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鲍鱼池养殖虾技术,鲍鱼池来养虾-可行吗

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硬池养虾模式发展过程

初期阶段:2011年夏天,鲍鱼池养虾开始出现。鲍鱼苗室夏天均为闲置状态,部分老板利用其进行养虾,硬池养虾进入萌芽期。

此阶段,放苗密度多数控制在150尾/m³以下,增氧设施沿用了鲍鱼苗室的增氧管,增氧功率较低,曝气量小,易出现夜间缺氧浮头等问题,严重影响产量,每立方水体的产量不超过4斤,价格偏低,45尾/斤的价格在12元左右波动,利润率低。

发展阶段:2013年,鲍鱼市场行情一路下滑,鲍鱼苗种出现滞销,“走、转、改”开始了:有的人跑路了,有的人开始了石斑鱼苗孵化、有的开始做起了牙鲆标苗、有的开始标粗虾苗,甚至有人盯上了海马养殖。

最终,虾价的攀升让大多数鲍鱼场选择试养白虾,并通过摸索取得了意想不到的效果,甚至提升了鲍鱼场的租金。养虾的队伍逐渐壮大起来。

成熟阶段:2014年初,部分硬池陆续出虾,各种高产量、高效益的消息不胫而走,引起“鲍哥”的极大关注。短短一个月,硬池养虾风靡东山,甚至出现搭棚、改气找不到材料和工人的局面。

养殖增氧设施

由于是用鲍鱼池改造,所以在增氧曝气上,出现了各种各样的奇思妙想。

第一种:沿用传统鲍鱼育苗的曝气管。

第二种:在鲍鱼育苗用的曝气管上装上8-10个沙气石来增大增氧,这中增氧水流较大,但是气泡过大,导致空气与水体接触面积较小,增氧效率不足。

第三种:由于沙气石气泡较大,部分人将沙气石改成黑色曝气管,增氧效果有了很大的提升。

第四种:增氧管直接代替一截鲍鱼管,这纯粹为了安装简单而衍生出的,其增氧效果远远不像想象的那样理想,气头的曝气管气量较大容易导致气尾曝气管少气或者没气。

但无论如何,以上四种增氧模式的效果都不尽人意,它们都有一个不易排污易底臭的通病。

第五种:一条式曝气增氧,其优点显而易见,安装简单,水尾排污,但是对气泵的要求较高,气损严重。

第六种:曝气盘增氧模式,其优点为清洗方便,可以根据池塘调整曝气位置,调整水流,合理排污。

第七种:四角循环曝气法,其在满足增氧的基础上,可以通过水的环流把中心集污区跟四周对虾生活区分开,避免对虾与残饵粪便同处一处,方便吸污管理,增大单位产量,减少发病,目前,在使用本增氧模式的养殖场,产量可以达到10斤/m³水体。

养殖管理

早期养殖管理及池塘清理

1、池子进水前,修池补漏,避免漏水;清理池底、池壁藤壶、海鞘,敌百虫杀死海蟑螂,暴晒一段时间。

2、第一次进水后,使用漂白粉或三氯异氰脲酸浸泡池子,用刷子刷池壁及池底,预防青苔生长。

3、漂白粉洗完池子,排干水。第二次进水,进水不宜过满,某些池子水位高后会相互流水,发病时容易相互传染。

4、吸污管制作,虾苗小时避免虾苗被吸走,可用密网套住管口。有条件可制作底部排污管。

5、青苔的危害:池子长青苔后,水变清虾苗易应激;投料不足时,虾苗易摄食青苔,影响虾苗发育;青苔烂后,容易中毒;青苔多时,虾苗进去,容易被缠住困死。

6、海蟑螂的危害及处理:海蟑螂会在池子间窜来窜去,吃水面上的饲料,若一口池子发病,海蟑螂容易携带病原传染给其他池子,危害甚重。用喷雾器喷敌百虫可杀死该虫子。

放苗前的水质处理及调控:

1.消毒:硬池养虾多数水源来自于沙井过滤水,寄生虫与病原菌较少,所以早期水体的消毒较为简单,1ppm的聚维酮碘或者5ppm的三氯异氰脲酸可以很好的处理其主要病原菌,并且效果突出,但是不是每一个地区的水体都需要消毒处理,很多地区水源优良,极少存在病原微生物,可以即抽即用。

