首页 > Q1

鳝鱼养殖年入千万,鳝鱼养殖生财有道

鳝鱼养殖年入千万,鳝鱼养殖生财有道鳝鱼养殖年入千万,鳝鱼养殖生财有道

鳝鱼生态养殖

苗种放养是鳝鱼养殖生产中的重要一环。要搞好鳝鱼的人工养殖,就应坚持多种渠道解决苗种的来源,采取科学的饲养方法,获取好的产量和较佳的经济效益。 苗种的来源。主要靠采捕或购买天然幼鳝。春天,气温回升是捕捉鳝种的最好季节,其他季节可利用黄鳝夜间觅食的习性来捕捉。捕苗方法以鳝笼诱捕和手捉为好。此外,捞取黄鳝受精卵,进行人工卵化,培育黄鳝苗,也是一个好办法。 苗种的质量。体质健壮,无病无伤的可作为苗种。那些用钩捕受伤的,放养后成活率低,即使不死,生长也相当缓慢。因此,一般不宜选用。在捕捉鳝鱼种苗时,不要用铁丝钩伤鳝鱼。如在市场上购买,则不能买用糖精、火汤喂过的鳝苗。 苗种规格。苗种规格一般以每千克20~40尾为宜。这种规格的苗种整齐,生活力强,放养后成活率高,增重快,产量高。鳝种规格过小,摄食能力差,增重不快,当年不能收益。放养的苗种要注意规格整齐,大小要尽可以能一致,不能悬殊太大,不同规格的苗种最好能分池分能饲养,以免争食和互相残杀,影响生长和成活率。黄鳝和品种很多,大体上可分为黄、白、青、赤、黑几种,其中生命力最强的是青、黄两种,脊侧和劲部黄色的也为优良。为了确保养殖产量高效益,在发展黄鳝养殖生产上要逐步做到选优去劣,培育和使用优良品种。 放养时间和放养密度。放养时间要早,以早春头批捕捉的黄鳝苗种放养为佳。黄鳝经越冬后,体内营养仅能维护生命,开春后,需大量摄食,食量大且食性广。因此,要尽量提早放苗,便于驯化,提早开食,延长生长期 。放养密度因鳝池大小,饵料来源,苗种规格以及饲养管理等不同而异。人工养殖黄鳝,放养密度可稍大些,每平方米放养体重25克的幼鳝100~150尾,即每平方米放养幼鳝2.5~4千克。放养的规格较大,密度可相应减少。反之,则可相应地增加。如饵料充足,也可多放些。家庭养殖一般每平方米放养量以2.5千克为好, 池中可搭配放养一些泥鳅。 无土生态养殖相对有土养殖而言,鳝鱼无土养殖具有管理方便、驯化容易、放养密度大、经济效益高的优点。无土养殖可分为流水无土养殖和静水无土养殖两种类型。现将鳝鱼静水无土养殖技术的要点介绍如下。(1)鱼池设计①原则要遵循“防逃、易捕、进排水方便和模拟自然环境”的原则。②鱼池规格一般为6~10平方米,池高度25~30厘米,室外养殖池稍高。由于鳝鱼比较温驯,只要鱼巢设置得好,没有过强的刺激,极少越墙逃逸。可有用单砖砌墙,内抹水泥或垫塑料薄膜,若干个规格的小池串成一排,但进、排水口要各自独立,防止病虫害相互传染。③鱼池形状以长方形或正方形为好。④“三水口”(进水口、排水口、溢水口)要求排水口稍低于池底;进水口设置在食台正上方,与排水口相对,位置一般距池底15~20厘米;溢水口距池底20厘米,室内养殖可不设溢水口。各水口直径5~6厘米,要罩以尼龙网,利于粪便排出又防止鳝鱼逃逸。⑤鱼巢设计-般在鱼池四角处设置鱼巢,可将瓦片或断砖石块堆放-起,间隙比鱼体稍大一点,但不可太宽,也可用竹管、PC管等代替。另外,鱼池留出1/3面积来设置食台,可用木条、尼龙网钉成长方形框或从市场购买低矮的塑料小盘。(2)鱼种处理①鱼种质量 成鳝养殖鱼种规格要一致,宜40~80条/千克,鱼种要健康活跃,体表无伤,鱼种体色以黄色、青黄色为好。②鱼种消毒 a.用3%~5%食盐水浸泡5分钟左右,但该方法刺激性强,操作时一定要谨慎;b.用10微克/克高锰酸钾溶液或8~10微克/克漂白粉溶液浸泡10分钟,效果较好;c.有寄生虫尤其是中华颈蛙时用。.2%敌百虫溶液浸洗10~15分钟,或用8微克/克硫酸铜液浸洗5分钟。③高密度锻炼放人鱼池之前,最好用大塑料盆暂养鱼种1-2天进行高密度锻炼(密度为5千克/平方米),每3~4小时彻底换水一次。④放养密度一般为1.5~2.5千克/平方米,技术管理水平高时密度可稍高,但不宜超过5千克/平方米。(3)日常管理①水质管理室内水深保持在5~8厘米,室外保持10厘米左右,炎热季节可加深到15~20厘米。因水位浅,鳝鱼排泄量大,水质极易恶化。因此,更勤换水,这是静水无土养殖的关键,一般夏季3~4天一次,春、秋季7天一次,且每次换水要彻底。生产实践表明,彻底换水利于防治虫害且不影响鳝鱼生长发育。②投饵鱼种放养后,要用7~10天甚至更长时间驯化鳝鱼吃食配合饲料(饲料软湿成团或用绞肉机绞成条状),吃食正常后,投饵要做到“定时、定量和定点”,并通过观察鳝鱼摄食情况采取相应的管理措施。