怎么给荷兰猪做窝,给荷兰猪怎样布置窝
怎么给荷兰猪做窝?怎么给荷兰猪做衣服?
首先可以先找个箱子,如果家里有那种金属做的笼子那最好不过了。如果没有,那就先用木箱子代替吧,不过这只是暂时的哦,因为荷兰猪有磨牙的习惯,它们会习惯性的啃咬木质的鼠笼,所以木质的鼠笼只能暂时的关住它。制作鼠笼的最好材质是金属的,这样任凭荷兰猪怎么啃咬也不会坏咯。
在找到箱子后,准备一些干净的碎布,然后在铺到箱子里面。(注意这个箱子一定要结实哦,不要几下就被荷兰猪给要坏了。)基本上这样一个鼠笼就算做好了,如果你还不满意那么在鼠笼内部必须铺上木屑锯末等,这样也更方便豚鼠方便。
衣服的话,如果你想自己做那肯定不好看的 那些宠物专卖店有的卖的 也可以自己去 那些做衣服的地方量身订做 2套睡衣 2套出来玩的时候穿的 很漂亮 如果你的猪猪是短顺的话 建议买 因为有时候那些不好看的短顺毛少就可以用衣服的 不过好的 价钱贵了点
荷兰猪是啮齿目豚鼠科豚鼠属下的鼠类动物,别名荷兰鼠、彩豚、豚鼠、天竺鼠,全黑的又叫黑豚。荷兰猪是珍贵的皮肉兼用的多用途草食动物,因为它机灵、活泼、温顺的特点,也作为一种特殊的观赏动物。
荷兰猪繁殖率高,抗病力强,容易饲养,管理粗放。原产地是南美洲秘鲁一带,天然食物是青草,植物的根以及果实种子,是绝对的素食主义者。
荷兰猪成年体重1-1.5kg,体长20-30cm,皮毛紧披,富有光泽,用它的皮毛经加工可制作上等的裘皮服装、披肩、手套,皮帽。
荷兰猪机灵、活泼、温顺,又是一种特殊的观赏动物。荷兰猪繁殖率高,抗病力强,性成熟早,性周期短,一般为16天左右;妊娠期为60-65天,每年可产6胎,平均每胎产4-8只,初生仔猪100g左右,产下就会采食、活动。仔猪35天性成熟,一对荷兰猪一年可循环繁殖80对。市场售价30元以上,而养一对荷兰猪成本不超过5元左右,饲养荷兰猪,经济效益可观。
荷兰猪容易饲养,管理粗放,以杂草(干提摩西草/干苜蓿草/干果树草/干燕麦草等)为主食,青草、菜叶等它都喜欢吃。配上点精饲料(每日20g-30g)增重快一半。
荷兰猪,英文名字是guinea pig。通常被叫做豚鼠、荷兰猪、天竺鼠、荷兰兔、老鼠兔等。原产地是南美洲秘鲁一带,天然食物是青草,植物的根以及果实种子,是绝对的素食主义者。野生的天竺鼠身材苗条运动灵活,长期被人类当作宠物饲养以来由于好吃懒做缺乏运动因而变得胖乎乎的,很招人喜爱。荷兰猪的肉还是很好的美味。喜欢许多只挤在一起,这是因为野生状态下多只生活在一起可以增加发现敌人的机率。会通过轻微的叫声相互沟通。
养黑豚温度在8到15度要保温或加温吗?又是怎么加温?怎么保温
需要的。其自动调节体温的能力较差,对环境温度的变
化较为敏感,黑豚临界温度为低温-15℃,高温32℃,温度中性范围30~
31℃,黑豚适宜温度为18~29℃。因
此饲养室温度应控制在18~29℃的范
围内,最适为
18~22℃,湿度40~
70%。温度在29℃以上时,如湿度高且
空气不流动,可给黑豚造成很大危害甚
至死亡,温度过低易使动
物患肺炎。
场地可以旧房改造也可建造大棚进行饲养。最好选择在安静没有太大噪音的地方,黑豚天生胆小,如果受到强烈刺激后种豚可能会产生流产,产生不适症状。豚鼠养殖池是非常简单的,设施投资是动物养殖中非常低的,有大的场地可在地面平养,地面平养只需在地面上用砖块或水泥瓦片把养殖池以20~30厘米高,一个平方米宽面积分隔开即可。这样一个规格的池中断奶小豚可养20~30只,两月龄以上的15~20只。为了节约空间可采取立体式养殖,搭建的层数以自身操作方便为宜。及方便打扫也可节约空间。养殖的房子只要冬季能够遮风挡雨、夏季能够遮雨通风即可,冬季不需要加温,夏季安装一些风扇即可。
哪里可以买到豚鼠肉??黑豚肉或者黄豚肉~~最好是可以邮购的!谢谢!据说南方很多人吃的,怎么买不到呢?
