东北育肥牛养殖场在哪,东北育肥牛养殖技术
东北育肥牛价格
东北很大,所以说养牛的优缺点就比较难说。我就分开来讲讲东北养牛的地缘优势劣势吧。
东北分几个气候带,对于接近西北部地区来说,气候相对干燥寒冷,养牛疾病少一点,饲草丰富,也是传统牧区。这里比较适合养牛,但是因为冬季漫长,牛长肉慢,料肉比低。
东北西南也是传统牧区,适合养牛,且长肉相对快,料肉比高,但是人口密度大,土地分散程度高,饲草相对困难,饲草成本高一些。
东北东北部,气候相对湿润,夏季饲草丰富,适合季节性养架子牛,冬季寒冷,牛不长肉,且水质偏酸性,也影响牛羊育肥。
东北东南,气候湿润,人口稠密,土地更加分散且紧张,闲置地块少,运输条件方便,养牛不是特别划算,但是在当地要是有现成的设施,养殖消费距离近,效果也会不错。
总之东北各地都能养牛,但是都不是特别理想,都有这样那样的优势和缺点。想在东北养牛,要根据自身优势,结合当地特点,才能达到一加一大于二的效果。
辽宁育肥牛价格
养牛引种是关键,可以选择西门塔尔牛和利木赞牛等优质改良品种,最好购买300-600斤的牛犊育肥,太小的不好饲养,风险大,牛犊越大,适应性就越强,引种风险就越小,再就是大点牛犊养殖周期短,抗病力强,回本较快。
再就是牛犊的价格不能买贵了,如果买贵了,养牛的利润就相对小了,可以来我们这边看看,一分价钱一分货,牛源多,品种全,欢迎各地养牛户前来考察品种。
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山东育肥牛最新价格
山东牛亦称“鲁西牛”。中国黄牛的优良地方品种。原产山东西南地区。毛色多黄褐、赤褐。体型大,前躯发达,垂皮大,肌肉丰满,四肢开阔,蹄圆质坚。成年公牛体重500KG以上,母牛350KG以上。挽力大而能持久。性温驯,易肥育,肉质良好。
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第一,东北的气温气候非常严寒,在这种环境生长的牛,他自身适应环境能力特别强,低温环境生长更健康,对牛身体的免疫机能要求更高,所以肉品质更鲜美。
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1、成品牛价格:成品育肥牛价格基本上为13.5元/斤,膘情好一些的甚至可以卖到14.5元/斤,按照13.5元/斤进行计算,1头1300斤的育肥牛就可以卖出17550元。
2、聘人养牛的效益:除去购买牛犊、草料成本、人工成本、其它成本等开支,1头牛可以赚1960元。
3、自己养牛的效益:除去购买牛犊、草料成本、其它成本等开支,1头牛可以赚2678元。
东北育肥牛犊的价格
东北肉牛饲养技术
①场址的选择牛场的位置应选在离饲料生产基地和放牧地接近、避风向阳,干燥、通风、排水良好,易于组织防疫、交通便利、供电方便、地下水源充足的地方。但不要靠近交通要道,1000米内无大型化工厂、采矿场、皮革厂、肉品加工厂、屠宰场、饲料厂、活畜交易市场和畜牧场污染源,以利防疫和环境卫生。②场地规划与布局场地除建牛舍外,还应修建相应的料库、草库、青贮窖、调料间以及办公室、值班室等附属设施。各建筑物之间道路畅通,联系要方便,缩短供电、供水、供草、料的距离。各建筑物间应设绿化带,周围设围墙,生产区应建在下风向。③牛舍建筑建筑牛舍,应因地制宜、就地取材、既经济实用、便于饲养管理,又适合牛的生活要求,以便更好地促进牛的生长发育,提高劳动生产率。A.牛舍环境温、湿度要求:育肥牛最适宜的温度为10—15℃,适合温度5—21℃。饲养水平较高时,育肥牛对低温耐受力较强;而对高温的耐受力较差。环境温度过高或过低,都要增加能量的消耗,既不利于增重又加大了饲养成本。湿度:牛舍湿度应控制在相对湿度50—70%,不超过75%为宜。B.