③病虫害防治要以预防为主,静水无土养殖的主要病虫离有毛细线虫病、肠炎病、细菌性烂尾病、打印病和赤皮病等。驯化吃食成功后,要立即着手药物(如敌百虫、驱虫净)拌饵进行杀灭。其他病害的防治方法如同有土养殖。④越夏相对而言,室内越夏容易。室外养殖-定要考虑遮荫,高温时要采取加深水位、用地下水调节温度等措施。⑤越冬一般越冬在有土养殖池进行,分为带水和不带水越冬两种。带水越冬水深20厘米左右,但要放草、树枝等物防止个池结冰。不带水越冬即在鳝冬眠前排尽水,泥层保持湿润,上盖稻草等保温物即可安全越冬。有条件的地方,冬天室内温度保持在15摄氏度以上,使鳝鱼打破休眠,冬季仍可生长,春节前后出售商品鳝,这样经济效益更为理想。浅水有土网箱养殖浅水有土网箱养鳝,是一种将网箱套置在浅水池塘,并在箱内铺放厚15~20厘米土层的人工养鳝方式。这种方式既具有土池养鳝快速生长的优点,也具有水泥池养鳝管理和捕捞较方便的长处;它不像深水无土网箱养鳝那样需转池越冬。不足之处是,箱内的土层容易板结。水质变化较快。其养殖技术如下: 稀泥铺垫浅水有土网箱养鳝,在套置网箱前,必须在池塘底铺垫一层厚10厘米左右的无菌稀泥。然后将网箱套置于稀泥上,再在网箱中铺放一层风化土,这样可防止套箱后箱内的土层板结,有利于黄鳝打洞潜伏、避暑和越冬,铺垫池底的稀泥,应选择既要有丰富的腐殖质,又不要太污浊。当其备用稀泥的田块选好后,应在其田内用生石灰1公斤/立方米体重消毒一次,7天后干田掏泥进行铺垫。池塘底铺垫稀泥后,再用50毫克/升的生石灰消毒一次,5~7天后排水套置网箱。 土层铺放浅水有土养鳝网箱内,应选有机质丰富、团粒结构好,充分分化的黏性土壤作土层。实践证明,以旱田或菜园地表层土壤最为适宜。千万不要选用死黄土、污泥、淤泥和树根多、草根多、瓦砾多的土壤。土层铺放厚度15厘米以上,并要使土层基本平整,以减少同一箱内的泥内温度和水温的差别。 网箱套置网箱面积以20平方米为宜,网宽4米、长5米、网高0.8米(水上、水下各0.4米)。网质要好,网眼要密,网条要紧,以防鳝逃。网箱并排设置在水深0.6米以上的池塘中,两排网箱中间搭竹架供人行走及投饲管理。网箱的设置面积不宜超过池塘总面积的50%,否则易引起水质恶化。 水草移植网箱中移植适量水葫芦、水花生等水草,让其生长最终覆盖面积占网箱面积的75%~80%,以净化水质、调节水温、为黄鳝的生长栖息提供一个良好的环境。 驯化投饲鳝种放养后2~3天内不投饲,以使鳝种体内食物全部消化成为空腹,使其处于饥饿状态,然后在晚上投喂黄鳝喜食的蚯蚓和切碎的小杂鱼或动物内脏,投饲量为体重的1%~2%。投饲时间逐渐推向傍晚和早上各一次,投饲量视吃食情况逐渐增加到体重的4%~5%,在水温22~28℃黄鳝生长最适温度时,投饲量可增加到体重的7%~8%。黄鳝长期吃惯一种或几种饲料后很难改变;习惯再去吃其他饲料,故应将其饲料固定几个品种,如蚯蚓、小鱼、蚌肉或动物内脏,以提高其生长速度。有条件的可投喂活饵料,因其利用率高,不用清除残饵,对网箱污染少,有利于黄鳝快长。 鳝种投放浅水有土网箱养鳝,可高密度精养。4~5月,挑选体色黄,体质健壮,个体重量40克左右的鳝种,每平方米面积投放2.5~3公斤。 生物放养浅水有土养鳝网箱内,每10平方米面积应放养有益生物泥鳅30~40条,行山虎2~4只、克氏鳌虾5~8只,大蟾蚧2只(无真菌疾病病例的鲜池内不宜放养蟾蜍),以清除残食、净化水质,增加水体溶氧量和预防疾病。 日常管理管水浅水有土养鳝网箱宜保持水深20~30厘米。当盛夏酷热时,水要深一些;春、秋天凉时,水要浅一些。同时应经常换水,一般夏季3~4天,春、秋季7~10天换水一次。清残吃剩的残食、死鳝臭体等,必须及时清除。防逃浅水有土养鳝的网箱易遭老鼠等敌害咬破和被某种水草顶穿,因此应经常检查、发现漏洞,及时修补;在暴雨频繁的日子里,鳝池的水位会猛涨,应及时排渍;在暴雨陡降的夜里,黄鳝有堆积网箱一角、相互合作外逃的习性,要做好雨夜的巡查工作,如发现黄鳝有堆积现象,则立即用小竹竿敲打水生植物浮排,防止黄鳝外逃。消毒灭虫一般每隔15天用25毫克/升的生石灰或1毫克/升的漂白粉全箱泼洒消毒一次;每隔30天用0.7毫克/升的晶体敌百虫全箱泼洒灭虫一次。此外,经常给黄鳝投喂蚯蚓和蚌肉的网箱,每月还应用阿苯达唑2克,拌食4公斤,投喂50公斤黄鳝1~2次,每间隔24小时一次。 9、干池越冬11月上旬,当气温下降至8~12℃时逐渐排干池水,让鳝入蛰冬眠。当气温下降至5℃以下时,要在池内和网箱内都盖上一层厚约10厘米的稻草。在雨雪天气里,还要及时排渍,以防渍水结冰,引起黄鳝窒息死亡。

