无公害草鱼养殖技术规程，无公害草鱼养殖技术规范
生态养殖草鱼
1. 环境与池塘选择：草鱼最容易生病，养殖无公害草鱼应有专门的养殖基地，并形成一定的规模，基地周围无污染源。
养殖基地应具备水源充足，水质良好，进排水畅通，鱼塘之间互不相通，交通运鱼方便，饲料资源丰富，生态环境条件良好。
2. 鱼种选择：要想养好草鱼，必须选用健康活泼的优质鱼种，自繁自育的鱼种的亲本应来源于有资质的国家认定的原料场，苗种经无公害培育而成，质量符合相关标准，具备品种优良性状，条件具备的最好自繁自育为好，如从外地引进鱼种须经检疫合格方能引入。
3. 鱼种消毒：鱼种放入前须经消毒处理，可选用二氧化氯每5-10分钟20-40毫克/升、食盐每5-20分钟用1%-3%、每15-30分钟用8毫克/升，高锰酸钾每15-30分钟10-20毫克/升等药物浸泡消毒。
放养比例按80∶20放养模式投放鱼种，即主养草鱼占80%，配养鱼占20%。
4.科学投饵：草鱼在自然水域主要取食水草，在池塘无公害养殖中，适宜采用配合科学配比的颗粒饲料，减少残饵对水质的污染，充分提高饵料利用率。
搭配投喂的水旱草、应柔嫩、新鲜、适口。
饼粕类及其他类饵料，要无霉变、无污染、无毒性，并经粉碎、浸泡、煮熟等方式处理后，制成草鱼便于取食、易于消化的饵料。
投喂饵料要坚持定时、定位、定质、定量的投饵原则，还要通过观察天气、水体情况及鱼的吃食量确定合理的投喂量。
5. 合理投喂渔药：渔药是用于预防和治疗水产动植物病虫害的物质，如果使用不当，极易在鱼体内残留，造成鱼的质量不合格，因此要慎重使用。
渔药一般包括杀菌剂、灭虫剂、水质改良剂等，目前一些传统渔药已被禁用，如氯霉素、呋喃唑酮、五氯酚钠、孔雀石绿、磺胺噻唑、泰乐菌素等32种渔药，不能在水产养殖中使用，在选用渔药时应特别注意。
草鱼鱼苗养殖
草鱼，又名鲩鱼，草青，是我国的重要淡水养殖品种。本文从养殖池塘条件、鱼种放养、养殖管理、鱼病防治及适时捕获方面介绍草鱼从50～150克养到1千克规格的技术流程。
养殖池塘条件
养殖池塘选在南沙新垦17涌半，这里水源充足，交通便利，电力充沛，水质指标符合国家养殖水质标准。池塘面积为3～5亩，水深2米，养殖池塘的池埂经修整后没有渗漏，进排水方便。在养殖池塘边设0.2千瓦的自动投饵机一台，并配备1.5千瓦增氧机2台。
放苗前的准备工作
冬季干塘曝晒后，养殖时可以选择带水清塘，或者干塘清塘。两种情况处理的方式有所区别，带水清塘可以选择硫酸铜，一般水深为50厘米，具体用量为500克/亩，此方法可以省去入苗前对养殖水体的杀虫处理，一般应用于不干塘就直接轮捕轮放的池塘；另一种方式为干塘清塘，具体的操作为用生石灰干洒，用量为50千克/亩，或者用漂白粉干洒，用量为12.5千克/亩，这个方法能比较好地彻底杀灭水中的病菌，有效地改善养殖池塘的底质。放入生石灰或者漂白粉三天后，再向池塘中注入50厘米水，开始在池塘泼茶麸，兑水全塘泼洒，具体用量为25千克/亩。这样可以迅速培养池塘中的藻类。
鱼种的放养
对草鱼苗的质量进行管控，草鱼苗规格整齐，身上没有掉鳞，塘里草鱼没有发病，最好进行当场的解剖检查，看烂鳃、肠炎等疾病是否严重，身上有没有锚头蚤，肠道有没有绦虫，鱼体有没有呈现出最为严重的出血病。草鱼种放养时用 0.4%盐酸恩诺沙星溶液浸洗10～15分钟。鱼苗入塘前最重要的工作就是试水三天，具体操作为用竹竿叉起60目的网袋，观察网袋中的鱼苗活动情况三天，若无异常，可以正常放养草鱼苗。
