如何养殖白对虾,白对虾养殖直播
养殖小白对虾
南美白虾生长阶段必须要蜕“皮”、“壳”,这是自然的生物学现象。刚孵出的幼体外壳薄而软,可称为“皮”或“壳”,随着生长发育,外壳增厚而变硬,此时称为“壳”。对虾的寿命不过1~2年,其间需蜕壳约50次。对虾蜕壳险象环生,死亡率较高,若不能顺利渡过“蜕壳关”,意味着生长滞缓。
共分5个阶段:
1、刚蜕壳
尚不进食,此时外壳柔软,无法站立,继续吸收水分,体重增加。表皮开始钙质化,已可站立,但外骨骼仍然很柔软,体重稳定,水分含量仍高达86%。
2、新壳的钙化阶段仍不进食,钙质开始分泌,附肢的各肢节可以弯曲而不断裂,水分含量85%;外骨骼继续分泌,各附肢弯曲时会断裂,水分含量83%。
3、表皮变硬
较早阶段仍继续钙化,并开始进食。此时是组织生长的主要阶段,身体开始变硬,头胸甲前端及侧面钙化仍不完全,水分含量61%。处于蜕壳中期,钙化完全,且在钙化层下产生薄膜层,代谢物开始堆积,组织生长安全。
4、下次蜕壳的预备阶段
开始进行钙的再吸收,新壳的最外层已分泌出来,渐渐进食,代谢物可被运用,在分泌新的色素层之后,活动开始减少,水分含量在59%~61%之间;接近蜕壳的第一特征已出现,在旧刚毛基部有新刚毛长出,新的上表皮已由皮下组织分泌出来。由于旧壳中大量钙的再吸收,造成裂隙而留下适当的空间。沿着裂隙,钙的再吸收完全,从而产生表皮的一个裂口,虾体自此从旧壳中脱颖而出。
5、个体从旧壳中蜕出
快速吸收水分,一般在低温时会形成抑制蜕壳的现象,延长蜕壳的时间。
对虾蜕壳在夜间或清晨进行,时间短促,一般为10~15分钟。幼虾蜕壳次数通常比成虾多;营养均
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可以人工养殖。
但是营养价值比自然生长的虾低,价格也便宜。人工养殖的大对虾全程喂饲料,其体内蛋白质合成所需的氨基酸种类和数量都不丰富,可见其口感较差。
而且养殖的大对虾一般都是虾塘养的,因为不用躲在沙泥里,壳会特别薄。养殖虾的钙没有野生虾的好,摸起来虾壳会感觉更薄。
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白虾上市时间是在7月份的白粉,在8月份是一个收获最好的季节,虽然一年四季都能在超市中购买到白虾,但其他季节是不好吃的,只有在7月份到8月份是最好吃的。市场上的白虾是78块钱一斤。买回来的白虾,做水煮拌大虾或红烧大虾和油焖白虾。
南美白虾是在3月份到4月份养殖,7月份到8月份是收获最好的季节。7月份到8月份在超市中购买的南美白虾或白虾,大部分都是有虾籽,超市中挑选白虾,首先看白虾的颜色,白虾的颜色一般是白色的,表面没有暗色,第二种情况看白虾表面有没有粘液。
白虾养殖高手谈经验
人工养殖白虾怎么处理
1、剪虾头,以45度的角度,从虾脑部向下剪除。
2、用剪刀挑出虾脑。黑的脑、红的血都出来了。
3、紧邻虾脑前部的是虾黄,这是个好东西,如果有黄,挑的时候要小心尽量保留虾黄。
4、轻轻地拽出虾脑,会有一部分虾肠被拽出。
5、剪虾尾巴,如果不想保持好看就剪掉虾尾巴,剪的时候稍微带一点尾部的肉,因为这里可能也有括约肌不多剪一点挤不出来,反而会把虾捏烂了。
6、挤虾肠,用食指和拇指捏住虾背,向尾部用力,虾肠出来了,继续,看看挤出来的泥肠。
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做法1.主料备齐;
