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开办牛羊屠宰场需要哪些条件,个体小型牛羊屠宰场需要什么条件

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开办牛羊屠宰场需要哪些条件

需要的前提:

1、有符合国家规定要求的待宰间、屠宰间、急宰间以及牛羊屠宰设备和运载工具;

2、有依法取得健康证明的屠宰技术人员;

3、有经考核合格的肉品品质检验人员;

4、有符合国家规定要求的检验设备、消毒设施以及符合环境保护要求的污染防治设施;

5、有病害牛羊及牛羊产品无害化处理设施;

流程:

1、先到当地政府发改委(发展和改革委员会)立项。

需要材料

(1)可行性研究报告

(2)立项申请

2、立项通过后,要做环评报告。

3、如果环评通过后,就直接去工商局办理企业相关和手续就可以了。

办理屠宰证需要什么条件,私人的。一般一天杀几十头?宰羊

办理屠宰证,首先得申请办理屠宰场,必须向县级以上兽医主管部门提出申请,办理《动物防疫条件合格证》;然后持《动物防疫条件合格证》到工商部门申办登记注册手续,办理屠宰证。

如果屠宰场动物防疫条件不合格,未取得《动物防疫条件合格证》的,根据《动物防疫法》第七十七条规定,由动物卫生监督机构责令改正,处一千元以上一万元以下罚款;情节严重的,处一万元以上十万元以下罚款。

新建屠宰厂手续复杂,需要的手续包括:土地手续(国土局土地批复),规划局出具的规划选址意见书,发改部门的立项文件,水资源管理部门的取水许可,环保部门的环境影响报告书批复,安全、消防部门的的许可文件,节能评估等

马上快过年了,很多地方也在开始准备年货,同时也有很多地方要开始“杀年猪”了。“杀年猪”是很多地方的习俗,家里吃的饺子、腊肉等都是用年猪肉做的,但是也有很多人因为8月新修订的《生猪屠宰管理条例》心里犯嘀咕:“今年自家年猪还能不能杀?年猪宴还能不能办?”

私自杀猪会被罚款?

新修订的《生猪屠宰管理条例》实施之后,也被人们认为是史上“最严”杀猪条例,因为私自杀猪有可能会被罚款。早在2019年底,贵州省凤冈县一名屠夫购买了同村农户自家养的猪,当场屠宰后运到了集市上进行售卖被当场查获,并罚款1万9千多元。

还有2021年4月,广西也出现了一起自己杀猪被罚款的案例,那坡县杨某因为宰杀了自家养的100公斤的大肥猪。除了自己家吃之外还引来街坊邻居购买,最后获利2200多元,被举报之后因私自售卖未经检验、检疫的生猪被罚款10万元。

有人可能会问,自己养的猪自己杀来吃还不行了?为什么还会被罚款呢?根据《生猪屠宰管理条例》中规定,凡是被屠宰售卖的生猪,都需要在定点屠宰场进行宰杀和检疫流程,任何单位和个人都不得从事生猪宰杀活动。所以杀猪被罚款是因为猪肉没有经过检疫流程就拿去售卖。

为何杀猪非得去定点屠宰场?

去定点屠宰场有好有不好,对很多农村来说很不方便,有的运着猪到屠宰场一来一回就增加了不少开销。私自杀猪固然方便,却也有许多看不见的安全隐患,就拿屠宰地来说,一般人杀年猪往往会在自家直接进行,整个屠宰环境没有经过任何消毒,很容易让生猪肉携带细菌、病菌等。

除此之外,如果在家里刚杀完猪,若没能及时清理干净,血水和异味会让房间内微生物暴增,假如空气流通性差的话,还可能衍生出多种致病细菌。而且私自屠宰生猪的话没有经过检疫流程,很容易出现病猪。

所以杀猪去定点屠宰场也是为了避免病猪流入市场,但凡在定点屠宰场宰杀过的生猪,都会循例经过检疫流程。进入屠宰场的生猪都会经过检验、检疫申报、待宰巡查、同步检疫、品质检验等流程,进行一系列的质量保证。

那么怎样才能辨别生猪肉是否经过检疫合格呢?一般你去买猪的时候都会看到有红色或者蓝色的印章,这种就是检验合格的证明,只有检疫合格的猪才会被盖上印章,也大大减少了百姓担忧病猪肉、死猪肉等问题。

自家年猪还能杀吗?

