巴中市土元养殖要多少成本，重庆潼南养殖土元要投资多少钱
重庆潼南养殖合作社
米心镇苦竹村是潼南区50个贫困村之一，曾经这里土地贫瘠，交通不便，大部分青壮劳动力都选择外出就业。如今苦竹村干起了花椒种植，鸵鸟养殖，田间便道、水泥公路纵横交错，村民告别了贫困，逐步奔向小康。
重庆潼南鱼苗养殖场
1酸菜鱼
酸菜鱼是最受欢迎的鱼肉名菜之一，这是一道源自重庆的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称，流行于20世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭，至今也无法考证，后经传承，制作方法也各有不同，但口味基本一致，以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口，酸菜中的乳酸还可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。
2松鼠鳜鱼
松鼠鳜鱼算得上各大中国十大最好吃的鱼做法中的常客，这道菜是江苏苏州地区的特色传统名菜，属苏菜系，在江南各地一直将其列作宴席上的上品佳肴。相传清代乾隆皇帝下江南时，曾微服至苏州松鹤楼菜馆用膳，厨师用鲤鱼出骨，在鱼肉上刻花纹，加调味稍腌后，拖上蛋黄糊，入热油锅嫩炸成熟后，浇上熬热的糖醋卤汁，形状似鼠，外脆里嫩，酸甜可口。
3糖醋鲤鱼
这道菜是山东省济南市的一道传统名菜，属于鲁菜系，该菜品也是鲁菜的代表菜品之一。据史料推测，说明早在3000多年以前黄河鲤鱼就已经成为脍炙人口的名食了，而这道糖醋鲤鱼菜最早起源于济南泺口，后逐渐流传至山西、河南等地，在烹饪糖醋鲤鱼时要先将鱼身上打花刀，外裹芡糊，下油炸后，鲤鱼头尾翘起，辅以老醋加糖制成糖醋汁，浇在鱼身上，成品色泽金黄，外焦内嫩，酸甜可口，香鲜味美。
4剁椒鱼头
剁椒鱼头是湖南的鱼肉名菜，出处据说可以追溯到清代雍正年间，和清代文人黄宗宪有关，通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料，配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成，本菜以鱼头的“味鲜”和剁椒的“辣”为一体，火辣辣的红剁椒，覆盖着白嫩嫩的鱼头肉，冒着热腾腾清香四溢的香气，鱼头的鲜香被尽量保留在肉质之内，剁椒的味道又恰到好处地渗入到鱼肉当中。2018年“剁椒鱼头”被评为“中国菜”湖南十大经典名菜。
5清蒸鲈鱼
广东省用鱼做的菜中，清蒸鲈鱼是最有名的菜品之一，本菜以鲈鱼为制作主料，选用一斤左右的鲈鱼，烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于咸鲜，蒸的时间恰到火候，鱼肉刚熟，细嫩爽滑，鱼肉的鲜美完全的呈现，汤汁带着米酒的甜，豉油的香，吃到嘴里绝对每一口都是享受。
6水煮鱼
水煮鱼作为闻名全国的重庆特色鱼肉菜，以麻、辣、香、嫩兼备的独特风味获得了全国各地人的喜爱。这道菜起源于渝北民间，发展于渝北食肆餐馆，原始的水煮鱼是用水煮制而成，来自船工纤夫的粗放饮食方式，重庆原江北县翠云乡的餐饮从业者在借鉴近代川菜水煮牛肉、水煮肉片的基础上，率先研究、创制出了现代水煮鱼片。不久水煮鱼就逐渐风行于重庆及川东地区，乃至风靡全国。
7酸汤鱼
