怎样养殖淡水小龙虾，澳洲淡水小龙虾养殖技术教程
深水养小龙虾怎么养殖技术
澳洲淡水龙虾1992 年从澳大利亚引进我国，具有个体大、长速快、食性杂、耐低氧、适应性强和出肉率高等优点，深受养殖户和消费者欢迎，成为国内养殖推广新品种。
生活习性
澳洲淡水龙虾属热带虾类，可生存温度为5-38℃，适宜生长水温为22-32℃，适合在我国南方养殖，喜弱光，喜欢利用天然水体中的洞穴进行栖息，尤其喜欢生活于水草丰富的浅水水体和流动水体。该虾适宜的pH值为6.0-8.5，所需溶氧一般为4-6mg/L。澳洲淡水龙虾杂食，对虾配合饲料及鱼肉、贝肉、黄豆、南瓜、麦片等各种动植物性饵料都适合投喂。
养殖池条件
面积与水深：澳洲淡水龙虾人工养殖优选可种养水草的土塘，通过种养水草，为虾提供栖息场所。不具备种养水草的沙底或水泥底高位池，通过一定的改造和条件设置，同样可用于澳洲淡水龙虾的人工养殖。
养殖池条件：周围环境良好，水源充足，水质好。面积以不超过10亩为宜，一般为3-6亩；水深不宜超过2米，以1.2-1.5米为宜。长方形走向，最大程度利用自然增氧。
进排水系统及防逃：养殖池具备独立的进排水系统，可控制水位。进出水口需加拦网，防止虾外逃。进水口需套加双层100目纱网，防止敌害生物或野杂鱼进入虾塘。
增氧设施：澳洲淡水龙虾具有耐低氧特性，一般无水草的养殖池3-4亩配一台1.2kw的增氧机，安装在池中央位置，最大程度保持水体流动，充分增氧。一般晴天，白天无需开启增氧设备，只需夜晚开启即可保证养殖过程的溶氧需要。
栖息物设置：高位池养殖，栖息物采用稻秆、麦秆、玉米秆、野生无毒无影响水质的乔生植物捆绑成把，同时，废弃轮胎、瓦罐、PVC管及各种人造洞穴等皆可作为栖息物，多种栖息物配合使用，效果更佳。栖息物面积占养殖面积30%以上为宜。
放苗
放苗前准备：放苗前，养殖池需清洗干净，并晒干后进水。水源可采用天然无污染河流水或地下深水。放苗前，先抽水位至0.8-1米，并用消毒，保持水体良好的藻相和菌相。当水色呈现淡绿色或淡褐色，透明度40cm左右，且经检测，水体pH7.0-8.0时可进行虾苗试水，试水后无问题开始放苗。放苗后，尤其是夜晚时候，注意观察虾苗的活动及摄食情况。
水质管理：放苗时，水位0.8-1米，放苗后一个月内逐渐加水至1.2米左右水位，之后每半个月换水1次，每次换水量约20%，养殖后期应适当增加换水次数。稳定水体pH值和保持水体良好的菌相。若水体透明度过大，需适当追肥，促进微藻生长；若水色过浓，透明度降低，需适当换水，保持水体适中。
病害防治：目前该虾自引进以来，无爆发性疾病，主要以预防为主。换水时使用生石灰可增加水体硬度，促进蜕壳硬身，并可起消毒作用；定期泼洒消毒剂，预防疾病发生。
淡水养殖小龙虾技术
食盐是一种便宜、常见的东西，它有一定杀菌消毒作用。在养殖小龙虾的过程中，我们也可以经常用到。
1、在引进虾苗时，我们可以用适量的食盐浸泡小龙虾，起到预防虾苗病害。
2、在小龙虾发病初期，可以适当投放入虾塘，也可以起一定治疗作用。
3、在养殖过程中投放少量食盐进入塘中，可以优化水体环境，
4、定期适量投放，可以增强小龙虾体质。
小龙虾可以深水养殖吗
钓龙虾是钓浅。钓龙虾的时候，最好选取龙虾密集的地方都好钓，最好还是在岸边，水不用太深，最佳不要超过1米，有无水草均可。
龙虾喜阴怕阳，喜欢呆在水草下。没有攀附物的话龙虾是不会像鱼一样悬浮在水中的，所以一定要它“够得着”。
不用把诱饵抛得像钓鱼那样远，离自己一米左右的地方最适宜。
龙虾可以深水养殖吗
不能。
在深水中不能养小龙虾，太深的水不适合小龙虾的生长，水深最深不可以超过1.5米。
不能在深水中养小龙虾，与小龙虾的生活习性有关，小龙虾在水中时，需要经常浮出水面，太深的水不利于小龙虾的上浮与下潜，不利于小龙虾的正常生长发育。
