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淡水虾怎样养殖,淡水虾怎样养殖

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淡水虾怎样养殖?

1、抓清淤除野。凡是养过一年虾以上的虾池,由于池中残饵和粪便的积累,已使池水变浅,有毒物质增多,所以放虾苗前一定要高标准、高质量认真进行虾池清淤工作,清淤面积要达到百分之百,保证池中水深1.5米以上。尔后使用漂白粉进行“除野”。 

2、抓肥水繁饵,适时投苗。4月下旬往虾池内放水,使水深达到0.5米,每亩施用尿素2.5公斤。使池中的藻类、轮虫等大量繁生,以达到肥水繁殖基础性饵料的目的。5月20日前后,适量投苗,每亩投苗3至4万尾,一定要投放无病健壮的虾苗。 

3、抓调节水质。在对虾养成前期,换水次数较少。当池水透明度降到15厘米~20厘米时,要换一次水,换水量占池水量的1/2。养成中期,每隔10~15天换水一次,换水量为池水的1/4。换水的方法是先排掉池中底层水,后添加新水。一定要防止那面排水,这面进水的混水养虾,在降雨较多的汛期不搞大排大灌,而是把表层的淡水排掉,以保证池水盐度相对稳定。 

4、抓合理投饵。要自制推网一个,每早5时取样50至100尾,认真观测对虾的胃及长势。同时用旋网测定池中对虾生存量,以做到心中有数,合理投饵。在对虾养成后期每天喂6次,在日出前和日落后各投饵喂一次,占日投饵量的40%,晚上每隔4小时投喂一次。 

5、抓防止浮头。要坚持经常观察,加强水质监测,提高防治病害技术,及时准确分析掌握水情、池情、天情、虾情,做到早发现,早防治。当发现蠓虾、小鱼靠时,说明水中缺氧,是虾浮头的前兆。这时候要昼夜不停地把水搞活,也可搞人工造浪、人工造氧、投冰降温,投放增氧剂。投饵也不能在下半夜易缺氧时投饵料。切不可发现浮头搅得沉渣泛起,这只能加剧对虾的死亡。 

6、抓虾贝、鱼混养。坚持对虾与贝类混养和对虾与鱼混养,不仅大大提高池面积和饲料的利用率,降低了养虾成本,还有利于对虾发育生长,提高对虾产量、防止对虾浮头死亡,增加虾池效益。

目前淡水虾的养殖方法主要有池塘养虾、网箱养虾、稻田养虾、网围养虾等,可以单养,也可实行鱼虾混养。每一种养虾方法都有其不同的特点和要求 (一)池塘养虾 近两年,我们在淡水虾养殖中,注意养虾池的基本建设,坚持放养规格虾苗。

斑节对虾养成管理技术要点有哪些?

(1)池塘条件虾池以每月利用潮汐排灌水15天以上为宜。选在高潮线以上的养殖场,必须有提水设施。虾池底质以泥质或泥沙质均可,以沙泥偏沙质最好。尽量避免在酸性或潜在酸性土壤、渗漏大的土层或烂泥地段建虾池。要求水源无污染,水质盐度为10~30,pH7.8~8.2,溶解氧5毫克/升以上为宜。另外,因斑节对虾在半咸淡水中生长快,故选择场地时最好有淡水水源,否则,也须打井提水或有配套引淡水设施。面积以2~3公顷的池塘养殖效果较好。

(2)清塘消毒泥沙底质的虾池,要排干积水,暴晒至池底见裂痕,人走不陷脚;沙泥底质的虾池,要求晒至用脚踢土块即散。晒池期间,要尽量清除池内垃圾、贝壳、泥污;平时修整池堤、检查闸门、平整池底。池底污泥深的,最好能翻耕一次,底质污染严重的要清除淤泥,并更换底土。消毒时,一般每667米2撒生石灰50千克,酸性虾池每667米2撒生石灰100~150千克,撒生石灰后立即进水,进水深度以淹没池底最高处即可。浸泡2~3天,以杀死池中细菌并中和土壤酸性。之后为杀死池中其他有害生物,在排出石灰水后再进水,同样以淹没池底最高处为宜,以2.5~3毫克/升浓度的敌百虫溶液均匀泼洒,洒药在晴天上午9时后、下午3时前进行,并选在上风洒药,水深处多洒些,洒药2~3天后排出并冲洗一次,再晒池2~3天,进水40~60厘米,泼洒30毫克/升的茶麸,以毒杀有害鱼类,其残渣还有肥塘的作用。

(3)培养基础生物饵料虾塘经过清塘消毒后,进水60~80厘米,便可施肥培养生物饵料。使用的肥料有有机肥(禽畜粪便)和无机肥(化肥)。有机肥最好施用于沙质底及又瘦又漏水的虾池,因有机肥肥效长,效果好,每667米2第一次施肥量为50~100千克(粪便干品捣碎成粒状)。无机肥以尿素和过磷酸钙为主。无机肥的施肥量要视虾池的底质和水质而定,不能经常使用,尤其用量不宜过多,否则会造成有毒藻类繁殖占优势。一般每667米2施尿素3~5千克,过磷酸钙1~2千克。第一次施肥后,每隔3~7天适当再施肥一次,使池水pH保持在8.5~9.0,水色以茶褐色或浅绿色为好,透明度30~40厘米,一般施肥10~15天后即可放养虾苗。另有因虾苗或其他原因耽误了放养时间的,使饵料生物培养时间超过20天,造成饵料生物老化,或在培养过程中出现大量丝状绿藻、夜光虫等造成水色澄清,在这种情况下,均不宜投苗,若投,效果也不会好,应重新清塘,纳进新鲜海水,重新施肥培饵,再放苗,效果才好。

