鲍鱼养殖周期，澳洲鲍鱼生长周期
鲍鱼的生长周期是多长时间
鲍鱼的生长在贝类家族中属于比较慢的种类，从受精卵开始，长到商品规格6-8厘米，通常需要1-4年甚至更长时间，以中国的皱纹鲍为例，大约需要近3年的生长才能达到7厘米左右。 鲍鱼的生长速度随年龄的增长呈下降趋势，鲍鱼壳在生长过程中会留下类似树木年轮的生长纹，生长纹的明显与否，与其所处环境季节和摄食饵料的种类有关。
在生长快速的季节，生长纹明显，距离较宽。在生长缓慢的季节则相反，生长纹密，距离较近。
有时候从鲍鱼壳的正面生长纹不容易直接判断它的准确年龄，我们可以将壳面附着的杂藻石灰虫等物清除干净，将鲍鱼壳用电灯光透视看出它们的年轮。
鲍鱼的生长过程
鲍贝其实有另外一种名称叫鲍贝鱼，当然它不是鱼，是贝类。把它当成鱼说明它本身是很有营养价值的，新鲜的可食鲍贝含有多种营养物质，而且含量丰富，比如蛋白质含量超过百分之二十，如果是干品的话更高，高达百分之四十。其他的比如糖元、维生素和微量元素等应有尽有。
鲍鱼有裙边，鲍贝无裙边。鲍鱼背部有凸起，鲍贝没有，是凹下去的。鲍鱼价格贵，鲍贝便宜。
鲍鱼的生长周期是多少
生存的时间主要看生存环境。
买回家的鲍鱼能活多久，主要看保存的环境，如果是直接脱水常温保存的话，一般保存最长能活一天左右。
如果是在盐水中保存，存活的时间可能在一天以上，但是不超过两天。
如果在盐水中保存，而且在冰箱中冷藏放置，一般保存时间为2~3天左右。
鲍鱼的生长周期是多长时间啊
可以
1、鲍鱼属海洋软足类动物，低温下5～55摄氏度，脱离海水可活1～2天，
2、如果要携带鲍鱼在火车上呆一个晚上，建议可以试试以下方法：
2.1睡眠法：把鱼放入注有50%的二氧化碳和50%的氧气混合气体的水中，经过25分钟左右，鱼呈麻醉状态时，把鱼拿出来（睡眠），30多个小时之后再把鱼放在水中，鱼如一梦醒来，又能在水中游泳了，
2.2蒙眼法：用浸湿的纸贴在鱼的眼睛上，因为鱼视神经后有条死亡腺，离水后就会断掉。用此法，死亡腺可以保持一段时间，从而延长鱼的寿命。
2.3 麻醉法：在活鱼的鼻孔里滴上一两滴白酒，然后把鱼放在通气的篮子里，上面盖一层湿布，二三天内鱼不会死去。
鲍鱼一年能生长多大
养鲍鱼的适合生长水温为23℃至30℃，盐度适应范围为25‰至34‰。
养殖具体技术与管理
种苗放养
每年五月份即可开始放苗养殖，苗种规格均匀、体无损伤、活力及吸着力强、个体在2厘米左右的半年龄苗。杂色鲍经8个月的饲养可养成每公斤50至60个的商品鲍。
放养密度
平面单层式养殖每平方米房秒300个；立体式养殖每一塑料箱放苗50个，以五层箱为一组计算，平均每平方需苗种850至900个。
盐度控制
鲍鱼在高盐度下摄食量减少、影响生长，低盐度下无法存活，其适应范围为25‰至34‰。在式样过程中一要注意雨季或台风季节带来大量雨水给养殖池和海区水源带来的盐度变化。通常逢大雨时不要去翻动鲍鱼，让雨水尽量从溢水口自然溢出，雨后视池水和海水盐度正常时加以换水，必要时可在养殖池或水塔内挂盐包让其自行溶解，避免盐度急剧下降。二要注意避免炎热的夏季因蒸发而使盐度升高。