买不到,因为作为家禽,他没有兔子那么普及,现在主要是当实验动物或者宠物,南方也没有吃豚鼠的。
你吃的话,作为宠物他太可爱了,很多爱心泛滥的人会谴责你。
或者作为老鼠的近亲,吃起来也太恶心了。
想吃豚鼠肉就去宠物市场买吧,不要说你是买来吃的就行,会被爱心泛滥的愤愤暴骂。
不必自责,就是家禽,和兔子一样。
怎么能这样说呢,黑豚,黄豚本来就是食用的,皮毛可以做衣服等,你说的豚鼠是宠物鼠,不是一样的!!
!!!!明白吗?
楼主想要黑豚肉吗?请问是做什么的? QQ:395084322
怎么做豚鼠肉好吃?
1.将净豚鼠肉均匀地剁成20块,入清水中漂洗干净,沥去水分。炒锅上旺火,注入猪油(50克),倒入豚鼠肉煸炒,加入葱姜(拍松)、酱油、绍酒,煸干水分下肉清汤,浇沸后改用小火炖
2.取另一只锅,下猪油(50克),放入蒜瓣用小火炒香,至黄。加入火腿片、冬菇片,放入黑豚肉,加盐、味精,收稠汁后,拣去葱姜,洒芝麻油即可
蒜烧豚鼠原料 1、主料 净豚鼠肉500克。2、配料 蒜瓣100克,熟火腿片、水发冬菇片各50克、 3、调料 食盐、味精各5克,葱、酱油各20克,绍兴黄酒30克,肉清汤500毫升,姜、芝麻油各10克,熟猪油100克。
做法 1、将净豚鼠肉均匀地剁成20块,入清水中漂洗干净,沥去水分。炒锅上旺火,注入猪油(50克),倒入豚鼠肉煸炒,加入葱姜(拍松)、酱油、绍酒,煸干水分下肉清汤,浇沸后改用小火炖至略酥。2、取另一只锅,下猪油(50克),放入蒜瓣用小火炒香,至黄。加入火腿片、冬菇片,放入黑豚肉,加盐、味精,收稠汁后,拣去葱姜,洒芝麻油即可。
天宝回春
原料 1、主料 豚鼠肉500克 2、配料 天麻10克,党参、茯苓各8克,枸杞3克。3、调料 葱20克,盐10克,味精5克,姜5克,姜5克,绍酒25克。
做法1、将豚鼠肉均匀地剁成20块,漂洗干净后入沸水中氽1~2分钟,沥干水分备用。2、将葱打结后入锅,放在砂锅底部。把豚肉入锅,放在砂锅底部的葱上,加入姜(拍松)、天麻、茯苓、党参、枸杞、绍酒。加半锅清水,上旺火烧开后即用小火焖烧20分钟。 3、待肉质略酥后加盐、味精,拣去葱结、姜块,再用小火略烧,汤沸后离火,连盛器一起上桌。
叫化豚
原料 1、主料 豚鼠肉500克2、包裹材料 33厘米×33厘米的玻璃纸1张及1小块。 3、塞豚肚内的原材料 里脊肉100克,冬菇丝10克,笋丝5克,煮熟的胡萝卜10克,葱10克,嫩姜5克,榨菜丝10克。 4、调料 盐5克,绍兴黄酒25克,白酱油20克,糖5克,味精5克。
做法将绍兴黄酒、盐抹在豚体表层。再将里脊肉丝加少许黄酒、豆粉与白酱油拌匀,再混合各丝,将调料拌匀。将各种丝塞入豚肚内,用白线将豚肚开口缝起。把大张玻璃纸铺好,把小张放在大张中间,把豚放在玻璃纸上,一角一角包紧,再用白线扎紧。大锅内放水,隔水蒸豚1小时,视豚腿略裂、浓香扑鼻即可离火,趁热上桌;将调料调好,放入小碗内一同上桌。打开玻璃纸暴露豚肉,将小碗之豚汁慢慢淋于豚身即可食用,其味非常鲜美。
