青虾池塘养殖技术，高温天气青虾池塘
水泥池养殖青虾
设置好爬沙虫养殖设施，再购买种苗，放养时注意密度，在生长中加强水质管理以及铒料投喂等工作。
1、养殖设施养殖池养殖池为2米×5米水泥池，池深1米，池底铺河沙和扁形鹅卵石，池底设置一排水管，水深0.5米左右。在养殖池内一角用河沙和鹅卵石堆填成一斜面。坡度为45度。高度为1米，底面积不要超过池底四分之一。
2、遮虫网遮虫网为2米x5米，高度1米。采用钢管骨架固定在水泥池上面，然后将缝制好的虫网套在上面，一般用拉链缝制进出口。
3、增氧机械每个池设一台增氧机，使池水溶氧保持在6毫克／升以上，进行循环水养殖。齿蛉取食和栖息环境在7～9月爬沙虫化蛹羽化时期，需在养殖池内种植一些花草，小型灌木，为齿蛉提供虫放入泡沫箱中。
4、苗种运输采用泡沫箱充氧运输，可采用飞机空中运输、汽车、火车陆地运输及轮船水上运输等多种运输工具运输，其对苗种伤害轻，运输成活率高。
5、养殖管理苗种的放养茁种运回人池前，要调整水温、盐度，使菌种入池时温差在2℃以内，盐度差在5％以内。将采集到的各龄期爬沙虫放入到养殖池中，须将低龄期的爬沙虫单独集中饲养，以免被高龄期爬沙虫取食。
6、养殖密度爬沙虫与水环境之间关系密切，生存环境要求较高，对水质、温度、湿度、含氧量、食物和光照等要求严格，苗种的放养密度一般为50～100只／平方米。为促进虫体的生长，养殖过程中要根据虫体的大小及时筛选分养。
7、水质管理爬沙虫的养殖属于平面养殖，水位不需要太高，一般保持40～60厘米水深即可。在人工养殖生产上主要是以河虾，黄粉虫、鱼饵为饵料。投喂的饵料应种类多样，新鲜、无病原生物、无有毒有害物质污染。
8、饵料投喂研究表明，自然状态下，爬沙虫从黄昏时分开始自行觅食，夜晚自行觅食能力达到最强，因此每次投饵时，需在每天傍晚在养殖池四周均匀投喂黄粉虫．每天投放的的黄粉虫为爬沙虫总量的10％左右。
9、每日饲养要确保做到定时、定点。净化水质，优化养殖环境，增强对爬沙虫抗病能力。每2—3天定期清除黄粉虫残体及其他易腐烂杂质。定期或不定期用生石灰水调节池水。定期更换池水，夏秋季节一般是2～3天清洗一次，冬春季节一般一个星期清洗一次。待投饵后第二天清晨，等耙沙虫将池底剩余的饵料摄食完后，拔掉排水管的堵寒排水，预先用小网目纱网将池中一端的排水管包裹
新型养虾池
1、单池面积一般在1公顷以下。因对虾密度大，池小，水深（1。5-2。5米），对虾分布相对均匀。从池水合理流动及除污的角度考虑，池形宜为正方形，且四角成弧形。也可为圆形。池壁铺设平面板，或混凝土结构。池底不设环沟，底四周略向中央倾斜。排水孔宜设在池中央，由铺设在池底面以下50厘米左右的多条0。1524米硬质塑料管道排水。
2、排水管在池中央处连接有多个筛孔的盲管。虾小时可以筛绢网封住，以免对虾逃逸排水管出口以连通器形式设在池堤之外，以控制水位，排出池底污物。长方形的虾池可以用设在短边上的排水管或排水闸门排水。
3、池底倾斜方向不在池中央而在排水管（闸）的一边，以便于池水全部排出。增氧机是池必备设施。具增氧和动水双重作用。其布设位置应与池形配合，以使池底尽可能大的面积无污物，并避免搅起已沉积的废物。
