苗天下淡水养殖虾,淡水养殖虾的种类
什么虾是淡水养殖的
螳螂虾淡水不能养,螳螂虾一般生活在热带和亚热带海域,温带海域种类较少。人工养殖有一定的风险,因为可能会打碎玻璃。螳螂虾是属于齿指虾蛄科。显著特征就是胸前有一对大螯钩,而它的这对大螯钩可以说攻击力很强,尤其是这个弹射的速度,真的是要比子弹的速度都要更快一些。一般来说,螳螂虾比较喜欢居住在一些洞穴之类的地方,但是它们并不会选择在沙子里面居住。
什么虾是淡水养殖的最好
1、罗氏沼虾:罗氏沼虾被称为“淡水虾王”,是一直大型淡水虾,罗氏虾原产地是在厄瓜多尔沿岸,由于繁殖能力强,饲养简单,很快在世界上很多地区都有养殖,是养殖量最高的三大虾种之一,罗氏虾的体长一般为20厘米左右,最大可40厘米,重600克,人工养殖的罗氏虾,壳薄体肥,肉质十分鲜嫩,鲜美,其营养价值高,很受消费者欢迎。
2、斑节对虾:斑节对虾俗称花虾、草虾,大虎虾,是对虾类中最大型的品种,成虾体长一般为21~32厘米,体重为130一 211 克,生长快,摄食力强,比较耐高温,耐低氧。但是其对低温的适应力较弱,出肉率低于中国对虾,体壳厚实,经得起捉拿运输,离水后耐干能力很强,活虾可以长途运输。
3、中国对虾:中国对虾又名东方对虾,体形偏长扁,体色青灰,较透明,属对虾科对虾属,是大型洄游型的对虾。中国对虾是广温性,以及广盐性的暖水性大虾,寿命有一年左右,是我国最开始养殖的优良对虾品种,其肉质鲜美,营养价值高,出肉率高,品质优、价格高。
4、南美白对虾:南美白虾又叫做海白虾或者南美白对虾,它的学名是凡纳滨对虾。南美白对虾原产于中南美洲地域,南美白对虾适应性强,容易养活,在0‰-35‰盐度的水中可以生存,是一种在海水、淡水都可以生长的虾。水温只要保持在15℃-38℃之间就可以。南美白对虾环境适应性强,抗病力强,口感佳,且出肉率高,使得南美白对虾成为全世界第一大养殖虾种,中国的养殖量还是世界第一。
5、克氏原螯虾:克氏原螯虾就是小龙虾,原产于墨西哥北部和美国南部。上个世纪三十年代末期,克氏原螯虾由日本引入中国。小龙虾是一种杂食性动物,有超强的水体适应能力,且有超强的耐缺水能力,现在我国很多地区养殖的品种,小龙虾由于食用方法多样,可以香辣、蒜蓉、红烧、清蒸、焗烤、爆炒、冰镇、油炸等等,非常受欢迎,现在是我国非常火爆的水产养殖品种。
淡水养殖的虾有哪些
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刀额新对虾俗称“基围虾”,其壳薄体肥,肉质鲜美细嫩。它对盐度的适应范围广,经驯化可在淡水池塘中养殖,是海虾淡养很有前途的一个新品种。其适宜生长水温为17一32℃,冬季水温降至5一6℃也能生存。其食性为杂食偏动物食性。在幼体阶段食性与其他对虾类似,成虾以捕食底栖桡足类、多毛类为主,也捕食双壳类、有机碎屑及底栖生物等,栖息底质以泥沙为常见,具有潜底习性。该虾具有适应盐度范围广、水温适应性大、食性杂、且能耐低氧等特点。根据杭州市景芳水产养殖场近几年的研究试养情况,每亩产量可达75一100公斤,经济效益可达5000一6000元/亩。因此,该虾深受国内外市场的欢迎。现将刀额新对虾(以下简称基围虾)淡水池塘养殖技术总结与探讨如下:
池塘选择
池塘地址的选择要求水源充足,水质良好,土质坚实,排灌方便,具体要求如下:
1、选址:基本上与沼虾和青虾池塘相似。
2、虾池条件:以2-3亩为宜,水深1.2-1.5米,长方形为佳。池底平坦,坡度1.2-2.2。每个池塘均备有水泵和增氧机等设备。进水口用60-80目筛绢布制成的网袋进行过滤,以防野杂鱼及鱼卵进入虾池,排水口安密眼网以防虾外逃。
