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现代科技养殖大全书籍
养殖方面的书属于农业科谱书籍。因为农业包括种植业、养殖业、农副产品加工业和乡村旅游农业等几个方面,涉及上述内容的书籍都是农业科技书籍。其中养殖业又分畜禽养殖、水产养殖和特种养殖等,都属于农业范畴。所以说,养殖方面的书属于农业科技书籍。
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现代养殖实用技术
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现代养殖新技术
1 现代水库养鱼新技术
1.1 混合养殖
鲢鱼主要在水域的上层活动,鳙鱼主要在水域的中上层,草鱼生活在水域的中下层,而青鱼是生活在水域的底层,“四大家鱼”生活的领域并不互相侵犯,把“四大家鱼”放一起混合养殖,一方面可提高饵料的利用率,不存在极大的浪费现象,增加了“四大家鱼”的产量;另一方面丰富了鱼户的产品结构,降低了生产带来的风险。
1.2 轮放养殖
轮放养殖是轮流放养的一种养鱼技术,也就是轮捕轮放的养殖模式,比一般的养殖模式收益更高,效果更明显。轮放养殖“四大家鱼”要按照一定的比例投放,依照捕大不捕小的原则进行捕捞,五月份时可以进行捕捞二龄草鱼,6~9月份可以根据情况进行捕捞两次,12月份进行清塘。轮放养殖最大程度利用了水体的容纳量,多次捕捞给养殖者带来更多的经济效益。
1.3 生态养殖
1.3.1 投放饲料的品质
成鱼的品质跟投放饲料的品质息息相关,饲料的安全应严格遵守一些规定,同时还要投放一些“四大家鱼”可食用的饼粕、青草以及颗粒饲料等等,必须严把饲料质量关,并按照鱼类需要八分饱的量进行投喂。有时还需投放“四大家鱼”的专用料给它们补充营养,加快生长。
1.3.2 合理并及时施肥
养鱼的一个重要因素就是施肥,这里所施的肥主要是培育一些浮游生物,可以给“四大家鱼”提供重要的天然饵料,让“四大家鱼”更加茁壮成长。肥料可以分为有机肥、无机肥以及微生态菌肥,水库塘坝除了施足基肥,还应合理并及时追肥,追肥应按照“少量多次”的原则。施肥不仅要看季节天气,还要看水色,所以施好肥也是“四大家鱼”增产的一个重要因素。特别是鲢、鳙鱼对施好肥这关是必不可少。
1.3.3 水库坝塘的水质
水质的好坏影响鱼的品质,所以对水库坝塘的水质管理极其重要。首先,在合理施肥的基础上,可以利用水中的生物增氧,适时加注新水;其次,科学的使用增氧机,开机的原则是晴天中午开,阴天清晨开;然后,改良水库塘坝的水质,用生石灰泼洒进行消毒;最后,把握水的透明度。
1.3.4 鱼病的防治
养殖者应密切关注“四大家鱼”的情况,及时捞出死鱼,为其他鱼创造良好的生活环境。要定时用消毒剂进行消毒清理,一旦发现有鱼患病,应对症下药,及时进行控制。
2 水体污染问题
2.1 现状
全镇29个村委会(社区)实现农村人畜安全饮水工程全覆盖,多数水体承担着农村群众生产生活用水,但是由于自然降水与农业生产大量用水时二者不一致,山区无骨干水利工程,导致农业生产严重缺水。再加上养殖业中肥料过度使用等问题带来的水体污染,所以要求采取相应的措施来解决水体污染问题。
2.2 解决措施
2.2.1 分污引水
改变污水的途径,让污水排到农田里当灌溉水,既不会继续对水库造成污染,又不会造成浪费现象,污水中含有营养物质,在一定程度上增加农作物的产量。但要注意避免污水对分流区域造成污染,形成新的污染区。
2.2.2 严禁使用违禁鱼药
养鱼必定要承担一定的风险,染病时养殖者会使用鱼药,但使用过量时会存在鱼药残留的问题,给水体造成污染,所以孔雀绿石、抗生素药物之类的鱼药禁止使用,养殖者可以使用生态的、低残留的鱼药,避免一些违禁的鱼药给水体带来危害。同时有关部门应对成鱼进行定期检查,查看鱼药的残留情况,减少养殖者知法犯法的情况。
2.2.3 加强污染防治工作
政府应强化执法力度,加强污染防治工作,调动各个部门的积极性,充分发挥作用,对于严重污染水体的工厂进行关闭。政府应加强管理,重点治理出现水体污染的水库,对没出现水体污染的水库采取积极预防措施,减小各个方面带来的污染隐患。
