白对虾头或者条一斤是多少钱,现在白对虾多少钱一斤
白对虾10头或者10条一斤是多少钱??野生或者养殖的市场价大神告知
这个是以当天市场价格所决定的,野生及养殖的价格是相差较大。一般南美白对虾水产养殖的一公斤约80元,野生的要160元。
2020年7月18日连云港对虾的价格?
2020年7月18日连云港的对虾的一个价格,它还是可以往一样的并没有增加,或者是减少这个虾的话,现在是非常鲜美的时候,买的人数比较多,价格的话应该不会很贵。
海鲜市场买虾,基围虾、白对虾、明虾有啥区别?
导语:去海鲜市场买虾,除了龙虾和濑尿虾,其他的海虾我觉得差不多一个样子,看起来没啥什么差异,不知道有没有人跟我一样。果然,上周去买虾时,我就被骗了。事情是这样的,我刚好碰上市场收摊,一个摊主说剩下两斤多的明虾,25元一斤卖给我了,这比平日便宜多了。
基围虾
我当时也没有多想,就爽快地将这些虾全要了。一回到家,媳妇看到我这一袋虾,说这是白对虾,平常只要15元左右一斤,最低还降到10元一斤。她还在手机搜出白对虾的图片,跟我买到的一模一样。
白对虾
后来,媳妇这个厨房小能手跟我说,海鲜市场有3种虾比较常见,分别是基围虾、白对虾、明虾,虽然看上去长得十分相似,但是口感和价格差别比较大。所以一些小商贩经常鱼目混珠,将便宜的虾冒充高价虾。今天我就跟大家好好对比这3种虾,希望各位以后能够快速、准确分辨,做个精明的消费者。
基围虾
基围虾
普通人很容易将基围虾和对虾和南美白对虾弄混淆。其实我们可以通过3点来区分。第一体型,基围虾体型较小,体长一般是10-15厘米,比对虾足足小了一圈,虾身偏黄。第二看虾脚,基围虾的脚末梢有一点点红色。第三看额剑,也就是虾头突出的一根刺,基围虾的额剑上部分有锯齿,下部分则平滑。
白对虾
白对虾
白对虾也叫作南美白对虾,这是一种非常廉价的海水虾,口感跟明虾不相上下,体型比基围虾稍大。因此深受养殖户的青睐,是当今养殖最为广泛的海水虾之一。白对虾跟中国对虾(明虾)简直就像是亲生兄弟,长得太像了,如果不仔细辨认,很容易弄混。
白对虾
白对虾的虾须和额剑都比中国对虾短,个头也更小一些,但这并不是绝对的。二者最大的差别,就是价格了,南美白对虾只要十几元一斤,只有中国对虾的几分之一。因此,有的商贩就用白对虾冒充中国对虾,有的对虾也能长到20多厘米。
明虾
明虾
明虾也叫中国对虾,是我国土生土长的一个品种。要区别确实要仔细观察,第一明虾的额剑和虾须很长,其次个头比基围虾和对虾还要大,最大的能长到20-30厘米,跟手掌差不多大小。明虾多为出海捕捞,而养殖成本又非常高,其价格一直都比较贵。野生捕捞的明虾,个头都比较大,一般都是按只来贩卖的。对虾本身肉质鲜美紧弹,在粤菜中,最喜欢用水煮的方式来烹饪,煮熟后捞出来,剥壳直接开吃,简直就是原汁原味。
白灼虾
总而言之,当你去海鲜市场买虾时,一定要仔细分辨,特别是白对虾和明虾最容易混淆,所以记住以上的特征差别很有必要,以后就不要再被骗了。
几种虾的个头不同,明虾的个头是出了名的大,是这3种虾中个头最大的,大的有二三十厘米长,一斤雌明虾也就10只左右;雄明虾要小点,有十几厘米吧,但是仍然比白对虾大,个头最小的是基围虾。
基围虾的额角只有上半部有齿,下半部则平滑,剑有双刃,刀只单刃,所以,基围虾的学名被称为刀额新对虾。
白对虾,甲壳较薄,正常体色为浅青灰色。
明虾虾头上的尖刺很长,超过了虾嘴,虾须也格外长。
白对虾的虾须和额剑都比中国对虾短,个头也更小一些 。明虾的额剑和虾须很长,其次个头比基围虾和对虾还要大,最大的能长到20-30厘米,跟手掌差不多大小 。基围虾体型较小,体长一般是10-15厘米,比对虾足足小了一圈,虾身偏黄。
卖大量对虾,收购价大概多少?
因为朋友没有我你卖虾的地区,而每个地方的价格也不同,所以只能提供部分地区价格,可以参考一下:
1、广东省江门:18-19元/斤;(塘头价格)
2、湖南省常德市:25-26元/斤;(塘头价格)
3、浙江省杭州市:20元/斤;(塘头价格)
4、海南省各地15-17元/斤;(塘头价格)
5、湖南省长沙市20-23元/斤;(转口批发)
6、四川省成都市28-30元/斤;(转口批发)
7、湖北省宜昌市30元/斤;(转口批发)
8、湖北省武汉市22-25元/斤;(塘头价格)
对虾价格每天都有变化,大致规律是:1、当地气象条件差,捕捞及运输不便,价格高;2、每个星期当中周一至周五的价格偏低,周周日价格偏高,然后节假日也是偏高。3、越往北方、西方、西北方去价格会有5至10元提升。
另外补充:2012年-2013年我国对虾总产量大约维持在150万吨左右。在2013年前,我国每年能出口20万吨左右,是对虾的出口国。2013年过后,由于我国对虾主要产地为沿海养殖区域的海水对虾遭到自然天气的影响、水质继续不断恶化、传染病无法根治的问题,造成现在价格急剧上升。我国也由出口国,变为进口国,每年进口对虾20-30万吨。2012年的时候,对虾40头/斤的价格约为12-16元/斤,看看现在,价格实在相差太大,利润空间很大。但总的品质不行,因为主产区海水虾,用药过多,药物残留比较严重。
养虾
养虾