温度控制
杂色鲍适合生长水温为23℃至30℃。最低可忍受至8℃，最高为32℃；28℃为最使生长水温，室外养殖主要采取遮光和加大流水量使水温控制在适温范围内。
保持连续充气与流水
鲍鱼生长需要清新的海水和充足的溶氧，溶氧值应维持在5至6ppm以上，因此必须保持连续充气与流动水。一般每立方水体的充气量应在70至100升/小时以上；流水量按每天至少全量换水3至6次。
鲍鱼是一种原始的海洋贝类，软体动物门，腹足纲，原始腹足目，鲍科，单壳软体动物，只有半面外壳，壳坚厚，扁而宽。鲍鱼是中国传统的名贵食材，四大海味之首。
鲍鱼的存活时间
1、鲍鱼属海洋软足类动物，低温下5～55摄氏度，脱离海水可活1～2天，
2、如果要携带鲍鱼在火车上呆一个晚上，建议可以试试以下方法：
2.1睡眠法：把鱼放入注有50%的二氧化碳和50%的氧气混合气体的水中，经过25分钟左右，鱼呈麻醉状态时，把鱼拿出来（睡眠），30多个小时之后再把鱼放在水中，鱼如一梦醒来，又能在水中游泳了，
2.2蒙眼法：用浸湿的纸贴在鱼的眼睛上，因为鱼视神经后有条死亡腺，离水后就会断掉。用此法，死亡腺可以保持一段时间，从而延长鱼的寿命。
2.3 麻醉法：在活鱼的鼻孔里滴上一两滴白酒，然后把鱼放在通气的篮子里，上面盖一层湿布，二三天内鱼不会死去。
鲍鱼的生长周期是多长时间一次
鲍鱼焯水的时间建议控制在三分钟以内，焯水时间不宜太长，否则鲍鱼肉会变得比较老，食用口感会很差。
蒸鲍鱼时建议冷水下锅，这样烹饪可以保证鲍鱼肉鲜嫩的食用口感，如果热水入锅的话，鲍鱼肉的表皮就会较老，食用口感会大大下降。
新鲜的鲍鱼需要清洗后才能烹饪，在生活中，我们买到的多是干鲍鱼，鲜鲍鱼是很少见的。
一般来说，新鲜优质的鲍鱼，肉的颜色多呈现出米黄色或者浅棕色，颜色较为鲜亮，肉质更是富有弹性。
新鲜鲍鱼的保存时间较短，做好的鲍鱼不能一次性食用完，可以把鲍鱼连同汤汁封紧，然后放进冰箱中冷藏保存。
干鲍鱼的话，一般来说颜色越深，质量越好，因为鲍鱼的黑色素是不断沉淀的。
买回来的鲍鱼想隔夜保存，可以放在冰水中保存，这么做客让鲍鱼处于一种休眠状态，然后将鲍鱼放在食品级冰袋，再放进保温箱内保存即可。
活鲍鱼买回来之后要想保证不死，可以放在盐水中保存，但是并不能保存多长时间，因为一旦离开了原来的生活环境是很难存活的。
鲍鱼的养殖周期
一头鲍要长10年
鲍鱼的生长周期：鲍鱼的生长在贝类家族中属于比较慢的种类，从受精卵开始，长到商品规格6-8厘米，通常需要1-4年甚至更长时间，以中国的皱纹鲍为例，大约需要近3年的生长才能达到7厘米左右。
鲍鱼的生长速度随年龄的增长呈下降趋势，鲍鱼壳在生长过程中会留下类似树木年轮的生长纹，生长纹的明显与否，与其所处环境季节和摄食饵料的种类有关。在生长快速的季节，生长纹明显，距离较宽。在生长缓慢的季节则相反，生长纹密，距离较近。有时候从鲍鱼壳的正面生长纹不容易直接判断它的准确年龄，我们可以将壳面附着的杂藻石灰虫等物清除干净，将鲍鱼壳用电灯光透视看出它们的年轮。