鳝鱼生态养殖亩产量

龙虾不能跟黄鳝一起养,黄鳝会吃小龙虾的,泥鳅可以适当的放一点。龙虾亩产量600斤,但是产量得看你自己投料或者技术。

黄鳝生态养殖

饲料投喂不当

黄鳝是以肉食性为主的杂食性动物,水质清新时能听到清脆的声音,以水下摄食为主。黄鳝摄食有一定的固定性,突然改变种类会拒食,影响正常生活生长。如确实需要改换饵料,应逐渐减少原饵料的比例,同时增加新换饵料的比例来调整。另外如果饵料投喂不足会造成黄鳝自相残杀;饵料投喂过多,黄鳝易患肠胃炎。若在20分钟内吃完饵料,则要增加投喂量。一般刚开始驯化时,投饵量是占黄鳝体重1%-1。5%,之后逐步增加,在正常情况下投3%-5%,9月份占到体重的10%左右。

2/8

忽视培植水草且鱼巢单一

水草能净化水质并为黄鳝提供优良的隐蔽场所,没有水草的池塘养殖黄鳝很难成功。在生产中若单用水草作鱼巢易使黄鳝聚群纠缠,造成局部密度过大,并且由于水温变化较大,黄鳝栖息于水草中易患感冒病。可以采用废弃轮胎和黑色塑料袋相结合为黄鳝提供鱼巢,环境温度稳定,利于黄鳝自由进出。

3/8

苗种用盐水等消毒

很多养殖户购进鳝苗后采用盐水、高锰酸钾、碘制剂等消毒,促使黄鳝粘液大量脱落,影响其成活率。黄鳝鳞、鳃、鳍退化,外层屏障是粘液和皮肤,粘液内含有大量的溶菌酶,对细菌性传染病具有极强的抵抗力,以提高黄鳝成活率,促使黄鳝提前摄食

4/8

大小不能严格混养

同一池(网箱)中大小黄鳝混养,小鳝不敢争食而体质逐渐衰弱甚至死亡,饵料不足时会发生黄鳝相互残食。但是无论饥饿与否,黄鳝个体差异只有达到一定程度后才出现捕食小鳝现象。因此在筛选时只需将较大的黄鳝捡出即可,没有必要根据大小不一而分很多组养殖,这样既费事而且由于来回操作影响黄鳝成活率。

5/8

废弃的坑凼做鳝池

一般来说坑凼地势低洼,进水容易,排水难,春夏易渍,冬季易淤。坑凼阴湿时间长,病菌多,发病率高,即使作为作坊式生产,也不提倡利用废弃坑凼做养鳝池。

6/8

池水过深

黄鳝是唯一可以淹死的鱼。因黄鳝体内无鳔,其鳃严重退化,不能在不同水层随意漂浮停留,池水过深,黄鳝需频繁游至水面呼吸而消耗大量体能,影响正常生活生长。因此黄鳝养殖池水不宜过深,当然也不能太浅,否则温度变化太大。一般池养黄鳝水深宜在20~30厘米左右,而网箱养黄鳝水草应尽量充满整个网箱,以便为黄鳝提供良好的栖息和呼吸条件。