牛舍类型牛舍(棚)的类型,根据东北地区气候等情况,常用牛舍的类型一般以四面墙壁的封闭程度分为四种:封闭式、半开放式、半开放扣塑料膜棚式和敞棚式;以内部结构,又分为单列式、双列式、多列式和小圈式等四种;房盖的结构分为起脊式、平顶式、单坡式和半单坡式。建筑用材料多为用砖、瓦、石棉瓦、钢材、木材等。C.牛舍内部结构饲槽:宽0.6米至0.7米,槽底高0.2米,槽内侧(靠近牛床)高0.26米,外侧高0.6米,用单砖水泥砌。牛床:长1.8米,宽(每头牛间距)1至1.1米,牛床坡度2%。粪尿沟:宽0.3米,深0.15至0.2米。喂饲过道:宽1.2至1.5米。每头牛占舍面积4至5平方米。肉牛的饲料种类及加工贮存①饲料种类主要包括精饲料、粗饲料、矿物质饲料,以及由维生素和微量元素组成的添加剂预混料等。A.精饲料包括粮谷类、饼粕类和糠麸类,主要特点是体积小,营养丰富,含粗纤维少,消化率较高。并根据其蛋白质含量又分为能量饲料和蛋白质饲料。东北地区主要能量饲料:有玉米、高梁、大麦及糠麸类,尤以玉米为主要能量饲料。蛋白质饲料:含粗蛋白质20%以上的饲料称做蛋白质饲料,如豆饼(粕),葵花籽粕、棉籽粕、玉米蛋白粉等。B.粗饲料粗饲料包括青干草、农作物秸秆等。其特点是粗纤维含量高(18%),体积大消化率低,但却是育肥牛所必需的。青干草:它是粗饲料中营养含量最高的,是草原地区牛最好的粗饲料来源。分豆科和禾本科两种。适宜在东北地区栽培的苜蓿、沙打旺、草木栖等,含蛋白质和钙较多。禾本科牧草如羊草、无芒雀麦、苏丹草等,含蛋白质和钙较少。农作物秸秆:包括玉米秸、稻草、小麦秸等,是农区粗饲料的主要来源。其特点是粗纤维含量高,消化率和粗蛋白含量低,适口性较差。C.青贮饲料主要是玉米秸青贮饲料(全株青贮和去棒后鲜秆青贮),它具有多汁、易消化、营养价值高、富含维生素、适口性好等优良特性。D.糟渣类饲料包括白酒糟、啤酒糟、甜菜渣、淀粉渣、豆腐渣等,是育肥牛的廉价且效果好的饲料来源。E.矿物质饲料包括、碳酸钙、磷酸氢钙、食盐等,以补充日粮中的钙、磷、钠、氯等元素的不足。碳酸钙、磷酸氢钙一般占日粮精料量的1—2%,食盐为0.5—1%。F.添加剂预混料主要由维生素、微量元素及载体配制而成,一般给量占精料量1%。G.非蛋白氮饲料除含蛋白和肽以外的含氮形式的饲料称为非蛋白氮饲料,它是牛的廉价的蛋白质补充饲料,如尿素等。②饲料的加工与贮存饲料经加工后,可提高适口性,采食量和利用率。精料的加工方法主要有粉碎或者是蒸汽压片。比如玉米可以带轴粉碎,玉米粒粉碎及玉米粒压片等。此外,生豆粕必须经过熟化,通过煮熟或炒熟后喂牛,不仅适口性好,而且利用率也高。粗饲料的加工方法主要有粉碎(切短、揉碎),粉碎后压块、氨化、碱化、盐化、微生物发酵(青贮、黄贮)等。目前在生产中最为普遍的是粉碎处理。对牛来讲,粉碎长度玉米秸1—2厘米,或用揉碎机揉撕成细条状;稻草和羊草铡切成2—5厘米长度为宜。粉碎过细反而降低消化率和利用率,易发生消化障碍。酒糟的贮存 酒糟也是易发酵饲料,即使在冬季,如果放在向阳处或舍内,也易发热而降低其营养价值,严重时会发霉,变质。为了保证均衡供给,可在价格低、易买季节大量购入。需长期保存,可用窖(土窖或永久窖)贮存。肉牛的选择①肉牛的品种在相同的条件下,不同品种牛,无论是育肥还是繁殖,其经济效益差异都比较大。总体来讲,改良牛和地方良种牛在增重速度、肉的品质和饲料报酬等方面明显高于本地黄牛。从目前东北地区牛群结构及杂交改良牛的基础来看,应推广以下几个品种。西门塔尔牛:由瑞士、西德等国引进的大型肉乳兼用品种牛,体重1000—1100公斤,毛色为黄白花或红白花。夏洛来:由法国引入的大型肉牛,体重1100—1200公斤,毛色为纯白色或乳黄色。利木赞:由法国引入大型肉牛体重950公斤,毛色为浅红色。中国草原红牛:吉林、内蒙、辽宁、河北四省(区)培育的兼用品种牛体重850—950公斤,毛色为深红色。②育肥牛的选择A.性别选择饲养育肥牛时,同一品种,在月龄和饲养条件相同条件下,选用公牛为育肥牛,育肥效果最佳。