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小鲍鱼养殖温度和盐度,小鲍鱼养殖温度

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小鲍鱼可以养几天

鲍鱼是一种非常名贵的海产食品。它不是鱼,而是爬附在浅海低潮线以下岩石上的一种单壳类软体动物。

在鲍鱼的身体外边,包被着一个厚的石灰质的贝壳,它达个贝壳是一个右旋的螺形贝壳,呈耳状,它的拉丁文学名按字义翻译可以叫做“海耳”,就是因为它的贝壳的形状像耳朵的缘故。另外在鲍鱼的贝壳上都有从壳顶向腹面逐渐增大的一列螺旋排列的突起。这些突起在靠近螺层末端的一些贯穿成孔,孔数随种类不同而异。在我国北方分布的盘大鲍有4—5个,南方分布的杂色鲍有7—9个。我国古代,给鲍鱼起名叫“九孔螺”,就是从它的这种特征而来的。

鲍鱼的头部很发达,它的两个触角在伸展时很细很长。在触角的基部背侧各有一个短的突起,突起的末端生长着眼睛。在两个触角之间有头叶,头叶的腹面有向前伸出的吻,吻的前端有日。口里面有强大的齿舌,齿舌是许多贝类的特有器官,它是一个几丁质的带子,上面生着很多列小齿,形状很像锉刀,贝类就利用这些小齿刮取和磨碎食物。一般说来草食性的种类小齿的数目多,先端园,肉食性的种类小齿数目少,但强有力,先端常有钩或刺。鲍鱼是草食性种类,所以它的齿舌带上的小齿数目极多。

鲍鱼的足部特别肥厚,分为上下两部分。上足生有许多触角和小丘,用来感觉外界的情况;下足伸展时呈椭圆形,腹面平,适于附着和爬行。我们吃鲍鱼主要就是吃它的足部的肌肉。

鲍鱼的外套膜和贝壳的形状一样,整个覆盖在身体背面,与共他螺类不同的是在鲍鱼外套膜的右侧有一条裂缝,这个裂缝的位置与贝壳边缘的孔的位置相当,在裂缝的边缘上生长着触手。在鲍鱼活动时,这些触手便从壳孔伸出,司威觉的作用。外套膜边缘有裂缝是原始的腹足类的特征,像缝螺、有名的红翁戎和钥孔螺都是达样。

鲍鱼生活在水流湍急、海藻繁茂的岩礁地带,在沿海岛屿或海岸向外突出的岩角都是它们喜欢栖息的地方。鲍鱼多爬匍于岩礁的缝隙或石洞中,它们分布的水深随种类而不同,像我国北方的盘大鲍一般分布在十多米的水深处,在冬季为了避寒向深处移动,深度可达30米。到了春季慢慢上移,有的可在潮线下数米生活,小鲍鱼甚至在低潮线附近也能采到。

鲍鱼喜欢昼伏夜出,养在水池中的鲍鱼一般在白天蛰伏不动,只要天一黑就慢慢活动起来。特别是在10点以后至后牛夜3点以前最为活跃,达时它们的头部、足部全部伸展,外套膜裂缝上的触手自壳孔伸出,在池底或池壁爬行。它们爬行的速度每分钟可达50厘米。鲍鱼还有归巢的习惯,它们常喜欢住在洞穴里,夜间外出觅食,到快天明时又返回洞穴中居住。

鲍鱼喜欢吃褐藻或红藻,像盘大鲍很喜欢吃裙带菜、幼嫩的海带和马尾藻等。在水池中饲养的鲍鱼,每个每天能吃数十克小海带。鲍鱼的食量随季节而有变化,一般水温较高的季节吃得多,冬季不太活动,吃得少。当人们把海带投入养鲍鱼的水池时,虽然鲍鱼的头缩在壳中,但依靠此较灵敏的嗅觉,能迅速发现食物的方向而爬向海带处。当食物离它的身体还有一段距离时,它可以伸长下足前端的两叶,以抱合的姿式,把食物拉向口边,并伸出像圆盘状的吻部,用齿舌舐食。被它们吃过的海带常留有边椽带齿纹的牛圆形大窟窿。

