北方鲟鱼养殖企业，鲟鱼养殖销往哪里
国内鲟鱼养殖大户
餐饮盈利
1.特色早茶
如水煮花生、煨芋头、煨红薯、石灰池泡蛋、现制豆浆、手工米粉、甜酒等。
2.农家饭菜
农场的主要餐饮方式，可以将农家饭菜与酒店菜肴相结合，满足客人不同需求。
3.特色预订
比如烤全羊、三鞭药膳等，有的特色菜可以常备，有的可以要求预订。
4.宴会接待
交通比较便利的，可以承接生日宴、聚会宴、会议宴、培训宴等同时用餐人数较多的宴会。
5.自助烧烤
既可作为吸引游客的游乐项目，又是一项特色餐饮服务。
6.特色外卖
比如现场制作的烤鸭、臭豆腐、麻辣香干等。
住宿盈利
7.乡村别墅
如近水独栋休闲别墅。
8.标准客房
按照一般标准建设的楼层套间
9.青年旅馆
按照国际青年旅馆模式建设的、适合旅游爱好者的旅馆
10.露营基地
提供大规格的帐篷出租
11.特色住宿
如人工窑洞、石屋、架在树上的鸟巢屋、木船旅馆、迷你微型别墅、茅草居等。
12.其他服务
如钟点房、午夜房、包月房等。
加工盈利
13.自酿谷酒
最好用大坛封装，上贴红纸，小瓶装的贴上自制的土标签，取名“某某家酒”，根据实际情况还可造黄酒、甜酒、米酒、南瓜酒、地瓜酒、葡萄酒等。
14.熏制腊味
如腊肠、腊鸡、腊鸭、腊鱼、腊兔等。
15.泡菜系列
如腌辣椒、腌萝卜、腌黄瓜、腌茄子等。
16.干菜系列
如笋干、豆角干、紫苏干、剁辣椒、萝卜干等。
17.粮油系列
如大米加工、大豆加工、红薯加工、玉米加工等。
康乐休闲盈利
18.乡村茶馆
茶艺表演、茶水服务、茶叶茶具出售，有茶叶基地的还可以组织游客采茶、制茶。
19.乡村KTV
以大包厢为主，平时也可作为聚会、培训、会议用。
20.乡村酒吧
面积不需要很大，关键要精致。也可做成以轻音乐为主、比较安静的清吧。
21.花园足浴
微风吹来，花香沁鼻，在大自然中享受足浴。
22.草坪瑜伽
有辅导老师，可采取会员制，游客也可临时参与体验。
23.乡村温泉
将传统的澡堂、桑拿改造成温泉形式。
24.乡村高尔夫练习场
占地比较小，可采取会员制。
25.乡村马术俱乐部
会员制的马术俱乐部，也可以简单的骑马游玩项目。
26.拓展训练基地
需要与专业户外拓展训练机构合作，以保证稳定的团体消费。
27.短程亲水漂流
适合儿童的短程安全浅水漂流，重在亲水体验。
28.乡村游泳池
一种为天然浴场，对河滩进行改造而成；一种为人工修建的游泳池。
29.狩猎场
可依据地形，选择封闭性较好的窝地喂养动物，依法开展狩猎活动。
游乐盈利
30.水上运动系列
如水上步行球、水上飞机、水上滑道、情侣脚踏船、水上摩托艇等。
31.山地运动系列
如滑草、竹林迷宫、攀崖、速降、山地自行车等。
32.场馆游乐系列
如幻像水族馆、旋转秋千、旋转木马、碰碰车、神奇古堡、动感影院等。
33.空中游乐系列
如空中单轨列车、空中自行车、大荡船、飞碟。
34.有奖游乐系列
如射击、趣味寻宝、有奖猜谜、动漫世界等。
体验盈利
35.私家菜园
将土地分成小块，围成菜园，出租给城市居民，也可由小区业主联合租地建业主庄园。
36.果蔬茶采摘
游客自己动手采摘生态瓜果蔬菜，高于市场价出售。
37.钓鱼捕鱼
多种形式的鱼乐项目，包括钓鱼、抓鱼、捞鱼、捕鱼、钓虾、钓鳖、抓螃蟹等。
产业盈利
38.特种养殖
如养鹿、养孔雀、养狐狸、养野猪、养蜂等。
39.有机果蔬
如农家小菜、反季节蔬菜、葡萄、梨子、板栗、莲藕等。
40.农副产品加工
如红薯粉丝、茶籽油、环保竹篮、草鞋、干花等。
41.药材茶叶
签约成为药材基地或茶叶基地，利用基地形成特色。
42.花卉苗木
既是对乡村的美化绿化，同时可通过苗圃销售花卉苗木、盆景树桩。
43.天然矿泉水