草鱼苗养殖管理
1.放养
放养的模式主要以草鱼为主，适当配养花鲢、白鲢、鲫鱼、鲮鱼。亩放养量为：草鱼50～150克/尾2000尾、花鲢250克/尾50尾、白鲢200克/尾30尾、鲫鱼50克/尾1000尾。
2.合理投喂
(1)饲料投喂：这是养殖管理中的主要工作，草鱼种下塘后要及时进行驯化，具体操作为：在合适的时间内开启投料机进行投食驯化，鱼苗听到投料机的响声就会形成条件反射，聚集在投饵机附近，刚开始投喂要慢而少，开始投喂时，按1%的量投喂即可，逐步驯化鱼苗形成群体聚集的摄食，抢食激烈。比较合理的投喂量参见表1。
上表的标准是正常情况下的投喂量，而且要基本了解池塘鱼的存塘量。在投喂管理过程中，还要根据天气，水温，水质等条件适时调整投喂量。
(2)阴雨天气要停喂或减半投喂：因为阴雨天气水温会突然降低，缺乏阳光的光合作用水中溶氧也会降低，天气的变化会使草鱼难以消化，暴食会使草鱼易患病。
(3)水质太浓少喂：水质太浓的情况下水体的浮游动物较多，比较耗氧，投喂多了，草鱼耗氧增大，如果夜晚增氧不够，草鱼会围着增氧机。
(4)水温太低或太高都会影响草鱼的摄食：水产动物对水温影响都很大，水温高于32℃摄食也在减少，冬天水温低于10℃基本不摄食，20～28℃为最佳的摄食水温。
(5)投喂时间：4－10月投喂三餐，分别为8:00、11:00、16:00；11－翌年3月投喂两餐，投喂的时间分别为9:00、15:00。拉鱼前停喂；拉鱼后第二天，投喂量减半，到第三天可以恢复正常投喂。
3.水质调控
养殖草鱼的水质要求不太高,可以从这几个指标着手,氨氮、亚硝酸盐、水色、pH的范围。氨氮小于0.2毫克/升，亚硝酸盐小于0.2毫克/升，pH在6.5～8.5。
水色主要以淡绿色，黄绿色为最好；要及调控的水色为黑褐色，有倒藻，蓝绿色主要是蓝藻水体，此时水中氮、磷失衡，要及时调控，可以杀灭养殖池塘的蓝藻。其他的三项指标氨氮、亚硝酸盐、pH 具体的调节方式如下：
(1)调节pH：低调高：可以用生石灰调节，氨氮高时可以用活菌调节；高调低：此时养殖池塘主要是蓝藻水体，可以用硫酸铜杀灭，再用碧水安把藻类的毒素解出来。
(2)调节氨氮、亚硝酸盐：可以用些降解药品，天品底净等都可以，对于氨氮，亚硝酸盐高的塘，要进行换水，要是换了水还很高，那么就要进行处理，可以用天品底净(高分子聚合物，释缓剂)干洒进行处理，用量为166克/亩，2小时后用沸石粉溶于水泼洒，用量为7.5千克/亩。对于溶氧过低的养殖池塘，要在白天开够增氧机，晚间要提前开增氧机。
鱼塘日常管理注意事项
日常要时常注意养殖池塘进水排水口的情况；白天巡塘要注意观察鱼苗的摄食、活动情况，夜晚巡塘要特别注意增氧设备的运转情况，鱼苗的耗氧情况；适时对鱼苗的疾病情况进行检测，做好预防与治疗预案；物料保存要防湿、防鼠。
生态养殖草鱼成功案例
鲤鱼草鱼混养喂鱼饲料成长最快。
1、鱼饲料，它的主要成分蛋白质，脂肪，维生素和矿物质组成。