放养前的准备
1、清塘:对新开虾塘,只要曝晒2-3天即可进水,对老塘则需清淤曝晒一冬,清整塘边杂草,并要严格清塘。方法:放虾苗前15-20天,每亩用生石灰100-150公斤化浆后全池泼洒消毒。
2、培养基础饵料:清塘7-10天后,放苗前7-10天,池内注入新水50-60厘米,然后,选择晴天施放肥料,以培养池中的生物饵料,施肥每亩可用经发酵的有机肥100-150公斤或施用无机肥,每亩施放尿素2公斤或过磷酸钙1公斤,全池均匀泼洒,而且用无机肥需要隔日等量追施一次。
3、移殖水草:在离池1-1.2米浅水处移植一圈水花生或空心菜,其覆盖面占水面的20%一25%。注意:水花生移植前须用10-15ppm漂白粉消毒。
苗种放养
1、苗种淡化:
目前养殖用的基围虾苗种多为工厂化生产。一般育苗用海水比重为1.015-1.020左右,要移到淡水中养殖必须先经过驯化。因此,基围虾淡水养殖的成功与否关键在于虾苗的淡化。育苗厂家在淡化过程中应循序渐进,严禁急于求成、快速淡化。分析总结几年来的生产实践,虾苗必须淡化至比重1.003-1.005以后才可直接移入淡水池塘中养殖,一般淡化时间需要10-15天。
2、苗种质量:要求苗种体长在0.7-1.0厘米,体质健壮,弹跳有力,体表外观清洁整齐。苗池内的水温应与养殖池塘内水温接近,温差不得相差3℃。
3、放苗数量及放养时间:①专养基围虾,体长为0.7-1.0厘米的虾苗,每亩放养量为3-4万尾,与鱼混养,最好放养暂养苗,体长为1.5-2.0厘米。放养量一般为1-1.5万尾/亩,如鱼塘密度较高应根据实际情况酌减。放养时间:江浙一带放养时间一般为每年的6月中上旬,南方两广地区根据气候水温可适当提早。
饲养管理
虾苗放养入塘后,主要是水质管理、投饵管理和日常管理。
1、水质管理:虾池水质要求PH值为7-8,溶氧不低于4mg/L水色以黄绿色为好,透明度掌握在30-40厘米,放养前期每隔2-3天加水5-6厘米,夏季高温季节加至最高水位,以保持水质清新稳定,平时要做到经常性换水,以改善水质,保证整个养殖期间的水质清新。
2、投饵管理:虾苗下塘一个月内主要依靠池中浮游生物为饵料或辅以少的细微颗粒饵料,一个月后投喂人工配合饵料(沼虾饲料)为主,日投饵量一般为4-6%。在生长旺季,有条件的地方再辅投一些经肢碎的螺蚬类、小杂鱼等,投饵量还要根据季节、水温、气候及水质好坏情况灵活掌握、及时调整。如水温在25-30℃时,基围虾摄食旺盛,为了保证它快速生长,应抓住时机,做到多投喂饵料,并且在饲料中适当添加3-5%多种维生素和骨粉之类的添加剂,以保证虾生长的营养需求,配合饵料投喂应掌握“少量多次”的原则,一般每天分3-4次投喂,而且最好设置1-2个饵料台,以便检查摄食情况,做到不剩残饵。
3、日常管理:
(1) 坚持早晚巡塘:早晚巡塘是虾池管理中最重要的技术措施之一,主要内容包括:观察有无缺氧浮头现象,发现虾上岸浮头应立即加注新水或开机增氧;巡塘时要注意检查进水口网袋和防逃网是否破损,防止野杂鱼人池或虾外逃,检查虾的摄食、脱壳、生长情况。
(2)病害防治:坚持以防为主的原则,整个养殖期间应做到定期泼洒生石水,一般每隔15-20天用10-15ppm石灰水全池泼洒,以杀灭病菌和驱除敌害,同时可补充钙质,有利于虾脱壳生长,另外,饲养40-50大后,若池内敌害生物逐渐增多,须及时进行中期清塘,对于专养基围虾的池塘可用菜子饼或菜粕等,用量为于重每立方米水体8-10克,使用时将其捣碎,用水浸泡10-12小时,取其汁水全池遍洒,即能杀死池内的野生杂鱼,也不会影响基围虾的正常生活与生长。