B.年龄的选择牛的增重速度,胴体质量,饲料利用率都和牛的年龄有密切关系。一般的规律是,牛的年龄越大,饲料利用率越低,增重速度越慢,胴体品质和牛肉品质就越差。C.体重的选择在月龄相同的情况下,应选择体重大的,增重效果好。D.体型和外貌的选择体形和外貌与育肥牛的增重速度有直接关系,区分改良牛的体形外貌应从牛的前面,侧面,后面三个方面进行选择。理想的育肥牛应该是,前面望:头型好(嘴宽大,前额宽,头稍短,眼大有神);胸宽、深、前肢站立端正。侧面望:体躯呈长方形,十字部高于体高;颈短而厚;背腰平直且宽;尻部平宽,被毛有光泽;后面:后躯方正、丰满。①育肥方式肉牛的育肥方式有多种,包括舍饲育肥和放牧育肥。舍饲育肥通常采用短期育肥和持续育肥,即架子牛育肥和断奶小公牛育肥两种方式。至于采取哪种育肥方式应根据当地条件、市场需求和经济效益而定。A.短期育肥短期育肥是指购入年龄较大的架子牛或前期在草地放牧,后转入舍饲经过短期全价育肥饲养,直至出栏。B.持续育肥即断奶后的小公牛直接转入育肥阶段,给予高水平营养进行育肥至出栏。这种育肥方式能充分发挥幼龄牛生长发育快的特点,出栏时的月龄较小,群体效益高,而且牛的肉质好。C.放牧育肥断奶的犊牛,进行放牧为主进行育肥,同时补喂干草及精料,使其快速生长发育。当体重达400公斤以上时,膘情达中上等,即可出栏。②育肥季节及出栏适期育肥季节:以春、秋及初冬季节育肥较为适宜;但只要有防寒、避暑设施,可常年进行育肥生产。育肥期:根据育肥牛的月龄、性别、品种、日粮水平不同,以及市场需求来决定育肥期的长短。6—8月龄断奶公犊,育肥期为10—12个月;10—12月龄育成公牛,育肥期为8—10个月;15—18月龄公牛,育肥期为5—6个月;18个月龄公牛,育肥期为3—4个月,阉牛为5—6个月。出栏适期:育肥牛的出栏适期,应根据体重、肥度及市场的需求而定。一般公牛在18—22月龄,不超过24月龄出栏;阉牛在22—24月龄,不超过30月龄出栏。③育肥牛日粮为了达到比较理想的增重指标,每天必须喂给相应的饲料。这些饲料,即要有一定的体积,使牛有饱腹感,又要满足牛的营养需要,只有做到这两点,才能达到育肥目的。A.采食量育肥牛每天采食饲料的数量,直接影响育肥效果。6—24月龄期间的育肥牛,每头每天干物质采食量约为体重的2.0—2.7%。B.精粗饲料的搭配比例精粗饲料比例,取决于粗饲料的种类、营养成分含量、价格以及牛的年龄和育肥期的不同阶段、预期增重目标等。按干物质计,精粗比例为1:2—3。以持续育肥为例:开始重200公斤,平均日增重公斤,最后达到500公斤出栏体重。以风干物计,粗饲料以优质干草为主的日粮,精、粗料的比例为30:70;以玉米秸和青贮为粗饲料日粮的精、粗料比例为40:60;而以酒糟为主的日粮,精、粗料比例为25:75。C.日粮配方配制日粮应首先注意以下几方面因素。各种饲料的价格;饲料的含水量;适口性及消化率;肉牛的营养需要量和增重指标;配制的日粮不能影响牛肉品质;尽可能多种饲料搭配,有助于营养互补。常用于配制肉牛日粮配方的方法有方形法,营养需要法和电脑法。④育肥牛的饲养管理方法A.育肥牛饲养方式根据育肥牛的月龄,性别可采取散放的圈养和拴系饲养两种方式。散放圈养:幼龄期的育肥牛,适合散放圈养。将性别相同、体重和月龄相近的牛只编为一组,放在一个圈内群养。全价日粮,自由采食,自由运动。一般每圈10—15头为宜。拴系饲养:架子牛和月龄较大的育肥牛应采用拴系饲养方式。按其大小,强弱编好次序,定好槽位。B.育肥期的饲养管理喂饲方法:每日定时喂饲2次或3次,其间隔不应少于6小时,每次采食时间为1.0—1.5小时,饮水应在喂饲后1小时进行,夏季饮水2—3次,冬季2次,最好饮温水。精料应提前用水调湿焖软,然后与粗饲料混拌均匀,分批分次喂给,也可先将精料拌一部分粗饲料先喂,吃完后再将余下的粗饲料添入槽中。