7/8

光线较暗

昼伏夜出是黄鳝的另一栖息特性,这一特性有利于逃避敌害,也是机体自身保护的需要。如果长时间(超过10天以上)的无遮蔽光照,就会降低黄鳝体表的光中的紫外线成份,对黄鳝有伤害作用。所以很多养殖户在池上搭遮阳物,但易造成光线太暗。试验表明,弱光条件和静水环境抑制黄鳝的自然繁殖,且水草生长不好,影响水质的净化。因此,黄鳝养殖要保持一定的光照,水草要覆盖水面2/3左右,而且在夏季要遮阳,散光最好。

8/8

苗种选择不当

目前,我国黄鳝人工繁殖技术尚未达到大批量生产的水平,许多养殖户到外地购买的所谓优质苗种,实为从市场上购买的野生鳝苗,且这些苗种因长时间、高密度贮存及反复转运后其体表会排放粘液,粘液是一种蛋白质,长时间在水里会发酵升温,过热会烧伤黄鳝的表皮,从而出现发烧病。另外粘液发酵会消耗水中大量氧气,造成严重缺氧,一旦缺氧和发烧后,当时不会出现死亡,三天后便慢慢死亡,所以长途运输的苗种质量不好且成活率低。因此养殖户最好以当地的野生黄鳝为种苗,可解决不能长时间运输鳝苗的矛盾,而且当地的水质和自然环境等条件更适合养殖。

鳝鱼养殖环境

黄鳝的生活习性有哪些?

1 栖息特性

黄鳝为底栖生活鱼类,适应力强,在各种淡水水域几乎都能生存。湖汊、稻田、塘堰、沟渠、池沼、水库等静水水域中数量较多;水流较缓的溪流、江河缓流处亦有。黄鳝自然栖息层的水深:…-般不会超过20厘米,这一特点源于其呼吸机能和身体结构。当黄鳝在摄食、运动和气温较高时,必须以呼吸空气的氧气为主,而其体内却没有与其他鱼类的膘功能一样器官。因此,一旦水位过深,黄鳝必须靠消耗体力游到水表层呼吸,这显然不利于黄鳝的栖息。所以黄鳝一般栖息于水位较浅的区域。在水深区域,如果有密集的水生植物漂浮生长,则同样可供黄鳝栖息。

2.穴居性

黄鳝喜栖于腐殖质多的水底淤泥中,在水质偏酸性的环境中也能很好生活。常钻人泥底或田堤、堤岸和水边乱石缝孔隙内营穴居生活。黄鳝一般选择软硬适当的泥土钻洞,也在石块周围、树根底下打洞。在稻田中,黄鳝大多沿田埂作穴,栖息在稻田中央的很少;池塘里的黄鳝也多在浅水区活动。因而池塘浅水高密度放养单产很高。在人工养殖时,黄鳝善逃,尤其是缺乏食物时,或者在雨天,或者在水质恶化时,最易逃跑。逃跑时头向上,沿浅水处游动,整个身体窜出,或者尾巴向上,勾住池塘壁沿,借力跃出。如果有孔洞则更容易逃走。严重时可逃得不剩一尾。因此,养殖黄鳝要重视防逃。

黄鳝洞穴常是由其头部穿穴钻成。穿穴钻洞时其动作相当敏捷,很快就可钻入土中。洞穴圆形,洞长为其体长的2.45-3.65倍。洞穴约离地面 30厘米。洞穴孔道弯曲而又多分叉,每个洞穴至少有2个出口,2个出口一般相距60-100厘米,长的可达200厘米。其中一个洞口在水中,供寻觅食物或作为临时退路;另一个洞口通常留在近水面10-30厘米处,以便呼吸空气和逃避敌害。在水位变化大的水域中,多的有5个洞口。捕鳝时只要堵住一个洞口后,在另一个洞口守株待鳝,常可一举而获。

黄鳝营洞穴栖息的特征并非是其生存的必然条件,而是为了达到种的延续目的,是经过长期自然选择形成的结果,其意义在于逃避敌害和避免高温严寒的侵袭。由于黄鳝生活于浅水层是其生存的必要条件,但栖息这一水层却极易受到禽鸟的袭击,并且该水层温度变化剧烈,因此黄鳝营洞穴栖息是唯一有利于生存的途径。在人工养殖中,如能有效解决这一冲突,则黄鳝放弃洞穴对其生存栖息和摄食生长并无不利影响,采用网箱、水泥池无土养殖获得成功就很好地说明了这一点。

3.昼伏夜出

黄鳝眼退化,视觉极不发达,喜暗光,昼伏夜出。白天很少活动,一般静卧于洞内,温暖季节的夜间活动频繁,出穴觅食,有时守候在洞口扑食,扑食后即缩回洞内。在炎热季节的白天也出洞呼吸与觅食,这一特性一方面有利于逃避敌害,但同时也是机体自身保护的需要。将黄鳝短时间(数天内)置于日光照射同时保持水温不变的条件下,观察到黄鳝生存和摄食活动并无异常。但长时间(超过10天以上)的无遮蔽光照,就会降低黄鳝体表的屏障功能和机体免疫力,发病率很快上升,这说明黄鳝在长期的进化过程中,已不适宜在强烈光照下生存。