另外，小龙虾的生长环境中，需要水里有大量水草与浮游生物，且要求水质不能太差，太深的水中不具这样的条件，虽然水质有保证，但小龙虾赖以生存的水草环境，在深水条件中一般不会有。
淡水龙虾养殖方法
1.水体选择淡水龙虾生命力强，既可利用池塘、稻田、房前屋后的坑塘养殖，也可利用一些不宜用来耕种和水产养殖的荒水、荒滩和宜渔荒地来养殖。
2.水体处理水塘每667平方米用10～15公斤生石灰杀菌消毒，养殖过程要注意控制有关水质标准，主要是透明度须保持在20～25厘米。
3.移植水草淡水龙虾喜阴，最好在塘边栽种水花生和黑麦草等饲草，并在水面上种养适量的水葫芦、空心菜，在水底种植金鱼藻类等，这样既有利于龙虾摄食、蜕皮等活动，又能减少其互相残食。
4.虾苗投放解决虾种的途径，一是直接投放抱卵虾，二是投放幼虾。虾种来源是到河流、沟渠、池塘、稻田等水域直接捕捞，或从市场购买。一般每667平方米水面放抱卵虾40～60公斤，或幼虾80～120公斤，按此标准，每667平方米成虾产量可达400～600公斤。抱卵亲虾，4月份投放。
5.饵料投喂淡水小龙虾为杂食性，喜食植物性饲料，为降低养殖成本，饵料投喂以植物性饲料为主，如新鲜水草、水花生、空心菜、麸皮、米糠，或半糊状的大麦、小麦、蚕豆、水稻等作物的秸秆。有条件的投放一些动物性饲料，如打碎的螺蛳、小杂鱼和动物内脏等，会使其生长更快。如果饵料充足，幼虾投放30～40天后，就可达到上市规格。
6.水质管理淡水小龙虾抗病力强，基本上无什么病害，只是对水质的透明度要求较高。因此，可以每667平方米投放50～100尾花、白鲢来调控水质。养殖期间一般隔15～20天每667平方米用生石灰10～15公斤溶水泼洒，以利淡水龙虾蜕壳。
养殖小龙虾水要多深
虾塘不宜过深，1.5米左右就行，坡比做大一点，1：2—2.5为好。
养殖小龙虾三要素
1
土质：不能是纯粹的沙土质，沙土质不宜保种；比较硬的土质也不太适合苗种的增殖。
2
水源：水源不好的地方，直接打井抽水。
3
大小：塘口的大小要便于管理（塘口太大不便于管理，塘口太小管理成本高）。
浅水养小龙虾
养虾池一般情况下养虾合适的水深是0.9-1.5米。
在建养殖池时要注意以下几方面：
1、养殖池
在养虾子的时候，首先要建设养殖池，养殖池的面积可以根据养殖多少来决定。养殖池可以在室内和室外分辨建设一些，一般可以建设30个左右的室内养殖池，外面的产不多在5个左右即可。
2、打深水井
这个是必须的，在养殖的地方，最好是打两个比较深的水井，水井的深度一般在90米左右，这样在用水的时候，会更方便一些。如果在附近有湖泊或者是河流的话，就不用打井了，它们也可以用做水源。
3、地址的选择
养殖场一般要选择在比较通风的地方，环境最好是安静一些的，因为虾子不喜欢在吵闹的环境中生活，并且交通相对来说要便利一些，方便以后的运输。只有在这样的地方作为养殖场才是最好的。
4、防逃措施
虾子其实是喜欢到处跑的，特别是在晚上的时候，所以一定要做好防逃的工作，一般都是在水池的边上，用一些薄膜或者是石棉瓦等做一个高约55厘米的防逃墙，然后在它的下面要做好封死的工作，这样的虾子，在养殖的时候，是绝对不会逃跑的。
5、水池培肥
在建设好水池之后，需要在里面施肥，常见的有牛粪、猪粪等，这些都是要经过发酵之后再用的，如果在三天之后，还是不够肥的话，可以在里面喷洒一些农机肥水，透明度在35厘米的样子即可。再经过几天之后，有一些浮游生物了，就能在里面投入虾苗了。
6、水池消毒
水池在养虾之前，是一定要做消毒处理的，消毒的方法可以用石灰撒在里面，不过这个需要提前十五天来进行，等到毒气散了之后，才能放虾苗。如果是在养殖过虾的池子，需要将下面的一些残饵、粪便清理干净了之后，再放鱼饵。
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