玉树豚
原料 豚鼠1只,熟火腿100克,芥蓝菜12支,葱、姜、盐、酒吧、淀粉、油各少许。
做法 将豚洗净放入开水中加葱、姜少许煮约3分钟,翻过一面,将锅端离火边,20分钟后取出豚,待凉后拆除全部豚骨。将豚肉切成宽3.3厘米、长6.6厘米的斜片。将火腿切成同豚片一样大小的薄片,相隔夹放豚片中间放在大盘中。用烧开的豚汤1碗注入大盘,泡热豚肉和火腿,5分钟后滗出(或蒸一下)。将芥蓝菜用开水烫熟(或用油半汤匙注入半碗豚汤中,将芥蓝菜烫熟)捞出摆入盘中,放盐半汤匙调味后,将淀粉勾芡成稠汁,浇在豚肉、火腿上,上桌。
栗子烧豚
原料 豚鼠1只,栗子250克,油2汤匙,姜2片。调料 酱油20克,盐5克,冰糖10克,酒10克。
做法 将所有的栗子在大头一边切1薄片缺口,然后用冷水浸20分钟,捞出再浸入冷水中片刻,捞出去壳和衣待用。将豚鼠肉切成3.3厘米见方的块,用10克酱油泡浸约半个小时。油锅烧热后放姜片略爆炒一下,倒入豚肉块沙透。再加酒和余下之酱油红烧,再放入冰糖和沸水(盖过豚肉),换小铝锅以文火续炖至豚肉烂为止。再将栗子倒入,烧煮半小时即可上桌。
神仙西瓜豚
原料 小型西瓜1个,豚鼠1只,扁尖笋50克,清汤1大碗,盐少许。
做法 在西瓜的一端横切去1/5,挖除西瓜内部之瓜肉,只用西瓜壳子。如要更为美观,可在西瓜皮上先雕刻出各种花卉图案。豚鼠洗净,放入小盆中,加入泡软之扁尖笋,再加清汤若干,蒸至豚肉烂为止(40分钟左右)。将豚肉连同汤一起放入西瓜壳中,上蒸锅蒸半小时,即可上桌。
脆皮糯米豚
原料 豚鼠1只,糯米100克,冬菇10克,火腿肉50克,鸡蛋1个,猪油2汤匙,酱油1汤匙,淀粉3汤匙,生酱油1汤匙,糖1汤匙,酒1大汤匙,油半杯。
做法 豚鼠去骨。糯米用滚水浸2分钟,捞起。冬菇切丁,火腿肉切丁,用猪油炒两丁。酒、糖和糯米炒匀,炒好捞出放入豚肚中酿制,放入盆中,用火蒸1小时。用鸡蛋黄涂满豚表皮,再涂一层淀粉,放油锅中炸5分钟。最后用豚汁酱油浇汁上桌。
清炖豚鼠原料 豚鼠1只,清水1大碗,姜1片,绍兴黄酒1汤匙,盐半汤匙。
做法 将净豚放在有盖的瓷缸内,加八成满的开水。将瓷缸放入铝锅中,锅内加水比缸口低6.6厘米。铝锅加盖,放在火上加热炖至大滚以后,开盖撇去沫子,加姜、酒,再盖好锅盖继续加热,任其大滚,45分钟手加盐炖一会即好。
玉米豚
原料 豚鼠1只,玉米糊1罐,淀粉3汤匙,盐10克,芥菜5片,姜1小块,胡萝卜半根。
做法 豚放铝锅中加清水漫过豚体,放姜1片,用中火烧开后改用文火炖煮,至豚肉软。将盐及玉米糊煮沸后淋淀粉勾芡,呈稀糊状。将豚取出放在盘中,将玉米糊汤淋在豚上。芥菜先切成圆形,加1片花形的胡萝卜片,用开水煮后捞出。将胡萝卜放在圆形绿叶上,分别放在豚的四周,以做点缀。
