庄河大骨鸡养殖农场，大骨鸡的养殖环境
大骨鸡养殖技术
养土鸡一定要选对品种，品质优良的土鸡具有耐粗饲、抗病力强等特性，那么散养土鸡什么品种好，哪些散养土鸡品种更适合养殖，比如麻鸡、三黄鸡、湛江鸡、清远鸡，在广东比较畅销。
1)，优质黄脚土鸡：上海、浙江、广东、广西、海南、江西和福建部分地区。2)，优质青脚土鸡：河南、安徽、四川、重庆、贵州、云南、江西和福建（部分地区）。3)，乌骨鸡：四川（乐山、泸州、西昌）、江西、云南、贵州部分地区。4)，体型偏大的土鸡：云南部分地区、辽宁、吉林、黑龙江、湖南。
5)，阉鸡：广东、广西、四川西昌、湖南。6)，鸡脚颜色比较杂乱的土鸡：河北、湖北、江苏、河南。7)，毛脚鸡：云南、贵州、四川西昌、福建、广西、北京。8)，高脚鸡：云南、贵州、四川、重庆、福建。9，矮脚鸡：广西、广东、浙江、江西。
乌骨鸡的养殖技术
你好很高兴为你回答这个问题，乌鸡有两种养殖方法，第一散养纯粮食喂养，第二笼养全饲料，所以看你选择那个养殖方式，两种投资成本也不一样，还有就是养殖期间鸡会不会得病，如果不得病还好一点，要是得病成本更大
乌骨鸡饲养技术
乌鸡的养殖方式如下：
1、乌鸡的生存环境。土炕平养或者网上平养都可以，在农村土炕平养为最佳方式；
2、乌鸡的笼舍。乌鸡笼舍的建造必须选择背风朝阳，地势干燥、平缓，四周排水良好，远离居民区，交通方便的地方；
3、鸡舍的大小。乌鸡的笼舍应依地势、地形而定，一般采用开放式新型鸡舍。该种鸡舍采用双坡式顶棚，两壁敞开，前后两个窗口，可以避雨防火，夏季通风，鸡舍干燥；
4、注意鸡笼内消毒防鼠。育雏前，育雏室的地面和墙壁要用消毒剂喷洒消毒。把食槽冲洗干净，晾干备用，同时育雏室需要半米高的水泥围墙，严禁有鼠洞；
5、注意鸡笼内保温控湿。由于雏鸡绒毛稀短，不能抗寒，本身不能调温，温度过低会造成雏鸡生长受阻，扎堆挤压。如果湿度过大，有感染球虫的风险，所以需要保证合理的育雏温度和湿度。育雏室要备有温度计，以备随时掌握育雏室的温度。
大骨鸡怎么养殖
乌鸡又名乌骨鸡、武山鸡，已有400多年的历史。有白毛乌骨、黑毛乌骨、斑毛乌骨、骨肉全乌、肉白骨乌之分。乌鸡有体型轻巧、营养丰富、成熟早的特点。为我国土特产鸡种。乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品，被人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”。乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以滋阴补肾、延缓衰妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
大骨鸡的体型粗壮并且骨架非常大，正常情况下大骨鸡能达到7~12斤，大骨鸡的羽毛颜色大多为棕红色，并且大骨鸡的羽毛很有光泽，长得也十分漂亮。條萊垍頭
2、大骨鸡肉质很结实有嚼劲，并且骨头比较硬，口感上虽然不如麻鸡那么嫩。但是大骨鸡产蛋量很高，并且蛋的个头也很大，大多适合作为蛋鸡品种。萊垍頭條
3、大骨鸡的姿态非常挺拔，头部很大脖子也很粗，特别是鸡脚很长爪子也十分有力。大骨鸡在我国辽宁等地养殖的比较多，是山东的寿光鸡和辽宁本土鸡杂交培育出来的优良品种。條萊垍頭
两者不同的萊垍頭條
乌骨鸡养殖基地
乌鸡，也叫乌骨鸡，武山鸡。在乾隆年间武山有一个养鸡的人将他养殖的鸡进贡给了皇帝，乾隆吃了很喜欢，于是就给它的鸡赐名为“武山鸡”。乌鸡作为一种连皇帝都大加赞赏的鸡，其过人之处就不言而喻了。
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2019养乌鸡赚钱吗？乌鸡养殖的利润与投资成本及前景预测
2019养乌鸡赚钱吗？
乌骨鸡的抗病能力强，适应性广，管理简单，饲料报酬高，生长快，繁殖周期短，适宜大规模养殖。养殖乌骨鸡的投资少，产出多，成本低，经济效益高，是农民快速致富的好项目。
从苗鸡养到1千克左右的商品鸡，只需要70～100天。每只乌骨鸡的纯利润2元左右，一般家庭养殖场每年可养殖4批，共可养殖2万多只商品鸡，每年纯收入在4万元以上。
乌骨鸡的鸡粪是很好的养鱼、养猪饲料和优质的肥料，出售鸡粪也可以得到一定的收入，如果综合利用收入会更高。
