肉牛养殖技术方法，繁殖肉牛养殖技术
肉牛规模养殖技术
1、肉牛养殖技术规范。
2、肉牛疾病防控技术。
3、牛舍卫生管理制度。
4、肉牛饲草配方技术规范。
5、饲养人员管理制度。
6、饲养人员绩效考核管理办法。
肉牛养殖关键技术
法国布蓝地肉牛冬季舍饲主要以粗饲料（干草、牧草青贮等）为主，辅以谷物和糟粕类精饲料。这一时期的饲料成本较高，饲料供应通常低于动物的营养需要。法国农业科学研究院的日粮推荐标准考虑了母牛利用体内营养储备的能力。被消耗的体内储备可以在放牧期得到补偿。
法国布蓝地母牛自然配种始于春季草地放牧初期。部分牛场选择秋季集中产犊，这样可以在夏季干旱来临前让犊牛断奶。母牛产犊后，犊牛一直跟随母牛通过哺乳方式生长，直到7～8月龄断奶时才与母牛分开。由于产犊季节一般在冬季或者初春，因此法国布蓝地肉牛从产犊到秋季断奶一直处于放牧期。犊牛在放牧期逐渐开始吃草。这些犊牛或用于后备母牛群的更新，或以架子牛形式出售，或用于育肥（青年公牛、阉牛、育肥母牛等）。因此，每头动物的生产管理方式将主要决定于其个体生长发育、解剖结构和生理特性以及年龄等。
肉牛养殖最新技术
养殖牛的时候，要从牛舍的选址、喂食的方法、放牧的管理和饮水的管控等方面着手。牛舍要选在通风透气的坡地上建设，每天喂食三次，定时定量定点，放牧一般2-3小时即可，保证牛群有充足的饮水和新鲜饮水。
肉牛规模养殖技术规范
20－30头牛，
我是畜牧系统的。首先说明的是，国家层面没有养殖许可证这个说法。
一般来说散养和专业户只要没有占用基本农田、养殖粪污乱排等违法违规行为，不会有什么行政干预。规模养殖场一般需要办理动物防疫许可证、土地手续、环保手续三样基本就可以了，个别的如果是公司制企业或者有其他延伸的经营手续，大概需要再办个工商方面的经营许可证。
肉牛的话按照农业部规模养殖场标准年出栏应该是500头以上。奶牛的话如果没记错的话是存栏300头以上。
肉牛标准化规模养殖场
养殖业补贴是多少，大家肯定非常关心，对养殖业的具体优惠政策主要包括以下几点：养殖业用地按种植业用地对待、养殖业用水用电按种植业计算征收费用、金融部门对养殖业小额贷款要放开，加大信贷力度，可以实行联户担保。
对各级农业产业化龙头企业、种畜禽生产企业、优势畜产品产区、奶牛养殖小区和各类规模养殖场，有不同的项目支持，但需要申报。
2007年将给予20个300头以上新建标准化高产奶牛养殖小区每个25万元的资金作为补贴。
对于养猪户，每头能繁母猪补贴50元，补贴款由中央和各级政府承担。
能繁母猪的保险保费为60元，由中央和各级政府承担80%，20%由养猪户承担。
因发生重大疫病而捕杀的按有关规定将给予补偿。
”生猪养殖业补贴是多少：国家对生猪产业发展的扶持政策文件主要有《国务院关于促进生猪生产发展稳定市场供应的意见》(国发[2007]22号)。
具体如下：(一)生猪标准化规模养殖场(小区)标准化建设国家对规模养殖场(小区)实施标准化改造扶持。
对符合申报条件的规模猪场进行由县发改局、畜牧水产局联合申报，省立项扶持。
2010年邯郸市落实生猪标准化规模养殖场(小区)建设项目52个，中央预算内投资1400万元。
具体标准：年出栏500-999头、存栏能繁母猪30头以上，20万元;年出栏1000-1999头、存栏能繁母猪50头以上，40万元;年出栏2000-2999头、存栏能繁母猪100头以上，60万元;年出栏3000头以上、存栏能繁母猪150头以上，80万元。
(二)能繁母猪保险和育肥猪保险1、能繁母猪保险。
按每头能繁母猪保额1000元，保费按6%，即60元。
其中中央财政负担28.8元，省级财政负担19.2元，农民负担12元。
2、育肥猪保险。
按育肥猪保额500元，保费按3.5%，即17.5元。
所缴纳的保费，中央财政补贴10%，省财政补贴10%，市、县级补贴不少于10%。
即中央财政1.75元、省级财政1.75元、市县级财政1.75元、农民负担12.25元。
赔偿金额按照投保育肥猪生长发育不同阶段的体重实行定额赔偿。
当发生高传染性疫病政府实施强制扑杀时，保险人按200元对每头育肥猪赔付。