2、饲料的营养成分不仅能影响鱼虾的正常生长，而且会影响鱼虾的免疫抗病能力。鲤鱼生存习性1、鲤鱼属于底栖杂食性鱼类，荤素兼食。饵谱广泛，吻骨发达，常拱泥摄食。鲤鱼又是低等变温动物，体温随水温变化而变化，无须靠消耗能量以维持恒定体温，所以需饵摄食总量并不大。同时鲤鱼与多数淡水鱼一样属于无胃鱼种，且肠道细短，新陈代谢速度快，故摄食习性为少吃勤食。鲤鱼的消化功能同水温关系极大，摄食的季节性很强。2、冬季（尤其在冰下）基本处于半休眠停食状态，体内脂肪一冬天消耗殆尽，春季一到，便急于摄食高蛋白食物予以补充。深秋时节，冬季临近，为了积累脂肪，也会出现一个“抓食”高峰期，而且也是以高蛋白饵料为主。因此初春、深秋垂钓鲤鱼，要以蚯蚓、河虾等动物性饵料为主。
3、春季过后，随着气温升高，鱼的摄食量变大，饵的质量已不主要，数量则上升为第一位。因此在暮春、整个夏季、初秋的一个相当漫长的时期里，鲤鱼都以素食为主。此时垂钓，应使用面饵、糟食等。
4、鲤鱼虽属底栖性鱼类，但这并不是说它的活动区域一成不变。季候变化、水温冷暖。风力风向、气压高低、朔望更替、水质清浊、水流大小、水位涨落、水体溶氧、饵物环境等，都会随时改变鱼儿的活动区域，使它们常常进行较大幅度的位置移动，若在较大水域，这便叫做“洄游”。鲤鱼同其他淡水鱼相比，有共同习性也有特殊习性。这些习性主要是由繁殖需要、索饵需要、趋氧生存需要决定的。草鱼生态习性1、草鱼一般喜栖居于江河、湖泊等水域的中、下层和近岸多水草区域。具有河湖洄游的习性，性成熟的个体在江河、水库等流水中产卵，产卵后的亲鱼和幼鱼进入支流及通江湖泊中，通常在被水淹没的浅滩草地和泛水区域以及干支流附属水体（湖泊、小河、港道等水草丛生地带）摄食育肥。冬季则在干流或湖泊的深水处越冬。草鱼性情活泼，游泳迅速，常成群觅食，性贪食，为典型的草食性鱼类。其鱼苗阶段摄食浮游动物，幼鱼期兼食昆虫、蚯蚓、藻类和浮萍等，体长约达10厘米以上时，完全摄食水生高等植物，其中尤以禾本科植物为多。草鱼摄食的植物种类随着生活环境里食物基础的状况而有所变化。2、草鱼因食性简单，饵料来源广泛，且生长迅速，产量高，常被作为池塘养殖和湖泊、水库、河道的主要放养对象。自1958年人工催产、受精孵化技术成功后，鱼苗、鱼种来源容易，已成为我国主要精养对象。
水产养殖草鱼
三氯异氰尿酸为广谱杀菌消毒剂，其杀菌力为漂白粉的100倍，其作用与用途同二氯异氰尿酸钠。 在水产养殖上主要用于水体消毒、养殖场所消毒、工具等的 消毒，并可防治多种细菌性疾病。
生态养殖草鱼技术要点
环境与池塘选择草鱼最容易生病，养殖无公害草鱼应有专门的养殖基地，并形成一定的规模，基地周围无污染源。养殖基地应具备水源充足，水质良好，进排水畅通，鱼塘之间互不相通，交通运鱼方便，饲料资源丰富，生态环境条件良好。
2鱼种选择要想养好草鱼，必须选用健康活泼的优质鱼种，自繁自育的鱼种的亲本应来源于有资质的国家认定的原料场，苗种经无公害培育而成，质量符合相关标准，具备品种优良性状，条件具备的最好自繁自育为好，如从外地引进鱼种须经检疫合格方能引入。
3鱼种消毒鱼种放入前须经消毒处理，可选用二氧化氯每5－10分钟20－40毫克／升、食盐每5－20分钟用1％－3％、每15－30分钟用8毫克／升，高锰酸钾每15－30分钟10－20毫克／升等药物浸泡消毒。放养比例按80∶20放养模式投放鱼种，即主养草鱼占80％，配养鱼占20％。
4科学投饵草鱼在自然水域主要取食水草，在池塘无公害养殖中，适宜采用配合科学配比的颗粒饲料，减少残饵对水质的污染，充分提高饵料利用率。搭配投喂的水旱草、应柔嫩、新鲜、适口。饼粕类及其他类饵料，要无霉变、无污染、无毒性，并经粉碎、浸泡、煮熟等方式处理后，制成草鱼便于取食、易于消化的饵料。投喂饵料要坚持定时、定位、定质、定量的投饵原则，还要通过观察天气、水体情况及鱼的吃食量确定合理的投喂量。