实际上,《生猪屠宰管理条例》中也有规定,自家猪自宰自食是可以的。亲朋好友吃也没问题,不过需要注意的是,不要拿去卖,如果要运到集市上售卖性质就完全不同了,没有经过检疫就售卖的话一样会受到执法人员的处罚,不售卖就不会涉及罚款。

其中“自宰”的意思并不是说只能自己去宰杀,可以找当地拥有宰杀经验的或者有屠宰证的屠夫宰杀。别看猪肉是生活中最常见的肉类食物之一,但活体生猪的防御力可一点也不弱,一头生猪得好几个成年人一起才能给制服。

年猪宴还能不能办?

可以办,年猪宴不止个人家里会办,还有些乡村、农家院等也都会有年猪宴,一般的年猪宴是8-12道菜左右,每年的年猪宴也是一些地方农家院和餐饮业的收入来源之一。

个人家里办的话猪肉不用检疫自己吃没问题,但是像农家院这样有出售性质的年猪宴,就需要提前把猪送到屠宰场进行检疫和屠宰,不过相对来说成本也增加了。对于这种情况希望可以针对定点屠宰场的分布进行优化,尽可能地覆盖到一些偏远区域,还有人提议可以“下乡杀猪”不过政策还只是在拟定中。

好了,今天就到这儿了,关注过客,听过客说,我们下期见。#个人杀年猪违法吗##杀年猪违法吗?只杀不卖无责#

屠宰场手续怎么办理

经征求省、自治区、直辖市人民政府畜牧兽医行政主管部门的意见确定,并颁发生猪定点屠宰证书和生猪定点屠宰标志牌即可。

依据《生猪屠宰管理条例》第六条规定:生猪定点屠宰厂(场)由设区的市级人民政府根据设置规划,组织畜牧兽医行政主管部门、环境保护主管部门以及其他有关部门,依照本条例规定的条件进行审查,经征求省、自治区、直辖市人民政府畜牧兽医行政主管部门的意见确定,并颁发生猪定点屠宰证书和生猪定点屠宰标志牌。

设区的市级人民政府应当将其确定的生猪定点屠宰厂(场)名单及时向社会公布,并报省、自治区、直辖市人民政府备案。生猪定点屠宰厂(场)应当将生猪定点屠宰标志牌悬挂于厂(场)区的显著位置。生猪定点屠宰证书和生猪定点屠宰标志牌不得出借、转让。任何单位和个人不得冒用或者使用伪造的生猪定点屠宰证书和生猪定点屠宰标志牌。

扩展资料:

屠宰场的相关要求规定:

1、畜牧兽医行政主管部门应当建立举报制度,公布举报电话、信箱或者电子邮箱,受理对违反本条例规定行为的举报,并及时依法处理。

2、畜牧兽医行政主管部门在监督检查中发现生猪定点屠宰厂(场)不再具备本条例规定条件的,应当责令其限期整改;逾期仍达不到本条例规定条件的,由设区的市级人民政府取消其生猪定点屠宰厂(场)资格。

3、从事生猪产品销售、肉食品生产加工的单位和个人以及餐饮服务经营者、集体伙食单位销售、使用的生猪产品,应当是生猪定点屠宰厂(场)经检疫和肉品品质检验合格的生猪产品。

参考资料来源:长春畜牧业管理局-《生猪屠宰管理条例》

到当地的工商局和卫生管理局去咨询。资金根据开办的规模大小、地区、地段而定,因为它包括厂房投入、工人工资、流动资金、设备投入等等因素,真的办证到是不需要多少钱的。

根据现行税收政策规定,开办的屠宰场如在工商局办理营业执照则属于企业类型, 其生产经营所得应按《企业所得税法》规定缴纳企业所得税;如办理的营业执照是个体工商户或个人独资、合伙企业,则取得的生产经营所得应依法缴纳个人所得税。

