在中国泛滥成灾的福寿螺怎么解决,农村里面以前泛滥的福寿螺。现在怎么没有了呢
农村里面以前泛滥的福寿螺。现在怎么没有了呢?福寿螺的数量确实减少很多了。
本来是90后,农村出生的,记得小时候每家都会去池溏边捡回家养在水桶里,当宠物养,那个时候不多,那个时候是新物种,所以农药啥的对它也没什么效果里,所以经过好几年的繁殖,在农田里出现了大量的福寿螺,会吃庄家,这个时候农民就开始想着怎么来消来福寿螺,市场上也出现了大量的杀福寿螺的农药,还有农民自己也会去田里用手捡,然后有东西拍死,就这样,我们会发现福寿螺现在慢慢减少了,农药是最主要的原因,没有什么生物可以逃过农药的灭杀。加上最近几年农田数量减少,雨量也减少,福寿螺无法面对干旱问题等,自然原因加上人为原因,最冬福寿螺慢慢减少,也很少见了。
第一次见到福寿螺是在广州,作为北方人见到最多的是田螺,很少听说过福寿螺,所以,那时候还惊讶真么会有这么大的田螺?后来经朋友介绍才知道,这是不同于田螺的另一种螺。那个时候一到春季水稻田里以及田埂上会有很多红色的卵,对水稻的生长极为不利。但是近几年福寿螺渐渐减少了,这是什么原因呢?
福寿螺是在20世纪七八十年代引入中国的,由于它环境适应能力强,繁殖迅速,单个螺的个头比田螺大得多,所以引入我国来补充田螺的销售市场。引入之后,人们发现福寿螺的口感很差,肉质比较硬,而且福寿螺不受水域限制,很容易跨过不同鱼塘,蔓延到农田等,泛滥成灾。再加上福寿螺是广州管圆线虫成虫的宿主,食用生的或加热不彻底的福寿螺会被感染,造成头痛、面部僵硬,严重的还会造成脑膜炎等。福寿螺成虫食性杂,危害水稻、莲藕等水生植物,会导致莲藕叶片缺刻,损坏水稻分蘖,严重的可以导致水稻减产20%以上。
题主提到福寿螺现在不见了的说法并不准确,只是数量减少了。福寿螺减少的原因很多,主要集中在以下几个方面:
一是人为防治导致福寿螺数量减少。由于福寿螺危害农作物,且繁殖速度较快,所以人们采取了生物防治和化学防治的方法减少福寿螺的危害。生物防治一般采用在水田里释放鸭群,通过鸭子不是福寿螺的方式减少福寿螺的数量;化学防治一般采用化学药物杀死福寿螺及其卵。但是这种方法会有药物残留,污染水源,增加土壤农残。除此之外,人们还可以通过人为捕捉以及冬季深翻土壤和晒田的方式,改变土壤环境,防止福寿螺产卵,从源头上将福寿螺及其卵杀死,以减少危害。
二是生物环境的改变导致福寿螺数量减少。近几年农药化肥的使用量不断加大,土壤和水源中农残逐渐积累加重导致环境不适宜,使福寿螺的生长受到限制,数量也有一定量的减少。
三是福寿螺天敌增加导致数量减少。福寿螺引进之处天敌并不明确,经过这么多年的养殖和生长,有一部分天敌比如鸭子等动物会以福寿螺为食,进行捕捉导致福寿螺的数量减少。
福寿螺除了危害农作物之外,它本身在处理不当时也会对人体产生危害,所以建议农民朋友们不要随意食用福寿螺,以免对身体造成危害。
不知道大家还记得福寿螺没有,在以前它可是最喜爱在农田出现了,破坏性也是比较大的,不仅是对刚生长起来的水稻吃掉,更是会割到下田干活的农民。而且它的繁殖力非常强,如果不提前人工捡出来的话,那么稻田真的可能会毁了。
可以说前农民都会人工去捡福寿螺出来,更是为此而养上了鸭,拿来喂鸭的话是非常好的。只不过这种以前泛滥成灾的福寿螺,却是很少见了,这是为什么呢。
在老农看来,主要有下面这几个原因导致福寿螺越来越少的,不知道大家怎么看。
1、水质要求高,如今水体污染严重
福寿螺对于水质是要求还是挺高的,以前稻田都是农家肥,生存条件还是比较好的,自然可以大量繁殖了。不过现在都是直接化肥农药的,不仅是水质污染了,就连土壤也被污染了,福寿螺自然就是生存不下去了。