5合理投喂渔药渔药是用于预防和治疗水产动植物病虫害的物质，如果使用不当，极易在鱼体内残留，造成鱼的质量不合格，因此要慎重使用。渔药一般包括杀菌剂、灭虫剂、水质改良剂等，目前一些传统渔药已被禁用，如氯霉素、呋喃唑酮、五氯酚钠、孔雀石绿、磺胺噻唑、泰乐菌素等32种渔药，不能在水产养殖中使用，在选用渔药时应特别注意。
生态养殖草鱼利润
鱼种成本 草鱼一般都是进行混养的,主要以养殖草鱼为主,然后混合适量的白鲢和花鲢等鱼种,一般1亩池塘可以养殖30斤白鲢、3斤花鲢、60斤草鱼再加适量的鳊鱼等,其中鱼种费用大约为500元左右。饲料成本 一般1亩鱼塘每年需要投喂饲料760斤左右,总费用为1300元左右。其它成本 主要包括肥料、药物、水电等各种杂费,总共需要2100元左右。利润大概在20万元左右。
草鱼养殖基地
我国草鱼养殖业主要集中在广东、湖北、湖南、江西等地。2018年广东省草鱼产量为89.24万吨，占国内养殖总量的16.21%；湖北省草鱼产量为87.44万吨，占国内养殖总量的15.89%；湖南省草鱼产量为60.23万吨，占国内养殖总量的10.94%；江西省草鱼产量为52.75万吨，占国内养殖总量的9.58%。
生态养殖草鱼有哪些
草鱼的生长速度比起其它的鱼类还是算快的，在农村养得最多的就是它，因为养殖成本不算太高，用一部分草料就可以代替饲料，而且市场销售价格还可以。养殖半斤左右的草鱼一年可以长到5~7斤，但要用合适的养殖方法和良好的水体环境。
合适的放养量和水质环境
草鱼在放苗的时候，越是体质健壮的生长速度越快，像半斤的鱼苗就算大的。比较好的池塘环境投放量在每亩500~600尾比较适宜，还可以适当配搭其它的鱼种来饲养。池塘要选择水草丰富，水源环境较好的地方，底部的淤泥不要太多，水深最好保持在2米左右，大一点的池塘要配备增氧设备。池塘里水质是关键，放苗前要用生石灰进行改底，对池塘消毒，提高PH浓度。定期要用微生物制剂来改善水质，如光合细菌、EM溶液就可以起到很好的效果。
要想草鱼长得大，就要采用科学的喂养方式
草鱼虽然是食草性的鱼类，在投喂初期还是要投喂细小的饵料容易消化，等鱼长到半斤左右就可以结合草料来投喂。但草的种类也要把好关，选择陆地种植鲜嫩的青草，纤维比较少，吃了也容易消化吸收。也要搭配一些含有蛋白质的膨化饲料，保持营养的全面性，鱼的生长速度也会加快。草鱼是比较贪吃的，在投喂的时候要观察鱼的吃食量，不能过量投喂造成浪费，产生残饵。
采用和鲢鱼混养的模式，可提高养殖效率
草鱼是很适合混养的鱼类，与鲢鱼混养就可以起到提高食物利用率、改善水体环境的作用。草鱼喂养的过程中，投放的草料和饲料吃完以后，就会产生残饵和粪便，影响水质环境，造成饲料浪费。而鲢鱼是滤食性的鱼类，可以吃掉水中的残饵和草鱼排出的粪便，实现了废物再利用，而且降低了饲料成本，水体环境也会更好，生态良性循环，草鱼在这样的环境中，也就会长得更大。
总之，草鱼的生长速度和很多的因素有关，采用正确的养殖方式，水体环境搞好了，养殖一年长5~7斤是完全没有问题的。正因为它是比较经济的鱼类，养殖风险也不大，所以也是养殖户的首选。
养猪
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