养殖牦牛肉
牦牛养殖业
不可以，南方的气温不适应，牦牛是高寒地区的特有牛种，草食性反刍家畜。牦牛是世界上生活在海拔最高处的（除人类之外）哺乳动物。主要产于中国青藏高原海拔3000米以上地区。适应高寒生态条件，耐粗、耐劳，善走陡坡险路、雪山沼泽，能游渡江河激流，有“高原之舟”之称
牦牛养殖业现状
因为凉山的环境适合牦牛生长，在凉山的美姑县多数牧民都有饲养牦牛的传统。作为高原特有物种的牦牛，其食草性与普通牛羊不同，其它牛羊主要是食草叶，牦牛主要是啃食草根。还有因牦牛特殊的生物性，需要投放食盐等饲养。但是现在凉山喂养牦牛的人已经很少了。萊垍頭條
牦牛养殖业技术培训体会
外观
牦牛主要生活在我国的高原地区，其地区温度常年极为寒冷。通常情况下牦牛采用的是半野生的放养方式，其生长环境中含有纯净清新的空气，牦牛通常喝的是高原山上的雪水。所以牦牛比黄牛的体格要大，性格更为凶猛，具有健硕的身躯，是一种非常具有天然野性的牛。从外观上来说，牦牛肉呈现出深红色，也就是我们通常所说的血液般的颜色，由此我们能够联想到活力四射的牦牛。此外，对于黄牛肉来说，其外观颜色则是鲜红色，色彩较牦牛肉来说较为鲜艳，让人能够一眼就区分出来。
牦牛肉和黄牛肉的区别是什么
味道
从味道上来说，牦牛肉包含有很多价值非常高的中草药，比如贝母、冬虫夏草等等。就其口感来说，吃起来嫩嫩滑滑的，从味道方面来说吃起来还有股淡淡的奶香味。牦牛肉的蛋白质含量很高，同时也具有的热量很高。对于黄牛肉来说，其味道吃起来有种膻味，并且还伴随着一点点的涩味和血腥味。总体来说，牦牛肉的味道要比黄牛肉好。
质地
从质地上来说，由于牦牛和黄牛的生长环境和周期不同，牦牛肉的质地较为厚实，吃起来有种厚厚的纤维感，其纹理比黄牛肉粗。对黄牛肉来说，其纹理比牦牛肉细。
牦牛养殖业社会效益
牛肉的品质分为以下几种：
1，西北大自然的的牦牛肉。天然草场孕育白牦牛肉，不吃饲料，一般生长期为三年。其肉质环保，质量上乘，被誉为牛肉中的极品。
2.黄牛肉。中国繁育品种，广泛生长在海拔1300一1500米之间，成年上了体重在600一700斤之间，生长期三年，可用于农耕，具有力量大，温顺乖巧特点。
3.引进品种。如英国娟牛，西门搭尔牛，黄黑白花牛，育肥快，生长周期短，投资少，见效快等特点
4.南方水牛。牛骨格少，生长慢，膘水少，肉质松散，饲养区域受限，品种老化等特点。
5.育肥牛一般出栏时间为16一18个月。出栏肉牛8一10个月为生长快速期，要加强乳牛饲料的供给。11一18个月为出栏巩固期，期间要增加精饲料的投放，每天达到7一8斤精饲料。保证育肥牛经济效益和出栏利润。
牦牛养殖业的未来规划1000字
阿坝州越来越多的农牧民正在逐渐改变传统牛羊养殖方式，变散养为“标准化养殖”，并通过“牦牛标准化养殖”增收致富
标准化养殖模式具体内容为：模式标准化。牦牛标准化养殖“4218”模式，即：将天然草场自然生长到4岁左右、体重达200公斤左右的牦牛进行100天（10天过渡期+90天保健饲养期）标准化饲养，体重增加80公斤左右出栏。按此模式养殖的牦牛出栏周期较自然放牧缩短2至3年，每头牦牛可增加收入800元至1200元。技术标准化。编制《牦牛标准化养殖技术规范》，逐一明确各项技术指标。经技术标准化养殖的牦牛屠宰净肉率大幅提升，由自然放牧的36%增至标准化养殖的43%。设施标准化。对养殖场舍统一设计、统一建设标准，标准化示范场配置实施饲料配方品质标准化、疫病防控标准化、病害动物无害化处理标准化、养殖档案记录标准化、品牌标识标准化和可追溯体系等为主要内容的“六化”建设模式，确保生产标准，过程可控。
