珍禽养殖技术和方法，珍禽养殖技术

珍禽养殖技术和方法，珍禽养殖技术

珍禽养殖技术有哪些

珍禽养殖由来已久，致富要敢钻冷门，如芦丁鸡，虻链原鸡，斑鸠，竹鸡，白鹇等机会更好。

养殖珍禽需要什么手续

答：不办证不可以。

珍禽，也是老百姓都比较喜欢吃的野味，不过野生的是不难吃了，禁食野生动物后不准吃了。但人工养殖的是可以吃的，鹧鸪已经列入畜禽遗传资源录中，有条件的农民朋友可以养殖鹧鸪，发家致富。鹧鸪不但是美味佳肴，也是具有观赏价值，自古就有人饲养鹧鸪作为观赏鸟饲养。

珍禽养殖实用技术

办理特种珍禽养殖证办理此项目一般需要以下5种资料：申请报告、申请表（可到窗口来领取）、兽医师资格证书、野生动物来源证明、场地设施证明，后三种资料除来源证明外，其余需带原件，再一式二份复印件。

如不是一般的山鸡，还需一式四份，上报市、省级林业部门审批。带齐资料后到林业窗口办理，暂不收费。

珍禽养殖种类

1、怀乡鸡

广东茂名的怀乡鸡生长在信宜市的山区，这里的地形有“八山一水一分田”之说，年平均温度22度，有多种野生原鸡品种，怀乡鸡成年后体重约在3.8斤左右，骨头脆、肉嫩、味道香，脂肪含量低，是广东的“三大名鸡”之一，备受食客们的欢迎。

2，江汉鸡

湖北汉江平原上的柴鸡被称为汉江鸡，属于肉蛋兼用的鸡品种，因其羽毛多为麻色，也叫麻鸡，汉江鸡的体形比较小，养殖半年也只能长到2斤左右，肉质细嫩、味美，煨汤其味相当不错。

3，北京油鸡

北京油鸡原产北京近郊的安定门和德胜门外一带，清代爱做诗的乾隆帝，有一次经过北京洼里小清河，见到农田肥鸡，忍不住做诗到“洼子稻禾香，天下第一鸡”，给北京油鸭极高的评价，一直都是宫廷里的贡品。北京油鸭的特征非常明显：凤头、胡须、毛腿，长相相当奇特，具有一定的观赏性。

4，芦花鸡

芦花鸡原产山东汶上县，羽毛是黑白相间，辨识度非常高，芦花鸡属典型的瘦肉型鸡，皮下脂肪少，肌肉结实，出肉率高，食之味美，嫩滑不腻嘴，香味悠长。

5，狼山鸡

狼山鸡原产于江苏南通市如东县，毛色有黑色，黄色，白色三种，尤其是黑色的狼山鸡，羽毛黑而发绿、发蓝，熠熠生辉，看起来威武霸气，肉蛋兼备，而且生的鸡蛋多且大，经济价值很高。

6，文昌鸡

海南省文昌市特产，知名度很高，是海南名吃之一，尤其是采用白切的做法更能体会其鲜香，皮薄骨酥，肉质香甜嫩滑，营养丰富。

7，泰和乌鸡

江西省泰和县的特产，泰和乌鸡特征明显，乌皮、乌肉、乌骨，营养价值极高，被称为“十全珍禽”。

8，寿光鸡

山东的寿光鸡在很多古籍中都有记载，也叫“寿光慈伦大鸡”，是中国优良的原生鸡品种，很多鸡种如东北大骨鸡、狼山鸡、芦花鸡等都是寿光鸡到外地后杂交而成的，寿光鸡外貌雄伟，体躯高大，体型近似弯弓形全身羽毛黑色闪亮，肉质细嫩，风味鲜美，蛋大皮红。

9，浦东鸡

上海的浦东鸡成年鸡可以长到9斤以上，俗称九斤黄，胸阔体大，黄嘴、黄脚，鸡肉光亮润泽，肉酥汤清，香气扑鼻。

10.长汀河田鸡

福建长汀县河田镇的长汀河田鸡相当有名，是“世界五大名鸡”之一，长汀河田鸡是长期人工选择形成的一个地方品种，该鸡肉质细嫩，皮薄骨细，肌肉之间贮积适量脂肪，口感香鲜嫩滑，鸡味浓郁，是很多客家菜必备的食材之一，风味独特。

11.清远麻鸡

广东省清远市的土鸡称之为清远走地鸡，因为母鸡背侧羽毛有细小黑色斑点，所以也称之为麻鸡，清远鸡多为自然散养，肌间脂肪发达，皮薄骨软，鲜香可口，是制作广东名菜白切鸡的不二之选。

