工厂化室内养殖加州鲈，加州鲈工厂化养殖效益
加州鲈工厂化养殖技术
1、池塘主养
池塘面积1—2亩，水深1.5米以上，要求水源充足，水质良好，排灌方便，通风透光，底质为土壤。最好能配备增氧机。每亩水面放养加州鲈鱼种2000尾左右，条件好的可加大密度，同时适当放养鲢、鳙、鳊、草鱼等，以清除饲料残渣，控制浮游生物生长，调节水质。
鱼种放养后不能马上适应环境，不会立即吃食，需停食2—3天后，再开始驯食。先用动物饲料驯食1周后，再逐渐改喂配合饲料。
配合饲料要求含粗蛋白45%—50%，可使用鳗鱼饲料，或用低质鱼肉浆混入适量豆饼、玉米粉等作饲料。
每天于上午、下午各投饲1次，当水温在20—25℃时，日投饲量为鱼体重的10%—15%。
2、小池精养
面积以50—100平方米为宜，土地或水泥池均可，池底质以土壤为好。要在鱼池相对处设置排、灌水口，以便克水时能产生微流。鱼种一般每平方米放养30—40尾，同池放养的规格要求一致。
投喂的饲料要求与池塘主养鲈鱼的相同，但投喂的次数要增加，冲水要勤，由于密度大，必须保持良好的水质，使溶氧满足鱼体的需要。
3、鱼塘混养
在放养常规品种的池塘中，适量混养加州鲈，能以塘池中野杂小鱼虾、水生昆虫等为 食，在不增加饲料情况下，增加了优质品种产量。一般每亩放养30—40尾，到年终可以收获加州鲈15—20千克。如果池塘野杂鱼多，可适当加大放养量，产量更高。
4、成鱼收获
加州鲈活体销售，价格较高。在捕捞和运输过程中，尽量提高成活率。捕捞时先降低水位，再用网慢拉起捕，并将鱼在水池中暂养1—2天，排尽肚内食物，再运销。运输时将水温降低，用带水桶装或充氧袋装均可。运时的水温最好为17—18℃。长途运输时应准备些冰块，放入小塑料袋中，置于容器旁，以降低并稳定水温，减少因温度升高而死鱼。
加州鲈鱼工厂化育苗
鲈鱼的养殖周期大约在半年左右，以加州鲈鱼为例，由于个体生长差异及相互残杀的习性，为了确保成活率，根据饲养过程中的实际情况，必须要及时进行筛选分养。

养殖前期每隔7-10天用5分筛子筛选，中期每隔10-15天用7分筛子筛选后进入6号网箱，养至6月底7月初，用9分筛子筛选后放入8号网箱养殖20-30天，用1.3寸筛子筛选后放入10号网箱进行成鱼养殖即可。
鲈鱼的养殖历史较短，养殖技术还未完全成熟，并无大规模的鱼苗培育基地，鱼苗的主要来源于海捕，在春季时进行捕苗。养殖鲈鱼前要做好准备，选择面积为6-10亩大池塘，过大不易管理，过少水体不稳定，水深要在2米以上，要求水源充足、水质清洁干净无污染、交通方便。放苗前要对于池塘进行消毒处理，先将池塘水排空，暴晒池底，在使用漂白粉或石灰粉进行消毒灭菌保持水深至20公分左右，浸浆泼酒，一周后即可放水1米深。
加州鲈新型养殖技术
可以养
加州鲈鱼能在水温1～36℃生存，10℃以上开始摄食。加州鲈鱼适宜在18-24度的水温中生长。正常生活时，水中溶解氧要求在5毫克/升以上，溶解氧低于2毫克/升时，幼鱼出现浮头。加州鲈鱼对盐度适应性较广，能在淡水或者含盐量10‰以内的水中生活。
工厂化养殖加州鲈鱼
工厂化养殖鲈鱼一立方可以养300条到500条，因为一立方水相当于一吨的水，也就是相当于2000斤，养300条到500条的鲈鱼苗是没有问题的，因为鲈鱼可以分成海水鱼和淡水鱼，鲈鱼的生长速度非常快，也就是几个月的时间就能够长到20厘米左右，也就相当于6两到7两，