4.喜温暖

[吉山花瑶]黄鳝为变温动物,体温随外界温度的变化而变化,活动与水温关系密切。水温高时,则藏于洞穴中,水温低时则停止摄食,冬季有“蛰伏”的习性。水温10℃以下时,便潜于泥土的深层,进行冬眠(在冬季,黄鳝栖息处于涸时,能潜入土深尺余处,越冬达数月之久)。3月后,当水温升高时,黄鳝迁居地表洞穴,开始寻食、生长,6-8月是活动的旺盛季节。10月后逐渐停食,并钻人深层潜居。生存水温最低 4℃,最高40℃,最适生活水溫16-28℃。

5.耐低氧

黄鳝的口腔及喉腔的内壁表皮有微血管网,通过口咽腔表皮能直接呼吸空气(在浅水中竖直身体的前部,将吻部伸出水面呼吸空气),故在水中含氧量十分贫乏时也能生活。水中溶氧在3毫克/升以上时,活动正常;溶氧低于2毫克/升时,活动出现异常,黄鳝的窒息点是0.17毫克/升。黄鳝辅助呼吸器官发达,能直接利用空气中的氧,所以黄鳝出水后,只要保持皮肤的潮湿状,可不至于死亡(这对长途运输是十分有利的)。

鳝鱼生态养殖方法

营造良好的生态环境

1 .隐蔽的栖息介质。①便于黄鳝自由活动、“立柱”出水呼吸和自由摄食;

②营造和保持适宜的温度条件;

③阴暗避光,不受外界干扰;

④可以分散群体密度。另外,有土养殖时采用埂沟相间式较为理想;无土网箱养殖时,繁密的水草必须充满全网箱。

2 .水环境。主要包括水温、水深和水质三个方面。①水温。快速养鳝应尽可能保持水温在21 ~28 ℃之间;

②水深。黄鳝养殖水体不宜太深。实践证明,鳝池适宜水深在5 - 20 厘米不等。但也可培植大量人工水草,支撑黄鳝身体在深水池或无土网箱中正常生活和快速生长;

③水质。黄鳝适宜在无污染、溶氧丰富的水体栖息生长,一般透明度为25~40 厘米,pH 值为65 ~75 ,溶氧大于5 毫克/升;

④气温。近水面的气温不宜超过28 ℃,否则会影响黄鳝的正常呼吸。解决的方法是大量种植水草和搭遮荫棚。

科学放养

1 .选择优质苗种。快速养鳝应选择体色深黄有大黑斑、无病无伤、敏感、争逃力强的种类。

2 .合理密养。常规养殖,每平方米放养规格约50 克的个体,密度为2 千克左右最为合理。同时,池埂多(如埂沟式鳝池)、水草多、换水方便、排污彻底的鳝池放养密度可增大;相反则应减少。黄鳝规格大、放养总重可增加;规格小,放养总量应减少。有养殖经验的放养密度大;无经验者放养密度小。

3 .大小分级分池。大小鳝同池或同网箱混养,整体增重倍数低,即整体生长速度慢,效益差。一般收购的“统货”,至少要分三个以上的等级饲养,分的等级越多,越利于养殖和整体快速增重。

4 .适时分养。随着养殖生长,同池或同网箱中黄鳝个体出现大小差异,而且悬殊不断加大。当大小个体相差15 倍以上时,小个体即开始不敢与大个体争食而导致营养缺乏,生长速度减缓,消瘦衰竭至发病,最后死亡。因此,在养殖过程中要注意观察,有条件的要及时分养。

投喂质优量足的饵料

1 .饵料品种。人工养鳝投喂的饵料可分为三大类,即活饵、鲜饵和配合饵料。就人工养殖的生长速度来说,在活饵中,投喂蛆闯、蝇蛆生长速度最快;在鲜饵中,投喂动物肝脏生长速度最快;在配合饵料中,因配制成分和加工技术不同而生长速度各异。

2 .饵料加工。投喂黄鳝的带硬壳和大块的鲜饵必须先加工:螺壳要敲碎,蚌壳要剖开并将肉切碎,鲜鱼畜禽内脏要切碎至黄鳝张口即可吞人的大小。鲜料也可用绞肉机绞碎成糊状,与其他料拌合加工成混合饵料投喂。粉状配合饵料或自配混合料,可用机械或手工加工成条状或颗粒状投喂。

3 .投喂方法。黄鳝驯喂到正常吃食后,每日投饵1 ~2 次,水温18 ℃以下,每日投饵一次;水温21 - 28 ℃,每日上午和傍晚各投饵一次。一般日投鲜饵量为鳝总量的3 % ~ 10% ,配合料为2 %~5 %。鲜料以在1 小时、配合料以在半小时内吃完为度。