鲍鱼的繁殖,跟一般螺类不一样。一般螺类大多是经过交尾繁殖的,而且它们在产卵时都分泌膜质或胶质的东西,把卵包被起来,单独产出或构成卵群。鲍鱼是雌雄异体,可是它并不进行交尾。到繁殖季节,雄性和雌性的生殖腺成熟以后,便分别把精子和卵子排到体外的海水中,卵子在海水中遇到精子就可以受精发育,它的这种繁殖方式是和双壳类的繁殖很相似的。鲍鱼的雌雄性从外表不容易看出来,必须看它的生殖腺才能判定,在繁殖季节生殖腺很发达,雌性的呈深绿色,而雄性的呈淡黄色。鲍鱼的产卵时期随种类和地区而不同。在青岛,盘大鲍一般在夏、秋两季繁殖,卵子受精后经过浮游的担轮幼虫和面盘幼虫,以后沉于海底变态成幼鲍。鲍鱼的生长此较慢,一年后贝壳大体可达2—3厘米,二年后大的可达4—5厘米。壳长10厘米以上的鲍鱼大约要长七年。

鲍鱼的种类很多,分布也很广,几乎世界各地的海里都能找到它。我国沿海也都有鲍鱼分布,在北方,以大连及长山八岛出产较多,出产的都是盘大鲍,它们的个体较大,呈卵圆形;在南海出产杂色鲍和耳鲍等,杂色鲍和盘大鲍的形状相似,但个体较小;耳鲍体形较长,贝壳更像耳朵,它足部的肉最肥厚,平时贝壳不能完全把它包在里面。

鲍鱼的肉很好吃,自古以来人们都非常喜欢食用。但它的自然产量较小,远远不能满足需要,所以人们都想办法养殖它,目前在日本已对鲍鱼的养殖做了很多工作。我国在这方面也进行了一些工作,为鲍鱼养殖建立了一定的条件。鲍鱼除了鲜食以外,还可加工制成罐头、鲍鱼干。它的贝壳叫石决明,是常用的中药药材。此外,鲍鱼的贝壳还可以用来制造工艺品。

鲍鱼怎么暂时养两天

鲍鱼每年养殖时间是不一定的,因为鲍鱼的生长在贝类家族中属于比较慢的种类,从受精卵开始,长到商品规格6-8厘米,通常需要1-4年甚至更长时间,以中国的皱纹鲍为例,大约需要近3年的生长才能达到7厘米左右,因此鲍鱼养殖一年四季都可以投放的。

小鲍鱼可以养几天吃

怡乡春竹•深海800米

在木渎影视城那边,专门冲着海鲜去的,里面的环境很好,海洋风格,蓝色主调。海鲜也很新鲜,鲍鱼都是活的,还会动的,虾、鱿鱼都非常的新鲜,还有梭子蟹、河蟹、鲍鱼、三文鱼、鲷鱼、金枪鱼等等。

地址: 木渎国际影视城4号楼辅楼2F

怡乡春竹海鲜自助

地道海味鲜料理,快乐生活慢享受。怡乡春竹是一家以高档餐饮投资经营为主的连锁集团公司,店内精选优质新鲜的地道海味,名贵鱼类、蟹类、虾类以及贝壳类一应俱全。有菜品单点或者自助可选择。

地址: 友新路高架石湖景区东入口南商业街B组(石湖路口)

顺风港海鲜锅物自助

海鲜全部是活的,螃蟹、虾、鲍鱼不限量。听说有些海鲜是从舟山运过来的,吃起来是比较鲜。

地址: 宝带西路1177号世茂生活广场F幢5F

亚马逊海鲜自助餐厅

从烤肉自助做到了海鲜自助也是拼了,地方相对较小,品种算不上太多。明星菜需要使用小牌子才可以拿。

地址: 园区华池街88号晋合广场商场部3楼301,302

好阳光酒店

和闹市的人气餐厅相比,店内显得很清静,环境也不错,菜品都很新鲜,小鲍鱼在水里还不停的蠕动,三文鱼,北极贝,扇贝,黄金贝,豆腐鱼也是随便吃。

地址:苏蠡路东侧60号蠡盛大厦1楼

多伦多海鲜自助餐厅

风格以法式西餐,日韩料理,东南亚风味,传统淮扬菜系、南美烧烤、海派粤菜等为主题。开放式自助餐饮服务,体现现时流行创新饮食概念,满足多元化口味。多个开放式厨房及展示各式美食的明档,务求以最丰富,最新鲜,最卫生及包罗万有的美食作招揽。