加洲鲈养殖
加州鲈鱼圆桶养殖在4月下旬，水温保持在18℃以上的时候进行放养。放养的鱼苗以规格为4-5cm长的夏花鱼苗为宜，并且鱼苗之间的规格差距不宜过大。放养之前，使用食盐水药浴5分钟左右。每亩池塘投放1500-2000尾鱼苗，同时可以搭配投放少量的鲤鱼、鲫鱼、鲢鳙鱼。
在饲养初期的时候，主要投喂鲜活饵料，以家鱼幼苗、水蚯蚓、红虫等为主，每天投喂3次（早、中、晚），每天的投饵量为鱼体重的8-10%左右。
加州鲈鱼工厂化养殖技术
加州鲈鱼生长快、耐低温、发病少，适于多种水域、多种方式养殖。池塘单养、池塘混养、水泥池饲养、网箱养殖和工厂化养殖方式都能获得高产，又是游钓渔业的好对象，因而成为发展优质高产、高效益的养殖新品种之一。
1．鱼池条件及配套设施：鱼池宜小些，面积以0.133～0.333公顷为宜，水深1～2米，混养鱼塘面积可大些，面积0.333～1公顷均可。池塘应靠近水源、水质较好、交通方便、饵料来源丰富的地方，要建好排、灌水系统，做到能灌能排，旱涝保收。
2．养殖方式和苗种放养密度：加州鲈鱼养殖方式有单养、主养和混养等。池塘单养的鱼种规格可稍大一些，每公顷放养8～10厘米的苗种15000～30000尾，经过5～6个月精养，年底平均出池规格可达200克以上，每公顷可产2250～4500千克。水泥池单养，池塘面积不宜过大，以50～100平方米为宜，每平方米放养20～30尾。网箱单养以16～50平方米面积为宜，设置在水库、湖泊、河流、池塘等处，放养规格为5～6厘米的鱼种，密度为每平方米20～30尾，年底每平方米可收获10～15千克。主养池塘以加州鲈鱼为主，放养鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼为辅，鲢、鳙摄食浮游生物，可使水质变得清新，鲤、鲫能清除残饵，不至于浪费饵料。主养池中的家鱼规格要比加州鲈鱼大，特别是鲤鱼、鲫鱼均应在10厘米以上。混养既可利用家鱼的成鱼池塘和亲鱼池，也可以利用老口鱼种池。通常选用500千克以下中低产成鱼池进行混养，利用混养池中的野杂鱼作饵料，每公顷放养3～5厘米的加州鲈鱼苗种3000～7500尾，如果采用人工补充投喂饵料鱼，还可以增加放养量。加州鲈鱼经5～6个月饲养，年底每公顷可收到75～300千克商品鱼，尾重可达200～300克，个别的可达500克。无论何种方式养殖，所放的加州鲈鱼苗种都要体质健壮，无病无伤，同一养殖池塘要放相同规格，1次放足，混养对象均要比加州鲈鱼的个体大，以避免被加州鲈鱼捕食。
工厂化养殖加州鲈密度
500口左右一斤。
鲈鱼的适应性强、生长快、养殖难度不大，但是具有较高的养殖效益，所以人工养殖前景很是不错，下面就来介绍下其人工养殖的技术要点。
1.鲈鱼养殖池的建设
鲈鱼养殖池塘面积不宜过大，以8-12亩、水深2米左右为宜，沙壤土底质，淤泥较少的为佳。在池塘里最好是设进、排水闸，以便进、排水，每1.2-1.5亩水面配备1台增氧机，同时须配置抽水机以保证随时可更换新水。放苗之前还要讲池塘进行干塘、清淤和曝晒，放苗前半月进行一次消毒。
2.鲈鱼鱼苗的放养
