鸡对饲料的吸收率,鸭饲料吸收率是多少
鸡对饲料的吸收率?
肉食鸡的料肉比大约在1.4一1.6左右。
动物营养中的饲料中某养分的消化率是怎样的?
1、不同的动物内源养分组成比例不同,这就是决定不同动物饲料配方中的必需氨基酸的种类,例如:猪的必需氨基酸是赖氨酸,鸡的是蛋氨酸,它们是体内不能合成或者合成量非常微小不能满足动物生长发育的。内源养分的排除理论上意味着在动物所采食的日粮中所有体内所需的物质必须全能供给,否则就会出现一系列的营养不良的病症。
2、现在在设计饲料配方时,一般是考虑的是表观消化率,当然表观消化率比较容易测定,但是在学术上应用还是真消化率比较贴近生产实践,例如:两种饲料粗蛋白都是42%,但是饲喂效果有差别,这就有可能是原料造成的,蛋白含量高不意味着真消化率就高,再比如鱼粉和羽毛粉他们的蛋白含量相当但是真消化率差距明显,在粗放的制作饲料配方时可以考虑表观消化率,但是要做细致的生产配方时候多数还是考虑真消化率的。
饲料消化率的概念及其影响因素?
所谓饲料消化率:
是指词料的摄取量与被消化吸收量的百分数,可用消化吸收率或消化率表示。一般说来,水生动物(鱼、虾等)摄取饲料后,其中只有一部分情养物质被机体消化吸收,另一部分不能利用的以残渣(粪便)等废物排出。
影响因素:
(1)饲料中所提供的蛋白质本身是否容易被消化。羽毛粉的粗蛋白含量高达86%,仅有25%是可消化的,由于大部分是角质化蛋白,如果不经过预先消化处理,这种蛋白质的消化率是极其低的。
(2)粉碎饲料的颗粒大小也直接影响着蛋白质的消化率。即使饲料中提供的蛋白质本身是容易消化的,但如果加工粉碎的饲料颗粒太大,消化道中的蛋白质消化酶不能在饲料排出消化道前将蛋白质完全浸透,其中的蛋白质仅仅部分被消化。相反,较小的粉碎颗粒与蛋白质消化酶接触的面积相对要大,更容易被消化。
(3)粗纤维含量较高的饲料,蛋白质很少能被消化掉。
(4)长时间加热或加热温度过高,会使蛋白质变性而降低蛋白质的消化率。但适当的蒸煮、膨化和烘烤对蛋白质的消化率影响不大。
(5)蛋白酶抑制因子的影响。蛋白酶抑制因子能使消化道中蛋白酶的活性降低,从而影响蛋白质的消化,如生马铃薯中含有非常强的糜蛋白酶抑制因子,生大豆中含有胰蛋白酶抑制因子,如果直接用来喂猪,就会大大降低蛋白质的消化率。对这类含有蛋白酶抑制因子的饲料,通常要经过煮熟或加热使蛋白酶抑制因子遇热变性失活,才能用来喂猪。
养鸡
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