十豆豉豚
原料 豚鼠1只,豆豉1大匙,蒜头末、姜末、辣椒、葱末各5克,酱油20克,糖10克,淀粉20克,酒10克,高汤半杯,盐10克。
做法 豚切块用淀粉拌匀。将豆豉、蒜末、葱末、姜末、辣椒放在油锅中爆炒至香。加豚块,再加色酱油、糖,一起炒一下,再浇酒和高汤,盖8分钟即成。
十红油豚块
原料 豚鼠1只,辣油10克,麻油10克,酱油10克,酒10克,盐8克,醋5克,姜片2片,葱2支,花椒15粒,糖10克,香菜20根。
做法 将豚抹上盐及酒;另取姜1片和葱1支切丝,铺布豚上。用大火将处理过的豚蒸20分钟,放冷后带骨切块,先排放在碗内,再倒扣在盘上。取葱1支、姜1片与蒜头、花椒一起剁碎,加酱油、酒、麻油、辣油、醋、糖、盐,调匀后淋在豚块上,将香菜饰于盘边即可上桌。
十纸包豚
原料 豚鼠1只,蛋白1个,酱油15克,绍兴黄酒10克,姜1片,糖5克,玻璃纸1大张,油适量。
做法 将豚切成小长方块,用蛋白、酱油、酒、糖、姜浸泡2~3小时。浸泡时要经常翻转豚块,使其浸匀入味。把玻璃纸剪成6厘米×8厘米的小张,用剪好的小玻璃纸逐块包好豚块(1张纸包1块),最好呈梅花形。然后下沸油锅炸3~4分钟(火不要太大,免得炸焦)即可上桌。
十三杯豚
原料 嫩豚1只,酱油、酒、白砂糖各50克,大茴香5粒。
做法 净豚、将各种料取用1/3,填于豚腹中,其余2/3放于锅中(宜用砂锅)。豚下锅加温水1碗,用文火烧1小时以上,取出切块或全豚上桌皆可。
十红焖双童
原料 童子豚(公)2只(每只毛重0.5千克,煺毛净膛),青菜2扎,葱2支,姜1片,花椒2粒,酱油20克,麻油10克,花生油15克,糖10克,盐10克。
做法 将豚浸渍酱油半小时。将锅烧热,将麻油下锅,将浸渍好的豚爆煎一下,加入浸豚酱油、葱、姜滚烧数下,再放入砂糖、花椒和盐及1杯沸水焖2小时。用花生油炒青菜,加盐少许,炒后放在大盘两边,将焖好的豚捞出放在盘中间,加浓汁于豚体上,即可上桌。
十蒸扣豚
原料 嫩豚1只,香菇5朵。 盐5克,胡椒粉少许,姜2片,葱花汤10毫升,麻油10克,酱油20克,醋10克,葱花5克。
做法 将豚放入锅中,加水煮至将熟进捞起。香菇泡开去柄,排在盘底。将豚胸、腹、腿拍成肉丝状,带皮豚肉皮向下排在下层,其余豚肉切3.3厘米见方块加入,再加调料盐、胡椒粉、姜及葱花汤。上蒸锅蒸半小时,出锅后扣在盘中,将麻油、酱油、醋、葱花和匀浇在豚上即可上桌。
十屈豚
原料豚鼠1只,姜1小块,葱1支,酱油、酒、糖、盐等酌量。干木耳10克,金针菜20克,油500克。
