淡水螃蟹养殖基地，广西淡水螃蟹养殖视频
中国四大淡水蟹？
1、大闸蟹
大闸蟹学名中华绒螯蟹，在北方叫河蟹，长江流域叫大闸蟹，我国北起辽河南至珠江的江、河、湖、溪都有它的身影。长江水系的大闸蟹由于分布广，产量高，是中国南方养殖的代表种，出名的有阳澄湖大闸蟹，阳澄湖产的大闸蟹，特征是青背、白肚、金爪、黄毛，是非常出名的淡水蟹品种，被誉为“蟹中之王”，现在我国很多地方利用稻米和蟹种混养，形成了一些蟹稻品牌产品。
2、青蟹
青蟹又叫做锯缘青蟹，其青蟹的壳非常硬，而且呈椭圆形，看起来有点扁扁的感觉，而且胸部非常结实，爪子非常硬，跟棹子差不多，因此有人叫它据棹子。青蟹喜欢栖息在潮间带的泥沙海滩、以及红树林、沼泽地中，我国分布较广，主要分布在浙江、广东、广西、福建等沿海地区，其中江浙一带尤其多。青蟹中最出名的要属浙江省三门县的特产三门青蟹，是中国国家地理标志产品。
3、石蟹
石蟹又叫做篾蟹、溪蟹，是一种淡水蟹，主要栖息在山溪石下，或者是溪岸两旁的水草丛，以及泥沙间，有的则穴居于河、湖、沟渠岸边的洞穴里，除了少数分布在新疆、青海、内蒙古和东北外，其它省份均有分布。溪蟹品种繁多，较为有名的包括中华束腹蟹、毛足溪蟹、锯齿华溪蟹，海南溪蟹、紫色小溪蟹和尖肢南海溪蟹。石蟹的蟹肉饱满味浓、蟹膏澎湃、味道超群。
4、水蟹
水蟹的产生其实是青蟹生长过程中的一个阶段。刚蜕壳的蟹体呈柔软状态，称“软壳蟹”，那时由于软壳蟹横卧在水底，会吸收大量水分，导致蟹体舒张开来，经过3-4天，新壳才会完全硬化，这种壳体由软变硬的蜕换蟹壳过程，造成了青蟹体内的含水量增加，体重升高一倍，因此得名水蟹，水蟹在咸淡水域生长，其汁液已带着一丝一缕的咸味，因此味道非常的鲜
螃蟹的繁殖地？
螃蟹繁殖的地方在海里或近海区，一小部分蟹类完全在淡水中生长繁殖，它们多栖息于山区溪流的石块下。还有少数蟹类如地蟹能适应陆地生活，穴居于潮湿的泥洞中，繁殖时期则迁移下海。
螃蟹（páng xiè）属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。
螃蟹有淡水的吗？
有，大闸蟹是淡水的。中华绒螯蟹是一种经济蟹类，又称河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹。为中国久负盛名的美食。中国境内广泛分布于南北沿海各地湖泊，其中以长江水系产量最大，口感极其鲜美。其中又以南京市高淳区固城湖大闸蟹最为著名，历来被称为蟹中之冠，是国家工商总局认定为中国驰名商标，其他较为著名的还有太湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、长荡湖大闸蟹等。
有螃蟹的地方水质好吗？
有螃蟹的水质量是好的。
绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。成蟹喜欢水质清净、透明度较大的水体环境，水草丛生，饵料丰富，河蟹生长最适宜，大多采用池塘、湖泊、河荡和稻田养殖。螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。
长江入海口螃蟹种类？
新春时节，位于长江口的崇明岛，已是满眼绿意。驾车过长江隧桥，沿着陈海公路一路向西北，道路两旁的松柏快速向后闪过。车快开到陈海公路尽头时，便是绿华镇了。
绿华，镇如其名，散发着迷人光彩。见到“蟹王”黄春时，他正和乡亲们一起在蟹塘忙前忙后。“这几天在收尾了，清塘消毒，准备放苗！”黄春说着抬头擦了把汗，咧嘴笑了。刚刚忙完的一年，又是崇明蟹丰收的一年，“清水蟹”的品牌越叫越响。
崇明蟹，始称老螯蟹、大闸蟹，学名中华绒螯蟹。作为中国第三大岛的崇明岛，地处长江入海口咸淡水交接之地，每年入冬时节，成年的中华绒螯蟹不远千里，纷纷游至崇明岛附近水域，在咸淡水交接的地方繁衍。
20年前，土生土长的崇明人黄春还只是在长江口兜售蟹苗。那时，上海长江隧桥尚未动工，崇明岛依然孤悬江海，通往外界唯一的交通工具还是渡船。黄春开挖蟹塘，把从长江口渔船上收购来的天然蟹苗投放在蟹塘里养殖6个月，待小蟹养成纽扣般大小的蟹种（俗称“扣蟹”）时，卖给来自阳澄湖等全国各地的养殖户。
崇明长江河蟹苗种是全国有名的优良蟹苗，阳澄湖大闸蟹的故乡就在崇明，可在崇明本地为什么总是很难养大？黄春不甘心。2009年，在外奔波多年的黄春“洄游”崇明，潜心研究河蟹养殖技术，一心要打破“崇明蟹养不大”的说法。通过人工种草、水质调控、饵料配制、科学投喂等手段，重点对良种研发、亲本提纯复壮、池塘生态养成、配合饲料利用、病虫害预警预防等进行科学管理，“崇明小蟹”摇身一变成了肉白而嫩、味鲜而美的“清水蟹”，他也成了乡亲们眼中的上海“蟹王”。
