗的收入，更重要的是推广这种良种所带来的巨大增产效果。这显然是一箭双雕的双重效益。
31112 注重节约能源的农业设施 在我国能源仍然紧张的情况下，农村中比较容易取得的能源只有煤碳，而煤碳的运输涉及到已经十分紧张的交通运输。耗能过多的农业设施很难在中国广泛推广应用。中国推广了不加温的塑料一面坡温室，在设计上采取提高保温能力的措施，如加厚北墙，在夜间加盖草苫，采用地下埋管热交换系统等，并结合高效节能栽培技术，有可能不加温而进行越冬生产。近年来，中国高效节能型日光温室得到推广，具有耗能低、效益大的优点。最近在中国东北试验采用被动太阳房式塑料畜舍养猪，在屋顶的南坡改用塑料屋顶，南墙外加一层塑料，以南墙作集热贮热装置，收到节能的良好效果。
31113 注重节水的农业设施 节约用水是发展我国农业的另一个重大难题。中国水资源总量只有28000×108m3，人均年占有量2700m3，仅相当于世界平均值的1/4。我国45%国土处于年降水量<400mm的干旱少水地带，并且降水的年际及年内变化均很大。降水不足及降水的时空分布不均给农业生产带来重大的威胁。随着工农业生产及人民生活水平的提高，水源匮乏及污染问题日趋严重。尽管中国水资源极其缺乏，但目前浪费水源现象仍十分惊人。在自流灌区灌溉水的有效利用系数不到40%，井灌区也只有60%左右，比发达国家低20%—40%。中国是农业大国，农业用水量约占全国用水总量的80%，因此发展节水农业是唯一出路，在设计农业设施时注意节约用水是一个刻不容缓的问题。这一点对于中国北方旱区尤为重要。试验表明，微灌比喷灌(两者工程造价接近)省水40%，比沟灌省水60%。滴灌产量一般可增产50%—200%，比渠灌省水50%—70%。喷灌比渠灌省水30%—50%。另外，如何通过塑料大棚收集自然降水作为棚内的灌溉水源以及实行水分时空聚集的集水技术等应被干旱、半干旱地区充分重视。
312 我国设施农业中尚待进一步解决的问题
设施农业的主要任务是控制生物环境，控制环境需要设备及其运行费用。设施农业的奋斗目标应是尽量减少环境控制的水平，千万不能为控制环境而控制环境。我国地域广阔，不同类型区自然、经济、社会条件各不相同，因此农业设施各异，功能不一，收益和投资费用也有显著差异。不宜单纯追求所谓的高级设施，搞单打一，而应根据具体条件，在充分发挥地域资源优势的基础上，结合市场和生产需要按比例配套发展，使各种设施都能充分发挥作用，力争用最少的投资获得最大的效益。例如在气候炎热地区养肉鸡应考虑在酷暑中暂停养殖。因为人们在炎热情况下喜欢吃清淡的食物，肉鸡的销售市场有限。而炎夏养鸡势必还要考虑到降温、通风系统，增加冷藏库来贮存产品以供秋凉后销售等。这样一来设施投资及运行费用均将大幅度增高。同样将鸡舍设计成冬季为密闭舍，夏季改为开放式。在我国南方，炎热季节很长，养鸡所需的防暑降温费用势必很高。而鸭子生活于水中，具有较高的抗热能力，如在南方用养鸭来代替养鸡应为可考虑的方案。至于鸭的产蛋量较低的问题完全可以用遗传工程的办法来加以解决。在高寒地区，如西藏，可用饲养牦牛替代普通牛来抗御严寒。
在设施工程技术方面，我国的设施设备尚不配套，还远没有形成产业化，品种和质量尚不能满足急速发展的设施农业的需要。关于设施农业的一些基础理论，如设施环境下光、热、水、肥、气的交互效应和优化种养模式，优化组合，设施系统的生产潜力开发及其进一步增进途径等有待继续研究和提高。在设施用材，塑料薄膜耐低温、耐老化、防滴、防雾以及设施环境条件下最适品种的培育等一系列环节也有待继续改进。此外，设施农业所带来的一些新问题，诸如地膜污染、工厂化养殖业产生的废弃物给环境带来的新污染等也应引起高度重视。如何解决这些问题，又为设施农业提供了新的内容。实施证明，设施农业要获得优质、高产、高效，是由遗传育种，设施环境调节控制，科学营养及病、虫害防治等综合作用的结果。因此，要加强生物与工程学科的协同攻关，发挥综合优势和集团效应。
4 我国设施农业的发展前景
我国地域辽阔，人口众多，资源与人口矛盾日益突出。全国范围内光、热、水等资源区域
养羊
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