(三)生猪良种补贴2007年开始，对纳入生猪良种补贴项目县的能繁母猪实施生猪良种补贴，每实施一胎人工授精补贴20元，每头母猪每年补贴40元的标准。
郴州市桂阳县、嘉禾县为生猪良种补贴项目县。
(四)生猪调出大县奖励政策2008年开始，国家对生猪调出大县(市、区)实行奖励扶持政策。
奖励资金主要用于生猪规模养殖场(小区)的标准化改造、排污处理设施建设、良种引进、贷款贴息、动物防疫服务等项目建设。
郴州市桂阳县、宜章县、嘉禾县为生猪调出大县。
(五)税费优惠政策对从事生猪养殖、加工、资源综合利用以及为生猪生产、加工、流通服务的行业，按照国家有关政策，给予税收优惠。
继续实行饲料产品的税收优惠政策。
“十一五”期间引进优良种畜禽、牧草种子，继续免征进口关税和进口环节增值税。
(六)用地用电政策1、用地政策。
在坚持最严格的耕地保护制度前提下，鼓励合理利用荒山、荒地、滩涂等发展生猪养殖。
对本农村集体经济组织、农民和畜牧业合作经济组织，按照乡镇土地利用总体规划，兴规模化畜禽养殖所需用地按农用地管理，作为农业生产结构调整用地，不需农用地转用审批手续。
其他企业和个人兴或与农村集体经济组织、农民和畜牧业合作经济组织联合兴规模化畜禽养殖所需用地，实行分类管理，畜禽舍等生产设施及绿化隔离带用地作为农用地，不需农用地转用审批手续;管理和生活用房、疫病防控设施、饲料储藏用房、硬化道路等附属设施，属于永久性建筑物，其用地可比照农村集体建设用地管理，依法农用地转用审批手续。
2、用电政策。
农业生产中的养殖业用电，统一按农业生产电价执行。
对于养牛，为了充分调动农牧民养牛的积极性，有的地方农村出台了引进西门塔尔牛相关优惠政策。
一是一次引进5头以下至11头以上的，政府每头补贴500至1000元不等。
二是引进西门塔尔牛的农牧户需要贷款的，政府协调金融信贷部门予以优先扶持。
三是农牧业部门技术员给予一定的技术指导。
四是对于肉牛养殖户提供一定额度的贴息信贷补助。
五是由当地乡村调剂一定面积的牛栏建设场地和草场放牧用地。
一点说明：由于各个地方农村土地资源的不同、经济发展水平的不同、农村居民收入水平的不同，农村人口构成的不同，养殖、养牛的扶持政策就将会有比较大的差异。
山东养殖业补贴是多少呢？为提高农民养殖积极性搞活国内畜牧经济国家对养殖户做出相应的补贴政策为扩大养殖规模提高牲畜存栏量对于农村小规模-化养殖做出以下政策：-(1)对与个体养殖规模在200头以上的补贴每头牛(驴)300元-。
要求是：养殖场建好，牛(驴)的数量必须达到200头，不可以虚报-，瞒报，必须有正规的检疫手续，消毒手续，种牛发源地证明-(2)对与个体养殖规模在100头以上的补贴每头牛(驴)200元。
要求是：养殖场建好，牛(驴)的数量必须达到100头，不可以虚报-，瞒报，必须有正规的检疫手续，消毒手续，种牛发源地证明。
-(3)对与个体养殖规模在60头以上的补贴每头牛150元。
-要求是：养殖场建好，牛的数量必须达到60头，不可以虚报，瞒-报，必须有正规的检疫手续，消毒手续，种牛发源地证明-(4)对与个体养殖规模在40头以上的补贴每头牛100元。
-要求是：养殖场建好，牛的数量必须达到40头，不可以虚报，瞒-报，必须有正规的检疫手续，消毒手续，种牛发源地证明-(5)对与个体养殖规模在20头以上的补贴每头牛70元。
-要求是：养殖场建好，牛的数量必须达到20头，不可以虚报，瞒-报，必须有正规的检疫手续，消毒手续，种牛发源地证明现在对大牲畜养殖都有补帖，比如养牛，母牛补贴高一些，补贴是根据养殖数量和规模来定的。
数量越多补贴越高。
必须在50头以上才有补贴。
国家现在对肉牛养殖业，有一定的补贴。
不过没有标准多少，政府也是根据地区经济条件给予不同标准的补贴，有一些地方每头补贴100元，有些地方补贴200元。
这个没有标准多少钱。
你在搞肉牛养殖前，可以去当地政府咨询一下，具体多少补贴，就可以了解。
国家现在对肉牛养殖业，有一定的补贴。
不过没有标准多少，政府也是根据地区经济条件给予不同标准的补贴，至于养殖业补贴是多少，要根据当地政府的政策!
