洪湖流域螃蟹养殖面积，2022年洪湖螃蟹养殖面积

洪湖流域螃蟹养殖面积，2022年洪湖螃蟹养殖面积

洪湖螃蟹养殖哪里多

洪湖水有着能养出好蟹的苛刻的水域环境。洪湖活水性较好，水体清澄，透明度高，水含有大量的钙、镁、硅和铝氧；其丰富的螺、河蚌、水蚯蚓等资源也为河蟹提供饵料；大量生长的各类水生植物能补充河蟹饵料，也是河蟹栖息蜕壳、隐蔽的良好场所。

洪湖是中国河蟹养殖第一乡，河蟹养殖已有40多年的历史，经历了试验、探索、示范、发展、创新等多个阶段。

2012年，洪湖蟹农由过去单纯追求螃蟹产量的“大养蟹”转为追求螃蟹品质的“养大蟹”，贯彻生态养殖、良种培育。在网购成风的今天，创立了中国驰名商标“洪湖清水”，形成全国的冷链物流。

蟹文化的形式不断创新，蟹文化的内涵不断深化，‘洪湖特产洪湖大闸蟹’大闸蟹既是洪湖加强外向经济合作与文化交流的平台，也是洪湖向外展示魅力的一张亮丽名片。

湖北哪些地方养殖大闸蟹

全国有名的“十大大闸蟹”

梁子湖位于湖北的鄂州市，是湖北省最大的淡水湖，素有鄂州市南大门之称。这里的水质生态环境非常适合大闸蟹的生长，梁子湖大闸蟹同样属于全生态养殖的原产地标志产品。具有青背、白肚、金爪、黄毛，体壮5大特点，而且吃起来肉质细嫩，味道鲜美。梁子湖大闸蟹排名第八位。

洪湖哪个镇养螃蟹比较多

梁子湖还买得到螃蟹。

梁子湖，湖北省鄂东南地区湖泊，本湖地跨武汉市（江夏区）、鄂州市交界。又名樊湖，古称鄂渚，梁子湖的水面积仅次于洪湖。为湖北省第二大湖泊。其面积，据《湖北省志·地理》1970年代，本湖水面为256.32平方公里（不包括被分割的牛山湖在内）。如再扣除湖内大小岛屿的面积后，梁子湖面积为227.15平方公里。

洪湖市水产螃蟹

洪湖豆皮， 洪湖红白莲，莲藕，莲子，大闸蟹，野鸭，洪湖藕饼，粉蒸肉片，新堤鸡蛋糕，粉蒸青鱼，洪湖藕粉，洪湖羽毛扇，粉蒸莲藕，洪湖热干面，六月爆黄豆，洪湖八珍，八股叉芝麻， 荷叶茶，福 寿 米，洪湖草席，荆江麻鸭

洪泽湖大闸蟹养殖

江苏省内知名的大闸蟹：

1、固城湖大闸蟹产地：南京高淳区固城湖生态：国家级生态示范区，江苏省内生态保护最好的十大湖泊之一口碑：固城湖大闸蟹历来有“蟹中之冠”之称，2007年被国家质检总局认定为国家地理标志保护产品，2009年被国家工商总局认定为中国驰名商标，也是中国第一个水产类驰名商标、第一个中国国家地理标志产品。固城湖大闸蟹价格地道，膏腴丰满，肉质细嫩，味道鲜美稍带甜味。

2、太湖蟹产地：太湖水域生态：太湖是我国五大淡水湖之一，沿湖有多个二线城市，由于经济的发展，太湖水污染早已是公开的秘密，随着政府多年来的竭力治理，太湖水正在恢复水质。口碑：太湖水产一向名声在外，各类小吃参见舌尖上的中国。太湖流域不少人都是太湖蟹的忠实吃货。

3、长荡湖大闸蟹产地：常州长荡湖生态：长荡湖是浅水型、水草型湖泊，适宜甲壳类水产养殖。不过由于围网养殖众多，水体呈富营养化，加上工业化的影响，水质恶化，政府介入治理已达10年之久，长荡湖生态已逐步改善。口碑：长荡湖“苏标”河蟹，2006年通过了无公害农产品认证，2007年被认定为绿色食品a级产品、常州市名特优农产品，2008年被国家出入境检验检疫局认定为惟一一只获准在深圳口岸免检通关的水产品。长荡湖大闸蟹已连续5年作为香港水产品市场的特供产品。