如果有好的矿泉水资源，开发成瓶装或桶装水。
44.野菜野果
人工种植野菜野果，包括磨菇生产，可内部消化，也可加工包装成商品推向市场。
服务盈利
45.会议中心
现在有很多部门和单位的会议放到农庄去开，会议中心的规模视情况而定。
46.展览中心
可与会议中心办在一起，主要承办艺术收藏品展览，也可只展示农耕文化。
47.婚纱摄影基地
利用乡村的自然风光，加上一些爱情婚庆主题元素，可开设婚纱馆。
48.旅游纪念品商场
最好建成古朴风情小街，包括老字号工艺品店和特色小吃。
49.土特产超市
如果申请了屠宰证，还可现场屠宰生猪。
50.交通服务中心
包括内部电动游览车和通往市区的班线车。
51.医疗保健服务中心
在基本医疗的基础上开设其他特色保健服务。
52.通讯及其它公共服务
如商务中心、预订机票、代客租车等。
手工制作盈利
53.风筝制作
提供材料，游客可自己动手制作，在田野上放风筝是很开心的事情。
54.手工棉被
手工弹棉花具有很强的观赏性，同时现场预订棉被绝对放心。
55.竹艺编织
竹艺编织材料易取，成品可现场作为实用工艺品销售。
56.陶艺制作
与陶泥亲密接触，欣赏一下自己的作品。
57.女红针线
适合女游客参与的如做手工鞋垫、编织手套、刺绣等。
58.其他体验
各类手工工艺均可，甚至包括参与建土房木屋。
集体活动盈利
59.集体婚礼
与妇联、媒体、婚介等联合举行中式集体婚礼。
60.交友派对
与团委、媒体、户外俱乐部等联合举行交友派对活动。
61.夏令营
与学校、媒体、公益社团等联合举办夏令营或冬令营。
62.纪念林植树活动
古树名木认养、纪念果林、企业形象林。
63.农民趣味运动会
展示农耕文化，邀请企业、媒体和游客参与。
64.其他节庆活动
如泼水节、重阳节、圣诞节、情人节等。
艺术类盈利
65.收藏展馆
建立艺术家创作基地，展示出售各类收藏品、艺术品。
66.工艺品趣味拍卖
可以由游客亲手制作并现场参加趣味拍卖。
67.根雕盆景
取材乡间，由园艺师现场指导创作，作品可带回家。
68.窗花剪纸
材料普通，初学简单，具有浓郁的乡土气息。
地产盈利
69.乡村别墅
如取得建设用地，可建设连片乡村别墅。
70.幸福公寓
适合城里老人下乡定居或度假，可租可售。
71.老字号商业街
如果规模大，交通便利，可考虑建商业街。
72.双语国际幼儿园
在风景优美的乡村中让孩子健康成长，档次要高。
73.武术培训基地
武术培训不仅可以赢利，还具有表演参观的特性。
74.艺术家创作基地
主要是画家、作家、雕刻家等选择乡村潜心创作。
技术盈利
75.珍稀观赏鱼繁殖推广
如中华鲟、娃娃鱼、锦鲤等。
76.优质种苗培植推广
如优质油茶、红豆杉、兰花等。
77.宠物繁殖训导
如狐狸、荷兰猪、藏獒、观赏龟等。
78.有机肥料生产推广
为周边种植大户服务。
79.无公害养殖垫料推广
为周边养殖大户服务。
80.大棚温室推广
大棚建设、温室育苗、沼气工程等。
表演盈利
81.绝活表演
民间绝活表演，可在节庆期间推出。
82.农家动物表演
经过训导的农家动物，如小猪跳水等。
83.传统艺术表演
如魔术杂技、皮影戏、拉西洋景、踩高跷等。
84.演出团体
民俗风情表演，可参加文艺调演和商业演出。
教育盈利
85.农科教中心
争取政府支持，建成农科教培训中心。
86.青少年特长假日培训班
节假日青少年可前往体验学习各类特长。
87.市民大学
类似老年大学，市民可报名学习武术、舞蹈、烹调等。
88.幼儿教育
开设双语幼儿园，实行寄宿制，面向城市招生。
管理盈利
89.专业合作社
联合周边农村农民成立相应的专业合作社，统一品牌，统一管理。
