南美白对虾用椒盐怎么烧,南美白对虾仁怎么炸
南美白对虾仁怎么炸?
材料: 主料:南美对虾,配料:生抽,醋,糖,沙茶酱,蒜蓉辣酱,麻油,淀粉,生姜,葱 做法: 对虾洗净沥干水,加入干淀粉拌匀; 取一小碗,加入生抽、醋、糖、沙茶酱、蒜蓉辣酱、麻油、淀粉、清水调成汁; 锅内放油烧至六分熟,将对虾一只只放入油中炸成金黄色取出; 锅内留底油,下生姜葱末爆香,倒入调好的汁,再倒入对虾翻炒均匀即可出锅。 虽然南美白对虾的确是非常的美味、营养。但在这里还是要提醒,宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃 。
你知道南美的白对虾,怎么做好吃吗?
材料:南美白对虾一斤 葱一根 姜5克 大蒜三瓣 青红干辣椒适量 花椒大料3克 香菜一根适量 精盐5克 酱油300克 醋10克 虾油10克做法:1. 新鲜的南美白对虾一斤盐水浸泡半小时 淋干水份待用2. 准备葱姜丝 大蒜片 青红辣椒段 花椒大料3. 把准备好敷料放入装虾的容器里,再放精盐 料酒 醋 酱油 腌制三小时以上4. 腌制好的虾,味道很不错,在我们北方沿海地区经常会吃到这样的菜
南美大对虾做法?
主料:南美对虾
配料:生抽,醋,糖,沙茶酱,蒜蓉辣酱,麻油,淀粉,生姜,葱
做法
1、对虾洗净沥干水,加入干淀粉拌匀;
2、取一小碗,加入生抽、醋、糖、沙茶酱、蒜蓉辣酱、麻油、淀粉、清水调成汁;
3、锅内放油烧至六分熟,将对虾一只只放入油中炸成金黄色取出;
4、锅内留底油,下生姜葱末爆香,倒入调好的汁,再倒入对虾翻炒均匀即可出锅。
做法二:
干烧对虾
材料
对虾、葱、姜、蒜、酱油、糖、盐、鸡精
做法
1、在对虾后背开口,去除须足,控干氺备用、葱姜蒜切末
2、油大些、油热放对虾,中火将对虾的两面煸干,捞出留底油
3、用底油加入葱、姜、蒜、末煸香
4、煸香后放虾,放入料酒、酱油,保持中火,然后边烧边用炒勺将锅底的调料往虾上浇然后改小火放入少许葱绿即可。
做法三:
清蒸对虾
材料
对虾200克,姜7片,啤酒5汤匙,蒸鱼豉油3汤匙,味精半汤匙,鸡精半汤匙,油少许
做法
1、虾均匀的摆放后放上几片姜,找个小碗,放上少量的盐,倒点啤酒搅拌均匀,浇在上面。
2、等锅里的水大火烧开后,上去蒸个8分钟左右。
3、蒸的功夫把汁调好。蒸鱼豉油加点味精、鸡精。
4、等虾出锅淋上去后,撒葱花,烧热油浇在上面就可以了。
养虾
养虾