2、天敌越来越多,不仅动物吃,人也吃
其次还是天敌越来越多了,以前农民到处开荒,将各种福寿螺的天敌都赶走了,如今农村的植物又是越来越多了,不仅动物是福寿螺的天敌,城里人更是直接吃福寿螺的,这也是加剧了福寿螺的生存,如今很多人更是只能够人工养殖福寿螺了。
3、农民不种田了,自然就少了
当然最重要还是现在农民不种田了,以前农村家家户户种田的,自然有生存的环境,现在农民要么不种田了,要么不是种果树了,自然就是没有水可以生存了,那样福寿螺也是越来越少了。
总之,现在福寿螺越来越少跟生存环境发现改变是有关的,现在农村不比当年了,生存环境都变化了,自然越来越少见得到福寿螺了。
但我看到的情形和题主的却完全不同,你可能是在缺水的旱季见到的情况。大家应该知道,福寿螺是一种繁殖能力很强的外来物种,它每次可产几百上千的红色螺卵,螺卵附着在水边的草杆或石头上,经过一段时间便生成幼螺,幼螺啃食草的基部嫩茎,如进入到稻田里,将会给水稻造成毁灭性的虫害。因此,我国近几年都在水稻生产区进行捕螺稳产,然后在气候较温暖的南方地区,福寿螺却以惊人的力量繁殖,加上一些荒废的水田沼泽,更是螺满为患,与人争食。
福寿螺在一些南方地区还是有很多的,但已经过去了轰动最多的时候,曾经福寿螺作为经济扩展被从阿根廷引进,在1980年,阿根廷的华侨黄先生将福寿螺带到了台湾开始饲养,看中的就是福寿螺繁殖快,产肉多,好饲养和好管理的优点,在哪个年代,吃螺肉是海峡两岸,台湾,广东,香港福建那边最流行的事情,结果福寿螺不受控制,蔓延成灾,只要是绿色的植物就吃,尤其对稻田是毁灭性的伤害。
除了一些不太重视的南方地区,福寿螺少了主要有以下几点原因。
①农药
福寿螺不瘦欢迎了,国家禁止饲养和售卖了,很多农民种植的水稻被福寿螺危害的十分严重,没到绝产也差不多了,没办法,开始大面积喷洒农药。
现在种地比10多年前轻松多了,十几年前,种地还需要拔大草,一遍一遍去地里拔草,现在只需要几遍农药即可,地理基本一根杂草也没有,更别说这些螺了。
②农林副经济
现在很多地方都实行林下经济,一些稻田里饲养小龙虾螃蟹等,还有饲养鸭子的。这些动物最爱吃福寿螺了,尤其是鸭子,吃福寿螺很厉害,一天得吃十几斤的福寿螺,下蛋的鸭子吃福寿螺蛋特别好吃,因为福寿螺含有非常丰富的蛋白质~
③不法商贩违法收购导致大规模捕抓
福寿螺和田螺很像,而且福寿螺大,一只顶田螺三四只,现在的爆炒小龙虾很火爆吧,曾经的爆炒田螺就痛小龙虾一样火爆,很多客人不爱吃田螺,因为田螺贵,肉少。商家就用福寿螺冒充田螺,也导致了一次大规模的寄生虫感染事件。
2006年,北京一家特别火档次特别高的川菜馆,推出了一到凉拌螺肉,受到一致好评,那个时候不像现在,网红菜大家一窝疯的都去吃,那是真的凭口味赢得客人的年代。
正常来讲,螺肉必须要在沸水中煮20分钟,然后凉了以后用作材料,但福寿螺煮时间长肉就会变硬,像牛蹄筋一样,所以厨师图省事,就煮了5分钟。
结果160多人吃了这样的菜,感染了福寿螺中的寄生虫“广州管圆线虫”,治病带罚款,饭店赔了2300多万,那个年代2300万含金量可是真真的啊,06年北京3环的房子我同学家花了不到100万,现在的价格~
广州管圆线虫,是一种在广州发现的寄生虫,成虫寄生在老鼠肺里,幼虫在福寿螺里。人感染了以后寄生虫会在人体爬行,人会感觉头痛欲裂,皮肤也跟着疼痛,身上不能碰,一碰就浑身疼。
▲(粉色为福寿螺产的卵)