90.品牌连锁和委托管理
将自己成熟的项目输出、复制、连锁，或者兼并、托管。
广告盈利
91.酒水供应商广告
酒水供应商在自己的农庄设置广告。
92.当地房产广告
当地房产商在农庄设置户外广告。
93.其它旅游景区广告
周边旅游景区在农庄设置广告牌。
94.农场消费指南折页广告
定期编印的农庄快报上刊登相关广告。
95.企业形象林
当地知名企业在农庄内建立纪念林，立企业形象石。
96.主题活动
举办各类主题活动冠名、协办招商。
其它盈利
97.封闭性较好、游乐项目多、景点丰富的综合体可经批准收取门票或销售最低消费套票。
98.规模较大的综合体可以规划工业用地，招商发展无污染工业，也可提供厂房合作或出租。
99.种植业为主的综合体可以推出农机服务，同时满足周边农村的需求。
100.具有科研技术实力的综合体可以申请承担相关科研实验项目，如湿地保护与研究。
目前中国最大的中华鲟养殖基地
中华鲟养殖的话，湖北比较集中，主要是宜昌、荆州比较多，武汉周边也有一些；福建、江西、四川、山东、北京等地方也有养殖。
销售市场都话，比较分散，一般长江沿线的几大城市，武汉、合肥、南京、上海等比较集中，另外，广东也有一定市场。其他地方消费不集中。
鲟鳇鱼养殖基地
经济效益分析：一条鲟鱼种12㎝约4～4.5元/尾，养一斤鲟鱼饲料成本约6元。综合考虑鲟鱼养殖成本，按成活率90%计，每尾鱼体重1.3斤，养1斤鲟鱼的综合成本为9～10元，市场价格每斤低15元，高22元，其利润也比较可观的。
至于销售价格，塘边价1998年达到800元/公斤以上，1999年底为260-360，元/公斤，其中尤以1公斤/尾左右规格售价高，这主要是因为饭店售价太高（1999年底达800元/公斤），消费者不得已只能倾向于消费小规格鱼。出口价格一般也在300元/公斤。这种高价格直接影响了销售量。随着养殖量的增加，2000年塘边价格会进一步下降，销售量则会相应大增。但养殖者的经济效益仍然会相当可观。
鲟鱼的养殖成本主要为鱼种费、饲料费、人工费和设备沂1日费等。若以放养30克/尾（体长20厘米）的鱼种、饲料价格10元/公斤、饲料系数1.5、一周年长到1公斤计算，则每尾鱼的成本为鱼种费25元、饲料费15元、人工和设备折合10元，共计50元。若商品鱼售价在100元/公斤，则每尾鱼可售100元，利润仍可达50元，利润率达。
中华鲟私人养殖
鳄鱼对水环境变化敏感，对养殖用水的水质要求很高。鲟鱼养 殖水源可用江河水、湖泊水、水库水、泉水、地下水等，均要求水 质高、无污染。多数鲟鱼生长的适宜水温为17 ~27°C,最适范围 为20 ~24°C，在人工养殖条件下，鲟鱼在冬季低温期还需人工越 冬，适当提高温度以维持其一定的生长速度。鲟鱼生长的最佳溶氧 量最好大于6mg/L，至少不能低于5mg/L。鲟鱼养殖水体要求透明 度大于30cm,至少不低于25cm，最适pH值范围为7.0 ~ 8.0,最 适硬度为5. 5° ~ 8. 5°，总碱度以90 ~ 100mg/L为宜。鲟鱼养殖水 体其他各项指标均应符合我国《渔业水质标准》的要求。
湖北最大鲟鱼养殖基地
中华鲟养殖的话，湖北比较集中，主要是宜昌、荆州比较多，武汉周边也有一些；福建、江西、四川、山东、北京等地方也有养殖。销售市场都话，比较分散，一般长江沿线的几大城市，武汉、合肥、南京、上海等比较集中，另外，广东也有一定市场。其他地方消费不集中。
中国鲟鱼养殖
1、水温
（1）适合中华鲟生长的水温在14-24℃左右，而21℃则是适宜中华鲟生长的水温温度。
（2）当水温过低时，中华鲟摄食量会减少，而且生长也会变得缓慢，严重时则会死亡，而温度过高，超过33℃时，也会对中华鲟造成一定的影响，所以一般需要把水温保持在20-25℃。
