散养柴公鸡养殖技术,散养公鸡的销售方法
柴鸡散养技术知识
土鸡养殖方法,我们一起来看看吧。
1、选择好的品种是成功的第一步,现在土鸡市场比较乱,各种土鸡品种很杂,以次充好,以鸡场淘汰肉鸡苗充当优质土鸡的事情也发生很多,所以挑选好品种和鸡苗是最关键的。虽然说普通肉鸡就可以当土鸡饲养,但是建议挑选专门的土鸡种鸡。透露个小秘诀吧,可以去山区收购老乡家里饲养的草鸡作为种鸡,成本不高,质量要好的多,最关键的是肯定是好的土鸡。
2、准备好的饲养场是成功的第二步,土鸡饲养需要的地方大,因为最好散养。可以选择山坡地(注意坡度不要太大),丘陵,河滩(注意好防洪)等。建议承包租赁荒山或者荒地,成本低,自然状态好,少污染。选择的场地最好有自然水源,如水塘或者溪流。也可以用现成的林果用地,注意,果树林饲养的话,选择高大的果树,防止低矮果树林土鸡飞上去啄坏水果(建议选择板栗,核桃等)。
3、做好疾病的防控是成功的第三步,目前禽类饲养最头疼的就是疾病防控,严重的禽类疾病尤其是传染病往往发病突然,发病快,规模大。发现疾病后迅速扩散到全场死亡甚至几天的时间,所以必须做好疾病防控。必要的疫苗都要跟上,这方面不要吝惜投入,聘请专业的有经验的兽医定期过来检查和免疫,同时饲养场地做好消毒,灭鼠,灭寄生虫等工作。
4、适当补充饲料是成功的第四步,不是土鸡就不能吃饲料了,让纯靠在饲养场地里找吃的来生活是不可能的,毕竟饲养场面积有限,而饲养的土鸡又不能太少,而且在一些季节里土地荒芜还是需要主要靠饲料来喂养,饲养场里天然的小虫子,草叶,野菜等职能作为补充。当然如果饲养场面积大,植被多的话可以考虑更多依靠天然食料。
5、培养好的习惯是成功的第五步,土鸡散养虽然说是散养,但是也要养成一些习惯,比如吹哨子会聚拢过来,一般从小鸡开始换绒毛就开始训练,在小范围圈养半散养的时候就开始训练,以后散养也每次吹哨开始喂食喂水,方便统一管理统一检查,以后免疫,抓捕都方便的很。
散养柴鸡怎么做好吃
1、炖鸡:洗净切块,倒入热油锅内翻炒,待水分炒干时,倒入适量香醋,再迅速翻炒,至鸡块发出劈劈啪啪的爆响声时,立即加热水(没过鸡块),再用旺火烧十分钟,即可放入调料,移小火上再炖20分钟,淋上香油即可出锅;应在汤炖好后,温度降至80~90摄氏度时或食用前加盐。
因为鸡肉中含水分较高,炖鸡先加盐,鸡肉在盐水中浸泡,组织细胞内水分向外渗透,蛋白质产生凝固作用,使鸡肉明显收缩变紧,影响营养向汤内溶解,且煮熟后的鸡肉趋向硬、老,口感粗糙。
2、炖老鸡:在锅内加二三十颗黄豆同炖,熟得快且味道鲜;或在杀老鸡之前,先灌给鸡一汤匙食醋,然后再杀,用文火煮炖,就会煮得烂熟;或放3~4枚山楂,鸡肉易烂。
3、老鸡鸭用猛火煮,肉硬不好吃;如果先用凉水和少许食醋泡上2小时,再用微火炖,肉就会变得香嫩可口。
散养柴鸡防疫全过程
这个问题提得好,这就是散养土鸡的正确养殖方法,养殖的土鸡,它自己不能到山上自已去找食的,因为土鸡的鸡舍在山底下的,大部分喂食物都在山底下进行,其实这是错误的养殖方法,喂食散养土鸡的地方,就应该设在山顶上,这样鸡吃完以后,就会四散去找食物去,这才是正确的养殖土鸡。
引导土鸡上山
