海虾与养殖海虾，海虾市里的海虾

海虾与养殖海虾，海虾市里的海虾

对虾海水养殖

1、体型不同。海水虾相对淡水虾，个头更大更强壮，其身体颜色较深，虾体枝节也更大。

2、品种不同。常见的海水虾有南美白对虾、中国对虾、印度对虾等，常见的淡水虾有青虾、红鳌螯虾、海南沼虾等。

3、价格不同。由于海水虾养殖成本比淡水虾更高，且其质量与品质也高于淡水虾，因此市面售价比淡水虾更高。

对虾海水养殖还是淡水养殖

1.体型不同。海水虾相对淡水虾，个头更大更强壮，其身体颜色较深，虾体枝节也更大。

2.品种不同。常见的海水虾有南美白对虾、中国对虾、印度对虾等，常见的淡水虾有青虾、红鳌螯虾、海南沼虾等。

3.价格不同。由于海水虾养殖成本比淡水虾更高，且其质量与品质也高于淡水虾。

海水对虾养殖技术

海水可养殖：

1、石莼，绿藻门，丝藻目，石莼科，石莼属。亦称海白菜、海青菜、海莴苣、绿菜、青苔菜、纶布，属常见海藻。

2、大羽毛藻，产自菲律宾、马来西亚、印尼及日本等地，羽毛状的海藻，生长快速，但没有扭纹藻那样强健及坚韧。饲养难度简单，是理想的海水水质生物“过滤器”。

3、葡萄藻，是蕨藻属的一种可食用藻类。在日本也被称为绿色鱼子酱和长寿藻。由于长茎葡萄蕨藻对生长环境、水质的要求极高，人工养殖难度大，养死了也不要自责，因为本来就不好养。目前只有在菲律宾马丹岛、日本冲绳岛、台湾地区和中国沿海城市青岛有这种海藻的养殖场。

4、轮叶黑藻，轮叶黑藻又称灯笼泡子，防止在幼苗期被虾蟹夹断，造成种植失败和死亡，当长成成株时，可以撤掉防护网；夏季时要及时进行打头割草管理，防止大面积生长，造成爆发和封塘；虾蟹收获完后，进行全面打捞。

对虾海水养殖方法

1、白灼海水虾

白灼海水虾基本上会煮开水的人就会做了，难点在于控制白灼的时间要刚刚好煮熟，先把一锅水煮开，然后把虾放进去白灼，一般来说5分钟内可以，小点的虾2、3分钟刚好，这个时候的虾是最嫩最鲜甜，连着壳捞出来，配上蒜蓉辣酱或是简单的生抽蘸着吃，新手也是没难度。

优点：上手简单，最难也就做个蘸酱，大人小孩都爱吃。

缺点：毕竟是滚到了水里煮熟，流动的水也会带走一些虾的鲜味，如果不介意，倒也不影响口感和肉质，总体来说最家常。

2、爆炒海水虾

爆炒的海水虾虾需要提前给虾开背，佐料一般有大葱蒜片和姜丝，油热7分先爆香佐料，随后下入开好背的大虾，大火爆炒不放一滴水，至于口味上可盐可辣，选择比较多样化，油温够高能够把海鲜的香味全都呛出来，吃得就是酥香。

优点：经过高油温和多种佐料爆炒，香酥并存口感丰富，味道上可以选的花样也多，对虾的要求可以稍微降低。

缺点：对厨艺要求相对较高，特别是开背和炝锅这个环节，爆炒势必会把虾的鲜味炒走一些，好在各种佐料可以弥补。

海水淡化养殖对虾

南美白对虾的虾苗培育是在26-28‰的海水中，所以养殖环境也是在相同的海水中，由于现在南美白对虾的全国范围推广，淡水养殖南美白对虾也变成了现实，这时就需将海水培育的虾苗经过人工的驯化最终完全适应淡水养殖，培育出的虾苗就是淡化虾苗，这一技术早在上世纪九十年代末就被应用，现在在我国的大部分地区都实现了南美白对虾的淡化养殖，而且成效显著。

对虾是海水养殖吗

答案是南美白对虾不只是在海水里生存，南美白对虾对水中的盐分适应能力比较强，可以适应千分之三到千分之十多的盐分的水，淡水里也是可以存活的，所以因为它的适应能力强才有海边到河塘里大量的养殖，南美白对虾不只能生活海水里

对虾海水养殖总碱度

硬度是和碱度是相似的参数，但是其实是不同的测量方法。硬度测量包括钙镁离子，铝离子，铁离子，锌离子，有时候也包括锶锰离子和氢离子。当水环境中的硬度水平等于碱度水平时，这种硬度叫碳酸硬度，而当硬度水平大于碱度水平时，这种硬度叫做非碱硬度。水环境中，硬度高些更适宜对虾生长。

总硬度低的池塘情况

1、 很少用石灰清塘的池塘；

2、 养殖过程中很少使用石灰的水体；

3、养殖几年的珍珠蚌的水体，包括鱼蚌混养的水体；

4、软水地区的水体；

5、高密度养殖水体；

6、 普通池塘养殖中后期；

7、 红树林地区（海南、广西、广东、福建）池塘，养石斑鱼的池塘；

8、底泥为青色或底泥很黏的水体；

9、种植并经常收割水生植物的池塘等。

硬度对南美白对虾水体主要作用

1、水体中的Ca2+、Mg2+与水生生物的生命活动有密切关系。钙是动物骨骼、甲壳及植物细胞壁的重要组成元素之一，缺钙会引起动植物生长发育不良，特别是限制藻类的繁殖。镁元素是叶绿素中的成分，在糖代谢中起到重要作用，缺镁植物细胞内的核糖核酸合成将停止，氮代谢紊乱，缺镁也会影响藻类对钙的吸收；