4、溱湖簖蟹产地：泰州溱湖生态：溱湖，水域较小，却是国家5A级景区，国家保护湿地，四不像、丹顶鹤栖息地。溱湖终年水平如镜，流清水洁，水草丰茂，是典型的小而美的大闸蟹产地。口碑：溱湖簖蟹是国家认证的国家级无公害农产品，有“南有澄湖闸蟹，北有溱湖簖蟹”之称，不知道是真是假。可以肯定的是，它的产量无法匹敌阳澄湖。

5、洪泽湖大闸蟹产地：苏北洪泽湖生态：洪泽湖是我国第四大淡水湖，并且是活水湖，同为大湖，由于苏北发展落后，洪泽湖生态保持良好。口碑：洪泽湖产区，号称螃蟹之都，是中国水产百强县，生态示范县所在。

6、兴化大闸蟹产地：兴化市生态：兴化是中国农业生态第一市，市内湖荡密布，河道纵横交织，水产丰富。参见舌尖上的中国。口碑：兴化大闸蟹，是国家地理标志产品。

洪湖蟹好不好

从品牌和知名度上是阳澄湖大闸蟹会好些。

虽然这两种大闸蟹的产地和气候条件不同，但是两者的品质并没有太大的区别，硬是要有区别的话可能就品牌宣传上的不一样！

阳澄湖大闸蟹品质好在于阳澄湖大闸蟹的生态环境好。阳澄湖碧波荡漾，水质清淳如镜，水浅底硬，水草丰茂，延伸宽阔，气候得宜，非常适合大闸蟹的生长。

洪湖螃蟹养殖哪里多些

螃蟹，湖虾，淡水鱼。

洪湖螃蟹养殖基地在哪

洪湖市，隶属于湖北省荆州市，以境内最大的湖泊——洪湖而命名，洪湖市内共有大小湖泊102个，境内洪湖是中国重要的湿地自然保护区，被誉为“湖北之肾”。洪湖拥有湿地生态、红色旅游、三国文化、地热温泉、美丽乡村等丰富的旅游资源。洪湖蓝田风景区是国家“AAAA”级旅游风景区，原瞿家湾农业产业化经济开发区经省政府批准更名为“湖北洪湖生态旅游度假区”。洪湖旅游区（瞿家湾镇古街、蓝田生态园、悦兮·半岛温泉）荣获“灵秀湖北十大旅游新秀”称号。境内还有著名的三国乌林古战场和元末农民起义领袖陈友谅出生地黄蓬山等众多历史遗迹。洪湖的美景让人留恋忘返，洪湖的美食也同样让人着迷。萊垍頭條

洪湖野鸭頭條萊垍

洪湖民间素有“九雁十八鸭，最佳不过青头与八塔”之谚。以“青头”“八塔”为代表的洪湖野鸭可说全身是宝。洪湖野鸭素以个大、肉肥、味鲜著称。红烧野鸭以青头对鸭作原料为佳。将整理后的全鸭切成四十小块，入锅炸干血水，脱生后取出入另锅，投入姜、蒜、酱油、精盐等，用清水焖烧鸭肉至八成熟，放白糖烧至能拉丝时，出锅盛盘，撒上葱花、胡椒粉即成。此菜色泽黄亮，烹调精细，讲究火功，肉质肥嫩香酥，鲜甜爽口。萊垍頭條

洪湖大闸蟹條萊垍頭

洪湖大闸蟹，湖北省洪湖市特产，中国国家地理标志产品。洪湖大闸蟹蟹壳成青泥色，平滑而富有光泽；脐部洁白晶莹，如白玉一般，无瑕疵和污迹；蟹的附肢上刚毛长而呈金黄色，根据挺拔；蟹足金黄，坚实有力。洪湖大闸蟹，蟹肉质紧实不柴，细密饱满，味道绝佳，鲜甜可口。不太会吃蟹的人，也能吃蟹肉吃到过瘾！頭條萊垍

洪湖小龙虾萊垍頭條

洪湖市水资源丰富、水质好，小龙虾养殖条件得天独厚。洪湖的小龙虾主要以湖水塘养为主，也就是“清水虾”，不仅皮薄、肉嫩而且土腥味小，受到很多食客的青睐。頭條萊垍

洪湖泡藕带萊垍頭條

洪湖藕带，湖北省洪湖市特产，中国国家地理标志产品。藕带，别名藕簪、藕苫、藕尖、藕稍、藕苗或藕肠子等，湖北江汉平原地区普遍出产，为春夏季餐桌上的常见时令菜肴。因为洪湖水质优良，微量元素丰富，优越的自然环境孕育了洪湖藕带的天然品质，当地渔民将它形象地总结为五个字“白、粗、脆、香、甜”。即形态较粗，肉质厚实；色泽呈白色；口感清脆、清香、清甜无异味，且营养成分丰富，富含维生素、矿物质。垍頭條萊