做法 用20克酱油涂抹在豚体内外。油入炒菜锅烧热,将豚炸至金黄色。取出锅中油,留下30克爆香葱、姜片,并加泡好的金针和木耳,再放入豚的酱油30克,盐8克,糖10克,酒10克,并注入清水2碗。盖严锅盖,用中等文火煮25分钟,见汤汁只剩下半碗时,将豚捞出,待冷后,切块摆在捞出的金针和木耳上。锅中之汤汁留些勾芡浇在豚面上。
十青椒童豚
原料 嫩豚1只,大青椒1只,小红辣椒2只,嫩姜6薄片,葱2~3支(切段),油30克,豆粉20克(10毫升水调为水豆粉)。 普通酱油10克,白酱油10克,盐、糖各5克。
做法 先将豚洗净后切成小块,放10毫升水,放入豆粉拌匀。调料放入一半拌匀。大青椒对剖去籽洗净,直切2条,再切为3块。小红辣椒对剖后切三角块。锅中下油烧热,先爆炒葱、姜、红辣椒,然后爆炒豚块,再放入大青椒同炒。加盐和余下的一半调料,翻炒数下,加沸水半碗,盖起,烧至略滚即放入水豆粉,使汁稍稠即可上桌。
十麻辣豚
原料 750克重嫩豚1只,白糖8克,细盐10克,芝麻酱20克,芥末酱20克,蒜4瓣。
做法 将豚放在蒸锅中蒸熟去骨,把豚肉撕成长片。用蒸豚之汤汁加蒜瓣(切碎)、白糖、盐、味精调匀,再加调匀的芝麻酱拌匀作为浇汁使用。可先把浇汁在豚体上食用,也可把浇汁放在豚肉旁蘸食。
二桃仁豚丁
原料1、主料 豚肉500克,青红椒各1只,葱3支,姜片15片,桃仁(或腰果)20克,油500克。
2、腌豚用料 蛋白3个,酱油10克,淀粉10克。
3、综合调味料 酱油20克,醋5克,酒10克,淀粉10克,盐5克,糖10克。
做法 将豚肉切成桃仁大小的丁,全部放进调制好的蛋白中,并加酱油与淀粉拦腌半小时以上。将青、红椒分别切成小方块。油入锅烧七分热,放入桃仁,以慢火炸至金黄色。炸时不住地铲动,3分钟后,捞出摊放在纸上待凉。锅中烧油七八成热时将豚丁放入,改大火炒熟(半分钟)捞出,沥油。再用净锅炒姜、葱、青椒等,将豚丁放入锅内改大火炒拌匀,并将综合调味料倒入炒拌匀,熄火后加桃仁上桌。
二十笋片红烧豚
原料 豚1只,笋150克,香菇2~3朵(中等大小),酱油30克,糖、盐、味精各8克,油20克。
做法 将豚洗净,擦干豚皮,切成3.3厘米见方的豚块。笋切成0.5厘米厚的片,香菇泡发后切块。深锅内放油爆炒豚块,至外表血色褪后,加酱油拌炒一下,加笋片、香菇、糖、盐、味精,将锅加盖,用中火焖15分钟(如太干时,可加少许水),熟了即可食用。
二十罐焖豚肉
原料:带皮豚肉500g,土豆、胡萝卜各100g,元葱、芹菜各75g,西红柿、菜花、豌豆各50g,大蒜、香叶、胡椒粉、干红辣椒、油炒面粉、番茄酱、红酒、辣酱油、精盐、味精各适量。
烹制方法:(1)将带皮豚肉切成块状,用精盐、胡椒粉煨口腌制20分钟。再放入加底油的锅内煸炒,断生后加香叶、胡椒粉、红酒、干红辣椒和鲜汤,开锅后用小火煨制到豚肉基本酥烂。
(2)土豆、胡萝卜切滚刀块,放入油锅内氽炸到内熟外起硬壳捞出;芹菜切段,菜花掰小朵,放入开水内打焯投凉;元葱和西红柿切片;豌豆洗净打焯投凉。