2、增加水质的缓冲性。若水质总硬度在350~500mg/L（以CaCo3计）时，水质、底质的pH值较稳定，抗天气变化能力强，因此保护水体硬度是对抗底质老化和酸化的主要手段；

3、降低重金属的毒性。水质硬度较高时，钙镁离子与重金属离子产生拮抗作用，减少对虾对金属离子的吸收，从而降低它的毒性；

4、养殖海水中有足够的Ca2+、Mg2+含量可促进有机物絮凝、聚沉，促进固氮及其它微生物活动，加速有机物质的矿化作用，加快无机物质的循环和再生，缓解水质和底质的酸化；

5、水体硬度不足，对虾脱壳、固壳生理活动受阻，因而出现脱壳难和软壳现象，水体硬度不足是导致对虾发病的主要原因之一。因此，水体的硬度在养殖中非常重要，不单对有机物转化，降低有毒物质的毒性有重要作用，对藻类和对虾生长发育都具有不可替代的作用。

人工高密度养殖条件下，水体中往往缺乏钙、镁、磷等微量元素。因此，在对虾养殖过程中要不定期地在水体中添加磷酸氢钙和硫酸镁或键壳素来提高水体硬度，还可通过对虾鳃膜滤透方式从水体中得到钙、镁、磷等微量元素，缩短甲壳的硬化过程，防止脱壳不遂和软壳，从而确保对虾健康生长。磷酸氢钙和硫酸镁又是最好的肥料，能促进藻类的生长繁殖，稳定pH值，促进藻相和茵相的平衡。可根据测定水体硬度来施用，按每亩1m水深每次施用磷酸氢钙1.5kg，硫酸镁2kg。

对虾海水养殖底质要求

虾池条件；虾池所处海区水质要洁净，无糖厂、造纸厂、淀粉厂等排放的工业废水污染，自然纳水水深60厘米以上，海水周年盐度变化最低不低于1‰。條萊垍頭

进水闸设置；由于采取土池封闭式养殖，其中、后期不需从海区纳水，因此，池塘只需设进水闸即可。每10亩虾池配置宽1米的进水闸1座，闸室设3道闸槽，外槽安装滤杂网，中槽设闸板，每块闸板宽约20厘米，便于调节虾池水位，内槽安装锥形滤水密网。萊垍頭條

放苗前准备；在虾池虾坝上打井，井的深度必须能满足虾池连续注水需要，每5亩池塘配置流量100立方米的水泵1台。萊垍頭條

晒池后进水10厘米，每亩施生石灰80公斤，当生石灰乳化后，用铁铲或竹耙将石灰乳泼洒均匀。萊垍頭條

消毒后将池水排干，安装上60目筛绢锥形网袋（长8米～100米），闸槽间底用棉布或麻袋塞严，不留缝隙。首次进水，闸门底部保留1块～2块闸板，防止过急的水流将大量的泥沙冲入网袋造成网袋破裂。2天～3天内把水进到60厘米～70厘米深，然后用粘土把闸门封严，防止池水从闸板缝隙往外渗透。頭條萊垍

虾苗放养；放苗密度根据虾池的蓄水深度来确定。水深1米～1.3米，斑节对虾每亩投苗0.8万～1万尾，南美白对虾每亩投苗1万～1.2万尾；水深1.4米～1.8米，斑节对虾每亩投苗1.1万～1.3万尾，南美白对虾每亩投苗1.3万～1.5万尾。放养规格（体长）：斑节对虾为1厘米～1.2厘米，南美白对虾为0.8厘米～1.2厘米。萊垍頭條

饵料投喂；饵料投喂应实行少量多餐的原则，体长6厘米以前每天投喂3次，超过6厘米以后，每天投喂4次。條萊垍頭

水质问题；投苗5天后开始往虾池内加井水，每隔2天加水1次，每次添水5厘米，直至虾池达到蓄水深度。夏季高温天气应把池水加满。暴雨来临前1天～2天把水加到虾池蓄水上限，使降落的雨水通过闸板上缘自然外溢，防止雨水使虾池盐化，pH值大幅下降，影响对虾生长或引起死虾。萊垍頭條

病害防治；视水色变化及池底黑化情况对虾池进行池水消毒及底质改良。坚持每15天用1.5ppm漂白粉对虾池进行消毒，用沸石（每亩20公斤）或石灰渣改良底质。每15天投喂药饵一个疗程，每个疗程3天～5天，药饵用3‰维生素C、2％大蒜素及适量鱼肝油拌饲制成。條萊垍頭

对虾海水养殖ph.偏高的原因

1)、PH值偏高（9.0以上）是由于底质本身含碱性物质过多、此前使用过石灰清塘或者塘内藻类大量繁殖等原因引起，容易造成对虾脱壳困难、食欲减退等症状；处理措施：避免用生石灰清塘，采用菌毒净或溴氯海因清塘；全池泼洒降碱解毒灵或生物净水宝。

2)、PH值偏低（7.5以下）是由于底质酸性物质含量过高、过多施用无机化学肥料、池中雨水累积、水体中有机物过多、过量使用EM菌、乳酸菌筹微生物制剂等，发现不正常现象，及时处理。

养兔

养兔