在养殖土鸡一到两个月的时候,都在鸡舍旁边喂食物了,因为这个时候鸡很小,不具备条件自己到山上找食物,两个月以后,土鸡大一些了,已经具备条件到山上找食物了,但是这样的土鸡,已经习惯在鸡舍旁边吃食,不习惯上山去,这得人进行引导,第一步先把鸡引到山边上,在这个地方开始喂食物,在这里坚持喂土鸡食物半个月之久,土鸡就习惯到这里吃食物了。
第二次引导
土鸡已经习惯到山边吃食物了,这回我们还得继续往山上引导,在山顶上一块空地上,就在这里给土地喂食物,但是只喂土鸡八分饱,这回这土鸡就会自己找食物吃的,中午喂鸡食物,还在山顶上,晚上就回到鸡舍喂食物了,往后永远保持这个喂养习惯,早晨,中午都在山上给土鸡食物,以后它会养成这个习惯,这样它就会自动上山去的,因为早上山底下没有食物了。
正确的喂养方法,我想也是应该这样的,如果总在鸡舍旁边,喂养土鸡,土鸡是不愿意,到山上自己找食物的,因为都在家里等食物,只是到附近溜达溜达,想要散养土鸡,尤其能达到散养的目的,就得想办法引导土鸡,引导它们到山上去,以减少养殖土鸡的成本,要不在山上养殖就没有意义了。
柴鸡是散养鸡吗
每个地区都有散养柴鸡的,特别是山区,比较适合散养鸡的养殖。
养柴鸡应该还是不错的,但是注意不要太单一,可以考虑多养几个品种,这样的话,销售渠道也会多一些。
柴鸡散养技术知识点
1首先,土鸡的养殖对环境的要求比较高,因为土鸡是散养的,必须要有足够大的空间让其活动奔跑,一般来说土鸡的养殖理想地是独立的山头或者是成片的开阔地,这样的地方空间足够土鸡日常的活动范围需求。
2养殖的场所有了,接下来就要说养殖用的饲料了。土鸡成鸡的体重较轻,约为1.5到2公斤左右,但是因为土鸡的日常活动范围较广、活动量大,它对食物量的要求就比较高。主食还是要以玉米、豆粕为主,一天的喂食次数在两到三次。
3除了主食之外,土鸡也会自己在环境中觅食,昆虫、青草等。为了合理的喂养,在没有青草的季节还应辅以草料喂养,比如花生秧、红薯秧,这些都需要在收获的季节提前储备并晒干打成草料,在多雨季或者冬季就可以用这些草料来喂土鸡。就像我们人类的荤素搭配一样,在这样的喂养下,土鸡的成长才会正常健康。
4还有就是土鸡窝的搭建。其实这点最简单,土鸡对窝棚的要求不高,只要是能遮风挡雨就可以,最好可以找几根长点的树枝,直接横放在鸡舍里就可以,大多数时候土鸡都是在树枝上休息。
5因为土鸡的活动范围较大,一定要注意土鸡蛋的收集,可以在多个向阳平坦的角落为土鸡制作简易的下蛋窝,把地面整平,然后铺上松软的杂草,周遭用石头简单的围一下,这样就可以了。要注意经常观察土鸡的下蛋场所,随时更换或新增窝点,毕竟土鸡蛋价格也不低,下了蛋找不到也挺可惜的。
6还有一点很重要就是要防备不速之客。一般是老鼠、黄鼬、野狸等,这些都会对土鸡或者土鸡蛋造成威胁。可以适当的建一些围栏阻挡,养殖一些大鹅也是比较好的。
7很多人都以为土鸡是不需要打疫苗防疫的,其实不然,土鸡养殖期间,必要的防疫一定要做,这样能提高土鸡的成活率
柴鸡散养怎么才能不生病
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柴鸡散养技术知识讲解
笨鸡饲养管理