12.固始鸡

河南省固始县的土鸡有“土鸡之王”的美誉，固始鸡外观秀丽，体躯呈三角形，体型细致紧凑，结构匀称，羽毛丰满，尾型独特，固始鸡蛋肉兼用，特征是青嘴、青腿，从明清时代就是宫廷的贡品，肉美汤鲜、风味独特

珍禽养殖《培训养殖技术》

野鸡养殖成本低，见效快，适应性广。

小房珍禽养殖场，小房野鸡驯养基地，提供种苗，商品蛋，商品山鸡，提供养殖技术指导，技术培训，销售服务

可以养殖的珍禽

黑龙江省适合观赏黑天鹅养殖、珍禽特种动物养殖。

如：火鸡、鸵鸟、鸸鹋、孔雀、红(白)腹锦鸡、黑天鹅、鸳鸯、羊驼、白鹇、……等各种名贵珍禽。

特种珍禽养殖有哪些品种

大熊猫，华南虎，白鱀豚。

1.大熊猫；国家一级重点保护野生动物。大熊猫已在地球上生存了至少800万年，被誉为“活化石”和“中国国宝”，世界自然基金会的形象大使，是世界生物多样性保护的旗舰物种。

2.麋鹿；国家一级重点保护野生动物。野生的麋鹿虽然绝灭了，但是通过放养，最终在我国重新建立了麋鹿的自然种群。

3.荒漠猫；国家二级重点保护野生动物。荒漠猫是我国特产动物，主要分布在中国西北地区，能大量消灭鼠类，有益于农、林、牧业，可作为观赏动物。国内及世界动物园中，唯西宁动物园展出8只。

4.川金丝猴；国家一级重点保护野生动物。川金丝猴的饲养始于1956年北京动物园。最新统计结果，全国超过36个饲养机构饲养过川金丝猴，现存活超过213只。

5.秦岭羚牛；国家一级重点保护野生动物。现如今分布在秦岭山中的秦岭亚种是四个亚种中体型最大的，其通体白色间泛着金黄，长相最为威武，美丽，而且，数量也最为稀少，在世量不足5000头。

6.华南虎；是我国特有的虎亚种，以草食性动物野猪、鹿、狍等为食，是我国的十大濒危动物之国家一级保护动物，红色物种名录极度濒危，在野外已灭绝。

7.台湾云豹；我国台湾特有亚种的猫科动物，也是台湾岛上最大型的野生动物之一。经过台湾学者十三年来的研究，于2013年4月宣布台湾云豹可能已经灭绝。

8.白头叶猴；国家一级重点保护野生动物。白头叶猴平均寿命25岁。分布狭窄，数量稀少，现仅存数百只，是全球25种最濒危的灵长类动物之一，被公认为世界最稀有的猴类。

9.朱鹮；国家一级重点保护野生动物。曾广泛分布于我国东部、日本、俄罗斯、朝鲜等地，由于环境恶化等因素导致种群数量急剧下降，至20世纪80年代仅我国陕西省南部的汉中市洋县秦岭南麓仅有7只野生种群，后经人工繁殖，种群数量已达到2000多只（2014年），其中野外种群数量突破1500多只，朱鹮的分布地域已经从陕西南部扩大到河南、浙江等地。

10.褐马鸡；是我国特产珍稀鸟类，国家一级保护动物。1987年调查野生种群仅有数百只，根据2009年文献报道，中国现存的野生褐马鸡数量在17900左右。

11.扬子鳄；是我国特有的一种鳄鱼，俗称猪婆龙，国家一级保护动物。我国为了使这种珍贵动物的种族能够延续下去，还在安徽、浙江等地建立了扬子鳄的自然保护区和人工养殖场。

12.白鱀豚；仅产于我国长江中下流域，国家一级保护动物。在20世纪80年代由于种种原因，白鱀豚种群数量锐减，2002年估计已不足50头，被誉为“水中的大熊猫”，也是世界上12种最濒危的动物之一。

13.中华鲟；中华鲟生命周期较长，最长寿命可达40龄。是中国一级重点保护野生动物，也是活化石，有“水中大熊猫”之称。具有很高的科研、药用和观赏价值。

珍禽养殖技术有哪些种类

斑鸠是一种受保护的鸟类，同时它也是一种候鸟，不过斑鸠也是一种可以人工养殖的鸟类，一般人工养殖主要是山斑鸠，那么，斑鸠怎么养殖?下面我们通过斑鸠养殖前景分析来进行一下了解。