酸汤鱼苗侗族的一道传统菜肴，据考证此菜肴最早源于黎平县雷洞镇牙双一带，制作原料主要有鱼肉、酸汤、山仓子等香料，最初的酸汤是用酿酒后的尾酒调制的，后改用热米汤自然发酵或者用食材本身的酸味来调制，而用酸汤烹制鱼肴是贵州人最爱，很久以前就逐渐形成了，成菜后，略带酸味、幽香沁人、鲜嫩爽口开胃，是贵州“黔系”菜肴的代表作之一。
8太安鱼
太安鱼俗称“坨坨鱼”，是重庆江湖菜中的一道鱼肉名菜，出自重庆市潼南区太安镇，在太安停车的司机们发现了这里的鱼味道鲜美自然，并且做法特别，然后流传到各地，和大家常吃的水煮鱼比起来，太安鱼并不算辣，但味道更富有层次感，用洪七公品尝黄蓉厨艺的话来形容，就是“每咀嚼一下，便有一次不同滋味，或膏腴嫩滑，或甘脆爽口，诸味纷呈，变幻多端，直如武学高手招式之层出不穷，人所莫测”。
9得莫利炖鱼
得莫利炖鱼是黑龙江省方正县伊汉通乡的得莫利村，由于这个村北靠松花江，这里的村民主要靠打鱼来维持生计，得莫利炖鱼是村里的特色菜肴，嫩白的豆腐、宽粉条搭配鱼肉的嫩香一起炖香味弥漫，很多人开着车专门去吃这鲜美的味道。
10西湖醋鱼
西湖醋鱼别名为叔嫂传珍、宋嫂鱼，是浙江省杭州市的一道传统地方风味名菜，属于浙菜系，这道菜选材精细，通常选用一斤半左右的草鱼。烹制时，火候要求严，仅能用三四分钟烧得恰到好处；盛菜时，浇上一层糖醋，成菜色泽红亮，使其鱼肉嫩美，带有蟹味，酸甜可口，别具特色。2018年9月10日西湖醋鱼被评为浙江十大经典名菜之一。
重庆潼南养猪场
生猪养殖补贴
国家补贴针对的还是规模养猪企业，这样，可以稳定猪肉供应市场，避免市场出现大起大落，因为我国是猪肉消费大国，猪肉价格的高低牵动着千家万户人的心，所以，稳定猪肉价格成为了我国比较重要的工作，为此，国家也对规模养猪企业进行了补贴，看看你家养猪场可以补贴多少？
1、生猪养殖补贴
养猪规模在500头以上900头以内的，可以申请补贴资金20万元。
养猪规模在1000头以上1999头以内的，可以申请补贴资金40万元。
养猪规模在2000头以上2999头以内的，可以申请补贴资金60万元。
养猪规模在3000头及以上的，可以申请补贴资金80万元。
2、生猪养殖圈舍补贴
国家除了对生猪进行补贴外，也对生猪养殖圈舍进行补贴，补贴标准也和养猪规模有关。
圈舍补贴按照40元/㎡进行补贴。
种猪补贴按照400-600元/头进行补贴。
粪污处理补贴按照沼气池大小进行补贴，补贴标准为150元/㎡。
贷款国家按照50%的标准贴息。
各个地方的不同标准有一定的差异，具体地方标准到消防部门咨询。
肉羊养殖补贴
肉羊补贴主要还是在内蒙古、新疆等养殖面积大，养殖数量也比较大的地区，一般情况下，只要存栏能繁母羊达到250只以上，就可以进行补贴，或者年出栏肉羊在500只以上的养殖户都可以拿到补贴。
1、、养殖补贴
对于内蒙古等养殖区，出栏能繁母羊达到400只以上，就可以进行补贴，或者年出栏肉羊达到1000只以上的养殖户，就可以申请补贴。具体标准如下：
养殖规模300只以上，国家按照10-15万进行补贴。
养殖规模在500以上的，国家按照20-25万进行补贴。
养殖规模在1000只以上的，国家按照50万进行补贴。
2、示范养殖补贴
市级养羊示范养殖场申请补贴为10-30万；
省级养羊示范养殖场申请补贴为30-80万；
更高级别的养羊示范养殖场申请补贴为80-200万。
3、优良品种补贴
优良品种补贴各个地区标准不统一，一般情况下，补贴价格在50元-500元之间。根据目前的资料，河北省优良品种补贴为，养殖优质羊在100只以上的，每只补贴30元，甘肃为养殖优良品种羊在100只以上的，每只补贴50元，广西对于养殖规模在100只以上的，每只补贴80元，并增收兽药和打草机。