肉牛养殖技术资料
多晒太阳多长肉
把南北走向，东西通道，改成东西走向，南北通道的圈舍，而且窗户要改成两边全透明的玻璃窗，以利于阳光的照射。这是因为南北走向的圈舍在冬天时，北边的牛晒的太阳多，所吸收的热量就高，平均日增重1.5千克左右。而南边的牛晒的太阳少，吸收的热量少，这就需要消耗自身的热量来保温，平均日增重只有1.3千克左右。比北边的牛少了0.2千克左右，而这0.2千克左右的重量却要消耗3千克左右的饲料，这就等于南边的每一头牛平均每天要浪费大约3千克的饲料。
而改成东西走向，南北通道后。上午时，阳光由西向东晒一遍，到下午时，阳光由西向东再晒一遍。这样东西两边的牛吸收的热量比较均匀，而且晒的时间长。这就是多晒太阳多长肉的原因。
健康从牛犊捉起
大家都知道小牛犊的肠胃功能还不完善，机体抵抗能力比较弱，极容易发生腹泻。那么要如何来防治小牛犊容易腹泻的问题呢？除了吃奶外，每天补充益生菌冲剂，则能维持小牛犊体内的菌群平衡，保持体内益生菌的优势地位，腹泻也就相应的减少了。
小牛犊生长发育需要大量的营养物质。在吃母乳的同时，给它补充一些含有多种维生素和矿物质的营养食品，有利于帮助它建立健康的免疫系统，减少疾病发生。在小牛犊出生5天后，每天早中晚各补喂100ml益生菌冲剂和婴幼儿营养饮液，一个月后，小牛犊长结实后，改为每3天喂一次，60天断奶后停喂。这样可促进小牛犊的生长发育，增加机体抵抗力。
小牛犊在出生到断奶的60天里，吸吮着母乳，喝着婴幼儿营养食品，还有干草精料的伴随。让小牛犊安全的渡过了它们最脆弱的时期，为以后的健康成长打下了坚实的基础。
睡得好才能长的好
牛睡得好不好，最关键的是它睡觉的地方舒不舒服，环境好不好。想要牛长的好，最好给它一张舒适软柔的床。把垫草做床改成用锯沫麦麸做床，按20:1的比例平铺在牛舍里，堆高15~20厘米，可彻底清除牛粪尿的污染。使牛舍保持清洁干净，空气无异味。这是因为麦麸含有大量的微生物，可分解牛粪。锯沫的吸水量大，可锁住水分。而微生物发酵需要温暖潮湿的环境，锯沫吸收了牛的尿液后，就为微生物提供了一个发酵的温床，这样就慢慢地把尿液耗干净了。而微生物的增多也加快了牛粪的分解，一般只需两三天牛粪就会被逐渐分解变小，五天后就会完全被分解掉。
另外，牛趴卧时，差不多所有的重量都压在前腿上。如果它卧的地方不够柔软，则很容易造成膝盖的受伤，长此以往，轻则膝盖脱毛，重则脱皮变红形成肢蹄病。所以为牛换张锯沫麦麸做的床很有必要。
肉牛规模化养殖
规模化养牛场有自动投料机，自动粪便干湿分离机，自动挤奶机，自动扫地机等。
肉牛规模养殖技术要求
20头是需要办手续的。在农村一个能够养牛20头的家庭，规模能够算得上是一个小型的黄牛养殖场，这20头牛在养殖的过程中，随着繁殖母牛的不断发展，养牛的规模不是一成不变的，还会有增加的可能，在养牛的过程中为了很好的管理，应用防疫等技术需要办理相应的手续，对养牛场的发展是有利的。
生态肉牛规模化养殖技术
（一）养殖场规模。养猪场：饲养基础母猪100头以上或年出栏生猪500头以上。奶牛养殖场：存栏奶牛100头以上。肉牛养殖场：饲养繁殖母牛100头以上或年出栏肉牛200头以上。肉羊养殖场：饲养繁殖母羊200只以上或年出栏肉羊500只以上。家禽养殖场：年存栏蛋鸡5000只以上或年出栏肉鸡10000只以上。家兔养殖场：饲养家兔1000只以上。
（二）养殖小区规模。养殖小区占地面积、入驻农户数量、养殖规模视具体情况而定。一般川塬区在10亩以上，山区在5亩以上。以入驻农户计算，每个养殖小区不少于5户。以养殖数量计算，各畜种最低饲养规模为：养羊小区：饲养繁殖母羊300-500只，或年出栏肉羊1000-1500只。养牛小区：饲养繁殖肉牛（奶牛）100-150头，或年出栏肉牛300-500头。养猪小区：饲养基础母猪200-300头，或年育肥出栏瘦肉型猪（包括提供种猪）1500-3000头。养鸡小区：饲养蛋鸡1-2万只，或年出栏肉鸡3-5万只。
河西5市及中东部土地面积较广的地区，饲养规模应在上限以上，其他地区饲养规模应不低于下限。
肉牛的养殖技术
场地选址和搭建）肉牛养殖前要做好圈舍的搭建工作，首先要选择适合的地块，养牛的场地要选择在地势平坦，没有噪音，没有污染源，光照条件好，供水供电方便的地块进行搭建牛舍。
选购肉牛时要观察肉牛的身形，毛色，健康程度，这几方面入手，首先就是身形，公牛的身形要健壮，体型匀称，睾丸发育良好，皮毛顺滑，口鼻处潮湿，这样的种公牛适合选购。
暴利养殖
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