同时,取得的生产经营收入在国税部门缴纳了增值税的,还应按增值税额的5%(镇)或用税。1%(乡)计算城建税,按增值税额的3%计算教育费附加,向地税部门申报缴纳。

而且,屠宰场在乡镇所在地拥有生产用房产和土地的,还应向地税部门申报缴纳房产税和土地使需要的东西建议你去下载《动物防疫法》、《检疫条例》、《动物防疫卫生许可证管理条例》去看。

扩展资料:

生猪定点屠宰厂(场)应当具备下列条件:

1、有与屠宰规模相适应、水质符合国家规定标准的水源条件;

2、有符合国家规定要求的待宰间、屠宰间、急宰间以及生猪屠宰设备和运载工具;

3、有依法取得健康证明的屠宰技术人员;

4、有经考核合格的肉品品质检验人员;

5、有符合国家规定要求的检验设备、消毒设施以及符合环境保护要求的污染防治设施;

6、有病害生猪及生猪产品无害化处理设施;

7、依法取得动物防疫条件合格证;

参考资料来源:百度百科-生猪屠宰管理条例

到当地的工商局和卫生管理局去咨询。资金根据你开办的规模大小、地区、地段而定,因为它包括厂房投入、工人工资、流动资金、设备投入等等因素,真的办证到是不需要多少钱的。

根据现行税收政策规定,开办的屠宰场如在工商局办理营业执照则属于企业类型, 其生产经营所得应按《企业所得税法》规定缴纳企业所得税;如办理的营业执照是个体工商户或个人独资、合伙企业,则取得的生产经营所得应依法缴纳个人所得税。

同时,取得的生产经营收入在国税部门缴纳了增值税的,还应按增值税额的5%(镇)或用税。1%(乡)计算城建税,按增值税额的3%计算教育费附加,向地税部门申报缴纳。

而且,屠宰场在乡镇所在地拥有生产用房产和土地的,还应向地税部门申报缴纳房产税和土地使需要的东西建议你去下载《动物防疫法》、《检疫条例》、《动物防疫卫生许可证管理条例》去看。去向问题建议你去做市场调研,到商场超市去找,同时建议你的方向应该是向深加工方向发展。

扩展资料:

《生猪屠宰管理条例》

第一条 为了加强生猪屠宰管理,保证生猪产品质量安全,保障人民身体健康,制定本条例。

第二条 国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。

未经定点,任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动。但是,农村地区个人自宰自食的除外。

在边远和交通不便的农村地区,可以设置仅限于向本地市场供应生猪产品的小型生猪屠宰场点,具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。

第三条 国务院畜牧兽医行政主管部门负责全国生猪屠宰的行业管理工作。县级以上地方人民政府畜牧兽医主管部门负责本行政区域内生猪屠宰活动的监督管理。

县级以上人民政府有关部门在各自职责范围内负责生猪屠宰活动的相关管理工作。

第四条 国家根据生猪定点屠宰厂(场)的规模、生产和技术条件以及质量安全管理状况,推行生猪定点屠宰厂(场)分级管理制度,鼓励、引导、扶持生猪定点屠宰厂(场)改善生产和技术条件,加强质量安全管理,提高生猪产品质量安全水平。

参考资料来源:百度百科-生猪屠宰管理条例

到当地的工商局和卫生管理局去咨询。资金根据你开办的规模大小、地区、地段而定,因为它包括厂房投入、工人工资、流动资金、设备投入等等因素,真的办证到是不需要多少钱的。

根据现行税收政策规定,开办的屠宰场如在工商局办理营业执照则属于企业类型, 其生产经营所得应按《企业所得税法》规定缴纳企业所得税;如办理的营业执照是个体工商户或个人独资、合伙企业,则取得的生产经营所得应依法缴纳个人所得税。同时,取得的生产经营收入在国税部门缴纳了增值税的,还应按增值税额的5%(镇)或用税。1%(乡)计算城建税,按增值税额的3%计算教育费附加,向地税部门申报缴纳。而且,屠宰场在乡镇所在地拥有生产用房产和土地的,还应向地税部门申报缴纳房产税和土地使

需要的东西建议你去下载《动物防疫法》、《检疫条例》、《动物防疫卫生许可证管理条例》去看。去向问题建议你去做市场调研,到商场超市去找,同时建议你的方向应该是向深加工方向发展。

希望对你能有所帮助。

养羊


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