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比利时蓝牛养殖,比利时蓝牛在中国有养殖的吗

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比利时蓝牛好养吗

比利时蓝牛是世界上体格最强壮的牛,同时也是备受欢迎的专用肉牛,发达的肌肉、雕塑般的外形还为这一物种赢得了动物界“健美冠军”的称号。

和普通牛相比,比利时蓝牛的体型更加硕大,体表覆盖着一层白色皮毛,中间有蓝色或黑色斑点,斑块大小不一。同等体型下,比利时蓝牛比普通的牛更重,公牛的平均体重为1200公斤,母牛的平均体重则为725公斤。

比利时蓝牛并非比利时的原种牛,而是由多种牛杂交培育后形成的产物。据资料记载,在19世纪比利时的中北部地区,当地的本土牛和英国的短角牛发生了杂交,产生的后代又与来自法国的夏洛莱牛进一步杂交,由此就形成了比利时蓝牛的前身。

比利时蓝牛繁殖能力怎么样

30KG,

比利时蓝白花牛是分布在比利时中北部的短角型兰花牛与弗里生牛混血的后高,经过长期对肉用性能的选择,繁育而成,是欧洲大陆黑白花牛血缘的一个分支,使这个血统牛中唯一被育成纯肉用的专门品种。

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目前中国还没有发现。比利时兰牛原产于比利时,是比利时当家的肉牛品种。该牛适应性强,其特点是早熟、温驯,肌肉发达且呈重褶,肉嫩、脂肪含量少。现已分布到美国、加拿大等20多个国家。比利时蓝牛之所以这么大,是因为它们的一种蛋白质基因不能正常发挥作用。这种蛋白质名为“肌肉生长抑制素”,是调节肌肉生长的激素。成年母牛平均体重725千克,体高134厘米;公牛体重1200千克,体高148厘米。

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还是说清楚一下,蓝牛不是转基因产物,而是定向繁育产物,利用肌肉发达、生长抑制素低的种牛重复繁育出来的,这并不是转基因,同样的例子在狗和赛马中经常使用,恶霸犬就是同样的产物。蓝牛还是自然产物,不是转基因。

听说蓝牛曾经在大山东搞过,但由于后代遗产不稳定,有的后代体型很小,杂交优势也很低,还说肉质不怎么好,所以搞熄火了。

国内为什么不养比利时蓝牛

肌肉对动物而言,有时候太多了反而不好,比利时蓝牛就因为肌肉过多产生非常多的麻烦。因为缺乏肌肉抑制素,母牛的腹部肌肉过多,导致产道空间比正常牛类要小很多。再加上幼崽在母牛肚子里就狂长肌肉,到出生前会比其他牛类幼崽会大上整整一倍。

如此庞大的幼崽,在加上母牛并不宽裕的产道,以至于比利时蓝牛很难通过正常分娩出生。所以比利时蓝牛生产幼崽几乎全靠剖腹产,正常生产的比例只有可怜的5%。

那么问题来了,这么种浑身都是肌肉,产仔全靠剖腹产的牛,你敢吃吗?

其实我们也不用过于纠结这个问题,在国内,比利时蓝牛十分少见。毕竟那么低的顺产率,导致它只能依靠人工帮助繁衍,但什么都靠人工的话,成本很大,技术难度也不低。同时因为肌肉过度发育,比利时蓝牛天生就容易得各种心肺类疾病,它的存活率也比正常牛类低很多。我国山东地区曾经引进过比利时蓝牛,就是因为它们的存活率低,繁殖率低,饲养成本过高,最后被迫放弃继续养殖。所以在国内的市场上,很难看到比利时蓝牛的存在,

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其不但体魄健壮而且早熟,易于早期育肥,日增重1.4千克。增1千克体重耗浓缩料6.5千克。该牛最高的屠宰率达71%。比利时蓝牛能比其他品种牛多提供肌肉18%~20%,骨少10%,脂肪少30%。此外,比利时蓝牛肉的肌纤维较细,蛋白含量高,胆固醇少,热能低。

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比利时蓝牛是定向育种的产物,不适合在中国养殖。

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