肉牛养殖补贴
对于养殖户来说，养牛成本较高，因此，能够养牛的家庭基本都是当地的养殖大户，因为牛的成本高，养殖压力也大，因此，国家对养牛户的补贴标准也有所不同。
1、养殖补贴
养殖规模在30头以上的一般养殖户，按照50元/头牛进行补贴；
养殖规模在50头以上的养殖户，按照100元/头进行补贴；
养殖规模在100头以上的养殖户，按照200元/头进行补贴；
养殖规模在200头以上的养殖户，按照500元/头进行补贴。
2、地方补贴
由于各个地方规定不同，所以补贴标准也不一样。
山东按照养殖规模在10头以上，能够繁殖的母牛按照2500元/头进行补贴，河南省对于能够繁殖母牛，按照1000元/头进行补贴，湖南省对于能够繁殖的母牛按照2500元/头进行补贴。
肉鸡养殖补贴
肉鸡养殖受市场行情波动影响较大，因此，各地补贴差异也比较大。但是，所有的补贴，必须要达到一定的养殖量，并且经过有关部门审核后才能发放补贴。
一般情况下，很多地方对蛋鸡的养殖规模达到10000羽以上，肉鸡年出栏量达到10万羽以上，就可以获得相应的补贴。
1、养殖补贴
养殖规模在10000-19999羽的，按照8万元/户进行补贴；
养殖规模在20000-29999羽的，按照10万元/户进行补贴；
养殖规模在30000-39999羽的，按照12万元/户进行补贴；
养殖规模在40000-49999羽的，按照15万元/户进行补贴；
养殖规模在50000羽以上，1年出栏量在100000羽以上的，按照35万元/户进行补贴。
2、地方补贴
各个地方不同，补贴的标准和内容也有差别，一般补贴的项目包括养鸡的设备、场地已经饲料等农业性质的生产资料等进行补贴，具体可以到当地有关部门咨询。
养殖补贴在3月份就已经开始申请了，通过上面介绍，看看你可以申请哪个规模的补贴，可以拿到多少钱，虽然今年生猪等价格变化较大，但是，能拿到一些补贴，也可以增加一定的收入，何尝不好呢？没有申请补贴的可以到相关部门去咨询申请。
重庆潼南养殖合作社有哪些
川渝两地将共同推动农业生产要素高效集聚，强化重庆与成都“双核”引领，加快推动成渝中部崛起，带动沿线、沿江、沿界农业协同发展，着力建设全国农村一二三产业融合发展示范区、国家现代农业绿色发展先行区、美丽巴蜀宜居乡村示范区、全国农村改革先行区、国家重要农产品战略保障基地、全国农业科技创新中心，率先在西部地区实现农业农村现代化。
具体而言，在国家优质高产高效粮油保障基地建设上，将以成渝两地117个粮油生产大县（市、区）为重点，连片建设粮食生产功能区，布局发展现代粮油园区。整村（社）整乡（镇）整县（市、区）推进良种、良法、良制、良田、良机“五良”融合发展。
国家优质商品猪战略保障基地打造领域，加强成渝两地生猪优良品种保护与开发利用，打造全国种猪育种高地。推进两地107个畜牧大县（市、区）规模化、智能化、清洁化健康养殖，共同打造万亿级生猪产业链。
国家都市现代高效特色农业示范区建设方面，统筹推进重庆主城都市区与四川成德眉资产业协同发展，实施都市“米袋子”“菜篮子”保障工程，确保优质粮油、生猪、蔬菜等重要农产品有效供给，打造中国休闲农业之都。
全国绿色优质蔬菜产业带建设上，共同建设渝遂高速公路沿线时令蔬菜产业带，做大做强武陵山区高山生态蔬菜优势区，四川盆地外销加工蔬菜及盆周山区高山蔬菜、川南早春蔬菜和攀西冬春喜温蔬菜优势区。同时，建设三峡库区榨菜加工和四川泡菜加工产业集群，打造川菜渝味工业化高地，建设川菜渝味“中央厨房”，打造“成渝麻辣经济走廊”。