洪湖莲藕汤萊垍頭條

洪湖莲藕，湖北省荆州市洪湖市特产，全国农产品地理标志。藕的做法多种多样，煨汤、磨粉、爆炒，藕丸、藕夹、藕饼、藕粥，而在湖北，最受欢迎的便是排骨连藕汤，粉嫩软绵的洪湖莲藕，咬下去丝丝不断，配上一勺肉香醇厚的排骨汤，风味入藕，口感通透。萊垍頭條

洪湖御膳藕丸條萊垍頭

从名字就能看出，这曾是一道御膳，为宫廷秘传。如今它是湖北传统名菜，宴席常备的特色菜品。莲藕、肉末、鸡蛋、佐料，说起来简单，但是做起来复杂精细。材料得是新鲜的，大小得是均匀的，火候得是刚好的，丸子得是圆整的。这样方可称做上等，藕丸外皮松脆，鲜咸有味。内里滑嫩咸甜，如果有没磨碎的藕丁，那么口感、滋味都会更上一层楼。萊垍頭條

洪湖鸡蛋糕萊垍頭條

洪湖鸡蛋糕的前身叫做新堤蛋糕，它是陈友谅的夫人于1355年用洪湖水和鸡蛋为原料特制出来的，时称黄罗糕。明末，又更名为新堤蛋糕。洪湖鸡蛋糕制作工艺严格，用料考究，用新鲜的鸡蛋、榴花糖、香麻油等原料加上八道传统工艺使鸡蛋糕成了精美的艺术品。洪湖鸡蛋糕讲究花色，成品的形状呈扇面形或梅花形，蛋糕出笼时，香气缭绕，很逗人食欲。頭條萊垍

洪湖米团子萊垍頭條

传说洪湖“米团子”起源于元朝末年，渔民陈友谅揭竿起义，夫人潘氏曾以此犒赏士兵传于后世。其制作方法是将米粉搓成圆团，内填菜馅，蒸熟后吃，别有风味。人们取其团圆之意，把它叫做“团子”，作为每年正月十五的团圆饭。洪湖米团子的馅料多以腊肉为主，掺有莲藕、萝卜、白菜、香干、粉条、蒜苗等，先把馅料切细炒熟后再包。萊垍頭條

洪湖溜粑垍頭條萊

洪泽湖螃蟹养殖基地

一1、阳澄湖大闸蟹萊垍頭條

中国最负盛名的大闸蟹非阳澄湖莫属，阳澄湖水质优良，非常适合大闸蟹的生长，阳澄湖大闸蟹个大体肥，大者只重250克以上，最大者可达500克，蟹肉丰满，营养丰富。最大特特点是青背、白肚、黄毛、金爪。垍頭條萊

2、宝应湖大闸蟹萊垍頭條

宝应湖位于江苏宝应县境西部，在高邮湖和白马湖之间。由于宝应湖独特的气候和水质条件，宝应湖大闸蟹一般会比普通大闸蟹晚半拍上市。重阳节左右，最适合品尝肥嫩鲜美的宝应湖大闸蟹。萊垍頭條

3、太湖大闸蟹萊垍頭條

太湖大闸蟹生长于太湖水域，太湖位于长江三角洲的南边，横跨江、浙两省，太湖的水流湍急、水草丰美，养出的大闸蟹个大体重，蟹黄肥厚，肉质细嫩，腴美异常。條萊垍頭

4、洪泽湖大闸蟹萊垍頭條

洪泽湖的湖底质地非常坚硬，几乎没有淤泥，因此出产的大闸蟹特别干净。另外，洪泽湖周边的工业企业很少，因此水质没有污染。最后，洪泽湖周边有丰富的芦苇、蒿苗，有利于大闸蟹的生长。洪泽湖大闸蟹雄者脂白如玉，雌者膏黄如金，具有个大、螯肥、肉香的特质。萊垍頭條

5、固城湖大闸蟹頭條萊垍

固城湖大闸蟹又被称为“固城湖螃蟹”或“高淳螃蟹”，历来被称为蟹中之冠。固城湖水域百里方圆，碧波荡漾，水草丰茂，延伸宽阔，在这里生长的螃蟹，形态和肉质在螃蟹家族中尤为与众不同，其肉质肥嫩、鲜美，营养丰富。萊垍頭條