4、一般每池设4台功率1-2千瓦的水车式增氧机，分设在四个边附近，车轮动水方向与池堤平行，向同一方向转动，以搅动池水，使污物向池中央聚集，以便于排出。增氧机还可取钢梳式、叶轮式、充气式、喷水式等。
5、但不同的增氧机动水方向不同，应根据虾池构造及相应排水方式而合理选用。在底质差，如池底污染或酸性土质，或池水渗漏的虾池，可在池底面铺上地膜。这种方法在泰国、印度尼西亚等东南亚国家采用较多。
6、中国海南省1998年采用地膜养虾面积达10公顷以上，每公顷生产斑节对虾4500-6000千克。铺设地膜的虾池，单池面积1-1。5公顷，池深2。5米，水深1.8米，堤坡约1:1。
7、池底要夯实，地膜厚而坚固，接口以缝细机缝好（人工热粘合），铺满整个池底，并在池堤上压固，且与池底的增氧机水泥座充分黏合、封闭，严防漏水。膜上不放置任何物品，施肥后，藻类可长在膜上，形成藻床，使对虾生长良好。
8、地膜式虾池排水可以虹吸法将老水连同污物排出。精养池的进水更要经过严格处理。应设蓄水池，蓄水池具蓄水、沉淀、生物净化等多种作用。蓄水池对控制虾池环境十分有利，尤其在水质不稳定或间歇供水的地方更为重要。
9、精养贮水池应具有全部养殖所需水量的30%以上。提水设备的功率要求：能在4-6小时内把蓄水池注满。设置较大的蓄水池是预防病毒性虾病的重要措施之一。供水渠道容量宜大些，可使水在供水渠道里得到沉淀、净化，浮游生物在其内繁殖生长，化肥或生石灰等也可在渠道中使用。
10、尤其是当蓄水池水情有变，不宜使用时，水渠可起到暂时取代蓄水池的作用。供水渠道的高程应适当高些，以使海水自流人虾池。排水渠道应比虾池最低点低30-50厘米，以便自流排水。
11、废水最好经过处理后再排出。可建废水处理池，其面积一般为养殖池面积的8%-10%。印度尼西亚苏门答腊省勿里洞20世纪90年代初由中国台湾人设计的池，设在离海面约50米的潮上带，单池面积0.5公顷，正方形，四角成弧，水深1.5米，泥砂底、池四周坡面以石块砌筑加水泥抹缝。每池设功率1千瓦的水车式增氧机4台，呈环形排列，中央以2根0.1524米聚乙烯管排水。
12、另外，地下卤水与地表淡水在配水池内混合氧化、调节后向养成池内添加，配水池容量为养殖水体的1/3。
水泥池养殖青虾好吗
当然不适合了，水泥池里除非拿泥铺底，边子用玻璃贴起来，不然虾子很快就生病。
青虾池的建造
1、养殖设施
池塘面积以4-10亩为宜，深1-1.5米，坡比1∶2.5。池底平坦，底质以壤土为好，池坡土质较硬，池塘保水性好，水位易调控。水源充足，水质无污染。按照高灌低排的格局，建好进排水渠，做到灌得进，排得出。
2、放养前准备
彻底清池消毒虾苗虾种放养前20-30天，排干池水，清除过多淤泥，整修池埂，每亩用生石灰75公斤或漂白粉、漂白粉精等药物，彻底清池消毒。
3、虾苗虾种放养
夏季放养模式。以放养当年孵化的第一批稚虾为主，放养时间在7月中下旬，稚虾规格为0.8厘米以上。每亩放养3万-4万尾。～（4）科学投喂
幼虾阶段，以轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体等为食，成虾阶段则兼食动物性饲料、植物性饲料。虾苗、虾种放养后，要适时追施肥料，培肥水质。在8-10月克氏螯虾快速生长阶段，多喂麸皮、豆饼以及青绿饲料，适当喂给动物性饲料。