长江上游柑橘（柠檬）产业带共同建设方面方面，则打造以长江、嘉陵江、岷江、沱江、成渝中线“四江一线”为重点的柑橘产业集群，打造以重庆潼南、大足，四川资阳（安岳）、遂宁（安居）为核心区的100万亩“世界柠檬金三角”产业集群。此外，还将共同组建中国巴蜀果业集团，培育世界级果业知名品牌。
全国优质道地中药材产业带共同建设领域，加强成渝两地中药材资源保护与开发利用，建设药材品种资源库。推进以盆周山区、秦巴山区、武陵山区等为重点的中药材优势区建设，打造全国中药材交易中心。
全国农业科技创新中心攻坚方面，川渝将共建种质资源保护利用共享平台，建设国家种质资源库西部中心库，建设长江上游现代农业种业高地。同时，整合成渝两地农业科技资源，建立农业科技创新联盟，建设国家现代农业产业科技创新中心，并以成渝中部地区为重点，建设西部智慧农业·数字乡村示范区。
美丽巴蜀宜居乡村示范带共建层面，将建设成安渝、成内渝、成遂渝、成资渝高速公路沿线，渝广达沿界，长江流域美丽巴蜀宜居乡村示范带。建设四川达州、广安等地（市），重庆万州、梁平、垫江等区县，农村人居环境整治合作示范区，在沿长江、嘉陵江、涪江、沱江流域，建设一批休闲乡村、特色小镇、农耕文化博物馆、农业主题公园。
国家现代高效特色农业产业集群共建上，将在成渝中轴地区建设成渝国家现代农业高新技术产业示范区，打造川东北渝东北优质粮油果蔬健康养殖产业集群，建设万达开现代农业协同发展示范区。建设长江上游安宁河流域亚热带特色农业示范区。
共同争取国家重大事项支持方面，争取将重庆主城都市区和四川成德眉资全域纳入国家城乡融合发展试验区；争取设立成渝国家现代农业高新技术产业示范区，建设农业科技创新高地和农业企业总部经济区；争取设立西部“一带一路”农产品国际集散中心等。
潼南水产养殖基地
大家知道重庆的七大特色产业是哪些吗？柑橘、生态渔业、草食牲畜、茶叶、榨菜、中药材、调味品，这七项产业就是重庆大力发展的特色产业。
从属性上来看，这些特色产业都属于农业产品范畴，与大家的日常生活密切相关。以下，咱们分条来说。
柑橘
重庆有着悠久的柑橘种植历史，而且在全市多个区县都有分布。相关数据显示，重庆全市柑橘年产值已达300亿元，有著名的奉节脐橙、忠州夏橙、长寿沙田柚、梁平柚等品牌。在柑橘的优质产地——三峡库区，还单独组建了三峡柑橘集团，凝聚资源谋求发展。
生态渔业
重庆境内有长江、嘉陵江等多条江河，因此水产丰富，同时，重庆人也特别喜欢吃鱼，创造出了大量以鱼为原料的美食。潼南太安鱼、三溪口豆腐鱼、江津酸菜鱼、綦江北渡鱼、万州烤鱼……光是听着这些名字，就让人口水直流。重庆的生态渔业年产值也已经超过180亿元。
草食牲畜
牲畜养殖也是重庆的重点产业之一，主要有牛、羊、猪等牲畜。非常知名的荣昌猪就是其中的典型，此外还包括大足黑山羊、丰都肉牛、梁平山羊、武隆板角山羊、彭水山地黄牛等等。根据稍早一些的数据，重庆的草食牲畜产业，年产值也已经突破300亿元。
茶叶
这可能是很多人没有特别注意到的一项产业，其实，重庆也有着悠久的茶叶种植历史。同时，全市多个区县都在重点发展茶叶种植，目前整体年产值达到100亿元。比较知名的有永川秀芽、巴南银针、南川大树茶，相对而言，重庆的茶叶还有着更大的发展空间和潜力。
榨菜
提到榨菜，大家多半都会想到涪陵榨菜，这也是重庆乃至全国都非常知名的品牌。相关数据显示，仅仅涪陵榨菜，其年产值就已经达到了120亿元。除了涪陵榨菜，重庆的榨菜产业还有很多其他的品牌，包括万州的鱼泉榨菜、綦江赶水萝卜干、大足冬菜、武隆鸭江老咸菜等等。