地址: 工业园区现代大道1699号印象城购物中心4楼

豚皇锅海鲜自助餐厅

餐厅分成三个区!一个区是调料区+热食区,另一个区是各种鱼片、贝类、虾、章鱼等。还有一个区隐藏在最里面的一个房间,很多人都找不到。有各种火锅丸子、蔬菜、牛羊肉,三文鱼生鱼片,还有养在水里的活的海鲜:小海蟹、小鲍鱼、文蛤、花蛤。

地址:迎春路95-97号嘉宝花园对面

金瀚城海鲜烤肉自助

是新开不久的店,环境还是比较大的,就是人多有点嘈杂,海鲜无限量供应,饮料都是独立包装的。

地址: 人民路3188号盛博广场5楼

御泽湾海鲜烤肉自助

店面看着还挺大,虽然说菜的数量不算多的吓人,不过质量都还很好,意外之余竟然还有小龙虾。

地址:人民路4555号繁花中心3楼

海里壹品海鲜自助火锅

以火锅为主,内设海鲜、冷菜、中点、西点、涮菜、活鲜、牛羊肉、巴西烧烤、酒水、饮料等菜品无限量自助。餐厅采用一人一锅形式。

鲍鱼自己养能养多少天

盐水保存

大家在海鲜市场购买鲍鱼的时候,可以像卖家要一些海水,没有的自制食盐水也可以。食盐水没过鲍鱼的一半,冬天的话将鲍鱼放在阴凉处即可,一般可以保存2天左右的时间。夏天需要放冰箱冷藏。

鲍鱼临时养几天怎么养

用清水将买来的干鲍鱼冲洗干净。放置到有盖的陶瓷容器中,加清水,使水漫过鲍鱼,放到冰箱冷藏室中。每12个小时换一次水。这样一共泡发了三天。三天后可见鲍鱼有微小的胀大、变软,不过还是不能用筷子轻松的戳穿,有腥味,泡发的水黄。

将泡发好的鲍鱼再次用清水冲洗,并且将鲍鱼一端的肠取下弃用。然后,把鲍鱼放到炖锅中隔水炖煮7小时。炖好的鲍鱼仍旧有较大的腥味,但可以用筷子戳穿。在炖粥前,临时想到用生姜,放入生姜焖煮半小时,腥味有所减少。

在电压力锅中放入洗好的小米一碗(事实证明胀发的一碗小米足够五六人吃)、泡发好的鲍鱼(事实证明还可以再炖煮久一点)、两粒干贝(米多贝少,鲜味完全被覆盖),调节都煮粥模式,便可静候成品出炉。

活的小鲍鱼能放几天

要十分钟左右,具体做法如下:

用料:

葱1根,姜1片,蒜末半头,鲍鱼8只,糖少许,料酒2勺,鲍鱼汁2勺,蚝油2勺,蒸鱼豉油1勺,东古一品鲜1勺,味极鲜半勺,鸡精一小勺,鸡粉一小勺,西兰花适量

做法步骤:

1.将西兰花掰成一小朵一小朵的,清洗干净,然后锅中倒入半锅凉水,放入一小勺盐,适量油,放入西兰花,待水快要沸腾,捞出过凉水,摆入盘中待用。

2.接少许凉水,倒入四小勺料酒,把鲍鱼放里面清洗干净后,用清水冲干净,放入碗中,锅中上气后五分钟,取出。切记:碗中的汤汁千万不要倒掉。

3.将锅中倒入油,小火爆香蒜末,一片姜的姜末,倒入上一步骤中蒸鲍鱼的汤汁,倒入蚝油,鲍鱼汁,蒸鱼豉油,东古一品鲜,味极鲜,糖,鸡精,鸡粉调味。如果汤汁少,放入少许水。待汤汁快要沸腾时,放入鲍鱼,均匀的裹上汤汁。最后,将鲍鱼放入已经摆盘的西兰花上面,将汤汁淋到鲍鱼上面就大功告成啦。

鲍鱼要养多久才长大

这鱼本来就不爱吃藻,幼鱼时还会在缸壁、石头、草叶上舔几下,多少有点抑藻作用。长大了更懒。我试过很多种所谓抑藻的鱼,金苔鼠、青苔鼠、接吻、小精灵、清道夫、胡子,几乎都没什么用,虽然也会舔缸壁,却从来没见有藻被舔下来。抑藻的鱼只有飞狐类的幼鱼对一些毛藻清除效果比较好。去藻最好的生物还是一些汽水螺,如斑马螺、鲍鱼螺、蜜蜂角螺等。

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