以防为主消除病虫害

1 .树立防重于治的思想观念,把每项预防措施落到实处。因黄鳝一旦发病,较难治愈甚至死亡,即使能控制病情,也会影响正常生长。

2 .采取综合措施,控制和消灭病原体,切断传播途径。①科学建场:选择水源好、光照充足、背风向阳、环境安静、不旱不涝的养鳝场。外部环境和鳝池本身进排水各自独立、进水流畅、排污彻底,鳝池大小、布局、深度、数量及其他生产管理设施等“内部”条件配套;

②搞好放养前鳝池的清污和消毒;

③引用无病无害水源;

④苗种、饵料、工具消毒;

⑤定期投喂药饵和消毒水体。

3 .尽量不用刺激性大的药物。如使用漂白粉、甲醛等刺激性药物在短期内会影响黄鳝的正常吃食,延缓黄鳝生长时间,故应尽可能寻找替代药物。

人工繁殖及苗种培育技术

1、催情产卵:当水温达到 25-28摄氏度时,采用绒毛膜促性腺激素溶液注射催产,每尾雌鳝注射400-500个国际单位(IV),雄鳝减半,注射方法采用腹腔注射效果较好,且效应时间较短。亲鳝注射药物后,雌、雄亲鳝按 2:1或 3:1的比例配,放入产卵池内经45-50小时可自产或挤出卵粒,人工授精时通常先采雌鳝的卵(挤卵或剖腹取卵),再解剖雄鳝取出精液,采用干法授精。

2、孵化管理:孵化最适水温为 22-28摄氏度,在最适范围内,温度越高,孵化率越高,一般在 25摄氏度时,需经 150小时(7-8天)左右孵出。刚孵出的鳝苗,全长为 12-20mm,鳝苗孵出后 3-4天,即可放育苗池中专门培育,此时两者水温的温差不宜超过 3-5摄氏度。

鳝鱼养殖基地

中国黄鳝之都为湖北省仙桃市,地处江汉平原腹地,水资源丰富,气候适宜,是典型的“鱼米之乡”、湖北省渔业大市。2010年仙桃市渔业养殖面积达97万亩,水产品总产量35万吨,除了鱼虾鳖蟹黄鳝外,还有莲子、菱角、藕带等。 渔业产值34亿元,已成为农村经济的支柱产业;黄鳝养殖技术成熟,养殖规范标准完善,形成了成熟的养殖技术,对黄鳝养殖进行了无公害农产品认证,建立了国家级农业标准化示范区、出口备案基地,确保产品质量安全;产业链基本完整,经济效益良好,仙桃黄鳝养殖面积已达12万亩,养鳝网箱240万口,产量达5万吨,占全国养殖总产量的21%,年产值超过15亿元,亩均效益达5000元到8000元。其黄鳝远销全国各地,“沔阳”、“先锋”等品牌还外销到韩国、日本、马来西亚等国家。萊垍頭條

鳝鱼 养殖

答:人工饲养黄鳝养殖方式有:

1、网箱养殖

网箱养殖投资较小、鱼塘方便改造、规模弹性大、操作管理简便、水温易控制、养殖成活率高等优点。有湖泊、水库、池塘等水量充足、水位平稳条件的均可选择此法。

2、稻田养殖

稻田不干涸、不泛滥的田块均可利用,面积以不超过1亩为宜,水深保持10厘米左右即可。

3、生态小池密养

小池密养具有预防疾病、用药准确、用药量小,观察、管理方便,彻底防逃,用水量小,便于繁育等优点。此法适全国通用,不受地域限制。

4、水泥池养殖

选择通风、向阳、水源方便的地方建池。水泥池养鳝分有土和无土两种养殖方式,有土养殖以底铺0.2-0.3米泥土为宜,泥层表面以上水位应保持在2米。无土养殖水位保持在0.3-0.4米为宜。其优越性在于水体消毒效果好,易操作。

5、土池养殖

土池养鳝采用泥埂代替了网箱的“跳板”,加上土池内水的深度为0.5米左右,管理非常方便。我国的稻田众多,将稻田改建成土池便于集约化管理,容易形成较高的产量。

黄鳝的养殖周期一般在六个月左右,黄鳝是以动物性饲料为主的杂食性鱼类,而要想黄鳝快速生长,提早上市,那么保证充足优质的饲料是非常有必要的,因此人工养殖一定要做好饲喂工作。

野生鳝鱼养殖

野生黄鳝苗种的驯养萊垍頭條

驯养前的准备工作:萊垍頭條

河蚌。收购鲜活河蚌置于池塘暂养贮存。黄鳝专用配合饵料。冷柜。河蚌肉使用前,先进行冷冻处理。萊垍頭條

驯养方法:选用新鲜蚌肉,经冷冻处理后,用绞肉机加6-7毫米模孔加工成肉糜。萊垍頭條

将肉糜加清水混合,然后均匀泼洒。每天下午5-7点投喂,每天一次。投喂量控制在黄鳝总量的1%范围内。这一般喂量远低于黄鳝饱食量,因此,黄鳝始终处于饥饿状态,这样便于建立黄鳝群体集中摄食条件反射。3天后,观察到黄鳝摄食旺盛,即改为定点投喂。一般每20平方米设4-6个点,继续投喂2天,投喂量仍为1%,此时黄鳝基本能在3分钟内吃完。第六天即改为投喂人工配合饵料。投喂量为鳝苗体重的2%。每天下午5-7点投喂一次。特别注意投喂量应以15分钟内吃完为度,以提高饵料利用率。这样就完成了黄鳝的驯养。萊垍頭條