日粮的种类应该相对稳定,如调换日粮时要逐步进行。添加尿素时要有一个适应过程,先给定量1/5—1/4,经过一周左右时达到计划给量。管理方法:实行“五定”“六净”“三观察”。即“五定”:定人员、定饲养头数、定饲料种类、定喂饮时间、定管理日程。实行“六净”,料净:不含砂石金属等异物,不发霉腐败,不受有毒农药污染。草净:无泥土块,无铁钉铁丝,以及塑料布、绳等。圈净:勤除粪,保持牛床清洁干燥。槽净:每天清扫,防止草料残清在槽内发酵或霉变。水净:饮水要卫生。牛体净:每天刷拭,经常保持牛体清洁卫生。“三观察”:观察牛只精神状态、食欲、粪便,发现异常及时处置。饲喂次数:夏季每日饲喂3次,冬季每日饲喂2次。饲喂技术:做到定时定量,少给勤添一气吃饱。更换饲料时应逐渐过渡,使母牛保持正常的消化与吸收功能。母牛每天饮水2—3次。①空怀期饲养空怀前期为母牛哺乳期,应根据泌乳量,确定饲料中营养浓度的投给量。一般要求含蛋白质13—15%的混合精料2公斤以上,同时喂给足量的粗饲料。
东北育肥牛养什么品种
太湖猪
太湖猪分布在长江中下游地区。根据身体形态和性能的差异,太湖猪可分为佴华连、眉山、贾星黑、枫泾、衡静等几个地方性品种。太湖猪被引进美国、日本、英国、法国等国家,研究其生殖生理和遗传机制,它的生育率非常高。
金华猪
金华猪起源于浙江金华地区。在这一区域腌制火腿时,要求猪体大小适中,皮薄脚薄,肉质细嫩,脂肪适中。金华猪具有皮薄骨细、成熟早、易肥育、肉质优良等特点。是一种适合腌制火腿的优良品种。
香猪
项猪起源于贵州及广西壮族自治区部分地区,是一种特殊的地方小型猪种。早熟,肉质易胖、嫩、嫩。屠宰或断奶时,无乳腥味,故称香猪。
东北民猪
东北民猪分布在东北三省及河北、内蒙古等地。该品种猪以适应性强、繁殖性能高而闻名,在我国猪新品种的选育及北方地区养猪生产中起到了重要作用,并先后被引至日本、美国。
宁乡猪
它产于湖南省宁乡县曹冲地区,又称曹冲猪和六沙河猪。是湖南省四大著名猪种之一。它有一千多年的历史。除西藏和台湾外,宁乡猪也被引入到中国的其他省、市、自治区,几乎遍及全省各地。具有繁殖率高、早熟易肥、肉质疏松等特点。它性情温和,在饲养过程中适应性强。
荣昌猪
荣昌猪起源于四川、荣昌、隆昌等县,后来扩展到永川、泸州、宜宾、重庆等10多个县、市。据统计,中部主产区荣昌县和隆昌县每年提供仔猪10万多头。荣昌猪不仅分布在全省许多县市,而且分布在云南、陕西、湖北、安徽、浙江、北京、天津、辽宁等20多个省市。
内江猪
主要产于内江市四川省和内江县,曾被称为“东乡猪”。内江猪是华北、东北、西北、西南地区的优良亲本之一,具有适应性强、杂种配合力强的特点。
藏猪
藏猪主要产于青藏高原,是世界上罕见的高原猪种。藏猪长期生活在寒冷的山区,没有污染,是纯天然的。具有皮薄、胴体瘦肉率高、肌纤维细、肉质嫩、野味强、适口性好等特点。可生产酱、卤、烤等多种产品,其中烤乳猪是深受消费者青睐的高档产品。
梅山猪
梅山猪是我国优良地方猪品种太湖猪的一个变种,以其高产、肉质鲜美而闻名。眉山猪是世界产仔量冠军,是经济杂交和遗传资源新品种选育的优良亲本。这种猪主要适合圈养。应饲喂优质、绿色、辅料。
八眉猪
八尾猪又称四川猪或西部猪。主要分布在陕西、甘肃、宁夏、青海等省、自治区,也分布在周边新疆和内蒙古。八美猪具有适应性强、抗性强、肉质好、脂肪沉积能力强、耐管理性广、遗传稳定性好等特点,但八美猪也存在生长缓慢、后躯发育差、皮厚等缺点。
东北育肥牛多少钱一斤
东北养育肥牛的主要品种有西门塔尔,和比利斯兰,这俩品种耐粗饲,好管理,牛病少,生长快等诸多优点,是众多养殖户的首选,另外主要介绍一下西门塔尔牛,这种中国引进的比较早,技术也较为成熟,另外它的耐寒性特别好,基本上适应了东北寒冬,推荐饲养。
畜牧养殖
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