牦牛养殖业合作社简介
国家对养殖业补贴力度持续加大!下面我们来看看养殖能拿到什么补贴：
项目补贴类
1、良种补贴
补贴对象：母猪、奶牛、肉牛养殖场(小区、户)，存栏能繁母羊30只以上、能繁牦牛母牛25头以上的养殖户。
补贴标准：
母猪40元;奶牛母牛30元，其他品种母牛20元;肉牛母牛10元;
绵羊、山羊种公羊800元。牦牛种公牛2000元。
2、苜蓿种植补贴
2021年黑龙江养猪鼓励优惠政策,黑龙江养猪补贴政策最新消息
补贴对象：合作社1年以上。饲草生产加工企业注册资本200万元(含)以上。奶牛养殖企业(场)须存栏300头以上。
补助标准：每3000亩补贴180万元。
3、畜禽养殖标准化示范创建
能繁母猪存栏300头以上，出栏肥猪5000头以上
奶牛存栏300以上
蛋鸡10000只以上
肉鸡年出栏10万以上
育肥牛500头或存栏能繁母牛50头
母羊存栏，农区250只以上，牧区400只以上
肉羊出栏，农区500只以上，农区1000只以上
牦牛养殖业的作用和好处用一句话
放牧是牦牛养殖的主要方式。养殖户必须树立生态意识，应根据当地的环境，选择适当的地点合理地进行放牧，避免对生态环境造成破坏。在搭建牛棚时，要注重地点的选择。一般情况下，须选择干燥、地形开阔的地方，且该地还应背风向阳，能够满足牦牛抗寒的要求，以便为牦牛生长提供更好的条件。
合理放牧
在牦牛养殖过程中，如果采用放牧育肥的方式，优点是成本低、精料花费少，缺点是育肥时间长、增重低。一般情况下，整个放牧育肥过程需100～180天，每天要保证牦牛足够的放牧时间。在放牧过程中，应采取有效措施，控制牛群的游走时间，并将放牧距离控制在4公里以内。还应选择适当的放牧地点，一般水草相连地段为最佳放牧点，这样能够为牦牛提供足够的食物与水。
饲养管理的强化
1.冷季补饲问题。在寒冷季节，养殖户应注意牦牛的补饲问题。因为此时的草场已经难以满足牛群的食物需求，所以养殖户应尽早地制订冷季补饲方案，防止牦牛出现落膘的情况。在补饲过程中，还应根据实际情况，如遇暴风雪天气、寒冷天气或者牦牛膘情差等情况，要适当地进行增补饲料，以满足牦牛生长对营养的需求。
2.牛犊的饲养与管理。牛犊的饲养，一般选择自然哺乳喂养的方式，这对牛犊的良好发育非常有利。所以需要想办法提高母牦牛的泌乳量，一方面是要保证母牦牛的身体健康，另一方面是提高放牧地的产草量。对刚出生的牛犊进行2周的饲养后，牛犊就可以自行采食草料。当然，此时其采食牧草量较少，3个月后，才逐渐加大牧草的采食量，6个月后，牛犊应断奶，以保证母牦牛的身体状况。断奶后，应增强牛犊的补饲，以满足牛犊生长对营养的需求，促进牛犊正常生长。需要注意的是，养殖户还应控制好饲喂量，避免出现营养过剩的情况。若母牛过肥，会对母牛的配种产生不利影响，降低受胎率。所以为了保证牦牛的健康，还应引导牦牛进行适量的运动
牦牛养殖业的前景
牦牛绒，指的是牦牛头颈附近的纤细绒毛。它是在冬天来临之前，紧贴在牦牛皮肤表面的一层细绒毛， 直径小于20微米，长度在3.4-4.5厘米之间，纤维不规则弯曲、鳞片呈环状紧密抱合，具有柔、韧的特性。等到春天暖和的时候，会自然脱落。这层绒毛只能一点点用手去扒，经过人工的分拣、整理、精梳、纺纱最后制作成牦牛绒织物。
牦牛绒是藏族人民用来冬季御寒的，他们将牦牛绒做成简单的生活用品。现在牦牛绒渐渐被外界熟知，成了冬季保暖的上好面料。
牦牛绒会扎身吗？