斑鸠外貌特征与生物学特性

山斑鸠是我国最为常见的一个斑鸠品种，其上体羽以褐色为主，头颈灰褐，染以葡萄酒色;额部和头顶灰色或蓝灰色，后颈基部两侧各有一块具蓝灰色羽缘的黑羽，肩羽的羽缘为红褐色;上背褐色，下背至腰部为蓝灰色;尾端部蓝灰色，中央尾羽褐色;下体为红褐色。山斑鸠公母羽色相似，喜柄息在山地、山麓或平原的林区，主要在林缘、耕地及其附近集小群活动。秋、冬季会迁至平原，常与珠颈斑鸠结群柄息。山斑鸠飞行似鸽，常滑翔，鸣声单调低沉，警惕性甚高。

山斑鸠喜觅食高梁、小麦、稻谷以及其他农作物籽实，有时也吃昆虫的幼虫。巢筑在树上，一般距地面3-7米，用树枝搭成，结构简单。每窝产卵2牧，卵白色，孵化期约18天。

斑鸠的养殖前景

斑鸠肉质细嫩，口感好，味道鲜美，营养丰富。斑鸠体形似鸽，羽毛光滑，性情温顺，其观赏价值也颇高。斑鸠生育期短，一般4-5周便可作为商品鸟出售，单只重200-300克，斑鸠价格5元左有，其斑鸠养殖成本较低，经济效益可观，市场需求大，是一种人工养殖经济效益显著的珍禽，斑鸠养殖前景看好。

斑鸠养殖技术

1、斑鸠养殖场建设

应选通风良好、干燥，地势较高的向阳坡地。一般用尼龙网架设面积为40-60平方米的封闭网箱，高度2.5-3米。在此网箱内用竹子搭成一个6平方米的鸟棚，供斑鸠雨天避雨及夏季遮阳用。种鸟场的网箱应高出地面1.5-2米，用竹子或树枝做成假树，搭上人工鸟巢，以利于斑鸠产卵。

2、挑选种斑鸠

选取体大、健壮、无病的10月龄成斑鸠作为种斑鸠，单独饲养。在饲料中应多加含蛋白质、卵磷脂及钙的食物，以利于繁殖。

3、斑鸠的繁殖

(l)、产卵：野生种斑鸠一般春秋季交配产卵。人工饲养可采用母斑鸠人工注射雌激素的方法，促其短期内发情，可使每月都能产卵。

(2)、孵化：将产后的卵收集起来，放入孵化箱内进行人工孵化。在孵化过程中应调节好温度及相对湿度，确保出壳率在98%以上(斑鸠很少有无精卵)。

(3)、雏斑鸠管理：雏斑鸠刚孵出时应注意保暖，及时饮水，选用万分之二浓度的高锰酸钾溶液作为开饮用水。雏斑鸠出壳后6-8小时有觅食行为，饲料最好选谷子或碎米等体积小、易消化的食物，也可用雏鸡颗粒饲料。1周以后在饲料配比中可适当加入一些稗子、稻谷等多种植物种子。

4、适时出售斑鸠生长期很短，一般4-5周便可出售。

斑鸠疾病防治措施

由于斑鸠人工养殖密度大，易感染疾病，因此应做好饲养区内的卫生工作，定期消毒，及时清理粪便，并定期进行防疫。如发现病斑鸠应及时隔离治疗，并对该网箱内所有斑鸠进行消毒处理。死斑鸠应作无害化处理。

通过以上养殖斑鸠养殖前景分析的介绍，我们现在知道了斑鸠养殖技术，山斑鸠养殖是一种前景看好的农业项目，虽然目前山山斑鸠养殖还没有成规模，但是我们只=需要掌握养殖技术进行养殖的话，养殖前景广阔、市场看好。

珍禽养殖技术有哪些方面

农业养殖：黑天鹅养殖技术

黑天鹅原产于澳洲，是天鹅家族中的重要一员，为世界著名观赏珍禽。其体貌特征为全身除初级飞羽小部分为白色外，其余通体羽色漆黑，背覆花絮状婚羽。喙鲜红色，前端有一“V”形白带。虹膜赤红色，蹼黑色，体重4～7kg，颈常呈“S”形弯曲，体态端庄而美丽。其性情温顺，容易饲养。在我国每年春、秋季可繁殖2窝，用人工刺激产卵的方法可产4～5窝，卵量可达30枚。黑天鹅的饲养方法简单，抗病力强，是一种省力、高效益的养殖业。