(4)放苗密度主要根据各方面条件而定,如生态条件、养殖方式、饵料来源、养殖者的管理水平等。一般水深1~1.2米的精养池塘,每667米2放苗8000尾;水深1.3~1.5米的,放苗1.2万~1.5万尾;水深1.5米以上的,可放1.5万~2.0万尾。若虾池条件好,水源充足,且有配套的提水和增氧设备,同时养殖者的管理水平又较好,为了充分发挥池塘的生产能力,增加效益,则可进行集约化精养,每667米2放苗量多达3万~4万尾。

(5)饵料投喂斑节对虾食性杂,动物性饵料、植物性饵料、人工配合饵料都可选用,其蛋白质含量要求为35%~40%。动物性饵料主要有蓝蛤、寻氏肌蛤、偏顶蛤、鸭嘴螺、杂色蛤、小牡蛎、河蚬、新鲜小鱼、杂蟹及冰冻鱼等。植物性饵料主要有花生麸、豆饼、麦皮、米糠等。人工配合饵料:由鱼粉、花生麸、添加剂、黏合剂等原料人工配制而成。随着贝类资源的减少,养殖面积的增多,配合饵料将成为今后解决对虾人工养殖饵料的主要途径。斑节对虾虽食性杂,但长期使用1~2种饵料,会使其因缺乏某种物质而造成生长缓慢或患病。因此,要求饵料营养全面,最好是鲜活饵料、配合饵料与植物性饵料搭配投喂,如1/3小贝类,1/3小杂鱼,1/3配合饵料,搭配效果较好。总之,要根据对虾的不同生长阶段,配制不同规格的饵料,供不同生长阶段需要,才能达到预期的投喂效果。如斑节对虾个体在2厘米以前,用蛋黄和鲜牡蛎肉混合蒸熟后,用40目筛绢网过滤后投喂;对虾个体达2厘米以上3厘米以下时,则改用20目筛绢网过滤切烂的鲜牡蛎肉投喂。随着对虾个体长大,在投喂小贝类、小杂鱼时要冲洗干净,大型贝类要压碎,杂鱼要去头切块后才能投喂。对花生麸、饼、麦皮等要经浸泡1~3小时后才能投喂。投饵时间、次数因季节、对虾个体大小不同而不同:虾苗期(放苗15天内)早晚各投一次。仔虾期即4~5月份(体长6厘米以下),每天投饵4次,时间分别为上午5:30、10:00,下午18:00、22:00,每次投饵量分别为日饵量的30%、10%、35%、25%。成虾期即6月份以后(体长7厘米以上),每天投喂3次,分别为上午4:30,下午19:30、23:00,每次投饵量分别为40%、45%、15%。

(6)水质管理水温:斑节对虾适温范围为14~34℃,最适水温25~30℃。天气炎热,水温高达35℃时,必须加深池水水位,防止水温急剧上升;寒潮来临时,也应尽量加深水位,使池水保持较高水温。①盐度。斑节对虾属广盐性虾类,但无法忍受盐度的急剧变化。盐度突变或长期生长在盐度为5的环境条件下,斑节对虾生长缓慢、体质弱、易患病。另外,斑节对虾不同生长阶段对盐度的适应能力也不同,如虾苗期和仔虾期,其盐度要求相应高些,在29左右,养殖的中后期,逐步淡化,最适宜的盐度为15~10。因此,在生产过程中,要根据不同的生长阶段,调节养殖池水的盐度。②pH。斑节对虾要求pH在7.3以上,最适pH为8.0~8.6。若pH低于6时,则停止生长,鳃部变红、肿大,因呼吸困难造成死亡。因此,当池水pH低于7.5以下时,要立即用生石灰拌水全池泼洒,以提高pH。一般每施10毫克/升的生石灰,可使池水pH升高1个单位。③透明度。养殖前期透明度要求为30~40厘米,中后期则为40~60厘米。水质管理还包括养殖早期的添水,中后期的排、进水。养殖前期不宜大排大灌,以添水为宜,放苗时水深50~80厘米,放苗20天后,逐渐加到1米。养殖中期日换水量30%以上。养殖后期要大排大灌,并且尽可能做到快排快灌。

(7)收获斑节对虾养殖80~120天,平均达50~60尾/千克,即可收获出售,收获方法有:①虾笼收虾。虾笼是利用对虾环游习性和密封的原理,使对虾游入囊网中,能进不能出。若在囊网后带一网箱,则效果更好,利于捕大留小,让小虾走出网箱继续养大。一般0.67公顷左右的虾塘布置10个虾笼网。此法特别适于活虾出售。②放水收虾。先将外闸平板网取下,换上收虾的锥形网(网目1.5厘米,网长5~8米),撤走池内围网,开启闸板,对虾随水流入虾网,当网底装够一定量的虾后,将虾倒出,再继续收虾。此法适宜大批量售虾。

本条内容来源于:中国农业出版社《西藏农牧业科技发展史》

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