2.2.4 加强上游的水质监测
水库除了自身的水体污染外,还可能是上游的水受到了污染,可以在上游设置一个水质监测站,实时监控水质的情况,能及时掌握水体的水质状况,进行科学水质管理。
2.2.5 对工农业废水进行控制
随着时代的发展,工农业排放的废水越来越多,废水中氮磷的含量是污染水体的一个重要原因,因此控制工农业废水是很有必要的,国家提倡节能减排,企业应严格执行国家的政策,加强自身能力建设,可以减少工农业废水的排放,有效遏制水体污染的状况。
2.2.6 发展生态农业,减少化肥的使用
过度施肥容易造成营养物质流失,这些营养物质残留在水库中,导致水体污染,同时在水库上游及周边地区,农业也要合理施肥,合理控制氮磷的化肥使用量,发展生态农业,保护环境,保护水体。还可通过改进施肥方式来控制施肥的用量,鼓励农民利用污泥资源,在一定程度上避免营养物质流失,给水体造成污染。
综上所述南华县龙川镇辖区内建设有小(一)型水库五座,小(二)型26座以及小坝塘714座,加上自然因素的优势,这里适合养殖“四大家鱼”,本文前面简单的介绍三种养殖方法,科学实行生态养殖。养殖带来的一个问题是水体污染,当然,造成水体污染的原因是多种多样的,本文的后半部分简单的论述如何解决水体污染问题,希望向减少养殖水体污染,增加生态环保方向发展。
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该方面的书籍有《肉鸡饲养管理与疾病防治技术》、
《怎样养好产蛋鸡》、《优质土鸡养殖技术》、
《蛋鸡饲养手册》、《果园林地生态养鸡技术》、
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《黑豚鼠养殖新技术》(作者龚泽修、肖定福)内 容包括:概述,黑豚鼠的生物学特性,黑豚鼠饲养技 术,黑豚鼠的营养需要和饲料,黑豚鼠的饲养与管理 ,黑豚鼠的繁育与育种技术,黑豚鼠的常见疾病防治 ,黑豚鼠产品的加工与利用,常见牧草种植技术等9 章。《黑豚鼠养殖新技术》内容新颖,技术实用,可 操作性强。可供养殖专业户和农业院校相关专业师生 阅读参考。
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现代养殖技术
时代性。养殖企业的经营管理是和市场经济的发展紧密联系在一起的,没有市场经济就没有养殖企业的经营管理。在计划经济时代,企业不存在经营管理这个问题,养殖场只是组织动物生产并对生产进行管理。
从1980年以后,我国逐步进行了经济体制改革,实行了市场经济体制,扩大了养殖企业的自主权,养殖企业才逐步成为独立的经济实体,面对激烈的市场竞争,养殖企业的经营管理问题日显突出。 适应性。
养殖企业的经营管理必须适应环境的变化。不仅包括外部市场环境,也包括企业内部环境。因为企业经营所需的资金、原料、劳动力等一切资源都需要来自企业的外部环境,企业的产品也要拿到市场上去销售;与此同时,企业必须抓住时机,合理地组织、利用企业内部的资源,发挥企业的特点与优势,主动适应环境的变化,才能不断提高自身对环境的应变能力,才能求得企业的生存和发展。
效益性。养殖企业作为一个独立的经济实体,必须追求尽可能多的利润,取得经济效益。养殖企业经营管理的效益性是指以尽可能少的投人(人力、物力和财力等),生产出更多、更好的符合市场需要的动物产品。
在这里需要强调的是养殖企业的经济效益应与企业的社会性相统一,因为养殖企业不仅仅是一个独立的经济实体,也是社会系统的一个组成部分,承担着一定的社会职能。 系统性。
养殖企业的经营管理是一个系统工程,企业是一个由产、供、销构成的完整的、有机的系统,企业经营管理就是统筹规划、科学地组织、合理地利用各种生产要素,协调各个子系统,发挥各自的积极性,提高工作效率和管理水平,使整个企业获得较好的经济效益。
水产知识
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