5、日常管理
建立巡池检查制度。每天巡池，发现异常及时采取对策。防逃防病。汛期加强检查，严防逃虾。做好病害防治和敌害清除工作。
龙虾水泥池养殖
不可以的，最好分开养殖，混养容易导致各种疾病的发生。
20平方水泥池养虾图片
(一) 小龙虾养殖场的整体设计>>>>
1、场地房屋尽量安排在场部中心位置，并直通交通干道，有利于生产技术管理，对外关系和产品物资的运输。
2、池塘朝向，尽量安排在东西方向，以增加目照有利于浮游生物生长，培肥水质，投饵摄食，减少风浪对池堤的冲刷。
3、池塘要求规格化，同类池宽度一般。
4、尽量做到两排虾池为一屯，进水渠、排水渠、平行相间排列，防止病害相互传染。
(二)小龙虾养殖池塘与堤坝设计>>>>
虾池和堤坝是养殖场的主要建筑，都要根据虾的生活习性，生长要求，防涝要求设计。
1、养虾池塘：饲养深水小龙虾的池塘可利用鱼塘，稻田改造的池塘、土坑、河沟、湖汊、低洼地等均可。池形可因地制宜，自然形、长方形都可，要求水源充足，水质良好，进排方便，池埂顶宽1.5米以上，坡度1：3-1:4，虾池面积大、小均可，面积以3～10 亩为宜，水深1-1.2米。
虾池要求整洁，规格化，各类虾池的宽度要求一致，各类池子的要求除面积，水深不同外，以长方形为佳，长宽比为2:1或3:2为宜。
最好东西走向、向阳，池内四周略有坡度，池底平坦，向排水口一侧略有倾斜，便于排干池水。池的四周必须是泥土护坡，主要是龙虾打洞栖息，让它安全过冬。池埂高出水面 40—50cm ，池埂宽度要达到 1m ，主要是防止龙虾打洞滤水。淡水小龙虾成虾养殖阶段生长最快，需要较大空间，面积通常为5～10亩，或更大一些，水深1.2～1.5米。池坡设1米宽的平台，满足小龙虾浅水区活动面积要求和小龙虾靠边生活习性要求。
虾池的内部结构要求相对较为严格。根据淡水小龙虾营底栖生活的习性，要避暑与越冬的要求，地盘性强的特点，池中水底的平面面积相对要求较大为好。
首先，池埂要有一定的坡度，坡比相对要求大些为好。
其次，池中间设平台，要有浅水区、深水区，便于龙虾自行选择适宜水深。深水区的水位可达1.5m以上，浅水区面积要占到2/3左右，最好有一定数量的池埂，以利于增加水底平面的面积，也可为淡水小龙虾尽可能多地提供一些掘穴的地盘。淡水小龙虾为两栖爬行动物，决定其池塘产量的不是池塘水体的容积，而是池塘的水平面积和池塘堤岸的曲折率和泥埂的数量。即相同面积的池塘，水体中水平面积越大，堤岸的边长越多和泥埂越多则可放养虾的数量越多，产量也就越高。如果池塘面积超过3亩，可在池中另建田埂，每隔3-5亩建一条，成田、井、十字形均匀分布,泥埂1—2米宽，高出水面0.5米，两端要离塘埂3米的距离，主要让龙虾打洞栖息，产卵繁殖。
池塘泥埂建造如下图所示：
为了使捕捞能顺利进行以及满足淡水小龙虾避暑的需要，有必要开挖一定的沟渠，一般在离堤0.5-0.6米处的距离沿池塘四周挖宽2米的回字形沟，沟的深度不建议太深，40cm—50cm左右即可。开沟渠所取之土正好人工堆成泥埂，既可以减轻劳动强度及成本的投入，又可以为淡水小龙虾提供更多的穴居地盘。再次，为了保证淡水小龙虾的品质，提高淡水小龙虾的商品价值，底泥不应该过深(主要是改造鱼池)，池底淤泥不宜过深，否则养出的成品虾腹部底板会发黑，影响销售及经济价值。淤泥控制在10cm以内，多余的淤泥必须清除，鱼池内最好自然生长有如芦苇、菖蒲、野慈姑、野茭白等挺水植物。
