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网箱养殖黄鳝-可以从哪里获得鳝种以及如何判断品质,网箱养殖黄鳝最新全套技术资料

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网箱养殖黄鳝,可以从哪里获得鳝种以及如何判断品质?

鳝鱼鱼种的来源

鳝种的来源渠道大致在三个,一是人工繁殖培育鳝种,二是市场收购,三是组织人力捕捞天然鳝种。人工繁殖目前尚存在一些技术难题未完全解决。有人在野外收采黄鳝受精卵,然后人工孵化成苗,解决部分鳝种供应问题。但对从事一定规模的黄鳝养殖时,应从多方面,多渠道解决鳝种来源。从目前的情况看,还是以市场收购天然捕捞的鳝种和组织力量捕捞天然鳝为主。从发展的角度看,具有一定规模的养鳝单位应从事黄鳝人工繁殖,自行培育鳝种,形成繁殖、培育、养殖、销售一条龙的生产经营体系。

鳝种质量的识别

群众在实践中发现有不同肤色、不同斑点、不同生长速度的黄鳝,如体色较黄、个体较大、全身分布着不规则褐黑色大斑点的鳝,为深黄大斑鳝,群众称其为“黄斑鳝”。这种鳝摄食强度大,性格较为凶猛,生长速度快,增肉培数可达1:5至6。有一种鳝,体色青灰、斑纹细密、个体较小,生长速度也较慢,群众称之为“青鳝”,“麻鳝”或“青斑鳝”。还有一种体色和斑点介于青、黄鳝之间,尤其是背部颜色偏青黄斑鳝背部黄色,群众称为“青黄斑鳝”,它的生长速度比所谓的“青鳝”要快,处于黄斑鳝与青斑鳝之间。还有一种红色鳝,也称“火鳝”,生长较慢。这些不同肤色、不同斑点、不同生长速度的鳝究竟是不同种,还是不同亚种,笔者认为有待研究。但有一点可以肯定,它们是在不同的生态环境中,通过世代交替而逐步形成的,那么,很可能是同一个物种中存在着不同品系个体。在人工养殖中,应选取生长快速的黄斑鳝和青黄斑鳝为主。

选择体质健壮、无病无伤的鳝种 ,由于目前人工繁殖鳝苗的技术尚存在较大难度,仍以收购捕捞天然鳝种为主进行人工养殖。那么,捕捞鳝种的方法有电捕、药捕、钓捕、笼捕和徒手抓捕等多种形式。人工养殖的鳝种要求是笼捕、手抓等方法捕捞的鳝种,这种鳝种受伤的可能性小,不像钓捕的鳝种咽喉或口部受到铁钩等钓具的损伤;药捕和电捕的鳝种表现为体色发灰发红、腹部有很多小红点出血点,同时规格混杂,大小不一,这是扫荡性捕杀的结果。

收捕鳝种时应该注意的点

应将鳝放在一个中型水盆中,健康的鳝种表现为游动快,用手抓时挣扎厉害,体表无伤无病;若水盆面积较小,盆中鳝密度大时,健康鳝很快将头部竖起,而体弱鳝或伤鳝、病鳝在水盆中反应迟缓,头部竖起也缓慢也力,或根本竖不起头部。另有一种鳝种头大、颈细、体瘦,表现浑身无力状,这可能是体内患病鳝。还有一些鳝表现为尾部发白或肛门上方有块状溃疡,或身体有白毛水霉菌,体表黏液很少或根本无黏液,这也是患病鳝。对此在选择时要坚决剔除之。

这个需要通过市场进行收购,然后可以看一下肤色斑点,还有生长速度,能够判断这个品质。

可以通过网上的知识来判断,也可以通过专业人士的帮助来进行判断,可以通过一些养黄鳝的人来进行判断,可以通过颜色判断,可以通过身体的粗细判断。

黄鳝种苗一般都是就近解决,以生态繁育自备的黄鳝种苗为好,也可以收购刚刚笼捕的野生黄鳝,需要无病无伤、规格整齐,对于药捕、电捕、钩钓的黄鳝不可以作为种苗来源。

可以用漂白粉给网箱中的黄鳝消毒吗?

漂白粉消毒主要靠所含的氯,多黄鳝有毒害作用。养前可用作网箱消毒,养后就不能用了。可用低浓度石灰水消毒。

黄鳝


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