黄春说，螃蟹喜欢在清澈干净的水体中生活，需要水草为其营造生长环境，同时螃蟹也是一个“宅男”，在整个生长过程中尤其是脱壳阶段特别喜欢安静，不能被打扰。过去，养殖户出于降低成本的考虑，采用鱼蟹混养的模式，“四大家鱼”乱窜干扰了螃蟹的正常生长。而如今，蟹塘内只有生活在水面上层的花鲢鱼和白鲢鱼，这两种鱼既能够吃浮游生物，调节水质，又不会影响到水底螃蟹的栖息。
起早贪黑和崇明蟹打了20年交道，黄春有讲不完的故事。他常说自己就是一只螃蟹，获得长江母亲馈赠的蟹苗，然后带着蟹苗闯江湖，走到更广阔的天地历练自己。但走得再远，总要回到故乡。“我热爱当农民，更以在崇明岛当农民为豪，眼下崇明建设世界级生态岛，我们养蟹人也要行动起来。”黄春说。
黄春在绿华镇建起的标准化养殖基地取名“宝岛蟹庄”——在他眼中，故乡崇明岛就好比一颗绿宝石镶嵌在长江的“飘带”上——基地里面有商品蟹养殖区、蟹文化展示体验区和螃蟹品鉴区，游客能在这里“识蟹懂蟹，心中有蟹，再来品蟹”。最近，身为上海市河蟹行业协会会长的他，还和崇明其他养蟹人一起，请来水产专家“头脑风暴”，探索更加生态的智能化养殖模式。“崇明因水而生，水质是生态岛建设的重要指标。现在蟹塘换水的方式是将蟹塘水直接排入沟湖中，再将外面的清水引入蟹塘，今年我们要通过养殖水体内循环的方式，实现‘零排放’。”黄春说，他的愿望就是更加科学、生态地养殖清水蟹，让崇明清水蟹带着世界级生态岛的美丽乡愁，走得更远。
全国水产养殖企业排名？
1.紫光股份
代码：000938
紫光股份是紫光股份有限公司发起的一只股票。该公司成立于1999年，是清华大学成立的全校第一家综合性校办企业，其主要从事自有品牌硬件产品的开发与销售、IT分销和软件及系统集成等业务。
2.ST天宝
代码：002220
ST天宝是大连天宝绿色食品股份有限公司发起的一只股票。该公司成立于1997年，主要的业务是：水产品、农副产品加工、销售。它是全国农业产业化优秀龙头企业。
3.ST东海洋
代码：002086
ST东海洋是厦门东海洋水产品有限公司发起的一只股票。该公司成立于1997年，其经营范围包括：海产品的生产、加工与销售等。
4.百洋股份
代码：002696
百洋股份是百洋产业投资集团股份有限公司发起的一只股票。该公司成立于2000年，其经营范围十分广泛，涵盖了农业、渔业、食品加工业、环保业、医药、医疗器械等。
5.大湖股份
代码：600257
大湖股份是大湖水殖股份有限公司发起的一只股票，是我国淡水养殖第一股。该公司成立于 1999 年，其经营范围是：文化活动组织与策划、旅游管理服务、旅游项目开发;淡水养殖鱼苗、水产品生产与加工、销售等。
6.中水渔业
代码：000798
中水渔业是中水集团远洋股份有限公司发起的一只股票。该公司成立于1998年，其经营范围包括：原油、成品油境外期货业务;销售预包装食品、农产品、水产品、汽车、与渔业相关的船舶、机械设备、材料等。
7.好当家
代码：600467
好当家是好当家集团有限公司发起的一只股票。该公司创建于1978年，其主要业务是远洋捕捞、水产养殖、食品加工、热电造纸、滨海旅游等。
8.国联水产
代码：300094
国联水产是湛江国联水产开发股份有限公司发起的一只股票。该公司始建于2001年，其主要的业务是：水产种苗的引进、繁育、养殖及销售;繁育水产种苗所需的饲料、燃料的收购;水产品的研究、开发、养殖、收购、冷冻等。
9.开创国际
代码：600097
开创国际时上海开创国际海洋资源股份有限公司发起的一只股票。该公司成立于2008年，其主要从事远洋渔业捕捞，海淡水产品养殖，渔船、渔业机械、船舶设备及配件、绳网及相关产品的销售等。
10. ST昌鱼
代码：600275
ST昌鱼是湖北武昌鱼股份有限公司发起的一只股票。该公司成立于1999年，其经营范围包括：淡水鱼类及其它水产品养殖、畜禽养殖、蔬菜种植，及其销售等。
代码：600275
开创国际
代码：600097
螃元蟹是淡水吗？
不是淡水养殖的，它是海水蟹。
螃元蟹，馒头蟹科，又叫馒头蟹，俗名面包蟹，逍遥馒头蟹 。
主要产地在中国(广东、福建、海南岛、台湾)、日本、韩国、印尼、新加坡、马来群岛、波斯湾、红海及印度洋。
大闸蟹
大闸蟹