【小龙虾池塘塘堤的平台和池塘内的环沟】
旧塘要视情况加以平整塘底、清除淤泥和晒塘，使池底和池壁有良好的保水性能，尽可能减少池水的渗漏，
2、堤坝：是构成池塘的主要部分，有外围堤，交通堤，排水堤，横隔堤。因用途与土质不同，各种堤的地面宽度和坡度各不相同。除外围堤外，其他各堤的地面高程尽量保持一致，便于操作。池埂宽度要达到1米，主要是防止龙虾打洞打穿堤坝，虾塘堤埂埂内坡面应该尽可能做缓为宜，以增加小龙虾的活动面积和打洞面积。
外围堤：作用是保护全场安全，免费洪水浸袭，堤面宽度要求3-3.5m，堤坡比为1:2,堤宽度不低于历年的最洪水位。
交通堤，是通行车辆的主要道路，即虾池间的主干道，堤面宽度不少于6m，坡比不低于1:2.5。
排水堤：由两堤构成，每条堤宽为2.5-3.5m。
进水堤：是建造进水沟的堤，堤面宽3—4m。
横隔堤：为虾池之间的堤，也是拉网操作的堤，堤面宽2.0-2.5m，堤坡比为1:(2.5-3),在离堤0.6m处作一平台，宽1-1.2m。
(三)进排水系统的设计>>>>
包括进水总渠、干渠和支渠，以及各通道上的节制闸，进入各虾池的进水闸和防栏设施等，进水渠可用明渠和管道。
1、 进水系统
(1)抽水泵房：水源方位低，水不能自流落池的虾场，需要建立固定式抽水泵房，养殖场常用水泵有离心泵、混流泵、潜水泵等。
(2)过滤设备：水泵的可以不莲蓬头周围应设孔经1-2cm的铁丝网，以过滤水草和杂物，但无法过滤野杂鱼等有害生物进入虾池。因此，在不影响滤水的情况下，再设40-50目的筛网过滤小杂鱼苗。
(3)进水渠：每将水引入虾池的输水设备。包括管道和明沟两种结构，管道一般使用钢筋水泥涵管，地面较整洁，节约土地。但清淤和修理不便，为检查养护方便，可用窨井相连接，但建造费较大。明沟多采用水泥护坡结构，断石成梯形，深50cm，宽30-40cm，比降为0.5%。
(4)进水口及节制闸：进水口一般直径为10-15cm的陶瓷管，管口可于池塘水面20-30cm，形成一定的落差以防小龙虾顶水逃逸，进水沟内设备水泥板做的节制闸，控制虾池的进水量，必要时还要设置拦鱼窗，以防龙虾串池。
2、排水系统
排水系统包括养虾池的排水总渠、干渠、支渠以及排水口的控制闸等设施。
(1)排水口：具有自流排水能力的池塘都应设备排水口，排水口位于池底的最低处，与排水沟为陶瓷管，管径为20cm左右，排水口用砖和水泥砂浆做成，口径为15cm左右。
(2)排水沟，沟宽5-8cm，沟底低于池底，以利于自流排干池水。不能自流排干池水时，可采用动力抽排的方法，排水沟底可以高于池底。
(四)养虾场各建筑物的设计要求>>>>
房屋建筑要便于生产及经营管理、对外联络，日常生活等活动，同时要适当留意扩建的余地。需注意以下三点：
1、场房和生活用房，尽可能安排在场部中心，便于交通和活动。
2、渔具仓库，要求通风向阳，远离饲料仓库，厨房、饲料房，以免老鼠咬，造成损失。
3、生产值班房，尽量分散到适当位置，以便照全场。
(五)防逃设施的建设>>>>
