养大闸蟹要制冷吗，养大闸蟹的温度是要制冷还是制热
养大闸蟹需要空调吗？
养大闸蟹不需要空调，基本都是室外养殖，三四月份放苗，9到10月份开湖，人工养殖的大闸蟹经历了春夏秋三季，人工投喂一部分饲料，生态养殖的水库和玻璃还有一些自然生长的杂草，藻类，以及自然繁殖的小鱼，小虾等天然饲料，都是在自然温度条件下自然生长。
大闸蟹怕冻吗？
怕的
大闸蟹不耐低温，适宜生存温度在10-15摄氏度之间，当环境低于7摄氏度时，就会开始冬眠，而冰箱冷冻层通常在零下十多度，放置的时间过长，会导致大闸蟹死亡，因此不建议将大闸蟹冷冻保存。
大闸蟹放冷藏还是冷冻，活的大闸蟹可以冷冻吗？
活大闸蟹建议冷藏比较好。
从市场上买回家的大闸蟹都是活的，而大闸蟹属于水产品，离开水后保存的时间比较短，这时候建议将其置于冰箱冷藏，主要做法就是选活力旺盛的大闸蟹，把大闸蟹的脚和钳子捆起来，这样可以减少大闸蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，盖上湿毛巾保存即可，这样可以保存2-3天左右。
大闸蟹是可以放进冰箱冷藏的，但一般都是放死的大闸蟹，因为活的大闸蟹放冷冻室容易被冻死。
将大闸蟹置于冰箱冷冻，要注意保存时间不宜过长，要是时间过长，那么很容易导致大闸蟹冻伤，从而影响其鲜嫩的口感，一般大闸蟹处理好后置于冰箱冷冻，建议保存一周左右即可。
大闸蟹放冷藏还是冷冻？
一般来说都是用冷藏。如果冷冻的话会把肉给冻坏。吃起来了，味道就变了。冷藏的话只是把它温度比较低的环境下储存。对肉质没有什么特别大的损伤。如果直接冷冻的话，会把肉也给冻死了。这样的肉化了之后，没有什么味道
大闸蟹放冰箱冷藏还是冷冻，大闸蟹是冷冻还是冷藏？
冷藏
1.
可以把大闸蟹捆绑起来，直接放进冰箱的冷藏区。
2.
在上面放一层湿毛巾，保持温度在五度到十度之间。
3.
也可以把大闸蟹一个个排列好放进一个泡沫盒子里。
4.
在里面加入冰水，淹没大闸蟹，然后放入冰箱即可。
大闸蟹放冰箱冷冻还是冷藏？
冷藏。
首先要把大闸蟹的脚和钳子用绳子绑起来，然后直接放进冰箱中的冷藏区中，之后在大闸蟹上面盖上一层湿毛巾，尽量保持冰箱的温度在五度到十度之间，这样能让大闸蟹存活时间变长一点。
因为大闸蟹是河蟹，所以微生物和细菌会相对比较多，死亡之后就会很快变质，有可能会有有害物质，所以就算保存在冰箱里的大闸蟹如果死了的话，我们也尽量不要再去食用，大闸蟹虽然好吃，但是我们还是尽量不要多吃，因为大闸蟹是寒性食物，对胃的功能会有一定的破坏，在吃大闸蟹的同时我们一定也要保证自己的饮食安全。
大闸蟹
大闸蟹