黄鳝人工配合饵料的调制:饲料厂生产的专用饲料不能直接投喂,必须先进行调制,用黄鳝专用饲料65%加人新鲜河蚌肉浆35%(用3-4毫米绞肉机加工而成)和适量皖龙五号(黄鳝消化功能促进剂),手工或用搅拌机充分拌和成面团状,然后用3-4毫米模孔绞肉机压制成直径3-4毫米左右、长为3-4厘米的软条形饵,略微风干即可投喂。如此配制的饵料投喂效果极为理想。在有土的规模养殖中,饵料系数为3,在无土流水工厂化养殖中,饵数系数可降至2-2.5。萊垍頭條

鳝鱼人工养殖

黄鳝(Monopterusalbus)是我国近年养殖发展十分迅速的特色淡水鱼类之一,其养殖已遍布全国,靠自然捕获的苗种已不能满足生产要求。黄鳝苗种供应问题严重限制着黄鳝大规模养殖生产的发展。2018 年开始引进良种黄鳝进行选育,并着重在人工繁殖条件等技术环节进行了养殖试验。经过近 3 年的养殖,积累了一定的人工繁育技术和经验。现将黄鳝人工孵化过程的一些关键技术介绍如下。

1 孵化设施

1.1 孵化池

孵化池为中央排水的圆形或多边形池,集受精卵孵化和仔苗培育为一体,池深 25~40 cm,池内用间隔板将池分为多个小池,小池面积 0.05~0.08 m 2 。两侧隔板高 15 cm,靠中心的隔板高 3 cm(此隔板可移动,移开后鱼苗排泄的粪便能够流向排水口)。

池中央排水孔直径 5 cm,用水管长短来控制水位高低。池内中央区域设有面积 100~150 cm 2 的集苗池,孵化、培育时盖上盖,关闭开关;收苗时打开盖子和开关。环绕孵化池安装进水管和具有控制水量功能的喷头给每个小池供水,喷头安装高度距池底3 cm。环绕池内沿还安装有气管,给每个小池增氧,气管安装高度距池底 10~12 cm。

1.2 蓄水池

按照繁育 1 万尾苗每天需要 1.5 m 3 水的标准建设蓄水池;对于年繁育能力>300 万尾的繁育场,高峰期育苗量一般为 100 万尾,每天需要150 m 3 水,半天开机过滤,可过滤水 120 m 3 ,则蓄水池水体应>30 m 3 ,考虑蓄水量 1.5 倍,蓄水池水体定为 45 m 3 。

1.3 过滤池

要求建设二级过滤池,第一级过滤用 60 目粗砂(粗砂厚度 30 cm),第二级过滤用 120 目石英砂(石英砂厚度 80~100 cm),按每小时过滤水 10 m 3以上计算设计建设,以确保供水量。

1.4 沉淀池

根据育苗场用水量来确定沉淀池大小,占面积10%左右即可。

1.5 隐蔽物

采用易清洗、无毒无味、比水稍重、不易变成细丝、耐用的浅绿色塑料带制作人工水草作为隐蔽物,塑料带每片宽 0.5 cm 左右,每把隐蔽物直径1.5~2 cm、长 15~20 cm。

1.6 砂砾

采用粒径 4.5 mm 左右的砂砾作为鳝苗生活辅助介质,在小池底铺设(即靠池边铺设),占小池面积 2/3,厚 1 cm。

2 水源、水质要求

2.1 水源

水源无污染,孵化使用时,水需经过过滤处理,然后从蓄水池引入。

2.2 水质要求

水温25~28 ℃,pH值5.5~6.5,ρ (溶解氧)>3.5 mg/L,ρ(氨氮)<0.5 mg/L,ρ(亚硝酸盐)<0.05 mg/L。

3 孵化前准备

3.1 孵化设施调试

检查孵化设施是否完备,检查设施工作性能是否良好,校对进水喷头方向,并按孵化池水深 3~8 cm来调试池水流向中央的流速。

3.2 孵化设施消毒

用 5%食盐水浸泡孵化池系统 3~5 d,浸泡孵化隐蔽物 1~2 d,消毒杀菌;孵化池系统消毒后排出消毒水,隐蔽物消毒后晒干备用。

3.3 水质调控

对产卵池、蓄水池的水质进行分析,尽量调节水温、pH 值与产卵池一致。

4 收卵

4.1 准备工具

准备收卵塑料盆、捞网、遮阴网等收卵工具。

4.2 核对产卵巢穴

每天检查黄鳝产卵情况,发现黄鳝巢穴中有泡沫则在黄鳝巢穴旁边设置产卵标志;收卵时,查看卵的发育情况,核对应收卵的产卵巢穴。

4.3 鱼卵收集

先用盆装水 5~10 cm,然后移开产卵巢穴掩盖物,轻轻拨开产卵巢穴周边的泥土或杂物,保持巢穴泡沫不散,再用捞网捕捞受精卵放入盆中,每盆装1 000~3 000 粒卵,每次每盆采卵时间最好≤30 min。