6、盐城大纵湖螃蟹條萊垍頭

大纵湖水质清新，自然饵料丰富，盛产的湖蟹个头大、壳青、肚白、金爪、肉丰味美。萊垍頭條

7、梁子湖大闸蟹萊垍頭條

梁子湖属地级市鄂州市，分布于江夏区、鄂州、咸宁交界，原名樊湖，是湖北省蓄水量第一大、面积第一大的淡水湖，梁子湖的水质以及条件非常适合大闸蟹生长，所产的大闸蟹具备青背，金爪，黄毛，白肚，体状等特点，肉质细嫩，味道鲜美。萊垍頭條

8、微山湖大闸蟹萊垍頭條

微山湖水质清澈，河床平坦，光照充足，水草丰茂，饵料资源丰富，是天然的大闸蟹养殖基地。微山湖大闸蟹产于微山湖而得名，具有青壳、白肚、金爪、黄毛、体壮膏肥、香味浓郁的特点。萊垍頭條

9、兴化大闸蟹萊垍頭條

兴化市内湖荡密布，河道纵横交织，湖内水草丰美，为淡水螃蟹的生长，提供了优质的生长条件，所产的大闸蟹具有青壳、白肚、金爪、黄毛、博螯等特点，脂膏丰满、肉质玉白、鲜美爽嫩、蟹黄晶红油润、入口鲜香溢甜。萊垍頭條

10、白荡湖大闸蟹條萊垍頭

洪泽湖大闸蟹养殖基地在哪里

1、固城湖大闸蟹：我国高淳县出产的固城湖大闸蟹，也是正宗的长江区系中华绒螯蟹。由于水域生态优良，固城湖出产的螃蟹，有甲壳脆面坚，肢体肌肉丰满，个体硕大的特点。

2、阳澄湖大闸蟹：阳澄湖大闸蟹主要分为东湖和西湖产区，被称为巴城阳澄湖大闸蟹，阳澄湖大闸蟹久负盛名，附有“蟹中之王”的盛名，现在的“阳澄湖”几乎成了大闸蟹的代名词。

3、宝应湖大闸蟹：宝应，江苏省扬州市首屈一指的水乡，140平方公里碧波飘渺、风光秀美的宝应湖宛若一颗明珠镶嵌在她的西方。

宝应湖水清澈见底，养殖出的宝应湖大闸蟹“个大、膏满、油多、味浓、肉嫩、清甜”，具有生长快、成熟迟、色泽靓、规格大、营养多、味道鲜的品种优势，被评为“中国十大名蟹”

4、洪泽湖大闸蟹：洪泽湖是中国第四大淡水湖，也是全国大湖中唯一的活水湖，水质优良，且浅水滩涂多，各类水生植物繁茂，有各种天然的螺蛳、贝类、鱼虾等水生动物，为大闸蟹提供了天然饵料，极利于优质大闸蟹生长。大闸蟹的背面有字母“H”的形状，是洪泽湖大闸蟹的天然“地理标示”。

5、高邮湖大闸蟹：高邮湖水质优良，生态环境得天独厚，水生物产丰富，尤以高邮湖大闸蟹闻名遐迩，早在北宋年间就已成为皇家贡品之一。

高邮全市螃蟹总产量达4000多吨，养殖面积近20万亩。

6、太湖大闸蟹：太湖位于长江三角洲的南缘，古称震泽、具区，又名五湖、笠泽，是中国五大淡水湖之一，横跨江、浙两省，北临无锡，南濒湖州，西依宜兴，东近苏州。

7、军山湖大闸蟹：军山湖大闸蟹是江西省进贤县特产，大闸蟹因为产于军山湖而得名。军山湖面积32万亩，被认定为“中国河蟹之乡”。 8、梁子湖大闸蟹：梁子湖是湖北省容水量最大的淡水湖之一，湖面面积位居全省第二地处长江中游南岸，现有面积42万亩，容水量居湖北淡水湖泊之首。鄂州梁子湖大闸蟹，全生态养殖，获得原产地标志产品。品牌代表：梁子湖牌大闸蟹。 来源： -固城湖大闸蟹 -阳澄湖大闸蟹 -宝应湖大闸蟹 -洪泽湖大闸蟹 -高邮湖大闸蟹 -太湖蟹 -军山湖大闸蟹 -梁子湖大闸蟹

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