鲈鱼鱼苗的放养时间为每年12月到次年的3月份，密度为8000尾/亩，选择在晴天的中午将在过渡池里暂养的鱼苗投放进去。开始以浮游动物、红虫等鲜活饵料投放为主，后面在将鱼浆、浮性颗粒配合饵料与鲜活饵料混合投喂。经过20多天饲养长至4-6厘米时经过筛选后按大小分池饲养，放养密度一般为每亩2500-3500尾。放养后遇到低压要适当开增氧机，投食要定时定量，每日4餐，饲料喂养时还要适量的添加药物防治疫病。
工厂化养殖加州鲈鱼可行报告
材料与方法
1. 养殖设施
每个养殖池面积为48米2，池深1.5米，池塘底部有一定坡度，便于排污清池。车间内安静，保温性能良好，水源为地下深井水，水质透明清澈、无污染，呈弱碱性，水温常年保持在19℃左右，每个池塘配备微孔增氧设备和独立的进、排水管道。地下水通过曝气池后由于地势差自动进入试验池塘，通过提降闸板可控制水体流量和池塘深度；池塘另一端设置上下两个排水口，分别排放漂浮污物和沉积污物。养殖期间池塘水体交换量达到每小时3～4次。
2. 鱼种
用大规格苗种，体质健壮，规格整齐，无病无伤，平均规格35克/尾。
3. 药物清洗，各试验池用含氯30%的漂白粉20毫克/升彻底杀菌消毒，4天后冲洗干净并加注新水。
4. 鱼种放养
，进行河鲈鱼种放养，鱼种入池前用4%食盐溶液浸洗消毒10分钟。鱼种入池后，每池用50克三宝高稳维生素C全池泼洒，以提高河鲈的抗应激能力。具体放养情况见表1。
5. 饲养管理
放养后第三天开始投喂冰鲜鱼，冰鲜鱼规格控制在河鲈体长的1/3左右，用塑料瓶等敲击池壁发出声音进行驯食。原则是每次投喂面积要大、投喂量要少、投喂时间要长，日投饵量不超过鱼体重的5%，每天投喂两次，每次用时应不少于2小时，驯化持续7～15天。驯化结束进入正常投喂阶段，每天投喂2次，投喂时间为上午8时和下午6时，投喂时要有耐心，开始时少投，当抛出的饵料鱼吃完、鱼上浮抢食时再加大投喂量，等池中鱼下沉不再抢食时停止投喂。河鲈宜暴食，饵料鱼投喂并不是越多越好，每次投喂量为河鲈体重的2%～8%，以1小时内吃完为宜，具体投喂量根据鱼的大小、摄食情况、活动状况等灵活掌握。
6. 水质管理
水质调控是河鲈高密度工厂化养殖的一项关键技术。养成期间每天检测水质，通过调节水的交换量来控制水质。根据水温、天气、鱼的摄食情况适时调整进水量，尤其河鲈饱食后注意加大进水量。随着河鲈的生长，试验塘的水位从80厘米逐渐增至1.2米，同时水体交换量由2次/小时增加到4次/小时。整个养成过程中池水溶氧量要始终保持在6毫克/升以上，使河鲈处于最佳的生长环境中。
7. 日常管理
养殖试验期间，每7～10天清理残饵、粪便等污物1次，注意对池壁和池底进行刷洗，使池内污物彻底排出。每天坚持巡塘，观察水位、水质和鱼的活动情况等。投饵后观察鱼种的摄食情况，发现异常及时采取相应措施。每个月随机抽取30尾鱼测量体长、体重，以便及时了解其生长情况，并对饵料鱼规格和投喂量进行调整。河鲈鱼种体长、体重测量情况见表3。
8. 鱼病防治
在河鲈工厂化养殖试验期间始终贯彻“防治结合、以防为主”的鱼病防治方针，放养前对池塘严格消毒，河鲈入池后全池泼洒三宝高稳维生素C以提高河鲈的抗应激能力，养殖过程中每10～15天交替使用0.3毫克/升二氧化氯和0.3毫克/升溴氯海全池泼洒消毒1次；每月投喂一疗程的大蒜素药饵，用量为2克/千克饲料，每次连续5天。由于预防得力，试验期间未发生河鲈大量死亡的情况。
养虾
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