鸡又叫笨鸡,具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性,肉质鲜美。柴鸡蛋在城乡市场上非常畅销,且蛋价也高于普通鸡蛋。对于具备一定条件的农户来说,饲养柴鸡的成本又比较低廉,适合家庭养殖。现将柴鸡养殖的全套技术介绍如下:
育雏期的饲养管理
1.进雏前的准备工作对雏鸡舍进行彻底的消毒。舍内全部设备要进行检修。进雏前鸡舍温度应升至33℃,相对湿度不低于60%。光照定为23小时光照,1小时黑暗。使饮水器处于亮光处,便于雏鸡找到。
2.接雏选择健康活泼,挣扎有力,叫声清脆,收脐良好,羽毛清洁,均匀度好的苗鸡。雏鸡接入鸡舍后,应尽早提供饮水(不低于35℃)及饲料,保证每一只雏鸡都能正常饮水和吃料,对不饮水的雏鸡可进行人工帮助。雏鸡进舍15日内,禁止清扫地面。
育成期的饲养管理
1.放养场地建设
①围网放养场地确定后,要选择尼龙网围成高1.5米的封闭围栏,鸡可在栏内自由采食。围栏面积根据饲养数量而定,一般每只鸡平均占地8平方米。
②鸡舍的搭建选择地势高、干燥、排水良好、距离道路500米以上的地方修建,也可在树林中或林地边,坐北朝南修建鸡舍。鸡舍可采用塑料大棚式,宽6米,长度按鸡的数量而定,大棚顶内层铺无滴膜,上铺一层用以保温隔热的稻草,在稻草上再用塑料薄膜覆盖,并用绳固定。塑料大棚纵轴的两侧下沿可卷起或放下,以调节室内温度和换气。棚内地面可垫细沙,使室内干燥,每平方米养鸡6只—8只,同时,搭建多层产蛋窝和栖架,产蛋窝大小以容纳2只鸡为宜。
2.饲养管理要点
育成期是指(31—240日龄)雏鸡经育雏脱温后到母鸡开产、公鸡上市阶段,是鸡生长发育的关键期,要注意以下饲养管理技术要点。
①放养季节选择尽量安排雏鸡脱温后在白天气温不低于10℃时开始放养。
②放养驯导与调教为使柴鸡按时返回棚舍,便于饲喂,脱温的柴鸡在早晚放归时,可定时用敲盆或吹哨来驯导和调教。最好俩人配合,一人在前面吹哨开道并抛撒饲料,让鸡跟随哄抢;另一人在后面用竹竿驱赶,直到全部进入饲喂场地。为强化效果,开始的前几天,每天中午在放养区内设置补料槽和水槽,加少量的全价饲料和清水,吹哨并引食1次。同时,饲养员应及时赶走提前归舍的鸡。傍晚再用同样的方法进行归舍驯导。如此反复训练几天,鸡群就能建立条件反射。
③供给充足的饮水在鸡活动的范围内放置一些饮水器具,如每50只鸡准备1瓷盆水。同时避免让鸡喝不干净的水。
④定时定量补饲补饲时间要固定,不可随意改动。夏秋季可以少补,春冬季可多补一些;30—60日龄日补精料25克左右,日补1次—2次。参考配方为:玉米61%、豆粕15%、花生仁饼6%、麸皮7%、细糠5%、鱼粉3%、骨粉1.7%、植物油1%、食盐0.3%。8周龄后,要提高饲料的能量浓度和饲喂量,还需要增加油脂,但不可加牛油、羊油等膻味浓的脂肪。脂肪的添加量为3%—5%。日补精料量,3—4月龄补30克—35克,5—6月龄补40克—45克,7—8月龄补50克—55克,日补2次,早晚各1次。
⑤发酵生虫在放牧场内利用经杀菌消毒处理发酵的猪、鸡粪加20%的肥土和3%的糠麸拌匀堆成堆后,覆膜发酵7天左右,将发酵料铺在砖砌地面上,用草盖好,保持潮湿20天左右即可生虫。每天将发酵料翻撒一部分,供鸡食用,可节约饲料30%。