福寿螺一只母的,一年可以产卵不到40万,没错,你没看错,这个繁殖速度简直恐怖,所以一些稻田地用杀螺颗粒,蜗狙颗粒剂等化学药物毒杀福寿螺,这才是福寿螺变少的主要原因。
事实上,曾经在农村泛滥的福寿螺,现在在广西依然大量存在,农田水沟河塘湖等有水的地方,仍是福寿螺一代又一代生生不息的栖息地。
在上个世纪80年代初,福寿螺作为经济养殖水产被引进广东。曾一度,福寿螺超强的适应能力及繁殖速度、硕大的体型和肥厚的肉质,让嗅到商机的人们欣喜不已,养殖规模和养殖范围因此迅速扩大并蔓延开来。
然而,很快,福寿螺开始受到人们的嫌弃,福寿螺的经济养殖也被放弃。但是,被人们放弃的福寿螺放到野外后,一发不可收拾,从此成为了一种可怕的外来入侵生物,疯狂地繁殖、疯狂地扩散,无田不侵、无禾稻不咬。至此,福寿螺对农业的危害性一步步凸显出来。
记得村里一群农民耕作休息时围在一起,说起稻田遭受福寿螺的危害和损失时,谈起了福寿螺进村的情景。
据说,八几年的时候,村里一位长期在外地跑的年轻人,带了几只福寿螺回村,像宝贝一样供养在他自己家的大瓷碗里。于是,他的福寿螺迅速发展壮大,养到了自家的水田里。但很快,这位年轻人当初当作宝贝的福寿螺不养了,被他随意倒进水沟弃置了。
这位年轻人将福寿螺带回村,留下一地的福寿螺,就拍拍屁股走人了。这些福寿螺在水沟里、水田里,迅速发展壮大起来。待人们发现村里的福寿螺绵延不绝时,田里的水稻秧苗也被啃食光秃了。从此,村民们再种田时,陷入了年年季季灭杀福寿螺,却年年季季杀不完的境况。
现在,农村的福寿螺看似少了,其实是农民种植作物的转变,使得福寿螺对农业的危害没有那么明显了。
在广西,近年来农民纷纷改水稻稻田为柑橘种植的旱地。以前,主要以大面积水稻种植为主,福寿螺专门啃食稻苗稻秆,对水稻生产的影响尤其严重。如今,柑橘种植基本以旱地为主,改变了福寿螺的生存环境。
当然,这只是局部的减少,福寿螺在农村远远没有达到没有了的情况。除了稻田变果树地之外,农村的水沟、池塘、河流、荒田、水洼地等,仍然是福寿螺繁衍生息的环境。
注意,福寿螺不能随意食用,以免危害 健康 。
福寿螺自1981年作为经济养殖品种,以其体型大,肉多、繁殖快、适应性强被引进广东,因为各种因素,养殖规模不断扩大造成过度养殖,又因为肉质口感差,销路打不开,一大批养殖户栽了跟头,导致大量的福寿螺就此被放生野外。
由于缺乏天敌,其繁殖能力强,适应性快的特点迅速被放大,扩散极为迅速,之后 成了两广周边地区稻田水域的主要外来物种危害,其专门啃食水稻幼苗根茎,使农业遭受损失。
福寿螺的危害不仅是打破了自然水域的平衡,其食用过程也具有很大的风险。 误食没有完全煮熟加热的福寿螺,容易摄入广州管圆线虫等寄生虫,对人体 健康 造成极大危害 。
广州管圆线虫,该寄生虫寄生在人的脑脊液中,会导致剧烈头痛、恶心、呕吐、低到中度发热及颈项强直,严重时危及生命。
怎么识别福寿螺和田螺呢? 福寿螺一个个头大,还有通体有些淡黄色,其屁股螺旋长度短,成扁平。
其实不仅仅是福寿螺,其他田螺、江螺等螺类,也具有很多的寄生虫,只不过危害没有福寿螺这么严重,容易被人们给忽视,所以说, 不管是什么螺,首先一定要保证加热充分,尽量只食用螺的头部。
但如题主所说,现在已经没有了,这个应该是具有一定的地域性,像农人广西老家,以前稻田里有大量的福寿螺,今天没有了,因为当地水资源缺乏,水稻难以种出两季,农民收入少,已经改成了柑橘,田里水都没了,哪来的福寿螺。
但事实上,两广、湖南、福建、云南等华南地区福寿螺依然大量存在于自然水域,对福寿螺的防治不能松懈, 为了降低福寿螺对水稻的危害,对于农民来说,怎么做比较好呢?