鲍鱼的生长周期
理论上，贝类软体动物都是可以产生珍珠，所以，鲍鱼，不仅是美味的海鲜，也是可以产出珍珠的宝贝。
美味的鲍鱼（图源网络）
鲍鱼软体动物是腹足纲、原鳃亚纲、古腹足目、Haliotidae海螺的原始类群，素有海洋里的“软黄金”之称，这是由于它是一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。
此外，鲍鱼壳颜色绚丽多彩，经过清洁和抛光，能呈现更鲜艳的光泽，而被运用在首饰加工中。
鲍鱼贝&鲍鱼珠（图源V&A）
鲍鱼壳常见，但鲍鱼珠却非常稀有珍贵，全世界大约有90-100种鲍鱼，但是只有8个种类能采到鲍鱼珠，发现率大概是二十五万分之一，除了数量稀少之外，鲍鱼珠的生长周期长、生长条件苛刻，很难获得。
01
鲍鱼珠的形成过程
鲍鱼珠与珍珠的形成机理十分相似，当有异物进入鲍鱼内部，无法被消化，就会激起鲍鱼的防御机制，从而分泌出一层又一层的珍珠质，随着时间的推移而形成珍珠。
鲍鱼珠（图源网络）
通常情况下，鲍鱼珠会以“背附珍珠”的形式出现，即依附在鲍鱼的外壳内。多数鲍鱼珠呈现不规则状，常见角或者鲨鱼牙齿状，只有少部分以浑圆状产出。
02
鲍鱼珠的宝石学性质
鲍鱼珍珠的颜色多与鲍鱼壳内的颜色接近，表面可呈现出几种甚至七彩的干涉色，它的主要成分就是碳酸钙、壳角蛋白等，表面常见一些凹坑、斑点，内部多呈现出同心环状结构。
三颗独特的鲍鱼珍珠与一颗典型的 12 毫米金色南海有珠养殖珍珠（图源GIA）
光学特征表现为珍珠光泽，通常呈现青铜版甚至镜面般的光泽，颜色艳丽且丰富，能够呈现蓝色、绿色、紫罗兰色、玫瑰色、银色等多种颜色，这是由于鲍鱼珠具有鲜艳的晕彩效应，从而使得它在不同的角度下颜色也在不断变化。
03
鲍鱼珠的设计
因为鲍鱼珍珠多呈不规则状产出，导致他们很难用常规的方式镶嵌在珠宝首饰上，所以它们需要独特的、创新性的设计让设计与珍珠的形状契合，往往使用鲍鱼珠创造的首饰是非常富有创意的。
设计师Paula Crevoshay 的garden of light系列作品，珍珠为鲍鱼珠（图源网络）
设计师Paula Crevoshay 的garden of light系列作品，珍珠为鲍鱼珠（图源网络）
设计师Paula Crevoshay鲍鱼珠设计作品（图源网络）
鲍鱼珍珠钻石和祖母绿胸针， 来自 Sotheby's Jewels 纽约 2009 年重要珠宝拍卖（图源网络）
Buccellati 的黄金箭鱼胸针和鲍鱼珍珠（图源网络）
鲍鱼珠耳夹（图源佳士得官网）
Buccellati 的黄金蝴蝶胸针和鲍鱼珍珠（图源网络）
04
鲍鱼珠的养殖
养殖鲍鱼珠极其困难，因为鲍鱼有血友病，如果它们像养殖珍珠的贝类一样成核，鲍鱼会流血致死。
19世纪末，法国科学家Louis Boutan就在实验中利用欧洲鲍贝（Haliotis Tuberculata）成功养殖了鲍鱼贝被附珍珠和游离珍珠，由于这些鲍贝一旦受到了外来创伤，极易死亡，所以养殖鲍贝珍珠及贝附珍珠的插核难度很大。
新西兰养殖鲍鱼珍珠（图片截图自参考文献1）