防逃设施建设是养殖小龙虾成败的关键因素，人工养殖小龙虾如果不建防逃设施，可能会导致绝收。在密度较高、水质污染、暴雨季节，小龙虾最易外逃。小龙虾有较强的攀缘能力和迁移能力，在水体缺氧、污染、饵料不足等环境条件下会越塘逃跑，因此，防逃是小龙虾养殖成败的关键。建设的防逃设施必须要离水面0.5米以上，要高出地面50公分，埋入地下20公分，以下是几种防逃设施简介：
(1)水泥砖墙围栏。池塘四周，离池l米处用砖砌墙。墙基宽25厘米，深12厘米，墙高40厘米，墙顶部做内向飞檐15厘米。墙四角砌成弧形，外墙用水泥勾缝，内墙用水泥粉面。此法具有坚固耐用、防逃效果好、使用年限长等优点。四周硬化建设最好，用的时间最长,内壁必须做光滑。但成本最高。
(2)水泥板防逃墙。按设计要求预制水泥板，水泥板内壁抹平抹光。沿养虾池池埂四周铺设，埋入土内20厘米，高出地面40 - 50厘米以上，向池内倾斜。优点同水泥砖墙围栏。若采用1.6米高，既防人畜，又防逃。也可裁成两半使用，降低高度。在1.6米高的情况下，每米成本在10元左右。裁成两半使用每米成本在5元左右。可用5-6年。
(3)玻璃钢、石棉瓦围栏。用长l米的玻璃钢或石棉瓦在池埂上埋入土中25厘米，并压实，用打了螺眼的钢条或木桩作桩，将板打孔固定在桩上。此法具有质轻、运输安装方便、造价低、防逃效果好等优点，一般可使用3 -4年。
(4)塑料板防逃墙。选用抗氧化能力较强的钙塑板，沿养虾池池埂四周埋设，埋入土内15 -20厘米，高出地面40 - 50厘米。用木桩或竹桩支撑固定，细铁丝扎牢，两块钙塑板接头紧密，不留缝隙，四角做成圆弧形。建造时，向池内倾斜。防逃，光滑，效果好.可用的时间长。但成本也高。
(5)聚乙烯网围栏。用3x3聚乙烯网片，网高1米，埋入土中20厘米，出土部分50厘米，另30厘米制成内向飞檐，与墙网形成45度- 60度的夹角，中间缝30 - 40厘米宽的硬质塑料，用长1米的树桩或毛竹竿固定网片。此法优点是装置方便，易修补更换，造价低。每米成本1.5元左右，可用3年。
(6)塑料薄膜防逃墙。选用农用塑料薄膜，每1米用1根毛竹或小木桩固定，塑料薄膜埋入土内20厘米，高出地面40 - 50厘米。上端用铁丝或用尼龙绳固定即可。成本低，主要是人工费用。铺设容易，但只能管用5-8个月时间。
水泥池养淡水青虾视频
雌，雄对虾的成熟期是不同时的。雄虾当年就可达性成熟，而雌虾需到翌年4、5月才能成熟。雄虾成熟后，约在10月中旬至11月初与雌虾交配。交配时是在雌虾退壳后新的甲壳未变硬前由雄虾将精类送入雌虾的纳精囊内。交配后的雌虾纳精囊由原先的平扁而透明变得饱满微凸而呈乳白色。
在交配后的第二年4－6月，雌虾性腺成熟并产卵，中国对虾在自然海区的产卵水温为13－18℃。人工饲养在控温的条件下可提前到3月份产卵。对虾具有多次（分批）产卵的习性。雌虾产卵时一边产卵，一边将纳精囊中的精子放出与卵结合。
中国对虾从产卵受精孵化到仔虾是要经过3个完全不同形状的阶段，9次脱壳，即无节幼体，蚤状幼体、糠虾幼体才到仔虾。仔虾再经过14一22次脱壳才达到性成熟进行交配繁殖后代。
中国对虾养殖技术及视频指导
对虾育苗的环境因子
对虾育苗在南方一般都是采在水泥池内进行，中国对虾育苗的适宜环境因子是：