2.调水的目的:目前来讲,硬池进行调水养虾的目的有以下几个:第硬池养虾目前无法进行水循环处理,所以培养藻类、有益菌可以净化水体,减少养殖用水量。第藻类光合作用产生氧气,可以供对虾利用,增加产量。第调低水体透明度,减少青苔、石莼等的繁殖,避免青苔石莼等影响饲料驯化。第苗期培养的部分藻类可以提供给虾苗摄食,但这并不是调水养虾的主要目的。

3.调水的方法:在调水之前,首先要做的工作是曝气,经过沙滤或者消毒是水体中二氧化碳的含量较低,难以满足藻类的繁殖,其次要选择较为晴朗的天气,在上午的时候使用“乳酸菌”+“碳肥”容易培养小型单胞藻(通常为大家熟知的绿水),使用“EM”+“氮磷肥”容易培养硅藻水体(茶色水体),当然在不同地区或者选用不同的消毒剂都会影响到最终的培藻结果,但无论您使用哪一种肥料,培养哪一种水色,建议选用“可溶性有机肥”,这样培养出来的水体pH值较为稳定,不容易过高,并且不会出现过度繁殖或倒藻的现象。

4.阴雨天调水色:在南方地区,经常会出现连续阴雨天,水色难调,所以,在此向大家介绍阴雨天调水的小方法,使用黑虾片过300目网泼水5ppm连续2天即可放苗。

5.调水注意事项:第不使用化肥。第菌和可溶性有机肥需同时使用,效果突出,培水稳定。第放苗前培水遇到天气变化,出现倒水现象,需要换新水,老水不能继续使用。第虽然硬池曝气充足,气泡病较少,但还是要避免pH值过高,尽量保证pH值小于8.6。第培水后尽早放苗,否则水体由于营养和菌群的不平衡极易出现变化、影响养殖。第致病菌的检测至关重要,尽量在放苗前将培好的水体进行致病菌的检测,以保证放苗的安全性。

硬池放苗及虾苗选择

1、虾苗的选择

虾苗的选择应以选健康苗、遗传性状好的苗为主。选择虾苗应首先了解育苗场的孵化方式及技术,考察培育是否高温育苗(32-35℃)、是否用抗生素、投喂何种饵料等,一般高温培育、用抗生素或营养不良的虾苗体质较差,养殖期抗病力差、生长速度慢。

肉眼观察:健康虾苗群体发育整齐,肌肉饱满透明,附肢中色素正常,胃肠充满食物。游动活泼,逆游能力强,体表无寄生物及附着污物。

下面图片中的虾苗为劣质虾苗:

虾苗断肢(缺胳膊断腿)

虾苗体表寄生纤毛虫和楔形藻,虾苗断肢、寄生纤毛虫都会影响虾正常脱壳,易导致脱壳不遂而死亡。

另外,更重要的是:虾苗携带致病菌、苗场水体弧菌超标都会严重影响早期虾苗成活,很多时候放苗几天、十几天内虾苗出现肝胰脏萎缩大量死亡与虾苗带菌有莫大关系,大家一定要引起重视。

下图为十多天肝萎缩的虾苗:

2、放苗注意事项

a、尽量选择阴天放苗,晴天清晨或晚上放苗

b、放苗前,使用“激活+活力钙”抗应激补钙,有利于虾苗适应新的水体,及时恢复体能。另外,pH值偏高的池,放苗前两小时先使用“碧水安”。

c、虾苗到池塘后,苗袋先放入水中10分钟左右,待袋中水温和池水温度相差不大时再放出虾苗,切勿直接把苗倒入水中。

d、放苗后,正常情况下虾苗会很快沉入池底,虾苗若不沉底或在四周环游为不正常现象,发现该情况应马上处理,否则会影响成活率。

正常沉底的虾苗

前期保苗管理及关键点

1、水质稳定是前提

放苗20天内,我们常遇到倒藻、转藻、长青苔一系列的问题,倒藻后死藻沉底,底质变黑变臭,青苔腐烂,虾苗中毒的情况时有发生,花费大量时间人力吸底、捞青苔,非常麻烦。这些都与早期做水及养水不稳定有关。如何保持水体稳定呢?