⑥补充光照冬春季节自然光照短,必须实行人工补光。每平方米以5瓦为宜,从傍晚到晚10时,从早晨6时到天亮。不能猛然长时间补光,每日光照增半小时,逐渐过渡到晚上10时。若自然光照超过每日11小时,可不补光。晚上熄灯后,还应有一些光线不强的灯通宵照明,使鸡可以行走和饮水。在夏季昆虫较多时,可在栖息的地方挂些紫光灯或白炽灯。
⑦防兽害和药害要采取措施防止黄鼠狼、老鹰等天敌捕鸡。若在果园内放养柴鸡,喷洒农药时一定要使用生物农药。
⑧定期防疫与驱虫按鸡疫病防疫程序,30日龄鸡新城疫I系冻干苗滴鼻或点眼1.5头份,鸡痘皮下刺种双针;40日龄禽流感,油苗茎背部皮下注射0.4毫升;50日龄喉气管炎冻干苗点眼1头份;60日龄新城疫I系冻干苗肌注1头份;90日龄喉气管炎冻干苗点眼1头份;110日龄鸡痘冻干苗皮下刺双针,新城疫油苗肌注0.6毫升,新城疫IV系饮水4头份;120日龄禽流感,油苗肌注0.6毫升。定期使用药物进行驱虫。
⑨精心管理育成期管理要做到“五勤”。一是放鸡时勤观察。健康鸡总是争先恐后向外飞跑,病弱鸡行动迟缓或不愿离舍。二是清扫时勤观察。清扫鸡舍和清粪时,观察粪便是否正常。三是补料时勤观察。补料时勤观察鸡的精神状态,健康鸡往往显得迫不及待,病弱鸡不吃食或反应迟钝。四是呼吸时勤观察。晚上关灯后倾听鸡的呼吸是否正常,若带有“咯咯”声,则说明呼吸道有疾病。五是采食时勤观察。从放养到开产前,采食量逐渐增加为正常。若发现病鸡,应及时治疗和隔离。
产蛋期的饲养管理
母鸡体重达1.3公斤—1.5公斤时开产,商品蛋鸡群公母比例为1:25。饲养管理是白天让鸡在放养区内自由采食,早晨和傍晚各补饲1次,日补饲量以50克—55克为宜,在整个产蛋期(241—600日龄)要做到以下几点。
1.产蛋期营养浓度饲料应以精料为主,适当补饲青绿多汁饲料,其精料营养浓度,粗蛋白含量在15%—16%、钙为3.5%、磷为0.33%、食盐0.37%。要加强鸡过渡期的管理,由育成期转为产蛋期喂料要有一个过渡期,当产蛋率在5%时,开始喂蛋鸡料,一般过渡期为6天,在精料中每2天换1/3,最后完全变为蛋鸡料。
2.增加光照时间一般实行早晚两次补光,早晨固定在6时开始补到天亮,傍晚6点半开始补到10时,全天光照为16小时以上,产蛋2个—3个月后,将每日光照时间调整为17小时,早晨补光从5时开始,傍晚不变,补光的同时补料,补光一经固定下来,就不要轻易改变。
3.产蛋初期饲养一看蛋重。产蛋2个月后,蛋重基本达到正常标准,平均24个鸡蛋重1公斤,营养不足会影响蛋的重量。二看蛋形。柴鸡蛋蛋形圆满。若蛋大端偏小,是欠早食,应补充足够的精料。三看产蛋率上升趋势。最迟3个月后产蛋率达到60%左右;如果产蛋率波动较大,要从饲养管理上找原因。四看鸡体重。产蛋一段时间后,如鸡体重不变,说明管理恰当;鸡过肥或过瘦,都应调整饲喂量。五看食欲。喂鸡时,鸡很快围聚争食,可以适当多喂些;若来得慢,不聚扰争食,应少喂些。
4.预防母鸡就巢性幽暗环境和窝内积蛋不取,可诱发母鸡就巢性,所以应增加拣蛋次数,做到当日蛋不留在产蛋窝内过夜。一旦发现就巢鸡应及时改变环境,将其放在凉爽明亮的地方,多喂些青绿多汁饲料,鸡会很快离巢。