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2019乌鸡养殖的投资成本
雏鸡费：指鸡场为更新鸡群而购人苗鸡的费用。
饲料费：包括鸡群实际耗用的各种饲料的价值。上年库存的饲料应折价列人当年开支；年底库存节余的饲料应折价转为下年开支。
工资：生产人员的工资奖金、劳保福利费等。
固定资产折旧：房屋(鸡舍、库房、饲料间、办公室、宿舍等)的折旧年限一般砖木结构房15 年、土木结构房10 年。设备(鸡笼、饲料加工设备等)的折旧年限一般5 年，拖拉机、汽车折旧年限10 年。固定资产修理费按折旧费的10 % 计算。
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管理费：指非生产人员的工资、奖金、福利、差旅费等，还有交通费、水电费、维修费、低值易耗品费等。
燃料及水电费：指鸡场生产过程中所消耗的燃料和水电费。
医药费：指养鸡生产过程中发生的医疗、药品、防疫等费用。
运输费：指雏鸡、产品运输的一些费用。
其他：指上述8 项以外的支出。
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2019乌鸡养殖的利润回报
商品产蛋鸡：主要靠出售商品蛋(保健蛋)、淘汰老鸡、鸡粪等。
种鸡：主要靠出售种蛋、淘汰老鸡、鸡粪等。对每只商品产蛋鸡经济的核算现举例加以说明(饲养期为66 周龄)。
投人：雏鸡3.5元/只，饲料费计128元(每只鸡40千克，单价3.2元/千克)，工资福利1.5元，防疫医药卫生费1.4元，运输费0.3 元，折旧0.2 元，燃料及水电费1 2 元，垫料费0.5元，低值易耗品费0.5元，企业管理费1.1元，合计138.2元。产出：产蛋18个(每个蛋0.8 元)，计144元。淘汰鸡每只巧元。鸡粪72 千克(每千克0.05元)，计3.6元。合计162.6元。纯收人=产出-投人=162.6元-138.2元=24.4元/只。
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2019乌鸡养殖的前景
乌骨鸡是我国特有的地方鸡中珍禽，具有其他鸡种所没有的特性。白羽乌骨鸡形态优美，羽毛洁白如絮，是世界公认的观赏鸡种，各地公园都有白羽乌骨鸡的饲养。
乌骨鸡营养价值高，胆固醇含量低，富含氨基酸、黑色素和游离脂肪酸等，能够增加人体红细胞的血红素含量、调节生理机能、增强免疫能力，为滋补和药用的理想食品。随着人们生活水平的提高，作为黑色滋补食品的乌骨鸡消费量会越来越大。
我国的乌骨鸡在世界上享誉盛名，特别在东南亚、日本、韩国和我国港、澳特别行政区更受欢迎，每年都有大批活鸡和加工产品销往这些国家和地区。目前在广州、福建、江西等省形成了大批乌骨鸡生产基地，国内外市场前景均看好。
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2019养乌鸡赚钱吗？乌鸡养殖的利润与投资成本及前景预测
乌骨鸡是生产乌鸡酒、乌鸡白凤丸等中成药的主要原料，每年各制药厂的需求量较大，为养殖乌骨鸡提供了较好的市场。
乌骨鸡的抗病能力强，适应性广，管理简单，饲料报酬高，生长快，繁殖周期短，适宜大规模养殖。养殖乌骨鸡的投资少，产出多，成本低，经济效益高，是农民快速致富的好项目。
目前我国乌骨鸡的种类比较多，主要有白羽乌骨鸡、黄羽乌骨鸡和黑羽乌骨鸡等。市场上白羽乌骨鸡的数量约占70%以上，黄羽乌骨鸡的数量约为20%，黑羽乌骨鸡的数量约占lo%。随着黑色食品消费量的增加，黑羽乌骨鸡在市场上的销售越来越好，发展黑骨黑肉的黑色乌骨鸡较好；同时，养殖一些黄羽乌骨鸡对调节市场花色品种也很有必要。目前乌骨鸡的销售以活鸡为主，进行乌骨鸡的深加工，提高附加值，将会大有前途。
各地的生活习惯不同，对乌骨鸡的品种有不同的选择。广东、上海等地喜食白羽乌骨鸡；湖南、福建、昆明等地喜食黑羽乌骨鸡；山东、浙江等地喜食黄羽乌骨鸡。在饲养乌骨鸡时要根据当地消费者的习惯，选择适宜的品种饲养。
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2019养乌鸡赚钱吗？乌鸡养殖的利润与投资成本及前景预测