料台中死藻很多

a、早期做水尽量调成以绿藻为主的水(水色嫩绿),这种水比较稳定,pH不易过高;而以硅藻为主的茶色水,水体不稳定,对天气变化较敏感,易倒藻、转藻,pH值也偏高。

b、稳水补菌补碳 为保证水质的稳定,预防水变引起虾苗应激发病或应激死亡,定期补充“利菌多+活力碳”。

c、阴雨天气,水难肥起来,容易长青苔。

2、营养充足是保障

虾苗体质好、抵抗力强才能抵御病原细菌、病毒的侵袭,而虾苗体质与营养息息相关,营养又与饵料关系最大。所以放苗后及时投喂营养全面、适口、适量的饵料很关键。放苗后第二天即可开始投喂虾片或开口粉料,通常30度左右水温,1cm的虾苗,10万苗一天投喂约1公斤,每日递增20%。配合使用“利饵多+水产诱食酵母”与开口料浸泡后再投喂,具有良好的开口、诱食及营养作用,还可以净化稳定水体,防止底臭。早期虾苗摄食饵料不足,容易摄食池底杂质杂藻,消化系统发育不完善,体质差易应激,容易发病,所以苗期投喂值得重视。

3、防病抗应激是关键

a、水变或天气变化时,外泼“激活+活力钙”提高虾苗抗应激能力。

b、定期(5-7天)使用生态消毒剂控制水体有害细菌,预防细菌感染,脱壳期前后尤为重要。

c、前期水色太浓或pH值过高时,中午11点-下午5点,多开气机曝气,防止气泡病的发生。

虾苗转肝期的操作管理

对虾肝脏简介

1、对虾肝脏由中肠进化而来,由分枝肝管组成,肝管由肝小管组成,肝小管里面为各种各样的肝细胞组成。

2、对虾肝脏是除甲壳外最大的功能器官,称为消化腺,或称中肠腺、肝胰腺,肝脏是通俗说法。

3、肝脏的四大功能有:消化、免疫、造血、解毒!在养殖过程中,肝脏始终承受着巨大的压力,肝脏压力过大极易造成整个免疫系统崩溃,从而造成大规模的发病,而且近两年虾病多数从肝病开始。

转肝期:3――6公分,肝脏逐渐呈黄褐色并有白膜出现,饵料由以天然饵料为主转到人工饲料为主,此时是肝脏功能转型的关键时期,易出现转肝慢、肝发红、肝萎缩、脂肪肝等问题,也是整个养殖过程中防病最最关键的时期!肝脏后部出现一层白膜,白膜逐渐发育,包围整个肝脏后缘和底部,这是肝脏功能成熟的标志,即进入了包膜期。

正常肝脏与异常肝脏的对比:正常的南美白对虾肝脏饱满清晰,呈黄褐色或者淡黑色,肝脏后部有白膜,通过白膜与胃相连;显微观察肝小管结构清晰,脂肪细胞、油滴大小均匀,流动性好。

非正常南美白对虾肝脏变红、变白、肿大或者萎缩糜烂,肝脏组织柔软,缺乏弹性。显微镜下观察,病变肝脏细胞排列不均匀,部分或大部分脂肪化、油滴样变性。

肝脏病变的过程可以通过肉眼观察,在颜色上通常表现为:黄褐色(正常),浅红色、深红色(肿大,初期),稍微发白(开始萎缩),完全变白(糜烂,后期)。发病初期该病可以进行有效的预防和治疗,一旦进入后期,肝脏发白萎缩、糜烂,往往会并发肠炎、黄鳃、黑鳃、烂鳃、红体、白斑等疾病。特别是病毒性疾病,无法治愈,损失往往比较大,只能将病情较轻和健康的对虾保留下来。

分苗倒池注意事项

硬池养虾过程中有一部份场选择先集中标苗,小苗高密度标出,大虾分池养成,这种方式可以合理利用空间,节约时间,提高生产效率等。某些场因分苗操作不当,造成很大损失,甚至分苗后全军覆没的情况都有,所以大家应引起足够的重视。以下为大家介绍硬池分苗的方法和注意事项。

1、分苗的几种方式

分苗一般选择的方式有排苗法、拉网法、地笼法,其中选择排苗法的最多,先把池子水体排出一半多再拔管分苗,这种方法操作简单、速度快。拉网法和地笼法操作比较繁琐,效率慢。

2、如何选择标苗的密度和分苗的天气

一般标苗的合理密度为1500尾/m³以下,分池后较为合理的密度为200尾/m³以下,虾苗一般标到4-5公分即可选择分苗,大约在700-1000尾/斤左右,分苗选择在阴天或者晴朗的早晨,避免在高温天气或直射光照下进行分苗,以免虾刺激厉害,容易受损失。

养虾


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