(3)做好日记:养殖期间要建立档案记录管理制度。每天要记录好投饵量。水温、换水和注水及虾的摄食生长情况等,以便发现问题,及时采取技术措施。
收捕
基围虾的收捕时间:主要取决于成虾的生长情况和市场需求。一般在淡水池塘中养殖80一100天,即可达7-10厘米长的商品规格,可采用轮捕方法进行,在南方两广地区,根据当地气候条件,一年可养殖两季,第一季可在7月中旬至8月初收捕,以便下一季虾有足够的养成期。常用的收捕方法:
1、地笼收捕:一般傍晚放下地笼,第二天早晨收笼,此种收捕方法可陆续上市,轮捕采用此法为多。
2、拉网捕虾:用拉网在底质平坦的虾塘捕虾。一般连续拉三网起捕率可达50-70%。根据虾在黄昏或黎明前活动能力强的习性,又考虑到能及时赶上早市,售个好价,一般在晚上8一10时捕虾,效果较好。
3、干塘放水捕虾:当水温降到15℃以下,虾基本停止摄食和生长,通过以上两种方法捕捞后,此时应根据市场需要,积极捕捞上市,捕捞方法即放水进行干塘捕捞。
有关问题探讨
1、基围虾淡水养殖的优点:淡水池塘养殖基围虾,由于发挥了该虾适应盐度广,食性杂,肉嫩味美,经济价值高等特点,因此该虾养殖前景及市场看好,是一种很有发展潜力的养殖新品种。
2、海水虾池塘淡水养殖技术性很强,因此养殖风险也较大,各地各养殖单位应根据当地实际和条件,因地制宜,积极稳妥地发展养殖基围虾。而基围虾的淡水养殖成功与否又取决于虾苗的淡化。
3、水质管理是成虾产量和成活率高低的重要因素之一,在基围虾的整个养殖过程中,应始终保证水质清新,具体指标反映在水温、溶氧PH值、透明度等几方面,有条件的单位尽量能通过日常监控使之保持适当的范围内,主要的技术措施:做到平时早晚勤巡塘,加强经常性换水,以改善水质,这样既能保证虾鱼不浮头,又能使虾有快速生长的良好水质环境。
4、良好的池塘生态环境是获得基围虾高产高效的有力保证。基围虾池塘以2一3亩为好,而且要有一定的坡度。坡度要适当,过陡不能保证有足够的富氧区,坡度过缓则投饵过宽而散,浪费饲料,根据景芳水产养殖场试养情况,若采用生态养殖基围虾,每亩可节约电费200一300元,从而起到了增产增效的目的。
5、“海水虾淡水养殖技术研究”虽然于1998年12月份在杭州通过市科委技术鉴定,淡水池塘养殖技术及水平处于国内领先水平,也取得了良好的社会效益和经济效益。但是,在养殖过程中也碰到了很多技术问题及难点。例如:该虾在淡水池塘养殖成活率不高,产量远低于罗氏沼虾和淡水青虾,生长速度比较缓慢,最大规格也只有10厘米左右。以上这些问题都有待于水产科技工作者进一步深化研究和探索。
虾是淡水养殖的吗
青岛市场卖的是海水虾,青岛频临黄海有730多公里的海岸线,有天然的海水养殖优势,非常便于养殖各种海洋生物得天独厚,太多数的青岛人都吃海鱼,海虾,和海水养殖虾,也就是近几年兴起了吃小龙虾,小龙虾应该是淡水养殖的,谈水养殖虾在青岛的市场上卖的不多。
虾是淡水养殖还是海水养殖
海水虾也可以是人工养。市面上买的虾多数都是人工养殖的,不管是海水虾和淡水虾,海水虾是居住在海边的居民在海里的围场养殖,淡水虾多是在人工河里养殖。在我们日常生活中,虾肉是非常常见的一种食材。它肉质鲜美,营养丰富,深受大家喜爱。虾肉的做法有很多,其中最受欢迎的就是白灼虾,它最大程度地保留了虾的本味。除了白灼虾之外,油焖大虾也是很受欢迎的,充满了海鲜的香味,让人看起来就十分有食欲。
淡水虾的养殖方法家里养殖
养淡水虾方法如下:
1、淡水虾幼体阶段的生长和生存需要半咸水,但是孵化场并非一定要靠海;
2、选择地点时需要对供水进行分析,以便确定其物理、化学和生物特性以及这些特性在每天、每个季节或整个周期的变化幅度;