推荐养鸭子 ,水稻田养鸭子,鸭子品质好,长得快,卖价高,最为主要的是鸭子能把福寿螺幼螺给吃了。通常在水稻插秧后半个月,水稻扎根较稳时,早晚把鸭子放进去找螺吃。
人工捕杀 ,对于越冬的福寿螺,水稻田边有的低洼地,水沟,及时清理干净,破坏福寿螺的越冬环境。
诱捕 ,稻田漫水后,可在田里插竹片,大概50公分长,这样做的目的就是让福寿螺爬上来产卵,到时把红红的卵给人工消灭,能大幅度降低福寿螺对水稻的危害。
以上三点都比较容易实现,副作用小,推荐大家使用,至于用药,需要在农技师的指导下用,用错了对水域的危害还是比较大的。
总结:福寿螺不要吃,任何螺要加热时间够。防治福寿螺的任务在部分地区依然比较艰巨。
福寿螺那可真是鼎鼎大名的入侵动物啊,1只雌螺经1年两代可以繁殖32.5万余只幼螺,疯狂的增殖可以说是可怕,实在是太能生了。当年(1981年)福寿螺被引进广东后,由于过度养殖,1984年就在南方各省泛滥成灾了。因为这种家伙生殖能力太强,适应能力逆天,农药灭杀不仅成本高效率还差,不仅没能灭杀了它们,反而把田地污染了。
话说,中国厨师们又想用中国吃货们对付小龙虾的方法对付福寿螺。可万万没想到,福寿螺是个硬茬子,麻辣小龙虾是绝顶美味,麻辣福寿螺却无人问津。福寿螺不仅肉质柴味道差,关键是还有寄生虫!北京有两人吃过“麻辣福寿螺”、“凉拌螺肉”两道“美味”后,被诊断为“广州管圆线虫病”。专家说,每只福寿螺体内有3000到6000条广州管圆线虫,真的是可怕啊!
不过福寿螺肉营养丰富,蛋白质比例、矿物质和维生素含量很高,是优质的水产品饲料。生物防治不仅能够有效的控制福寿螺的泛滥,还可以产生很高的经济效益,一举两得。现在最常用的就是养鸭食螺,成效不错,而且幼螺还是鳖、黑鱼、罗非鱼等经济渔类喜欢的美味。
作为农村人看到这个标题,个人想说的是,福寿螺并不是没有了,只是少了许多,而且仅仅是农田里面少了,野外还有很多。
大家都知道福寿螺是外来物种,产自南美洲的亚马逊河流域,据说是上世纪80年代首先被引进台湾,随后被引进广东省,由于福寿螺个头大,成年的福寿螺最大可达200克左右,生长迅速而且很容易养活,因此福寿螺被农村地区当做致富的新路子被各个地方引进,希望通过福寿螺来代替餐桌上的田螺和螺丝。
我国土生土长的田螺,对水质要求较高,而且生长较为缓慢,一只雌田螺一年大概只能产100只左右的幼螺,而福寿螺只要环境适合,一年可产幼螺超过30万只!!!一个村的稻田里面如果有一只福寿螺,估计2-3年时间内,全村的水田都要遭殃,福寿螺也不挑食,水生植物、水里的小虫、鱼虾等等都是它的菜,可以说是它们吃可以吃的一切。2003年被我国环保局列为外来物种“黑名单”。
福寿螺被引进国内以后,由于缺少相应的评估,可以说是泛滥成灾,福寿螺由于肉质很硬,没有田螺味道好吃,同时由于福寿螺几乎任何阶段都有幼螺,导致口感非常差,因此在餐桌上非常不待见。
最重要的就是福寿螺会感染广州管圆线虫病,由于很多餐饮卫生没做好,导致客户吃到没煮熟的福寿螺,往往感染疾病,几乎每年都可以看到吃福寿螺造成感染的案例。部分黑心餐饮将福寿螺说成田螺,误导消费者,往往带来很大风险。
由于福寿螺繁殖太快,对庄稼危危害大,同时也不收市场欢迎,一场人螺大战就此开展,很多地方在种植水稻前,必须先喷洒杀螺的农药,但是福寿螺生命力十分顽强,根本杀不尽,倒是对本地水生资源带来很大损失。为了斗螺、抗螺,人们各显神通,有抓回家喂鸭子的喂鱼的、有抓回去就地掩埋的等等,但是根本杀不完,只能局部控制,野外由于没人管,更加不容乐观,人螺大战持续进行中。
作为90的南方农村的我,这个问题是这几年减少得非常明星的,就拿我们老家来说,不单单福寿螺,其他一些小时经常见到的小动物也已经非常少见了,为什么呢?我觉得有2点。
1:近几年农作物大量减少,以前小时候基本家家种植水稻,除虫除草基本都是靠人工,没大量需要使用农药,基本都只能靠人工把它们杀死,慢慢的各种农药的出现,不单单是福田螺,拉其他的一些青蛙、蛇等动物都已经慢慢减少。
2、农作物的改变。之前种植水稻,田需要大量的水,所以福田螺传播还是比较厉害的,后来慢慢的水稻在农村已经减少,就拿我们村来说,我们村百分之95以上不种水稻,全部田都改种成了香蕉,香蕉需要的水不多,而且不是泡在水里面,而且香蕉因为长得大,每次杀虫都需要大量农药从上面喷下来,这样一些农药的大量使用,基本已经非常少见了
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