乌骨鸡之所以能够获得众多的赞赏和好评，主要是依赖其肉质鲜嫩，不油腻，营养价值高，具有很强的滋补功效。所以养殖乌骨鸡只要保证鸡的外形光鲜，神态佳，就一定能够找到买主。
大骨鸡养殖技术培训
1、新鲜筒子骨两根，使用前砸断；白条鸡一只，去掉内脏。
2、锅中放清水，姜片，料酒，烧开后放入筒子骨焯水，白条鸡可以不用焯。
3、将焯好的筒子骨放在汤锅中，白条鸡一块放入，加清水没过骨头，水量要一次加足，再添的话味道就不浓郁了。
4、大火烧开，把汤表面的浮沫打掉，再转小火，炖2-4小时后关火。
5、此时汤汁已经变奶白色，味道醇厚，盛到碗中，加入少许盐、枸杞、葱花即可食用。
大骨鸡养殖技术一农广开地
焯水捞出，拌一个调料，放入葱姜小米辣，生抽.耗油.少许耗油，香菜凉拌。
大骨鸡养殖技术与管理
属蛋肉兼用型品种。因体躯硕大、腿高粗壮、结实有力，故名大骨鸡。又因产于辽宁省庄河市，故又名庄河鸡。分布于东港、凤城、大连金州区、新金、复县等地。2000年已被列入国家级畜禽品种资源保护品种。
据资料记载，早在200多年前，由山东移民带来了大型的寿光鸡，与当地鸡杂交，并经长期选育而成。1959年建立了庄河鸡场，1950-1964年吉林省农业科学院畜牧兽医研究所进行了保种选育工作。目前庄河市建有保种场。
生产性能
1、生长速度与产肉性能 平均体重：60日龄公鸡650克，母鸡534克；90日龄公鸡1040克，母鸡881克；120日龄公鸡1202克；180日龄公鸡2224克，母鸡1785克。
2、产蛋性能与繁殖性能 母鸡平均开产日龄213天。平均年产蛋160枚，平均蛋重63克。平均蛋形指数1.35.蛋壳深褐色。公母难配种比例1：（8-10）。平均种蛋受精率90%。平均受精蛋孵化率80%.母难就巢性较弱，就巢率5%-10%，平均就巢持续期25天。公母难利用年限1-2年。
大骨鸡养殖成本利润
养殖土鸡的效益如何？
就现在来看，养殖土鸡的效益还是可以的！
随着人们生活水平的提高，口味儿也变得很高，规模化养殖的肉食鸡，已经不能再满足人们的需要。因为工厂化养殖的肉食鸡，由于饲料中添加剂的增加，还有药物使用的过量，造成肉食鸡鸡肉的的口感下降，就是老百姓口中常说的，这种鸡肉吃起来“味同嚼蜡”，所以市场上对土鸡的要求量增加起来。
由于土鸡养殖，要求散养，而且饲料中的添加剂也有严格限制，主要是采食自然中的食物长大，因此土鸡的肉质比较紧实，口感较好，而且加工成食物之后香味很浓，得到老百姓的欢迎，因此，土鸡的市场是没有问题的。
但是土鸡养殖效益好不好，还要看你的养殖成本和营销方式，由于土鸡养殖，需要的场地很大。如果租地，就要考虑租金的高低，太高的话，就会很影响效益，而且在鸡的品种选择上也要很慎重，我不知道在城市的顾客喜欢什么样的品种，但就农村来说，走亲串友，如果拿鸡作为礼物的话，很少有人买羽毛为纯白颜色的鸡！都是选有艳丽红色羽毛的鸡，这种品种的鸡带着喜庆，当然除了品相之外，还要考虑这种土鸡品种的抗病能力，因为一旦你的土鸡用的抗生素，药力过多的话，它就失去了土鸡这个意义，口感也会随之变化。这种用药过多的土鸡，顾客吃了之后感觉不好就会让你失去市场。
再有就是养殖土鸡由于饲料的添加剂少，而且抗生素也要求用的少，所以土鸡生长的一般比较慢，就造成土鸡的抗病能力也很差，所以死亡率也很高，这都是影响养殖土鸡效益的方面，所以这些方面都要考虑到。
最重要的就是市场方面，由于土鸡养殖现在没有固定的标准，也没有大的品牌可以加盟。你养殖的土鸡能不能被市场所认可，就要看你自己的营销方式怎么样，怎么样让顾客认识到你的土鸡是用科学的方式养殖的，和规模化养殖的肉食鸡是不一样的，还有就是让顾客认识到你的土鸡的口味确实比工厂化养殖的肉食鸡的口味好，这都需要加大宣传力度，要找到固定的顾客群，才能让你养殖的有品质的，口感好的土鸡，在效益上，真正能够提上去。
所以说养殖土鸡的效益，会是很不错的，但是必须质量上乘，宣传到位，而且养殖成本要尽量的压缩。现在在农村，有好多养殖土鸡的专业户，夫妻两人一年也能挣10万到20万的，这是有成功范例，可以学习的。
特种养殖
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