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铜陵一小河边发现中华鲟,中华鲟的发现

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中华鲟属於鲟鱼类,属世界27种鲟鱼之冠,它的祖先在地球上已有一亿四千万年的历史,属於远古时代脊椎动物,它是只在中国沿海栖息的珍稀鱼种,与熊猫一同被列为国家一级保护动物。

中华鲟生理结构特殊,既有古老软脊鱼的特徵,又有现代诸多硬骨鱼的特徵。形近鲨鱼,鳞片呈大形骨板状;鱼头为尖状,口在颌下,眼细小,眼后头部两侧,各有一个新月形喷水孔,它个体硕大,形态威武,长可达4米多,体重逾千斤。从它身上可以看到生物进化的某些痕迹,所以被称为水生物中的活化石,具有很高的科研价值。

近年因河水污染及三峡大坝工程影响使中华鲟大量死亡。两年前广东三水县科技局成功繁殖此珍贵鱼类。中华鲟全身都可以食用,每部分都有食疗作用。

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