3、用于孵化场的淡水和海水的酸碱度和温度均要尽可能地接近最佳范围。决不能含有硫化氰和氯,必须避免高含量的亚硝酸盐和硝态氮。
淡水养殖最大的虾是什么虾
这些世界上最大的龙虾就是波士顿龙虾,虾和螃蟹都是属于寒性的食物因此它们都生活在比较寒冷的海域,也因为它们生活的原因,所以让它们的肉质比较鲜嫩。也是这样的一个原因问让它们成为了人们喜爱的美食。
波士顿龙虾主要分布在大西洋西面的温带沿海地区以及芬兰渔场,在很早之前人们都没有食用龙虾的这一习惯,但是在17世纪的时候有一批最早登录在美洲的英国教徒因为面临着将要被饿死的这一个惨状,就开始捕捉龙虾。
因为那个时候北美东岸的龙虾非常的多,偶有一个海浪龙虾就会被冲到海岸上堆积的很高,而迫于没有食物的压力人们就开始食用龙虾也是从那之后龙虾才渐渐的登上了人们的食谱。
波士顿龙虾能长到非常大,并且重量最多能够达到40多斤,波斯顿龙虾最让人注目的就是那两个巨大的虾钳,它的虾钳可以比人的胳膊还要粗。
龙虾的美味被人们一步一步的发掘,因此也有非常多的做法,美国人们吃波士顿龙虾就偏向于还原它本身的味道,基本上都是用清蒸和水煮,然后配上合适的酱料,这样的做法保留了龙虾本来的味道。
这样的龙虾非常的鲜美,所以它的销售价格也是非常的高基本上都是100块钱一斤,但是对于那些比较大型的波士顿龙虾就非常的少见,那样大型的虾就不是论斤卖了,价格更加昂贵。
什么虾是淡水养殖的虾
基围虾是海虾。基围虾是淡水育种、海水围基养殖的海虾。
刀额新对虾俗称泥虾、麻虾、花虎虾、虎虾、砂虾、红爪虾、卢虾,商业上称基围虾。属节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳亚目、对虾科。
最大体长可达19cm。近岸浅海虾类,它具有杂食性强、广温、广盐和生长迅速、抗病害能力强等优点,而且能耐低氧,具有潜底习性。因壳薄体肥,肉嫩味美能活体销售而深受消费者青睐。是目前“海虾淡养”的优良品种。
淡水养殖虾和海水养殖虾有什么区别
1、价格:海水虾的价格一般都比淡水虾价格高,因为海水虾的养殖成本比淡水虾高,其质量和品质要比淡水虾好很多。
2、身体特征:海水虾的个头一般较大,看起来很强壮,颜色较深,虾体的枝节比较大,淡水虾则反之。
3、品种:海水虾有南美白对虾、印度对虾、墨吉对虾、斑节对虾,中国对虾;淡水虾有罗氏沼虾、青虾、刀额新对虾、红螯螯虾、海南沼虾、克氏螯虾。
什么虾是淡水养殖的品种
淡水沼虾有罗氏沼虾,美洲沼虾,真沼虾,马氏沼虾,恒河诏虾等,其中最出名的淡水沼虾为罗氏沼虾。罗氏沼虾为长臂虾科,雄性个体体长可达400毫米,养殖一年通常可达到150~600毫米,其长度随着年龄的增长而变短,树的清香在淡水中交配,抱卵,咸水中排苗,幼体在咸水中发育,营养丰富,味道鲜美。
哪种淡水虾最容易养殖
红蟹虾,又被称为澳洲龙虾、淡水龙虾、小龙虾。
原系澳大利亚的野生种类,1971年澳大利亚才开始进行人工养殖,外形酷似龙虾,是目前世界上优良的淡水养殖虾类之一。该虾在河流、湖泊、池塘中都能生活,底栖、爬行,在半咸水中也能生存。杂食性,摄食有机碎屑、水生植物、水生昆虫、小型底栖动物、发酵牛粪及人工配合饲料。最适水温22-32℃。极限水温4℃和37℃。水质恶化时能爬离水体自救。自然界较大个体为500克,人工养殖当年苗种能长到60-100克,2龄雄虾能长到280克。可自然繁殖,在北方地 区一年产卵1-2次。
养驴
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