(3)炒锅加底油,放入元葱煸炒,出香味加番茄酱,炒到油呈红色倒入豚肉,开锅后用油炒面粉勾芡,再将所有调料辅料倒入,翻炒均匀,装入罐内或砂锅内,盖上盖,放小火焖烧10分钟,待主辅料入味即可食用。
本品色泽金红,肉质酥烂,香味浓郁,滋味鲜美,营养全面,特别适合于身体虚弱、食欲不振的青少年食用,也适合于调节口味、强壮身体的中老年人食用。
二十一品豚肉煲
原料:带皮豚肉500g,牛肝菌100g,熟火腿、冬笋各75g,白果20粒,油菜心12棵,葱结、姜片、料酒、胡椒粉、鲜汤和味精各适量。
烹制方法:(1)将带皮豚肉切成块状,放入开水锅内打焯投凉,捞出后装煲。
(2)牛肝菌洗净后装煲;熟火腿和冬笋切片也装煲;白果去壳后装煲加葱结、姜片、料酒、胡椒粉和鲜汤,烧开后用小火炖制到豚肉酥烂,汤汁乳白。
(3)油菜心洗净后用开水打焯,然后放入煲四周,烧开后加精盐、味精找口,即可食用。
本品色泽丰富,豚肉酥烂,汤浓味鲜,香味浓郁,营养丰富,特别适合于久病体弱、产后贫血的中青年食用,也适合消化吸收功能弱、体质虚弱的老年人食用。
二十香辣豚头
原料:带皮豚头6只,郫县豆瓣、熟白芝麻、熟花椒末、白糖、料酒、精盐、番茄酱、味精、鲜汤、香葱末、姜蒜末和香菜末各适量。
烹制方法:(1)将带皮豚头一剁二爿,用葱、姜、料酒、精盐煨口腌制40分钟,再投入油锅内汆炸到豚头皮浅黄色捞出。
(2)炒锅加底油,放入姜蒜末煸炒出香味,再放入番茄酱、郫县豆瓣酱煸炒,待油变红色加鲜汤、豚头、料酒、白糖和精盐、急火烧开后用小火焖制到豚头酥烂入味。
(3)出锅前将炒锅放旺火上收汁,待汤汁浓稠放香葱末、香菜末、味精、熟白芝麻、熟花椒末,翻炒均匀后即可装盘食用。
本品色泽金红,质地酥烂,香味浓厚,滋味鲜美,口味麻辣咸鲜略带回甜,营养丰富,特别适合于食欲不振、厌食或体质虚弱的中青年食用,也是喝酒朋友最好的佳肴。
二十八珍豚羹
原料:去皮豚肉100g,鲜虾仁、熟火腿、香菇、冬笋、豌豆、牛肝菌、水发海参、油发蹄筋各50g,枸杞、鸡蛋清、葱姜汁、淀粉、精盐、味精、胡椒粉、料酒、麻油、鲜汤各适量。
烹制方法:(1)将去皮豚肉切成筷头小丁,用料酒、精盐、胡椒粉、鸡蛋清和淀粉上点浆,并放入油锅内划散滑熟捞出枸杞用温水浸泡回软。
(2)将所有辅料均切筷头小丁,放入沸水内打焯投凉。
(3)炒锅加鲜汤、料酒、精盐、葱姜汁和辅料,开锅后淋上淀粉,待芡汁略有粉稠,淋上鸡蛋清,放入豚肉丁搅拌均匀后,再撒上胡椒粉,点上麻油即可装盘食用。
本品色彩丰富,芡汁明亮,豚肉嫩滑,清汤爽口,滋味鲜美,营养全面。特别适合营养不良和消化功能弱的儿童食用,也适合身体虚弱的老年人食用。
特种养殖
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