2、含氧量
（1）中华鲟适合在含氧量为5mg以上的水中生存，如果水中的溶氧量下降，会降低中华鲟的食欲，严重时，还会让中华鲟死亡。
（2）一般情况下，不可将溶氧量变化幅度较大的水质当做培育鱼苗的水源。
3、PH值
中华鲟适合在PH值为7-8的弱碱性的水中生活，PH值过高过低都不利于中华鲟的生长。
4、盐度
因为中华鲟属于洄游鱼类，所以对养殖水池中的盐度要求，并没有那么高。
5、光照强度
（1）中华鲟在幼苗阶段时，有着很强的趋光性。
（2）一般来说，光照强度对于鱼苗的生长没有明显的影响，但需要注意因为光照强弱的变化，所导致水温变化的问题。
6、氨氮含量
如果中华鲟长期生活在氨氮含量过高水中，会有产生很多的病症，严重时，还会直接死亡。所以在人工养殖中华鲟时，应及时清理养殖池中的有机物，减少氨氮产生的几率。
7、水流
因为中华鲟是洄游类鱼类，所以人工养殖中应尽量模拟自然条件，方便中华鲟产卵。
8、饲料
（1）在喂养中华鲟时，一般可选动物性的饲料，也可以选择合成饲料。
（2）而喂食量需要根据天气情况、水质情况、鱼的密度而定。
9、日常管理
（1）平时每天都需要巡视3次，特别是在夏天的夜晚要格外注意，如果中华鲟有浮头的现象，便需要立即检查水中溶氧量是否过低。
（2）要定期检查中华鲟的生长情况，体型不同的中华鲟应该要分塘饲养。
全国鲟鱼养殖基地
长江流域河道纵横交错，湖泊星罗棋布，是中国湖泊最多的地方．有鄱阳湖、洞庭湖、太湖、洪泽湖、巢湖等大淡水湖，与长江相通，具有调节水量，削减洪峰的天然水库作用，产鱼、虾、蟹、莲、菱、苇，还有中华鲟、扬子鳄、白暨豚等世界珍品，水产在中国占重要地位，素称鱼米之乡，也是我国最大的淡水鱼产区和鱼苗基地．
中华鲟鱼种鱼繁殖基地
葛洲坝下面
野外中华鲟自然繁殖已经连续中断5年，也就是说，在2017年到2021年这5年时间里面，研究人员都没有监测到中华鲟自然产卵的情况。危起伟是中国专门研究中华鲟的专家，他就表示这个情况意味着中华鲟的自我维持能力正在失去，正面临野外灭绝的风险。
当然，中华鲟的数量变化还是有规律的，这一点从过去多年的监测统计数据也能看出来，尤其是在葛洲坝工程截留以后，野生中华鲟繁殖亲鱼的数量，就眼开始看着在逐渐减少，至少繁殖规模就明显不如建大坝以前了。
当然，其中原因也不难明白，当时没有专门修建中华鲟的洄游通道，大坝建成以后就让产卵洄游的通道被阻断。
后来，我们又建了三峡水库，大家都知道三峡水库除了防洪抗旱以外，还兼具航运和发电的重要作用，而三峡水库蓄水又会让水温发生变化，也就是所谓的“滞温”现象，所以，之后中华鲟的自然繁殖时间就比以往推迟了1个月的样子。
一个物种从繁荣走向灭绝，的确有气候等多方面影响，但中华鲟面临野外灭绝危机，的确与人类活动有很大关系，其中当然也就包括了前面说到的水利工程修建影响。所以，在葛洲坝截流以后，我国就开始研究人工繁育中华鲟，成立中华鲟研究所，并出台了一系列针对中华鲟的保护措施，比如：全江禁止捕捞中华鲟、限制科研用鱼，设立专门的中华鲟保护区域，增加人工繁殖中华鲟的放流数量等等。
要知道中华鲟目前被专家们发现的自然产卵地就只有一个，位置就在葛洲坝下面，但过去这几年又连续没有监测到自然产卵，所以，如果不将放流进行到底，并提高放流子代的存活率，那中华鲟在20年内的确是有灭绝风险的，毕竟现存的野生中华鲟数量就不多，监测到还能产卵的就更少了，在2009年就被列入了极危物种，目前也是我国一级保护野生动物。
畜牧养殖
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