2.粉丝用温水泡5分钟,再入凉水浸泡;、炒锅内放猪油,在旺火上烧至八成热,放入对虾,炸至五成熟捞出。炒锅内留油50克,下葱、姜炸出香味,再放入鸡汤、白糖、醋、酱油、精盐、绍酒、味精及大虾,用微火(火靠)5分钟,取出大虾(捞出葱、姜不用),整齐地摆入盘内,然后将原汁浇在大虾上即成。
4.蒜瓣切末,香葱切成葱花,红椒切粒,小米椒切碎用;
5.锅水加入清水,水沸下入粉丝氽烫1分钟后,捞出入冷开水,沥干,摆在盘中,均匀地洒上蒜末,2汤匙蒸鱼豉油;
6.将腌好每一只虾,掰开虾背,填入蒜末,然后整齐地摆在粉丝上,均匀地洒入小米椒,调入2汤匙蒸鱼豉油,上锅,中火蒸制8-10分钟;
7.炒锅入油,下入红辣粒炒香,连油一同浇在蒸好的蒜蓉虾上,洒上葱花,即可
室内白对虾养殖可靠吗
800斤左右。
如采用精养即精细养殖精细管理,则投入就大,当然亩产就高,有的能有2000斤一茬以上,这同时带来后期容易发病大量死亡的高风险。
而采用鱼虾混养等粗犷式养殖模式收益就低一些,亩产一年包括鱼也过不了2000斤,虾只有1000斤左右,但投喂和管理上就没那么严格,风险也相对较低。
白对虾养殖最新方法养殖
俗语说:“养虾先养水,养水先养底”,在对虾养殖的过程中就更显得及其重要了,新手养虾怎么在前期做好对虾的水质调整控制,达成虾好水好的目的呢?今天就教你一分钟成为调水大师。
一:对虾养殖水体问题-水色
养殖水色讲究“肥、活、嫩、爽”,养殖的水体讲究以黄绿色和黄褐色为好水,这样的水色主要以绿藻和硅藻为主。
绿藻水:绿藻为水中的主要藻类,经常见到的绿藻有栅藻、小球藻、纤维藻等等。绿藻吸收了水体中多数的氮肥,水质净化,养殖动物在这样的环境中生长速度快,体色透明。水质看上去爽嫩,有大概20-35厘米的可见度。
硅藻水:好水!这种水体的水质较“肥、活”,水体中的藻类是硅藻,小环藻、针杆藻、舟形藻等,这些都是水产养殖的优质饵料。生长在这种水色里的对虾活力强,体色光洁,助食消化好,成长速度快,透明度1250px,是水产养殖的最佳水色。
茶褐色硅藻水
(图片为硅藻水)
二:对虾养殖水体问题-氨氮
在早春的南美白对虾养殖过程中,特别注意是在高密度的精养塘中,氨氮问题会更加严重,下面就带大家正确认识水体中的氨氮问题。
养殖水体中的氮在水体中转化原理
氨氮是怎么形成的:
水产动物排泄物、施肥、残饵,动物植物尸体被分解成为氨基酸进一步被分解成氨氮。氧气不够时水体发生反硝化作用,亚盐、硝酸盐分解为氨氮。甲壳类,鱼类向水里排出体内氨氮以免体内中毒。氨氮的危害:氨氮太高容易导致虾采食变低,生长缓慢,组织受损,降低氧在组织间传送,导致虾容易长期应激,免疫力变低、生长速度怀卵期等。
三:对虾养殖水体问题-亚硝酸盐
亚硝酸盐产生的根本原因还是在水体内的氮循环受到阻碍!
亚盐产生的根本原因
合准光合菌
【作用】减少发病、净水、加快生长,增味、提鲜、减少死亡率。
【原理】
光合菌可以抑制水体里的有害病毒、细菌和蓝藻等等有害生物的滋生。促进有机物分解等多种不同的机制将底层的残饵、粪便、各种冗杂有杂物彻底分解和转化,有效净化和吸收水体里的氨氮、 亚硝酸盐、 硫化氢等有害物质。光合菌具有很高的营养价值,能促进水生动物成长发育,均衡各种营养摄入;可促进水生动物的免疫系统发育,增强免疫力。
养殖基地
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