4.4 产卵巢穴修复

收完卵后,重新构筑好产卵巢穴,盖好掩盖物,收回产卵标志。

4.5 清除杂质

鱼卵收集至孵化车间后,先用孵化池的水调节水质平衡(收卵盆水温与孵化池水温相差≤2 ℃),然后通过流水的方法清除泥沙、杂物,再用 0.5%盐水消毒,最后把干净的卵放入孵化池。

5 鱼卵孵化

5.1 放卵量

每个孵化小池放鱼卵 500~1 000 粒。

5.2 计数

黄鳝卵呈圆形,卵径 3.5 mm 左右,吸水后约4.5 mm。未受精的卵为白色,受精卵为橙黄色或浅黄色,孵化前应计算好受精卵数量,以便孵化管理。计数采用湿容量法,计数时将卵集中于一处,用制作好的计量器(捞勺)轻轻捞起卵,计数后倒入孵化小池中,最后统计捞勺总数。每次随机抽取 2~5 捞勺核算每捞勺中受精卵数量,即可统计出受精卵总量。

5.3 孵化水流速和深度的调控

孵化池水流速以水动卵不动为准,一般在2~5cm/s范围内调控,孵化第 1—4 天流速稍快,孵化第 5—9天调慢流速。第 1—9 天水深 3 cm,第 10天后水深

5 cm。

5.4 坏卵、卵膜清除

每隔 2 h 检查 1 次孵化情况,把漂流出孵化小池的鳝苗移回小池。清除孵化池中坏卵和鳝苗破膜留下的卵膜,防止池中有机质污染水体。

5.5 隐蔽物放置

待 20%鳝苗破膜时吊挂隐蔽物,让幼苗躲藏。隐蔽物放置在孵化小池的两侧,避免水的直喷。

5.6 孵化水质监管

每天上午、下午检测 1 次水质情况。进水时,蓄水池与孵化池的水温相差≤2 ℃,pH 值相差<0.2;当池水中 ρ(氨氮)>0.5 mg/L 或 ρ(亚硝酸盐)>0.03 mg/L,加大进排水量,降低有害物质含量。

6 卵黄苗管养

6.1 流水调控

受精卵孵化 5 d 左右破膜出苗,鳝苗破膜后,体长为 1.5~2.0 cm,一般 3~5 d卵黄消失,此时控制出水量,减缓流速,避免卵黄苗逆水游动过度消耗体力。

6.2 温度调控

每天早上、中午、晚上各检测 1 次水温、气温情况,当育苗池水温和环境气温相差>3 ℃时,采取给小池吹暖气或冷气的办法,升高育苗环境气温或降低育苗环境气温,使温度平衡。

6.3 光线调控

鳝苗破膜后,对育苗环境适当遮光,降低育苗池亮度,避免卵黄苗对光线产生应激反应。

6.4 清洗

清除死苗和池底附着的有机质,清洗砂砾、隐蔽物,确保水质良好、稳定。

7 黑仔苗开口培育

7.1 饵料投喂管理

(1)饵料。主要为红线虫。投喂的红线虫应暂养24 h 以上;投喂前,用 40 目筛绢网压虫,取钻过筛绢网孔的活虫,放入桶内用碘制剂充气消毒 15 min后,用筛网将消毒水滤净后投喂。

(2)投喂时间。卵黄消失 2 d 后开始投喂红线虫,08:00—09:00、16:00—17:00 时间段投喂,日投 2 次。

(3)投喂点。多点投喂,在隐蔽物四周投喂 3~5个点。

(4)投喂量。以投喂 10 min 内吃完为准。

养驴


鳝鱼养殖年入千万,鳝鱼养殖生财有道
  • 养殖大雁致富,大雁养殖致富经验总结
  • 养殖大雁致富,大雁养殖致富经验总结 >> 养殖大雁致富,大雁养殖致富经验总结...

    鳝鱼养殖年入千万,鳝鱼养殖生财有道
  • 特种养殖新品种鸡,特种养殖新品种
  • 特种养殖新品种鸡,特种养殖新品种 >> 特种养殖新品种鸡,特种养殖新品种...

    鳝鱼养殖年入千万,鳝鱼养殖生财有道
  • 海鸭子家常做法,海鸭子养殖技术
  • 海鸭子家常做法,海鸭子养殖技术 >> 海鸭子家常做法,海鸭子养殖技术...