1、水温：产卵及受精卵孵化最适宜水温为18－20℃，无节幼体阶段为20－22℃，蚤状幼体为22－24℃，糠虾幼体为23－25℃，但当培育到仔虾期时，虾苗准备出池前2－3天，要逐渐降到与养殖池水温相接近。以免出池后与养殖池温差过大而死亡。
2、pH值一般均为7.8-8.6之间。
3、盐度一般均为25‰左右。
4、溶解氧４毫米升以上。
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对虾养成技术
1、清池除害：池塘建成或老塘修复后，在拟定放养20天前，要进行清塘、清塘包括清除淤泥，杂藻及动物性敌害生物。清除敌害生物的方法是:不积水的池塘，在对虾收获后将塘水排干，曝晒一冬，就能达到清除之目的。但不能排干曝晒的池塘，需用药物清除。常用的药物有茶籽饼，漂白粉、鱼藤精、生石灰等。
2、饵料生物培养：清除后，就可以进水培育生物饵料，它是对虾放养的基础饵类、具有方法简单，营养价值高，省力又能降低生产成本等优点。一口基础饵料培育好的虾塘，虾苗放养时可半月内不需报饵。
3、虾苗运输及注意事项：虾苗运输是否得当，对其成活率的影响很大。运输途中溶解氧和水质是主要因素。目前大多数都是采用聚乙烯袋充氧运输。这种方法轻便、安全、适应各种工具运送。在体积为10升的聚乙烯袋中，装入新鲜海水约1/4，虾苗约2万尾，再充入氧气约3/4，然后把袋口扎紧，运输时间在10小时以内不会有问题，如果将袋装放入纸盒内更为安全。虾苗运输注意事项有：①装苗不能用育苗池中的育苗水，而应用新鲜海水，另外混浊或已被污染的海水不能用。②运苗时间最好安排在清晨或傍晚，避免中午日烈炎热，运输水温最好能控制在与育苗池水温相近，尽量避免超过20℃。
4、放苗时应注意的事项：放苗时要注意虾塘内的理化因子是否适宜虾苗生活，一般4月份放养时，水温要回升稳定在14℃以上为好，苗放时水深以不低于40厘米，盐度在20‰－30‰，pH值在7－8.6为宜。
5、养殖日常管理
①巡塘观察。虾苗放养后就必需认真巡塘，仔细察看虾塘情况动态和环境因子的变化。以防意外情况发生。巡塘观察的内容主要有：闸门及过滤网是否严密完好，虾的活动、摄食，脱壳是否正常，环境因子的差异是否过大，池水是否有异样气味。
②换水。换水是改善虾塘水质条件的一项必需措施，它可以增加水体中的溶解氧，调节盐度、pH值、水温，控制单胞藻繁殖过密，带走代谢污物，改善环境条件，增加饵料生物，刺激对虾脱壳等。具体的操作一般是：前期（虾苗投放后半个月内)以添水为主，每天添少量直至虾塘加满，此后每天适量换水，中后期日换水量可增至30％左右。后期在正常的情况，日换水量最好控制在50％左右，以免换水量太大时对环境因子差异过大。
③投饵。目前在浙南地区养殖对虾饵料以张网小鱼虾为主，也投部分配合饵料及蛤、螺类等。