中药材
可能大家不知道，我们日常服用的很多中药材，其实都是重庆本地种植的。因为重庆的地形多样，所以拥有多变的环境，可以适应不同中药材的生长。重庆的主要中药材包括巫溪的党参、天麻，巫山的庙党，开县的木香，石柱的黄连，酉阳的青蒿，秀山的山银花。中药材作为重要的经济作物，其年产值也达到了480亿元。
调味品
调味品，对于大家来说，是每天都会接触到的。重庆多个区县都有自己的独特调味品，包括新鲜的农产品以及酿造制品。比如江津就有酱油和食醋酿造，同时也是重要的花椒产地。
石柱的辣椒，荣昌的生姜，云阳的葱花都是非常具有特色的调味品，受到大家的青睐。目前，重庆调味品的年产值也已经超过100亿元。
从这七大产业来看，每一项都和我们的生活密切相关，它们也全都是可以食用的。作为发展经济的重要途径，很多产业都成为了当地的重要经济支柱，带动了当地的发展。
重庆潼南养殖合作社电话
具体看部分地区，有些地方没有封闭管理，可以正常上班，重庆属于低风险区。
➤潼南区
高风险区(3个)
1.桂林街道北城丽都小区第10栋;
2.桂林街道上城华府小区第19栋;
3.大佛街道石院街130号。
中风险区(6个)
1.梓潼街道御景江山小区、正兴街53号、正兴街商业街周边区域(东临接龙桥横街、西临御景江山小区、南临正兴商业街背街、北临滨江路的合围区域);
2.桂林街道北城丽都小区(除第10栋外);
3.桂林街道上城华府小区(除第19栋外);
4.桂林街道井田农贸市场及周边区域(东临春意街、西临花庙路、南临春阳街和北临巴渝东路的合围区域);
5.崇龛中学、崇龛镇场镇及周边区域(东临思泉路、西临中华鱼池养殖场临街路、南临明月街、北临吉庆路的合围区域，不含崇龛镇卫生院);
6.崇龛镇长寿村4组小关家陇处。
低风险区(4个)
梓潼街道、桂林街道、大佛街道、崇龛镇除高中风险区外的区域为低风险区。
➤渝中区
中风险(2个)
渝中区临江路16号文华大厦A、B、C栋;
华莱士炸鸡汉堡临江路店所在楼栋及临街店铺(渝中区临江路118号、118号附1-2号、126号)。
潼南养鱼基地
提起重庆市潼南县太安镇的鱼，在巴蜀食文化中颇有几分名望。据《潼南县志·物产篇》记载“鳊鱼，即唐诗‘缩项’鳊。产县太安镇瓦漩沱。腹如越斧，色青黑，味鲜美，实为他处罕见。”《舆地记胜》载：“‘孟蜀时，常取鱼于禁溪’。据传所取即此”。故世人又称太安鳊鱼为贡鱼，称瓦漩沱为禁溪。聪明的太安人便以此鳊鱼为优势，创造出一套独特的烹调技艺，制成了早已闻名川中的“太安鳊鱼”，这也就是今日“太安鱼”的前身了。随着“太安鳊鱼”声誉日隆，销量随之巨增，那仅百米水域的瓦漩沱所产的鳊鱼，实难满足市场的供应。于是，善于开拓创新的太安人便又另辟蹊径，用产量颇丰的花鲢、白鲢、草鱼等鱼类作主料，以干辣椒、豆瓣、姜、葱、蒜及猪、牛、菜油类的混合油为配料，一改传统的“大火豆腐细火鱼”的烹调方法为“大火煮细火煨”，重在把握火候。就这样又创制出今天的“太安鱼”。潼南太安人塑造了“太安鱼”的美誉，“太安鱼”也回报给太安人以富裕。在小小一个太安镇上便有20多家“太安鱼”的专营食店和鱼庄，每天至少要销售500多公斤鲜鱼，在如此销量的需求下，又引发出太安镇的另外一大景观———养鱼业的蓬勃兴起和飞跃发展。这“太安鱼”不仅使太安镇活商、富农、增财税，而且使太安镇出现了一派农林牧副渔五业并进奔小康的动人景象。
养殖项目
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