5.严格防疫消毒在放养环境中生长的柴鸡,容易受外界疾病的影响,所以防疫、消毒工作必须到位。一要在兽医人员指导下严格按照鸡疫病防疫程序进行防制。二要搞好卫生消毒。放养场进出口设消毒带或消毒池,并谢绝参观。三要做到“全进全出”。每批鸡放养完后,应对鸡棚彻底清扫、消毒,对所用器具、盆槽等熏蒸1次再进下一批鸡。
6.注意天气恶劣天气或天气不好时,应及时将鸡群赶回棚内进行舍饲,不要上山放养,避免死伤造成损失。
饲养柴鸡多采取开放式平养,很容易造成饲料浪费,我基地在生产过程中主要采取以下措施防止饲料浪费:
1.科学选择料槽或料桶,合理控制饲喂量。由于散养柴鸡吃料时容易拥挤,会把料槽或料桶打翻,造成饲料浪费。因此在饲喂过程中应把料槽或料桶固定好,高度以大致和鸡背高度一致为宜,并且要多放几个料槽或料桶。每次加料量不要过多,加到料槽或料桶容量的1/3即可,以鸡40分钟吃完为宜。每日分4次加料,冬季应在晚上添加1次。
2.科学配料、降低饲料成本。利用本地饲料资源,在保证饲养标准不变的前提下选用廉价原料,可有效降低饲料成本。例如可用饼粕类原料代替部分鱼粉或用芝麻饼、花生粕、菜粕代替部分豆粕等。
3.及时淘汰不符合标准的鸡。不符合标准的鸡是指病、弱、残及低产或停产的母鸡,除此之外,还要及时淘汰多余的公鸡。
4.科学保管饲料。存放饲料及原料的库房应干燥、通风,防止饲料发生霉变。购进原料时应根据生产需要多次少量购进,尽量减少原料贮存的时间,以防止发生霉变。另外,还要防止鼠害、鸟害,减少不必要的浪费。
5.保持适宜的舍温。鸡舍内维持适宜的温度,可减少饲料消耗量。因为鸡舍内温度过低时,鸡需要多消耗饲料来维持恒定的体温。所以,冬季应将鸡舍通风口密闭。
6.及时断喙、定期除虫。采取及时断喙、定期除虫等措施也可有效减少饲料浪费
柴鸡散养图片
土鸡散养就喂点玉米粒和麦麸子就行。也可以再喂些青菜叶子和野菜什么的,因为是放养的它自己也会去找到很多吃的东西。
散养柴鸡的养殖技术
1、从土鸡的源头开始控制,土鸡的选种最好选择有差异化的品种,选择抗病能力强,鸡苗疫苗齐全的品种,以减少死亡率和淘汰率。只有让土鸡的成活率提高了,才能赚到更多的钱。
2、在养殖过程中,往土鸡群里放几只大公鸡,这样可以有效的提高鸡群的活跃度,大公鸡与土鸡群的比例约为1比15左右即可。
3、关于土鸡的日常食物配料,时常往土鸡的食物中添加一些富含高蛋白的昆虫、粉虫、大麦虫等以改善鸡的饮食,这些其实都是很便宜的,有的比饲料还便宜,或者选用玉米、大豆、麦糠等粗粮自配料。
4、如果圈起来养殖的话,可以在地上放点沙子,因为鸡没有牙齿,它们吃沙子能能帮助消化。
5、饲料中添加膨润土,占比约为2%左右,这样能有效地提高土鸡的体重,并且可以减少饲料成本。
6、保证饲料有营养,新鲜,坚决不用发霉的饲料。可能有些人觉得饲料一次性购买便宜,但是你还得考虑放不放得住,发霉的坚决不能给鸡吃,因为发霉的饲料容易得腺肌胃炎。
7、保证土鸡的饮水,不能断水。做到让土鸡有充足的水源饮用。
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