据研究表明，对虾的摄食具以下特点、一是对虾中枢神经系统简单，很难形成条件反射，无法利用条件刺激来作为投饵信号。二是对虾的视觉范围和活动范围都不大，它主要是靠嗅觉觅食。三是对虾是用螯足捕获食物，腭足抱持着食物后才经小腭撕碎，大腭的嘴嚼进入胃。所以饵料需有一定形状，不能太细，也不能太大，四是对虾的摄食随蜕壳周期呈规律变化。刚蜕壳的对虾，因身体未变硬，不吃任何东西。五是在水质条件好的情况，健康的对虾在水温7－32℃这一适温范围内，对虾的摄食量随着水温的升高而增力。因此，投饵时需要根据上述特点和对虾个体大小来确定投饵量和饵料颗粒的大小。在正常的情况下，投饵料后一小时应有70％以上的对虾达到饱胃或半饱以上即可。对虾配合饲料由于对虾养殖面积不断扩大，加上繁鱼期的休渔管理，在养殖过程中必需采用配合饲料来代替天然饵料，好的配合饵科优点是：能适合不同阶段对虾营养需要，特别是利用蛋白质的互补作用，提高饲料的利用率，减少饵料对水质、低质的污染；减轻病害；便于保存和投喂等。所以在目前病害严重影响对虾养殖业时，专家呼吁要尽量采用配合饲料养殖对虾，能起到防治病害，控制病害的作用。
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病害及病害防治
养殖对虾的病害可分为生物性病害与非生物性病害两大类，生物性病害包括由杆状病毒、立克次什体、病原体等所致的病毒性病，由弧菌等所致的细菌性病，由镰刀菌所致的真菌性病，由聚缩虫等所致的原虫性病，由线虫，绦虫等所致的蠕虫性病等。非生物性病害，包括营养不良所致的营养性病，由水质恶劣所致的环境因素病，由有害化学物质所致的中毒性病等。
对虾病害的发生，情况是相当复杂的、尽管生物性和非生物性病因素的存在和侵袭，是对虾发病的直接原因，但也并非致病生物的存在就一定发病甚至死亡，这还取决于虾体健康状况和环境条件，因此保护好环境，增强对虾体质可起到预防作用。
目前，对虾养成期间疾病流行已成为全球性的问题。给对虾养殖业造成毁灭性打击，至今仍末找到有效地防治方法。
青虾室内养殖
江河捕到的虾要先用江河水养一会，然后让它慢慢适应新环境，不能一下子就用新环境的水。
虾，是一种生活在水中的长身动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。虾体长而扁，外骨骼有石灰质，分头胸和腹两部分。头胸由甲壳覆盖。腹部由7 节体节组成。头胸甲前端有一尖长呈锯齿状的额剑及1对能转动带有柄的复眼。虾以鳃呼吸，鳃位于头胸部两侧，为甲壳所覆盖。虾的口在头胸部的底部。头胸部有2 对触角，负责嗅觉、触觉及平衡，亦有由大小颚组成的咀嚼器。头胸部还有3对颚足，帮助把持食物，有5对步足，主要用来捕食及爬行。腹部有5对游泳肢及一对粗短的尾肢。尾肢与腹部最后一节合为尾扇，能控制虾的游泳方向。
虾大小从几毫米到几厘米。体型大者称为大虾。藉腹部和尾的弯曲可迅速倒游。吃微小生物，有的吃腐肉。雌虾可产卵1,500～14,000粒，附在游泳肢上。在成体前要经过5个发育期。它们生存在大部分内陆淡水地区，包括湖泊、河流、沼泽、灌渠、运河和池塘以及河口地区。尽管部分品种在内陆的咸水和淡水湖中完成其生命周期，但是大部分品种在其生命周期的初期需要半咸水（因此它们生存的水体直接或间接地与海洋相连）。部分品种喜好水清的河流，其它的则存活在极为混浊的水中。
水泥池养虾技术
(1)虾池建设：虾池通常是水泥池，每只60—80平方米，保水深度1.5米左右，养虾池应具塑料大棚，以防自然降雨，降温等突变气候。特别是冬季和初春尤为重要。虾池还应配备增氧设备，稚虾放养前老池应进行消池消毒，新池应先放水浸泡半月以上，以稳定池中酸碱度。