直到20世纪80年代，鲍鱼贝附珍珠的商业性养殖才获得成功。新西兰利用鲍贝养殖了大量的贝附珍珠，在1997年的第一批商业生产中，收获了6000个首饰级别的贝附珍珠，直径为9~20mm，并将游离珠逐步商业化。（有机宝石，李耿）
结语
鲍鱼珠是自然的馈赠，经过人类的巧手，它们也如盛开的鲜花般绽放自己的光彩，鲍鱼好吃，鲍鱼珠美艳，不知道我们有没有那么幸运，下次吃鲍鱼时，能美味与臻品聚得。
参考文献
【1】Y. Wentzell（1998），Cultured Abalone Blister Pearls from New Zealand Cheryl. Gems & Gemology
【2】李耿,《有机宝石》
【3】徐晖，李育洁，唐宗杰，姚燕铭（2001），一种鲍鱼珠的鉴定特征。
鲍鱼的生长温度
不知道您要在哪里养殖，都跟您说一下吧。
1）海底养殖：将2厘米左右的幼鲍放置养殖笼中，养配10-30%的饵料，封闭好置于海底；也可将幼鲍直接放置自然条件较好的海区（增殖）。
2）筏式养殖：将幼鲍放置鲍鱼养殖笼中，然后固定在浮笼上养殖，定时投饵，清除粪便杂质、残饵，洗刷污泥，疏通水流。
3）池塘养殖：条件具备的地区，可在陆地建池，采用流水和充气养殖。
4）工厂化养殖：建鲍鱼养殖室，通过建冷却、供热系统以达控制水温的一种养殖方式。
5）坑道养殖：利用坑道自身温度恒定的自然条件，通过处理水质而采用的集约式养殖（可称为工厂化养殖的一种。 目前我市主要采用的是坑道养殖和前三岛海域底播增殖两种方法。 饵料 养殖幼鲍必须投饵，且饵料的质量直接关系到鲍鱼的生长速度。一般3毫米左右鲍鱼尚不能摄食大型藻类，主要依靠附着性硅藻为食料，此时不用投饵；长至5-6毫米以后，就开始兼吃细嫩的浒苔等藻类。随着个体的生长，转为以大型海藻为主。 自然海区及养殖投饵次数及数量视季节而定，夏季水温高，海藻易腐烂，叶状体腐败沉于底部，水中氨态氮增加，溶氧减少，易引起培养环境恶化，影响鲍鱼的正常活动，故此时每2-3天投饵一次，投的量要少些，以能吃完为准。秋季是鲍鱼生长较快的季节，需投喂足够的新鲜饵料，每4-5天投喂一次。冬季水温低，鲍鱼的摄食量少，新鲜藻类浸泡在水中7-8天不致腐烂，因此冬季每8-10天投饵一次即可。注意每次投饵应在清除饵料残渣和鲍的排泄物以及更换新鲜海水后进行。 鲍鱼喜干幼嫩海藻，在无新鲜海藻的情况下，可利用干藻浸泡后作为饵料投喂，且藻类喂养以混合效果为好，在藻类中裙带菜，鹅肠菜、海带、马尾菜等是鲍鱼比较喜食的海藻，饵料效果好，生长速度快。当地资源比较丰富的紫菜，试验结果表明不太理想，对鲍鱼的消化有很大影响。 鲍鱼养殖也可投喂人工配合饵料，使用时应考虑其含有动物蛋白，在水中浸泡易腐烂，故在掌握考饵时间上相应缩短。 工厂化养殖鲍鱼或坑道养殖鲍鱼其投饵与上述基本相同，所不同的是工厂化养殖或坑道水温和室温相对恒定，故在投饵时间上有所区别。
养鸽
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