牦牛绒和山羊绒相比，它的质感相对粗矿，但却出乎意料的柔软。可以肯定的说，它是不扎身的。而且柔糯的皮肤感觉更加明显，同时牦牛绒的透气性很高，干爽，透气，穿着体验非常
牦牛绒和山羊绒的区别
羊绒衫，是织物中的极品。它轻盈保暖、奢华贵气、手感细腻丝滑、穿着舒适柔软，是珍贵的毛衫织物。 同时山羊绒产量资源稀少，所以羊绒衫价格普遍昂贵。
极造家新款牦牛绒V领背心
牦牛绒，采用西藏高原牦牛绒为原料，风格稍逊于羊绒衫，手感柔糯细腻， 保暖性很高，而价格比羊绒衫低得多，但牦牛绒衫原绒颜色较深，色彩有局限性。
总体来说，牦牛绒和山羊绒各有各的优点，不分伯仲。主要还是根据个人喜好来选择。
极造家首次推出的牦牛绒产品，最明显的特征是表面如毡状肌理，实际上触感非常柔软亲肤，细腻保暖。舒服。
牦牛养殖业需要配备哪些人
牦牛现在养殖的人比较多，尤其是在青藏高原，更是牧民的生活不能缺少的家畜，随着养殖牦牛的人越来越多，它已经慢慢走入了我们大众养殖的视野，但是由于很多人对牦牛的生活习性都不是很了解，所以养殖的经济效果不是很好，所以今天小编就带大家一起去看看牦牛的特征和生活习性吧。
（形态特征）：
（1）：牦牛可以说是一种大型的食草类动物，牦牛的身体非常的强壮，它的背部有很明显的隆起。牦牛的耳朵很小，可能是基因导致的，公牛和母牛都有犄角，公牛的犄角比较大，母牛的犄角略小，牦牛的四肢深粗壮，短而有利。牦牛背部的毛发比较短还很有顺滑，它身体两侧和腹部的毛却很长，能够很好的保证它的体温，当然这是为了应对恶劣天气。成年的牦牛长度在260厘米左右，肩部的高度160厘米左右。牦牛的身体毛发颜色主要是以黑色和褐色为主，当然也有很多杂交后毛色比较杂乱。
（2）：牦牛的头部很大，角粗，皮厚，前肢短，后肢壮，体侧下腹部有少量的逆生毛，牦牛的尾部不是很长，都是些蓬松的长毛。成年公牦牛的头大粗矿，体型略显成长方形状，牛的颈部短而有力，睾丸较大，接近腹部左右。成年母牦牛的头部较长，眼睛很大，额头比较宽，牛角不是很大，颈部略显单薄，乳房小，乳头短小，乳静脉不是特别明显。
（3）：牦牛的头大，额头宽，面部略有凹陷，嘴比较方大，唇薄，牦牛基本都是有犄角的。也是会有小部分变异或杂交的牦牛没有犄角。公牛，母牛身体都比较强壮，没有多余的赘肉，牦牛的前胸开阔，肋部宽大，背部和腰部成平直状态，牦牛的尾巴是比较短小的，牦牛的四肢强壮，蹄脚园小，角质坚硬。
（4）：牦牛和普通的牛相比：牦牛有很大的不同，牦牛身高体大，毛长，是比较好辨认的，牦牛的体长在2-3米左右，肩部高度1.3米以上，牦牛的体重在1000斤以上。
（生活习性）：
（1）：牦牛的身体毛长皮厚，是为了更好的防寒，和保暖。颈部短，耳朵小，这样能让它的热量散发的慢，牦牛的汗腺很少，所以才能在寒冬里更好的生活下去。牦牛的特点还有很多：抗病力极强，抗逆生长性也是比较强，牦牛可以吃的东西很多，不是怎么挑剔，耐粗料，牦牛可以用放养和圈养的方式都可以适应。
（2）：牦牛能在海拔3000-4500米左右生长，大气压在55000-68000PA，氧分压在11600-14500PA，含氧量在11.22-14.5的环境里正常生长。牦牛的饲养还是很容易的，由于它的这些特征所以养殖起来还是比较容易的，很适合人们来养殖。
牦牛的分布面积非常的广，在很多海拔高的地区都可以看到牦牛的身影，比如在西藏，青海，新疆，都是牦牛的主要生长地区。
养猪
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