(2)稚虾放养：稚虾放养时，要控制培育用水水温，避免稚虾下池时温差过大，然后逐步调整水温至罗氏沼虾适宜生长范围，虾种放养密度200—400尾／平米，挑选单雄虾养殖更佳。
(3)日常管理：工厂化养虾日常管理主要是水质和饵料管理。
①饵料管理：可根据虾体大小和水温生长情况进行定时定量投喂。
②水质管理：由于虾本身排泄物和残饵引起水质污染，坚持经常换水或保持微流水，使池水溶氧在3-4毫克／升以上，ph8.0—8.6，有条件定期检测氨氮和亚硝酸盐。防止氨氮高于6毫克／升，亚硝酸盐高于1．0毫克／升（罗氏沼虾耐亚硝酸盐浓度较高为0.27毫克／升，1.4毫克／升时反应敏感，在1.0—1.5毫克／升时摄食停止、生长停滞）。另外，每天坚持测定水温，保证水温最适罗氏沼虾的生长，避免水温忽高忽低。
罗氏沼虾原产印度洋、太平洋地区的热带区域，如印度尼西亚、马来西亚、泰国、菲律宾等。我国最早是台湾地区1970年由联合国粮农组织的林绍文博士从泰国引进300尾幼虾，经台湾省水产试验所东港分所廖一久博士等饲养并繁殖成功，在岛内推广受到广泛重视，成为主要的淡水养殖虾种。
水泥池养殖对虾
淡化标粗的目的
所谓淡化标粗，即把体长0.3-0.5cm的虾苗在温室或尼龙大棚、空闲的小池或养成池的一角进行淡化暂养10-20天，期间投喂专用的淡化标粗虾片饲料，使虾苗体长达1.0cm以上；同时，根据进苗场的池水盐度调配好标粗暂养池的池水盐度，然后逐渐淡化，每天降低的盐度不超过1‰，直到池水的盐度与户外池塘水的盐度相近。通常，尼龙大棚淡化标粗暂养的最早时间要根据气候而定，一般在4月中旬左右，用锅炉加温暂养可以适当提早放苗；户外放养时，池塘水温要达到20℃以上，否则会影响虾苗的生长。
通过淡化标粗可以使虾苗更适应养殖的环境条件，提高下塘虾苗的规格，其优点可表现在以下几个方面：
(1)培育池的面积较小，便于彻底清池除害，饵料利用率高，可提高虾苗成活率，在60%-80%；
(2)经过淡化标粗的虾苗适应环境和避敌害能力强，养成成活率高，一般可以达到80%以上；
(3)淡化标粗培育后能够准确掌握养成池中放养对虾的数量，便于较精确地计算投饵量，做到合理投饵，提高饵料利用率，降低生产成本，提高经济效益；
(4)通过淡化标粗培育，使双季虾养殖的第1季虾收集和第2季虾苗入池的时间得到调节，利用时间差，做到合理地衔接而避免时间的冲突；
(5)投喂营养丰富的专用淡化标粗虾片饲料有利于虾苗的生长发育，缩短淡化标粗时间，减少了病害发生，利于对虾的生长，提高成虾养殖的成活率。
2 淡化标粗前的准备
暂养池
利用上池淡化标粗，池塘的面积一般宜在2000-3300㎡，在池塘的一角用用40-60目筛绢网围出若干平方米的暂养池，水深50cm左右；利用大棚、温室淡化标粗，水泥池面积以15-20㎡为宜，池深1m左右。
彻底清塘消毒
水深15-25cm施川生石灰75-80kg/667㎡，均匀泼洒。可杀灭池中有害生物和病原生物，经3-4天晒池后，进水5-10cm，然后全池泼洒溴氯海因200-250g/667㎡，彻底杀灭病原和有害生物。
培养基础饵料生物
利用土池淡化标粗，培养基础饵料的时间一般在放苗前10-15天进行。在清塘后1周左右进水50cm，施经发酵后的有机肥和生物制
养殖方法
养殖方法