鸡的品种是，鸡的品种是哪些

鸡的品种是，鸡的品种是哪些

鸡的品种是？刚买了蛋鸡、谁知道这个是不是的？

有花纹的是笨鸡。第一个图最下面中间那个像肉食鸡。柴鸡，又叫笨鸡，具有耐粗饲、适应性、觅食性、遗传性能稳定、就巢性强和抗病力强等特性。公鸡6月龄平均体重为2公斤，母鸡为1.5公斤；性成熟为6.5个月，8月龄开产；600日龄产蛋量180--210个（7--9公斤），平均蛋重40--42克，蛋壳颜色多为白色、浅褐色；其蛋黄比例大且颜色发深黄色（散养鸡），蛋清黏稠，色泽鲜艳，适口性好；其肉质鲜嫩，肉味鲜美，风味独特，十分可口。

柴鸡适于家庭散养和在山坡、林地、荒地、果园、大田作物中放养。采用放牧与补饲相结合的方式，让鸡在宽广的放牧场地上得到充足的阳光、新鲜的空气和运动，采食青草、虫蛹、籽实等各种营养丰富的饲料。采用早上放牧，晚上收牧的方式饲养。

这么小的小鸡辨别

1、看脚。拎起小鸡仔，将小鸡仔倒悬起来，如果小鸡仔的头抬了起来，并且拼命地扑动翅膀，那么这只一定是公鸡。如果什么动作都没有就是母鸡。

2、听声音。把选中的小鸡仔放在一起，仔细听这些小鸡的声音，公鸡的声音一般都比较大而且清脆，母鸡的声音则是很细。

3、看羽毛。抓住小鸡仔，扒拉开它的翅膀，从边边开始数，如果数量是单数，而且比较长的就是母鸡了。

鸡有很多种，你买的这个像是笨鸡，既柴鸡，柴鸡比肉鸡小，产下的蛋好吃又有营养。

这些小鸡好可爱，好像是小柴鸡，我们是这样叫的。要说是不是蛋鸡，从图片上看不是很好看的，据说鸡腿长又粗的小鸡是公鸡，腿短又细的是蛋鸡！你可以仔细的观察一下！

你这个看着不像是蛋鸡苗，就像一般的地方土鸡苗，这鸡苗很杂。

云南土鸡哪里的最好？有哪些品种？

云南的土鸡品种有武定壮鸡、茶花鸡、版纳斗鸡、尼西鸡、腾冲雪鸡、盐津乌骨鸡、云龙矮脚鸡，其中较有名气的有武定壮鸡、茶花鸡、版纳斗鸡！这是比较有名的，象屏边微型鸡也是土鸡。如果你要养土鸡，可以到建水农邦农业咨询一下！他们的品种比较齐全，附上一张他们的土鸡图片，给你参考！土鸡的品种好不好？也要看当地市场来看，在当地人们认可的才叫土鸡，才能销售得出去，价格才会好！他们那里土鸡品种多，也许会给你带来帮助。他们销售的云南土鸡苗，脱温土鸡苗，还有阉鸡苗。成鸡销售网也很大！

二斤重的土母鸡怎样煮

食材

主料

干猴头菇

20g

土母鸡

1/2只

辅料

葱结

1个

姜

1块

盐

适量

步骤

1.原料图。猴头菇提前一夜浸泡。

2.鸡肉斩块，花椒在水中煮沸，投入鸡肉焯水煮沸捞出洗净沥干。

3.兑足量水，为你希望的汤量一倍。放入鸡肉和姜。

4.煮沸，保持沸腾一直撇去浮末.

5.如图一直沸腾都不会再有沫。水撇去一些。

6.放入猴菇，香葱结。

7.小火微沸，煲到汤汁奶白，水量减掉1/3.调入盐，继续半小时即可。全程约2小时。

小贴士

鸡汤奶白浓郁的窍门，就在于撇沫和微沸煲汤。不可以中小火，那样水损耗太快。就是煤气灶最内圈火即可。这个汤特别鲜美，糖·果一人喝了一大碗。抱着碗喝那种。

茶油炒土鸡的做法步骤图，茶油炒土鸡怎么做

用料

土鸡

干辣椒

姜

香葱

茶油

酱油

盐

五香粉

步骤 1

土鸡清理干净，切小块；姜切薄片；干辣椒剪成小段；香葱切末

步骤 2

炒锅烧热茶油，爆香姜片和干辣椒

步骤 3

倒入土鸡块，加盐和五香粉不断翻炒，鸡肉发紧后倒入适量酱油炒出香味

步骤 4

加温水稍焖，至鸡肉熟

步骤 5

收汁后撒入香葱末，即可

养鸡

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