环境条件与饲养方式

1.大环境条件 场址宜选在远离城镇、村庄及人类生活区的地方，尽可能地避免外界的干扰。有自然水域，且水草丛生的地方较为适宜。

2.自然散养 黑天鹅在散养情况下，水面积可大可小，一般100平方米水域可放养1对种鹅。在水池中种植一些挺水植物，池周空地可根据季节轮作牧草，供其采食，并栽植一些乔木供夏季遮阳。散养区的周围设置1.5m高的网片或栅栏，以防其他动物进入干扰，影响其生长与繁殖。池水要定期消毒，一般每亩水面撒新鲜石灰粉50kg或漂白粉20kg。黑天鹅在散养情况下，要求人工断翅或每年人工剪羽1次，以防飞逃。剪羽方法简单，具体操作方法是在每年秋季换完羽后剪去初级飞羽的5～6根即可。

3.笼舍圈养 舍面积为30平方米，内含水池10平方米，水深60cm。每舍养1对种鹅，池水要定期更换。

饲料标准

1.种鹅饲料 以精饲料（可用产蛋鸡颗粒料）为主，青饲料（包括牧草、青菜等）为辅。进入繁殖期时，需在精饲料中加5%的鱼粉与3%的贝壳粉，以满足其繁殖需要。

2.雏鹅饲料要求 日粮中精饲料占70%、青饲料占30%。精饲料用蛋白质含量高的肉鸡雏颗粒料。

3.青年鹅 雏鹅养至4月龄即进入青年鹅饲养阶段，精饲料可转用蛋鸡雏颗粒料，并提供青饲料供其自由采食。

种鹅的配对

1.自由配对 青年鹅在18月龄进入繁殖预备期开始配对，可让其在散养区内自由择偶。配对成功的天鹅形影不离，出入成双，即可认为配对成功，一般配对的形成比较稳定，偶有一夫双妻的现象。

2.人工强制配对 对于自由选偶还没有配对成功的天鹅，可以用性刺激配对的方法来解决其配偶问题，方法是将未配对的黑天鹅1雄1雌放入相邻笼舍内圈养，让其相互熟悉，若频现两鹅隔网相聚、点头示爱时即可放入同笼饲养。出现配对现象后，即可放入散养繁殖区；若失败，可再换1次公鹅，一般1次即可成功。

繁殖期的工作

1.提供巢材 黑天鹅在20月龄进入性成熟期，在此阶段要在其活动周围提供干茅草、羊草、稻草等营巢材料，供其自由采撷来建巢筑窝。

2.自然孵化 黑天鹅建成巢后即可产卵，一般在初次交配后的8～15天产第1枚卵，以后隔天1枚，每窝可产6～7枚；若让其自然孵化，需在巢顶搭建1个小棚用来遮阳避雨，切记孵化期间杜绝人为干扰。

3.人工孵化 在产第1枚卵后即可从窝中将卵取出，以假卵代之，以后取出新产的卵，最后取出假卵。人工取卵时要注意采取防护措施，以防受到天鹅翅膀的袭击，造成伤害。一般隔20天即可进入第2个产卵期，第2窝卵可让其自然孵化。种卵可存放4～5天，卵量大时可用机器孵化，卵量小时可用简易方法人工孵化，一般以温水（热水袋）孵化为好。施温方案以变温孵化为佳。1～15天为38℃，16～32天为37.5℃，33～35天为36.8℃，发育到25天时每天晾蛋1次，每次5～8分钟，32天后人工补湿（喷洒温水），以提高种蛋出雏率，雏鹅35天出壳。

育雏

自然孵化的天鹅雏可让种鹅自行育雏，效果比较理想。人工孵化的鹅雏育雏要做好以下几点：

1.温度 出壳1～7天为35～32℃，以后每周降1～2℃，逐渐降至自然温度，温度合适与否视雏鹅精神状态而定。

2.防疫 雏鹅出壳后24小时内在颈部皮下注射小鹅瘟血清0.5mL。

3.饲喂 雏鹅出壳后30小时可以饮用温开水，水中加抗生素饮用3天，开饮后2小时给食，每天投饲肉雏鸡料6～7次，自由饮水。

卫生防疫措施

1.养殖区内定期打扫卫生，保持清洁，并用消毒药液喷洒消毒，以杀死各种病原体。常用的消毒药液有季胺盐类、含碘类等制剂，要定期更换消毒药物。

2.饲养期间每月可用广谱抗生素如阿莫西林、土霉素、环丙杀星等或用中草药物拌料投饲3天，用来预防禽病的发生。

3.种鹅每年3月初肌肉注射小鹅瘟血清与鹅副粘病毒疫苗各1次。

常见疾病的预防

黑天鹅的主要病害有小鹅瘟、大肠杆菌病、鹅副粘病毒病、禽霍乱、寄生虫病等，在做好常规工作的同时，要定期观察黑天鹅的精神状态，做到早发现、早隔离、早治疗，对症用药，以防禽病蔓延。

养殖方法

养殖方法